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第124章 西关镇刀客(1)

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    这一晚杨进宝失眠,那边的彩霞也睡不着了。

    男人再次找过来,她该何去何从?

    西关镇呆不下去了,杨进宝也不会让他在这儿受苦,可她真的不想回去。

    男人就在那边,中间只隔一道墙,她甚至可以听到男人翻身跟吧嗒吧嗒的抽烟声。

    心里忽然很燥热,脑海里再次映现出离开娘娘山那天,他俩在山道上缠绵的情景。

    男人把她弄得好舒服,她还想再舒服一次,上瘾了。

    心扑通扑通跳个不停,身体发热发烫,好想一脚把墙壁踹个窟窿,把男人从那边扯过来,搂抱抱啊睡觉觉。

    两个人抱在一起,屋里也就不用生火了,杨进宝的体温足以把她烧死。

    想着男人赤果的肩膀,宽阔的胸膛,强有力的手臂,将她箍紧的感觉,彩霞就身不由己起来,在炕上乱挺乱扭。

    扭过来挺过去,身上的衣服没了,被子里的身体瞬间光溜溜的。

    她的手也在自己的脸颊上抚摸,脖子上抚摸,一点点向下,停留在了胸口。

    用手一碰,两个圆圆的突起就挺立起来,发红发胀,浑身也触电似得,电流顺着两个鼓大的圆直冲脑海,让她打了几个哆嗦。

    当她的手滑过平坦的小腹,到达最关键地方的时候,颤抖就更加猛烈,嘴巴里也忍不住啊了一声。

    她觉得这种感觉好奇妙,身体就扭曲得更厉害……。

    不知道过多久,铺天盖地的舒畅传来,浑身一抖……被子湿透了,彩霞竟然得到了满足。

    跟男人幻想也能让她满足,这让她很惊讶,也很害怕。

    会不会是病?娘啊,我魔怔了……接下来心头映现出的就是恐惧跟羞涩。

    彩霞跟很多山里女人一样,竟然学会了自摸,每个女人第一次从自摸中得到舒畅,都是恐惧的,羞涩的。

    时间长了,那种恐惧跟羞涩也就会渐渐淡漠,习以为常。

    女人吓坏了,赶紧起来穿衣服,连夜将弄脏的被子拆掉洗了,免得第二天娘瞅到笑话她。

    第二天早上,唐秉德先醒的,老人首先在院子里打了一套太极拳,然后洗手洗脸。

    吃过饭,就开始忙活了,烧开了杀锅,准备杀猪。

    彩霞也过来帮忙,往灶火里加柴,老婆子管做饭。

    唐秉德杀猪很有一套,从猪圈里赶出一头猪,首先用手巾蒙了猪的眼睛,猪就啥也看不到了,老人举起一个大铁锤,一锤子下去,正中猪的脑门。,

    那头猪哼也没哼一声,咣当栽倒在地上,然后老人双膀子较力,跟彩霞合力将那头猪抬上了锅台,猪脑袋朝下开始放血。

    一刀子刺进猪的心脏,鲜血跟河水那样从猪的胸口哗哗流淌出来,淌进了盆子里。

    那些猪血是不能扔的,可是大补,可以做猪血汤,煎猪血,不少卖钱。

    从始至终猪都没有挣扎一下,就那么一命呜呼,尸体慢慢凉透了。

    这种杀猪的手段跟杀骡马差不多,杀骡马也是蒙上眼睛,用锤子砸晕,然后再放血。

    骡马力气大,直接放血它们会挣扎,三五个人弄不住。

    唐秉德这样杀猪,是因为没有帮手,一个人就完成了,而且干净利索,从不拖泥带水。

    猪血放完,撒上大量的食盐,让猪血凝固,然后老人抬手一翻,整个猪就掉进了大锅里。

    大锅里的水已经烧热,冒着蒸腾的热气,被开水一烫,猪毛就变松变软,刀子一刮,猪毛就干净了。

    彩霞的任务是烧火,放血的时候女人不敢看,太血腥了,把脸扭向一边。

    猪毛很快退完了,毛猪变成了白条猪,要被挂在钩子上,可二百多斤的猪,秉德老汉弄起来很吃力,毕竟年纪大了。

    杨进宝已经系好了裤腰带,从柴房里出来说:“秉德叔,我来,我来!”

    男人上去,提了白条猪的两条后腿,双膀较力,轻松将大猪从锅里捞出,挂在了旁边的肉钩子上。

    两个肉钩子,各挂了猪的两条后腿,头朝下挂上去的,这样便于取下水。

    “进宝啊,你爹就是有名的屠户,他的杀猪技术可好了,门里出身自会三分,你露两手呗,让叔开开眼。”唐秉德叼着烟锅子笑眯眯说道。

    “叔,说实话,我很少杀猪的,一般就是给猪治病,劁猪,只杀过一次,可那次也没杀死。”

    杨进宝说的是实话,他是兽医,也算半个屠户,一年多的时间,只是杀过一次猪。就是为了巴结马采芹,讨好豆苗那次。

    不过那次猪没杀死,还带着刀子跑了,想起那件事,他就觉得好笑。

    “呵呵,看来你不是个合格的屠户啊……小子还是经验不足。”唐秉德笑了。

    “不是经验不足,现在跟从前不一样了,那时候小,没经验,现在我有把握一刀将猪杀死,还能瞬间斩成千块万块,可我不想杀戮,下不去手。”

    杨进宝心眼好,觉得猪也是命,杀猪跟杀人一样,都会让他心里愧疚。

    唐秉德就笑笑,先用刀子割掉了猪头,然后给猪开膛破肚,肚子拉开,猪下水就呼呼啦啦往下掉。

    老人将猪的心肝脾胃全部摘下来,放进不同的盆子里,然后翻肠子。

    杀猪翻肠子是细活儿,一般人干不了。

    因为猪肠子脏,要里外洗刷干净,洗不净的猪肠子不能卖钱。

    客户回家吃出猪粪蛋,不过来砸了他的摊子才怪?

    老头儿觉得杨招财没有把杀猪的精粹传授给儿子,作为叔叔,自己有义务教他。

    唐秉德叼着烟锅子,一边抽烟一边教会杨进宝摘猪下水的办法。

    杨进宝有点想笑,唐叔叔太不了解他了,目前,他对猪的了解,比对人的了解还清楚。逼闭着眼睛也知道猪的那块骨头在哪儿。

    可老人好心好意,他也不好拒绝,只能装作虚心听着。

    下水取出,肠子翻洗干净,最后一道手续就是将猪从中间劈开了,一劈两半,分为两扇。这样便于客户运输。

    唐秉德帮人杀猪一般不要钱,但是会留下那些下水。

    那些客户将猪肉运走的时候,也会将下水留下,作为杀猪人的报酬。

    所谓的下水,就是猪尾巴,心肝脾胃还有肠子。

    仅仅靠着这些下水,足以让唐秉德老汉丰衣足食,一辈子吃喝不愁。

    有时候,他自己也贩牲口屠宰,有专门的固定客户过来拉,送到山那边去卖。

    将猪从中间劈开是力气活儿,唐秉德准备了专门的利斧。

    可他真的年纪大了,举起利斧没有劈几下,就嘘嘘喘着粗气,还咳嗽开了。

    “不行了,老喽,老喽……。”老人感叹一声。

    “叔!你歇着,我来我来……。”杨进宝只好搬过凳子,让老人坐下了。

    “进宝啊,把猪从中间劈开要用巧劲,不能用蛮力啊,因为猪的肋巴扇跟脊椎,全身最硬的骨头都在后背上,几十下都砍不开,你要小心了……。”

    杨进宝微微一笑:“我试试,叔,您歇着……。”

    只见男人站在肉钩子前面,面向这头白条猪,眼睛微微闭上了,气运丹田,双手的关节咯咯作响。

    这时候,平地上绕起一阵旋风,卷起四周干枯的树叶子漫天飞舞,纷纷的流沙也滚滚而起,将整个院子弥漫了。

    一粒沙子打中了唐秉德的眼,他的眼睛眨巴了一下,可就在那一瞬间,他发现了一个奇迹。

    当时,杨进宝带来的工具箱放在旁边的八仙桌子上,距离他还有三尺多远的距离。

    箱子侧旁的一把刀子忽然不见了,那把杀猪刀是自己飞出去的,飞向的正是杨进宝的右手,刀子落右手上,眼皮没合上,少年已经出手了……。

    只听到咔嚓一声,眼皮再睁开,那把杀猪刀已经进去了工具箱的刀鞘。

    四周的枯叶跟风沙落尽,再看那头白条猪,从中间迎刃而解,被劈作两半,整整齐齐分开了。

    杨进宝这一举动把唐秉德吓蒙了,扑通!老头儿从凳子上掉在了地上,嘴巴里的烟锅子也甩出去老远。

    “进宝你……这就是传说中的庖丁解牛刀法啊!!”老头子愕然了,几乎不相信自己的眼睛。

    可以一刀将一头二百八十斤的白条猪从中间劈开,长这么大他只见过一个人可以办到,就是杨进宝的爹老子杨招财,后来的几十年,再没见过第二个人。

    当初,杨招财就告诉他,这种刀法名字叫庖丁解牛术,天下就他一个人会。

    而这种刀法就记录在杨家祖传的那半本青囊经里。

    今天,唐秉德再次一睹庖丁刀法的风采,更加让他叹为观止。

    娘隔壁的!这小子还跟我谦虚,原来早就将他爹老子的技术融会贯通了。

    刚才还屁颠颠跟他传授经验,这不班门弄斧吗?

    不但是唐秉德,他的婆娘刚好从旁边路过,手里抱着一捆干柴,猛地瞅到杨进宝一刀将猪劈开,怀里的干柴掉在了地上。

    旁边的彩霞也傻了眼,拉风箱的手停止了,女人惊讶不已。

    “叔,你咋了?起来,快起来……。”杨进宝赶紧搀扶他。

    “进宝,想不到你小子深藏不露啊,就凭你这手刀法,我敢说,走遍天下没有几个人能在你的手里走过一招。”

    杨进宝有点想笑,赶紧解释:“叔,啥刀法不刀法的,不就杀个猪吗?瞧你激动得?”

    “你竟然不知道这就是庖丁解牛刀法?你爹没告诉你?”唐秉德更加惊讶了。

    “没,我爹只告诉我,运一口气,一刀从中间劈下去,将猪劈成两半就行了。从前他杀猪,我都是这样帮他劈开的。”

    “杨招财这个老家伙,弄啥嘞这是?竟然瞒着儿子。”唐秉德搞不懂了。

    但很快就明白了,杨招财暗暗教会儿子刀法,不让他知道真相,可能是担心杨进宝得瑟,出去乱惹事儿。

    一个身怀绝技的少年,知道自己拥有上古刀法,谁还不站大街上得瑟啊?

    伤到人咋办?而且这刀法就那么几招,灌注全身的力气,利用最快,最准,最狠的手法一击命中,刀不粘血。

    这是杀猪,把人劈成两半,法律能饶了他?

    杨招财是在为儿子着想,故意隐瞒他,是明智的选择。

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