第十一章 长期供货
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看糖醋鱼也差不多好了,用筷子蘸了点熬成粘稠的汤,嗯,微微的甜中带了一点点酸,很能勾起人的食欲,如果再配上米饭,那滋味就更绝了。陈雪玉又用木勺子盛了点草鱼汤尝了尝,味道虽然比不上现代各种各样调料做的,但古代没有被污染的野生鱼和纯净甘甜的井水,可不是现代能比的,闻到香味的雪花从屋里出来,盛了点汤尝了尝,小脸笑成了一朵花“真好吃,这是怎么做的?我从来没吃过这么香的鱼汤,一点都没有腥味,姐姐真厉害”
陈雪玉边去院子外面摘了把青菜边回道:“你想学吗?下次我教你。”把蒜拍碎了爆了个锅,清炒了个青菜。
陈雪玉想着自己总要嫁出去的,总得有个人在家帮着娘做饭,雪花已经九岁了,过两年就是大姑娘了,总要插手家务的,现在跟着学也不算早了。
天刚擦黑,爹和哥哥他们便回来了,趁着天还没黑,赶紧坐下吃饭,陈铁柱他们在地里忙了一下午,又饿又渴,每个人都没顾上吃饼子,先喝了一大碗温热的鱼汤,有些意犹未尽的放下空碗,二平又学着陈雪主夹了筷子糖醋鱼往汤里蘸了蘸,往嘴里一放,便腾不嘴了直夸好吃,陈铁柱还倒了碗平日里不舍得喝的米酒。
一家人吃得是肚子滚圆,饭后,陈雪玉惦记着再去买些麻绳和粗针,省得到时候再没得替换,自己可真得急眼。便跟大平说:“我打算明天一起去镇上,大哥你跟我一块去吧。”毕竟有些东西要自己看看才行,不然这里的东西,自己很多没见过,以后找大平买也不方便。上次去杂货铺光顾着买盐了,里面具体有什么自己还真没仔细看。
第二天天还没亮,又搭了刘大爷家的牛车,这次搭车的只有他们兄妹二人,去的时候刘大爷正坐在牛车上无聊着,隔着老远就乐呵的打招呼:“陈家小子,起得挺早啊。”他人老了,觉少,起得早点没什么,这年轻人正是好睡的时候,能天天起这么早不容易啊。
“刘大爷您比我们起的还早啊,我和哥哥怕你等急了,特意早早的起来了,没想到还是来晚了。”
晨间清凉的风吹散了颇为浓郁的鱼腥,刘大爷回头看了看两兄妹,陈雪玉一脸无辜的表情顿时堵了他老人家的嘴,好吧,人老成精,既然人家不想说,自己又何必非要问个明白呢。
到镇上时天已经不早了,夏天天气热,虽然临来的时候篮子上盖了层湿布,被风吹了一路,早已经干透了,鱼的表面也已经稍微有点干了,兄妹俩赶紧找了个阴凉的地方等人来买,巧了,还是上次那个管事模样的中年男人来询问:“这鱼多少钱一斤啊?小伙子”
大平一下也摸不准卖多少钱适合,装作老江湖的说:“按平时的价给吧。”
那中年男人倒也爽快,说道:“鱼都有些干了,这么着吧,人家都卖四十五文一斤,你要四十文一斤,我全要了,你看行吗?”
大平也爽快的说:“行,我给称一下。”跟旁边卖鸡的借了个称,一称,三条鱼十斤半多点,大平痛快的说:“那半斤不要了,还给你送到那家酒楼?”
那管事模样的中年男人便掏钱,边低应答应着,陈雪玉看他好像是专门负责采买食材的,便说:“这位大叔,我看您好像是酒楼专门负责采买食材,对吧。”
那管事模样的中年男人一听,嘿的乐了:“小姑娘你说对了,有事?”
陈雪玉一听估计有门,“我这里有鱼,以后保证给你送活蹦乱跳的活鱼,还按刚才那个价给你,你们酒楼的鱼以后就由我们送怎么样?”
酒楼冯管事有些意动,前几天一直专门到酒楼送鱼的吴老二腿摔断了,这一时半会估计也好不了,四十五文钱和四十文钱,这一斤的差价可就是五文,到时候……嘿嘿。看两人人小力薄的也不知能捕多少鱼,遂有些犹豫地说:“行倒是行,但是我们酒楼每天至少需要三五十斤鱼,就你们每天十斤八斤也不够啊。”
陈雪玉知道事成了一半,忙说道:“这个您放心,以后我每天至少给你送五十斤鱼。不知道你对鱼的种类、大小有什么要求吗?”
冯管事不禁多看了陈雪玉几眼,一个村姑还知道先把这个问清楚了,倒是比一般的庄稼汉想的还周全。便说:“以后叫我冯管事就行了,比较常见的鲤鱼、鲫鱼、草鱼什么的都可以按这个价,如果运气好能抓到红鲤鱼,价格能翻好几倍,其它什么鱼倒也不怎么用,如果有什么稀罕鱼,带给我看看再说吧。对了,那些鱼至少要两斤以上,鱼小了不好做啊。”
陈雪玉一听和自己盘算的差不多,忙说:“那以后就叫你冯大叔吧,我叫陈雪玉,这是我哥陈大平,以后由我哥哥给你送鱼,你放心肯定是又肥又活蹦乱跳的鱼。”
冯管事痛快地把四串钱递给了大平,事情谈好了,便各自散去。
陈雪玉和大平把鱼送到酒楼,便直接去了最近的杂货铺,陈雪玉径直向年纪较大看着像老板的人走去问道:“请问你是店老板吗?不知道你们这里最结实的细绳有什么样的?”
那老板热情的介绍说:“那你可来对了,我这刚进了批新货,其中有种从京城运过来的麻云绳,比普通麻绳细一点,但比普通麻绳要结实多了,但价格也比普通麻绳贵了些。”
陈雪玉接过麻云绳仔细的看了看,又用力抻了抻问:“是怎么卖的?一丈多少文?”
看生意有门,老板脸上的皱纹都笑出来了:“十文钱一丈。”
“这么贵啊,普通麻绳才五文钱一丈,我要十丈算便宜一点吧。”陈雪玉说。
老板想了一下说:“算你九十五文吧,这可都是新来的上好的麻云绳,我敢说,整个西良镇就我这一家有。”
陈雪玉笑了笑,没再砍价,又不是一锤子买卖,不能光想着自己一头甜。又要了十根粗针,三十文,想着家里仅有人两根的麻绳断了一根,索性又要了五丈的普通麻绳。
看糖醋鱼也差不多好了,用筷子蘸了点熬成粘稠的汤,嗯,微微的甜中带了一点点酸,很能勾起人的食欲,如果再配上米饭,那滋味就更绝了。陈雪玉又用木勺子盛了点草鱼汤尝了尝,味道虽然比不上现代各种各样调料做的,但古代没有被污染的野生鱼和纯净甘甜的井水,可不是现代能比的,闻到香味的雪花从屋里出来,盛了点汤尝了尝,小脸笑成了一朵花“真好吃,这是怎么做的?我从来没吃过这么香的鱼汤,一点都没有腥味,姐姐真厉害”
陈雪玉边去院子外面摘了把青菜边回道:“你想学吗?下次我教你。”把蒜拍碎了爆了个锅,清炒了个青菜。
陈雪玉想着自己总要嫁出去的,总得有个人在家帮着娘做饭,雪花已经九岁了,过两年就是大姑娘了,总要插手家务的,现在跟着学也不算早了。
天刚擦黑,爹和哥哥他们便回来了,趁着天还没黑,赶紧坐下吃饭,陈铁柱他们在地里忙了一下午,又饿又渴,每个人都没顾上吃饼子,先喝了一大碗温热的鱼汤,有些意犹未尽的放下空碗,二平又学着陈雪主夹了筷子糖醋鱼往汤里蘸了蘸,往嘴里一放,便腾不嘴了直夸好吃,陈铁柱还倒了碗平日里不舍得喝的米酒。
一家人吃得是肚子滚圆,饭后,陈雪玉惦记着再去买些麻绳和粗针,省得到时候再没得替换,自己可真得急眼。便跟大平说:“我打算明天一起去镇上,大哥你跟我一块去吧。”毕竟有些东西要自己看看才行,不然这里的东西,自己很多没见过,以后找大平买也不方便。上次去杂货铺光顾着买盐了,里面具体有什么自己还真没仔细看。
第二天天还没亮,又搭了刘大爷家的牛车,这次搭车的只有他们兄妹二人,去的时候刘大爷正坐在牛车上无聊着,隔着老远就乐呵的打招呼:“陈家小子,起得挺早啊。”他人老了,觉少,起得早点没什么,这年轻人正是好睡的时候,能天天起这么早不容易啊。
“刘大爷您比我们起的还早啊,我和哥哥怕你等急了,特意早早的起来了,没想到还是来晚了。”
晨间清凉的风吹散了颇为浓郁的鱼腥,刘大爷回头看了看两兄妹,陈雪玉一脸无辜的表情顿时堵了他老人家的嘴,好吧,人老成精,既然人家不想说,自己又何必非要问个明白呢。
到镇上时天已经不早了,夏天天气热,虽然临来的时候篮子上盖了层湿布,被风吹了一路,早已经干透了,鱼的表面也已经稍微有点干了,兄妹俩赶紧找了个阴凉的地方等人来买,巧了,还是上次那个管事模样的中年男人来询问:“这鱼多少钱一斤啊?小伙子”
大平一下也摸不准卖多少钱适合,装作老江湖的说:“按平时的价给吧。”
那中年男人倒也爽快,说道:“鱼都有些干了,这么着吧,人家都卖四十五文一斤,你要四十文一斤,我全要了,你看行吗?”
大平也爽快的说:“行,我给称一下。”跟旁边卖鸡的借了个称,一称,三条鱼十斤半多点,大平痛快的说:“那半斤不要了,还给你送到那家酒楼?”
那管事模样的中年男人便掏钱,边低应答应着,陈雪玉看他好像是专门负责采买食材的,便说:“这位大叔,我看您好像是酒楼专门负责采买食材,对吧。”
那管事模样的中年男人一听,嘿的乐了:“小姑娘你说对了,有事?”
陈雪玉一听估计有门,“我这里有鱼,以后保证给你送活蹦乱跳的活鱼,还按刚才那个价给你,你们酒楼的鱼以后就由我们送怎么样?”
酒楼冯管事有些意动,前几天一直专门到酒楼送鱼的吴老二腿摔断了,这一时半会估计也好不了,四十五文钱和四十文钱,这一斤的差价可就是五文,到时候……嘿嘿。看两人人小力薄的也不知能捕多少鱼,遂有些犹豫地说:“行倒是行,但是我们酒楼每天至少需要三五十斤鱼,就你们每天十斤八斤也不够啊。”
陈雪玉知道事成了一半,忙说道:“这个您放心,以后我每天至少给你送五十斤鱼。不知道你对鱼的种类、大小有什么要求吗?”
冯管事不禁多看了陈雪玉几眼,一个村姑还知道先把这个问清楚了,倒是比一般的庄稼汉想的还周全。便说:“以后叫我冯管事就行了,比较常见的鲤鱼、鲫鱼、草鱼什么的都可以按这个价,如果运气好能抓到红鲤鱼,价格能翻好几倍,其它什么鱼倒也不怎么用,如果有什么稀罕鱼,带给我看看再说吧。对了,那些鱼至少要两斤以上,鱼小了不好做啊。”
陈雪玉一听和自己盘算的差不多,忙说:“那以后就叫你冯大叔吧,我叫陈雪玉,这是我哥陈大平,以后由我哥哥给你送鱼,你放心肯定是又肥又活蹦乱跳的鱼。”
冯管事痛快地把四串钱递给了大平,事情谈好了,便各自散去。
陈雪玉和大平把鱼送到酒楼,便直接去了最近的杂货铺,陈雪玉径直向年纪较大看着像老板的人走去问道:“请问你是店老板吗?不知道你们这里最结实的细绳有什么样的?”
那老板热情的介绍说:“那你可来对了,我这刚进了批新货,其中有种从京城运过来的麻云绳,比普通麻绳细一点,但比普通麻绳要结实多了,但价格也比普通麻绳贵了些。”
陈雪玉接过麻云绳仔细的看了看,又用力抻了抻问:“是怎么卖的?一丈多少文?”
看生意有门,老板脸上的皱纹都笑出来了:“十文钱一丈。”
“这么贵啊,普通麻绳才五文钱一丈,我要十丈算便宜一点吧。”陈雪玉说。
老板想了一下说:“算你九十五文吧,这可都是新来的上好的麻云绳,我敢说,整个西良镇就我这一家有。”
陈雪玉笑了笑,没再砍价,又不是一锤子买卖,不能光想着自己一头甜。又要了十根粗针,三十文,想着家里仅有人两根的麻绳断了一根,索性又要了五丈的普通麻绳。