第二百二十六章 感恩套餐
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随着一阵香风飘走，我们仨陷入到了短暂的惊愕之中，不过接下来小四立马调转炮口几乎是用教训地口气对小齐说道：“知不知道你今天差点坏了大事儿，还好赵小姐平易近人，这要是换成一个耍大牌的，今天咱们首当其冲的就出现了一个反对票，而且就以人家的名气，随便在网络上一呼吁，咱们店还想不想开了。”
被小四这么一吼，小齐只感觉后背直钻凉风，不禁打了个寒颤：“老大，我错了，给您丢脸了！”
已经有人教育他了，我也不好再深究下去，毕竟一会儿还有比赛，要是这会儿让小齐背上太重的包袱，一会儿很容易出现事故，这才是我最不想看到的，所以我只是笑了笑轻声安慰了他几句，这件事儿也就算了啦。
就在这时，从我们身后传来了熟悉的声音：“师弟，你们怎么还在这儿站着呢，嘉宾们都已经入场了，现场的管控已经催促咱们上台了。”
只见张瑞已经穿戴好了厨师服出现在了我的视线当中，听了他的话我边朝更衣室跑边跟我这位师兄打了招呼。
等我们团队站在属于我们的灶台后时，全场已经进入倒计时数秒阶段，稍微平复了下心情我这才把全场看了个仔细。
这次的决赛可谓是真的下足了力气和本钱，但不论舞台的装修花了多少钱就是我们眼前的灶台都要比淘汰赛时用的要奢华的多，另外那些厨具炊具无一例外都是高端品牌，不远处的食材挑选区，假如我没猜错的话那里的蔬菜水果甚至到蛋肉海鲜我敢说要嘛是有机的纯天然的无公害的要嘛就是野生的，总之含化肥农药饲料等对人体有害的食品在那些架子上是绝对不会出现的。
从食材区挪开我的目光又落在了嘉宾席上，当看见正中间那位的时候，我的身子就是一抖，那位我曾经有接触过，在我来奉天任职的时候也打过招呼，奉天市的市长同志，最最关键的是我们俩此刻的眼神还碰撞在了一起，我从他的眼神里也读出了不可思议，没办法我只好冲他摇了摇头，那意思是先别惊讶有事儿过后再说，而我们的市长大人也领会了我的意思微微点了点头。
至于旁边的人不用说了，肯定是奉天市的一些商政两界的大佬，所以我也就没再多看，最后我的目光落在了评委席上，现在评委我已知的已经有两位了师伯费老和大明星赵颖，要是按照以往评委人数的惯例，那就应该还有三位，可这三位是否仍会沿用淘汰赛时的那些评委还是会另请高明，这才是我最关注的。
决赛下了血本看来是真的了，光从这评委的级别上就可以看出这场比赛终于像点样了。
虽然之前的淘汰赛也都是大师级别的厨师过来评判，可他们在这三位的面前那绝对是徒子徒孙级别的存在。
三位泰斗级的存在分别代表了华夏的三个菜系，而且还是跟奉天菜有渊源的三个菜系，第一位京菜的泰斗张北张老爷子，众所周知这奉天和帝都特别是满清政府时的帝都两者之间的密切关系，而且京菜的发扬光大也是在满清时期达到了一个巅峰；第二位鲁菜的泰斗齐满齐老爷子，这可是北方菜的代表，之前因为闯关东的缘故，有不少齐鲁大地的老少爷们来到东北这片黑土地上，故而东北菜中有不少鲁菜的影子；第三位是川菜大师邵波邵老爷子，早些年在奉天东站那里，有很多家来自川渝两地的务工人员，故而那一片地区川菜馆子林立，而且每一家的味道都可以用正宗来形容。
算上我师伯这可谓是四位泰斗级的大师傅坐镇，这哪里是在评选奉天的厨艺最佳啊，这分明是在挑选几大菜系下一代的接班人啊，本来不紧张的我这会儿也有点忐忑了起来，毕竟一会儿自己做的吃食要入他们老几位的口中，这些人的嘴可就不能用刁来形容了。
不过同时我的心也平稳了不少，起码这老几位不会像昨天那些人那般不专业了吧。
今天的主持人显得比昨天那位要正式的多，虽然同在电视台工作，但一位市台的和一位省台的相比这风格就截然不同，想来那位市台的哥们平日里没少接婚庆主持的活，而现在这位就看上去沉稳多了。
他的开讲词什么的显得恢弘大气了许多，不但将奉天厨师协会狠狠地夸了一下顺带着还宣扬了一下我们华夏几千年的饮食文化，看得出那些领导对他所说很是满意。
一番说讲之后便来到了这次活动重中之重了，全场的灯光暗了下来，然后一束追光向后照在了我们三个灶台之上，在照在每个灶台上的时候，主持人都会详细的介绍我们各自的饭店，这应该是厨师协会特意示意的，毕竟到决赛了，不管谁输谁赢这最基本的宣传还是要做的，也算是对比赛之后二三名的一个额外奖励了。
带追光从我身上移开之后，全场的灯光又恢复了正常，不过下一秒钟才是我们三组最关心的时刻。
随着主持人命令的下达，一个巨大的条幅从天而降，偌大的布匹上面绘制了一颗红红的心，就是那种平日里男女谈恋爱时所能用到的那种心形图案。
这个题目很广泛，心可以是情侣之间的情爱之心，也可以是朋友之间的友爱之心，亦可是家人之间的亲情之心，甚至可以是对陌生人的关爱之心，可对于我们来说越是宽泛的题目其实越不好做，虽然哪种都能说的通，可你又哪里知道评委们需要的是哪一种呢。
在比赛之前我们三组都已经知道了相关的流程，每组要做一个套餐，总共时长为两个小时，你可以做完一道上一道也可以整个套餐一起上。
故而在主持人讲流程的时候我们三组人马已经开始在研究思考这次到底要做一个什么样的跟心有关的套餐了。
待主持人宣布比赛开始的时候，最先冲出灶台冲向食材摆放区的竟然是我的两位师父，他们二老会做什么样的跟心有关的料理啊。
第二个冲出去的是张瑞，看他胸有成竹的样子，应该是想到了什么好点子，而我依旧延续着淘汰赛时的风格，不紧不慢的悠哉地在那思考着，可这次事关生死，故而小四和小齐变得更加的着急起来。
其实我心里早就有了想法，之所以站在那里假装思考，无非是想表达一下自己的心意，当然我也不会等太久，因为那样的话会被师父骂，所在他们两个冲出去五分钟后我也动了。
等我到了那，两位师父和师兄都已经挑的差不多了，我在他们的筐里扫了一眼，当看到师父的筐的时候，我差点笑出声来，我这师父还真是直接啊，我看到的心就有鸡的和猪的，另外我还看到了各种菜心，这可真是应了题，满盘子都是心，五师父做了一堆心那是不是我冷师父还得来个心形的馒头啥的，想想我就觉得好笑。
转头看向张瑞师兄，和师傅的一样，搭眼就能知道他要做的是哪个系列，各种新鲜的水果还有绵白糖和白砂糖以及可可粉等一大堆做甜蜜菜的材料，这分明就是要做一套爱心餐。
看完了他们，我拿起筐开始往里面装我需要的食材，而我拿的东西就要简单的多了，只有几枚鸡蛋，一袋面粉和一些肉馅，外加上一块茶砖，这就是我拿的所有材料。
由于每组厨师都有跟拍的摄影师，故而我拿的东西很快便投射到了电视上和现场的大屏幕上。
当电视机前的观众也好还是看台上支持我的人也罢看到我所拿的东西后无不惊叫出声，与另两组人相比我拿的东西实在是太少了，他们甚至猜不出我要做什么，与此同时他们也难免为我担心起来。
在我们三组人开始动起来之后，主持人便开始不断地游走于三个灶台之间，那两个灶台此刻已经热火朝天地干了起来，而我则刚开始用水和面。
或许是我这实在是没有什么可采的，故而主持人驻留在另外两个灶台的时间更多一些。
只听那主持人很是好奇地问向师父：“谢师傅，您这是要办一桌全心宴啊，我怎么看你的材料都是心啊？”
师父回答的很搞笑也很实在：“我一直老哥一个，没谈过恋爱，也没有兄弟姐妹，父母在很小的时候便过世了，让我想什么心意我真的想不出来，与其绞尽脑汁倒不如直接按照字面上的意思来，于是我便做了这么一道全心全意套餐，希望评委们能够喜欢。”
“我看您的助手有一位和您年纪仿上仿下，请问他是？”主持人继续问道。
“那是我的老伙计，可我们俩真的没有心意可谈，至于他要做什么你自己去问吧，套餐的主食是由他管的。”五师父为了全身心的投入直接把主持人这个麻烦抛了出去。
只听冷师父那边笑骂了一声，不过还是接受了主持人的采访，主持人刚凑到冷师父面前便被他手中的东西给吸引住了。
“冷师父，您这是做的什么，怎么还往面里放油啊，这样蒸出来的东西多腻口啊！”主持人有些好奇地问道。
抬头看了看这位主持人，冷师父在心里暗暗叹气，心道老祖宗传下来的东西是怎么丢的，还不是没人继承嘛，一个三十多岁的男人竟然只知道蒸面食，真不知道去馅饼店或者吃的那些糕点他是怎么想的，难道也认为是蒸的不成，不过仔细想想应该也不至于，虽然对自己家老祖宗传下来的东西不太熟悉，但对那些外来的吃食一个个可以说是如数家珍，而且一个个还跃跃欲试想去学，想到这儿老爷子心里就不痛快，所以这回话也就没有什么好气。
“年轻人，看来你小时候家里的条件应该不太好吧，家里老人是不是都没给你买过老式糕点啊，要不然怎么连起酥都不知道啊？”
主持人是干什么的，听老爷子如此挖苦，这脸上立马就表现出不乐意来了，不过碍于还有不少领导在他也不好发脾气，于是只好惺惺作态下去。
这边自讨没趣，他便换了个地方来到了张瑞的灶台前面，师兄的灶火上正在煨着肉，一股甜丝丝的味道从里面飘了出来，主持人陶醉地吸了一口气。
“张大厨，您这是做的什么美味，为何味道如此的香甜，那感觉就好像在谈恋爱一般，实在是太美妙了。”
师兄笑了笑然后说道：“你都感受到了，看来我这菜做的还算是成功的，正如你所说的那样，恋爱的味道就应该是甜甜的，偶尔有点酸酸的，两者的混合就是我今天的套餐，酸酸甜甜就是你。”
“好浪漫的名字啊，听着就想谈恋爱，真没想到我们的张瑞大厨竟然是如此的细心。”主持人大概是把他所能想到的全部词汇一股脑地用到了师兄的身上。
又在师兄的灶台前逗留了一会儿，主持人这才老大不情愿地踱步到我的面前，我的灶台上简单地可怕，他实在是找不到任何点切入，最后没办法只好直奔主题：“请问解大厨，您这是在做什么，我看您这儿也没有什么东西，难不成您要放弃这次比赛，这次的命题多简单啊，哪怕您先谢师傅那般来个全心宴也成啊？”
我停下了手中的活计然后起身看着他，片刻之后我一字一顿地说道：“我这个套餐的名字叫感恩，是专门给两个人做的，等成品出来您就知道怎么回事儿了，现在保密。”
“可解大厨今天可是厨师大赛的决赛，做出的菜品是要给几位厨师界泰斗品尝的，您却说是专门给两个人做的，这未免有点…”主持人把话说到一半，可在场的人都听明白了，那意思是我没把这些大师放在眼里。
我笑了笑说道：“放没放在眼里，等大师们吃完我做的东西再说也不迟。”
随着一阵香风飘走，我们仨陷入到了短暂的惊愕之中，不过接下来小四立马调转炮口几乎是用教训地口气对小齐说道：“知不知道你今天差点坏了大事儿，还好赵小姐平易近人，这要是换成一个耍大牌的，今天咱们首当其冲的就出现了一个反对票，而且就以人家的名气，随便在网络上一呼吁，咱们店还想不想开了。”
被小四这么一吼，小齐只感觉后背直钻凉风，不禁打了个寒颤：“老大，我错了，给您丢脸了！”
已经有人教育他了，我也不好再深究下去，毕竟一会儿还有比赛，要是这会儿让小齐背上太重的包袱，一会儿很容易出现事故，这才是我最不想看到的，所以我只是笑了笑轻声安慰了他几句，这件事儿也就算了啦。
就在这时，从我们身后传来了熟悉的声音：“师弟，你们怎么还在这儿站着呢，嘉宾们都已经入场了，现场的管控已经催促咱们上台了。”
只见张瑞已经穿戴好了厨师服出现在了我的视线当中，听了他的话我边朝更衣室跑边跟我这位师兄打了招呼。
等我们团队站在属于我们的灶台后时，全场已经进入倒计时数秒阶段，稍微平复了下心情我这才把全场看了个仔细。
这次的决赛可谓是真的下足了力气和本钱，但不论舞台的装修花了多少钱就是我们眼前的灶台都要比淘汰赛时用的要奢华的多，另外那些厨具炊具无一例外都是高端品牌，不远处的食材挑选区，假如我没猜错的话那里的蔬菜水果甚至到蛋肉海鲜我敢说要嘛是有机的纯天然的无公害的要嘛就是野生的，总之含化肥农药饲料等对人体有害的食品在那些架子上是绝对不会出现的。
从食材区挪开我的目光又落在了嘉宾席上，当看见正中间那位的时候，我的身子就是一抖，那位我曾经有接触过，在我来奉天任职的时候也打过招呼，奉天市的市长同志，最最关键的是我们俩此刻的眼神还碰撞在了一起，我从他的眼神里也读出了不可思议，没办法我只好冲他摇了摇头，那意思是先别惊讶有事儿过后再说，而我们的市长大人也领会了我的意思微微点了点头。
至于旁边的人不用说了，肯定是奉天市的一些商政两界的大佬，所以我也就没再多看，最后我的目光落在了评委席上，现在评委我已知的已经有两位了师伯费老和大明星赵颖，要是按照以往评委人数的惯例，那就应该还有三位，可这三位是否仍会沿用淘汰赛时的那些评委还是会另请高明，这才是我最关注的。
决赛下了血本看来是真的了，光从这评委的级别上就可以看出这场比赛终于像点样了。
虽然之前的淘汰赛也都是大师级别的厨师过来评判，可他们在这三位的面前那绝对是徒子徒孙级别的存在。
三位泰斗级的存在分别代表了华夏的三个菜系，而且还是跟奉天菜有渊源的三个菜系，第一位京菜的泰斗张北张老爷子，众所周知这奉天和帝都特别是满清政府时的帝都两者之间的密切关系，而且京菜的发扬光大也是在满清时期达到了一个巅峰；第二位鲁菜的泰斗齐满齐老爷子，这可是北方菜的代表，之前因为闯关东的缘故，有不少齐鲁大地的老少爷们来到东北这片黑土地上，故而东北菜中有不少鲁菜的影子；第三位是川菜大师邵波邵老爷子，早些年在奉天东站那里，有很多家来自川渝两地的务工人员，故而那一片地区川菜馆子林立，而且每一家的味道都可以用正宗来形容。
算上我师伯这可谓是四位泰斗级的大师傅坐镇，这哪里是在评选奉天的厨艺最佳啊，这分明是在挑选几大菜系下一代的接班人啊，本来不紧张的我这会儿也有点忐忑了起来，毕竟一会儿自己做的吃食要入他们老几位的口中，这些人的嘴可就不能用刁来形容了。
不过同时我的心也平稳了不少，起码这老几位不会像昨天那些人那般不专业了吧。
今天的主持人显得比昨天那位要正式的多，虽然同在电视台工作，但一位市台的和一位省台的相比这风格就截然不同，想来那位市台的哥们平日里没少接婚庆主持的活，而现在这位就看上去沉稳多了。
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在比赛之前我们三组都已经知道了相关的流程，每组要做一个套餐，总共时长为两个小时，你可以做完一道上一道也可以整个套餐一起上。
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其实我心里早就有了想法，之所以站在那里假装思考，无非是想表达一下自己的心意，当然我也不会等太久，因为那样的话会被师父骂，所在他们两个冲出去五分钟后我也动了。
等我到了那，两位师父和师兄都已经挑的差不多了，我在他们的筐里扫了一眼，当看到师父的筐的时候，我差点笑出声来，我这师父还真是直接啊，我看到的心就有鸡的和猪的，另外我还看到了各种菜心，这可真是应了题，满盘子都是心，五师父做了一堆心那是不是我冷师父还得来个心形的馒头啥的，想想我就觉得好笑。
转头看向张瑞师兄，和师傅的一样，搭眼就能知道他要做的是哪个系列，各种新鲜的水果还有绵白糖和白砂糖以及可可粉等一大堆做甜蜜菜的材料，这分明就是要做一套爱心餐。
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由于每组厨师都有跟拍的摄影师，故而我拿的东西很快便投射到了电视上和现场的大屏幕上。
当电视机前的观众也好还是看台上支持我的人也罢看到我所拿的东西后无不惊叫出声，与另两组人相比我拿的东西实在是太少了，他们甚至猜不出我要做什么，与此同时他们也难免为我担心起来。
在我们三组人开始动起来之后，主持人便开始不断地游走于三个灶台之间，那两个灶台此刻已经热火朝天地干了起来，而我则刚开始用水和面。
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只听那主持人很是好奇地问向师父：“谢师傅，您这是要办一桌全心宴啊，我怎么看你的材料都是心啊？”
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“我看您的助手有一位和您年纪仿上仿下，请问他是？”主持人继续问道。
“那是我的老伙计，可我们俩真的没有心意可谈，至于他要做什么你自己去问吧，套餐的主食是由他管的。”五师父为了全身心的投入直接把主持人这个麻烦抛了出去。
只听冷师父那边笑骂了一声，不过还是接受了主持人的采访，主持人刚凑到冷师父面前便被他手中的东西给吸引住了。
“冷师父，您这是做的什么，怎么还往面里放油啊，这样蒸出来的东西多腻口啊！”主持人有些好奇地问道。
抬头看了看这位主持人，冷师父在心里暗暗叹气，心道老祖宗传下来的东西是怎么丢的，还不是没人继承嘛，一个三十多岁的男人竟然只知道蒸面食，真不知道去馅饼店或者吃的那些糕点他是怎么想的，难道也认为是蒸的不成，不过仔细想想应该也不至于，虽然对自己家老祖宗传下来的东西不太熟悉，但对那些外来的吃食一个个可以说是如数家珍，而且一个个还跃跃欲试想去学，想到这儿老爷子心里就不痛快，所以这回话也就没有什么好气。
“年轻人，看来你小时候家里的条件应该不太好吧，家里老人是不是都没给你买过老式糕点啊，要不然怎么连起酥都不知道啊？”
主持人是干什么的，听老爷子如此挖苦，这脸上立马就表现出不乐意来了，不过碍于还有不少领导在他也不好发脾气，于是只好惺惺作态下去。
这边自讨没趣，他便换了个地方来到了张瑞的灶台前面，师兄的灶火上正在煨着肉，一股甜丝丝的味道从里面飘了出来，主持人陶醉地吸了一口气。
“张大厨，您这是做的什么美味，为何味道如此的香甜，那感觉就好像在谈恋爱一般，实在是太美妙了。”
师兄笑了笑然后说道：“你都感受到了，看来我这菜做的还算是成功的，正如你所说的那样，恋爱的味道就应该是甜甜的，偶尔有点酸酸的，两者的混合就是我今天的套餐，酸酸甜甜就是你。”
“好浪漫的名字啊，听着就想谈恋爱，真没想到我们的张瑞大厨竟然是如此的细心。”主持人大概是把他所能想到的全部词汇一股脑地用到了师兄的身上。
又在师兄的灶台前逗留了一会儿，主持人这才老大不情愿地踱步到我的面前，我的灶台上简单地可怕，他实在是找不到任何点切入，最后没办法只好直奔主题：“请问解大厨，您这是在做什么，我看您这儿也没有什么东西，难不成您要放弃这次比赛，这次的命题多简单啊，哪怕您先谢师傅那般来个全心宴也成啊？”
我停下了手中的活计然后起身看着他，片刻之后我一字一顿地说道：“我这个套餐的名字叫感恩，是专门给两个人做的，等成品出来您就知道怎么回事儿了，现在保密。”
“可解大厨今天可是厨师大赛的决赛，做出的菜品是要给几位厨师界泰斗品尝的，您却说是专门给两个人做的，这未免有点…”主持人把话说到一半，可在场的人都听明白了，那意思是我没把这些大师放在眼里。
我笑了笑说道：“放没放在眼里，等大师们吃完我做的东西再说也不迟。”