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第415章 开业典礼

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    六月份的最后一天,星期六,今天天气晴好,万里无云。

    早上七点钟,陆明穿着一套夏装运动服,在小区里面慢跑,左右两旁分别是马援和程武。

    这种低强度的运动,对于他们来说如同散步一般,但是对于手臂受伤一个多月之后,才刚刚开始恢复运动的陆明来说,慢跑了一个小时,还是稍微有些喘气。

    回到家里,陆明把遮挡左手臂狰狞伤疤的止痛膏撕下来,一边喘着气苦笑道:“人的身体是最诚实的,你骗它它就骗你,本以为之前的底子还在,结果……”

    说到这里,陆明连连摇头,昨天他这个单身狗失眠了,以为是精力充沛的缘故,结果早上恢复锻炼,才知道是他脑子想乱七八糟的事情太多了。

    他想到自己才二十七岁,不说比靳市长、石市长、邵政委、李成功他们四个珠市半程马拉松的参与者,就是年纪最大的何书记,也是慢跑一个小时都不带喘气的。

    有时候不得不说,越是事业成功的人,越是对自己的身体要求严格,他的事业才刚起步,身体却比李成功他们差了太多,想到之前拼命练拳积攒的底子,就这样没了,他有些蛋蛋的忧伤。

    似乎看出他的心思,一旁的程武笑着说道:“明哥,这很正常的,你休息了一段时间,身体的各项机能也进入休眠状态,等你逐渐恢复锻炼,差不多半个月的时间就能跟之前一样了。”

    “是吗?”陆明有些不确定地问道。

    对于锻炼身体他真的是一窍不通,之前为了生活奔波,每天累得跟狗似的,从来没有想到过健身。

    后来受了工伤,休息了大半年,更是不能做激烈运动,直到系统解锁了黔酒,他身体才恢复与常人一样。

    早上的晨跑也就是跟着何洋洋瞎跑,今年才开始学习的打拳,他也只是希望锻炼自己的灵敏性,等被人袭击的时候能够躲避而已,根本没有经过系统的学习。

    “嗯。”程武很是肯定地说道:“之前我们在部队的时候,高强度的训练,难免会有战友出现受伤的情况。”

    “伤筋动骨一百天,休息时间比你还长,他们还不是通过恢复训练重回特战队,这不是多么困难的事情,贵在坚持而已。”

    闻言,陆明放下心来,说道:“那以后你们不用在小区跟着我慢跑,小区也没有什么危险,你们自己玩自己的。”

    看着马援和程武笑而不语,陆明无奈道:“大不了让两个保镖跟着我就是,我是怕耽误你们自己的锻炼,白瞎了你们身上的一身功夫。”

    “没关系的明哥,我们自己有应对的办法。”程武笑呵呵地回道。

    他既然都这么说了,陆明也不再坚持,把挂在右手臂的手机取下来,走进卧室去洗漱。

    位于海滨公园旁边半山腰的御福东海鲜酒楼,现在已经更名为“极味轩美食城”。

    之所以加上“美食城”三个字,也是为了配合周锦荣二十四小时营业的设想,这个设想非常大胆,不说整个粤省,至少珠市、香山、海门这三个市是没有的,蝎子粑粑独一份。

    当时提出这个设想的时候,周锦荣是信心十足,但真正实施起来,可以用困难重重来形容,光改造厨房硬件设施,都费了他不少脑筋。

    首先增加了早茶和宵夜,宵夜还好说,用中餐和晚餐的热炒烹饪设备就行,但是早茶的面点、糕点等品类地制作,需要专门开辟一个场地出来,因为这些是手工制作,用的人手还不少,场地可不能小了,不然工作人员转不过身来。

    御福东海鲜酒楼的厨房场地本身就不宽裕,导致上菜的速度慢了许多,这也是它一直被顾客诟病的地方。

    一楼餐厅不到一千平米,周锦荣忍痛划了一百五十平米增加厨房的面积,但是糕点的制作场地实在挤不出来。

    最后他想了个办法,在山下附近租了几个门面,用作制作糕点的场地,等半成品做好之后,再送到山上的厨房烹饪加工,增加了转运的成本,但好在从山下到半山腰不过三五分钟的路程,没有耽误时间。

    硬件设施得到了解决,随之而来的是软件方便的问题,二十四小时营业,食材地配送、各组人员的协调,包括员工地培训等问题,都跟之前不一样,没有参考,周锦荣本身也没有做过美食城,没办法,他特地跑到东南亚的一些美食城考察学习了一个星期。

    接下来是招聘员工,培训人员磨合,四百三十名员工需要通力合作,不能出现差池,这需要员工、领班、主管、经理之间要有一个紧密有效的沟通,为此周锦荣和老陈两人在开业之前演练了好几天,终于有了些样子。

    今天是美食城开业的日子,早上八点,仍然有些不放心的周锦荣,带着老陈在酒楼里面转了一个遍,发现问题及时处理,并且监督看到处理结果。

    忙乎了二个多小时,他们才从酒楼里面转出来,来到之前的停车场,现在已经搭建好一个小型舞台,是今天开业的现场。

    跟专业的展会公司负责人聊了几分钟,周锦荣看见从山下坐中转车上来的陆明一行,马上就迎了上去,笑着说道:“阿明,你来看看,趁现在还有些时间,有什么不满意的,我马上让人改正?”

    自从上次买下这里,除了看装修方案之外,陆明忙着系统升级的事情,还真没有来过,全都交给周锦荣在处理。

    他摆摆手说道:“荣哥你是专业人士,我就不瞎指正了,不过我可以先睹为快,看看这边到底被荣哥你改造得如何?”

    周锦荣笑着摇了摇头,说:“你呀,就是太谦虚,要知道,这餐厅你可是大股东。”

    “再大的股东,还是要得听专业人士的,不然就是拿自己的钱开玩笑嘛。”陆明笑呵呵地回道。

    “极味轩饮食发展有限公司”,是蓝箭公司与周锦荣个人合作的企业,周锦荣站股百分之二十,当初他还担心自己在公司的话语权被人压制。

    结果合作近八个月来,他的话语权不但没有被压制,反而几乎所有事情都是他来拍板,蓝箭公司很少插手,不过也没有置之不理,上次餐厅被人抹黑的事情,都是公司出面帮忙解决的。

    这种对合作者的完全信任,让周锦荣对前面这个年轻人高看了几眼,这种人才是真正做大事的人。

    但同时也让他身上的压力大了许多,比如马上就是要开业的美食城,如果达不到他预想的成绩,会觉得对不起对方的信任。

    陆明不知道周锦荣所想,他正在参观改造好的酒楼,一眼望去,令他眼前一亮的是观海平台,加盖了一个复古的遮雨棚,上面爬满了绿色植被,看起来很是漂亮。

    他忍不住问道:“之前国土规划部门不是说不允许加盖任何建筑物吗?”

    周锦荣笑着解释道:“这是以加固观海平台的名义做的遮雨棚,不算在房屋面积,打了个擦边球。”

    “咱们的餐厅面积有限,我准备用观海平台当作顾客的等位区,这里环境优美,相信顾客不会感到烦躁。”

    陆明点点头,不错的想法,一行人往酒楼走去,只见外墙只是做了简单的修复,保留了它之前的设计,看起来有些年头,但是走进酒楼里面,别有洞天,装修跟西海岸那边的“极味轩”餐厅如出一辙,让人有这强烈的视觉冲击。

    在酒楼里参观了十几分钟,陆明一行人来到开业现场,这里已经是人头涌动,这些人都是自发而来的食客,老陈遇到熟悉的顾客,都会上去打声招呼。

    美食城开业,蓝箭公司同样没有邀请何书记他们过来,影响不好,参与开业的人,都是公司的股东们。

    十一点一到,陆明和李成功带着股东们,走向临时搭建的舞台,开业典礼开始……

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