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第304章：整改铺子的计划
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柳璇儿笑吟吟道：“我会呀。那家铺子是萧澈的产业，他们的汤料和铺在粉面上的码子荤菜都是我教的。”
“啊？”三个舅母齐齐惊讶道。
柳璇儿喝了一口热茶，轻笑道：“真的，不信的话，你们问玄璐姐姐。”
玄璐对着三个王夫人笑着点了点头，说道：“确实是璇儿姑娘提供的汤料配方，悦来酒楼里那些腐乳和孜然系列的招牌菜也都是她提供的菜方。”
听到她这肯定的答案后，段氏开心道：“璇儿，你真是帮了舅母大忙了，我今晚上就跟你小舅舅说，把这件早膳店改成粉面馆。”
柳璇儿笑道：“好。如果确定的话，舅母派一个厨子和嬷嬷来府里，我先教他们做汤料和码子荤菜，等铺子整改完，就可以立即开张了。”
“好，我会立即安排下去的。”段氏激动道。
柳璇儿想了想剩下的三间店铺，提议道：“另外的两间胭脂水粉铺，我觉得留一间就够了，而且店铺里要重新装修一番。铺子里面的摆设过于中规中矩，不够吸引女子进店，等装修完以后，可以加入我手工编织作坊里的新奇玩意儿进去售卖，那样定然会带动很多生意的。”
二舅母王杨氏兴奋道：“好，就这么办。璇儿，你送给我们的那些手包花束真的太漂亮了，如今大户家的千金小姐们是人手一个，一出新款就疯抢呢，有你提供的这些新东西带动，生意肯定会好起来的。”
柳璇儿轻轻笑了笑，正要开口说话，屋子外就响起了小二的敲门声。等小二将菜送过来，她招呼大家吃菜后，继续说道：“另外一间胭脂水粉铺就改成首饰铺吧，走平价一点的路线，售卖的首饰要设计的新颖独特一点，不需要像珍霓阁的首饰那般贵重繁琐。”
她们感觉这主意还不错，只是心里没什么底，王温氏询问道：“璇儿，制作首饰的匠人我们可以找到，只是你说的首饰设计这方面是个问题，我们没有擅长这方面的人。”
柳璇儿认真道：“大舅母，你们三个都是出自书香门第，琴棋书画样样精通，这小小的首饰样品还能难得倒你们？”
王温氏好笑道：“璇儿，这绘画和画首饰不一样的。”
柳璇儿明白她的顾虑，认真道：“大舅母，绘画和首饰设计都是一种艺术，两者可以相提并论。我先打个比方，您很喜欢荷花，也很擅长画荷花，您想一想，如果在发簪，项链，耳饰，手镯，脚链，一整套首饰全部雕着清新脱俗的荷花，您在脑海里幻想一下这一套首饰佩戴在某个小姐的身上，您感觉会怎么样？”
然后她又对另外两个舅母说道：“二舅母您喜欢枫叶，三舅母喜欢牡丹，你们都试着幻想一下。”
三人：“……”
在一旁吃饭的玄璐听着她的话，眼睛一亮，停下手里的筷子，开口说道：“我觉得不错，可以试试。珍霓阁这种同类型搭配的首饰就卖的很好，尤其是玉石，翡翠和黄金首饰配套的，只是一般的人家买不起，她们都是买单件。如果你们不做贵重的，可以做银制或镶金类的，一整套下来也不会比珍霓阁的单件便宜。”
她们三人见玄璐都如此说，也有点心动了，王温氏微笑道：“璇儿，舅母对这个首饰设计还有点担忧，你能设计出那么多手工编织新花样，稍后回去以后你给我们画几个样品看看，可以吗？”
柳璇儿点头道：“可以。”
王温氏轻笑道：“那行，这个店铺就暂时这样商议着。剩下的那个裁缝铺，你有什么建议呢？”
柳璇儿认真道：“这个铺子的档次虽然比锦衣阁要差上一些，位置却很好，铺子里的师傅手工也还不错，虽然比不上茹娘子，可也不是普通的绣工比得上的。那既然是这样，我们为何不采取薄利多销的方式呢？”
“薄利多销？”她们三人齐齐惊讶道。
柳璇儿细心解释道：“对，薄利多销这个词语不难理解，相信你们都明白意思。我们就把铺子里的布匹或成衣价格降低些，针对老客户打折优惠，还可以用累计消费额度打折的方式留住一批固定的客人。”
她们都听得懵懵懂懂的，连玄璐都没明白，她出声好奇询问道：“璇儿姑娘，你能说明白点吗？举个例子吧。”
柳璇儿见三个舅母也连连点头，微微笑了笑，说道：“好，举个例子你们就明白。假如我是这家裁缝铺的掌柜，玄璐姐姐过来买布匹，一次性买了一百两银子，那我给你打九八折，就要便宜二两银子。另外我将你今日购买的银子数量登记好，并告知你在我这个店铺累计消费五百两银子后，铺子里所有的货物一律打九五折，累计消费一千两银子后打九折，两千两银子后八五折，消费更多，折扣就越多。在这种优惠折扣下，你以后还会来我铺子里买东西吗？”
玄璐点头道：“会。”
柳璇儿笑吟吟道：“那我刚刚这个例子要表达的意思，你们都明白了吗？”
四个人全部一脸震惊的看着她，齐齐点头道：“明白了。”
随后，玄璐咽了咽口水，加了一句：“璇儿姑娘，你这法子真狠，这可是牢牢的抓住了一批老客户。”
柳璇儿笑吟吟道：“对呀，有一拨老客户在，不怕生意差。虽然我们单件会赚的少一点，在数量上跟上来，铺子里的生意只会越发红火。”
王杨氏感叹道：“我们王家竟然出了一个经商天才，有她这么指点一番，我们那半死不活的铺子总算要活了。”
王温氏附和道：“不错，我们纠结了好多年的事情，她一天就搞定了，我们真是自行惭愧。”
柳璇儿调侃道：“三个舅母，你们若再这么夸下去，我尾巴可要翘上天了。”
“呵呵…呵呵…”她们齐齐笑了起来，有这么夸自己的吗？笑过后，王温氏拍板道：“璇儿，这六个铺子算是初步商议好了，大舅母相信其他六个嫁妆铺子你心里也有了计划，我们就不多问了，直接按你提供的意见整改。”
其他两个舅母也连连点头，同意她的安排。
柳璇儿轻笑道：“等回去后，我先做一份文案出来，大家再合计一下吧。”
王温氏说道：“行。我们先吃饭吧，菜都快要凉了，吃完饭以后我们就去锦衣阁。”
“好。”
柳璇儿笑吟吟道：“我会呀。那家铺子是萧澈的产业，他们的汤料和铺在粉面上的码子荤菜都是我教的。”
“啊？”三个舅母齐齐惊讶道。
柳璇儿喝了一口热茶，轻笑道：“真的，不信的话，你们问玄璐姐姐。”
玄璐对着三个王夫人笑着点了点头，说道：“确实是璇儿姑娘提供的汤料配方，悦来酒楼里那些腐乳和孜然系列的招牌菜也都是她提供的菜方。”
听到她这肯定的答案后，段氏开心道：“璇儿，你真是帮了舅母大忙了，我今晚上就跟你小舅舅说，把这件早膳店改成粉面馆。”
柳璇儿笑道：“好。如果确定的话，舅母派一个厨子和嬷嬷来府里，我先教他们做汤料和码子荤菜，等铺子整改完，就可以立即开张了。”
“好，我会立即安排下去的。”段氏激动道。
柳璇儿想了想剩下的三间店铺，提议道：“另外的两间胭脂水粉铺，我觉得留一间就够了，而且店铺里要重新装修一番。铺子里面的摆设过于中规中矩，不够吸引女子进店，等装修完以后，可以加入我手工编织作坊里的新奇玩意儿进去售卖，那样定然会带动很多生意的。”
二舅母王杨氏兴奋道：“好，就这么办。璇儿，你送给我们的那些手包花束真的太漂亮了，如今大户家的千金小姐们是人手一个，一出新款就疯抢呢，有你提供的这些新东西带动，生意肯定会好起来的。”
柳璇儿轻轻笑了笑，正要开口说话，屋子外就响起了小二的敲门声。等小二将菜送过来，她招呼大家吃菜后，继续说道：“另外一间胭脂水粉铺就改成首饰铺吧，走平价一点的路线，售卖的首饰要设计的新颖独特一点，不需要像珍霓阁的首饰那般贵重繁琐。”
她们感觉这主意还不错，只是心里没什么底，王温氏询问道：“璇儿，制作首饰的匠人我们可以找到，只是你说的首饰设计这方面是个问题，我们没有擅长这方面的人。”
柳璇儿认真道：“大舅母，你们三个都是出自书香门第，琴棋书画样样精通，这小小的首饰样品还能难得倒你们？”
王温氏好笑道：“璇儿，这绘画和画首饰不一样的。”
柳璇儿明白她的顾虑，认真道：“大舅母，绘画和首饰设计都是一种艺术，两者可以相提并论。我先打个比方，您很喜欢荷花，也很擅长画荷花，您想一想，如果在发簪，项链，耳饰，手镯，脚链，一整套首饰全部雕着清新脱俗的荷花，您在脑海里幻想一下这一套首饰佩戴在某个小姐的身上，您感觉会怎么样？”
然后她又对另外两个舅母说道：“二舅母您喜欢枫叶，三舅母喜欢牡丹，你们都试着幻想一下。”
三人：“……”
在一旁吃饭的玄璐听着她的话，眼睛一亮，停下手里的筷子，开口说道：“我觉得不错，可以试试。珍霓阁这种同类型搭配的首饰就卖的很好，尤其是玉石，翡翠和黄金首饰配套的，只是一般的人家买不起，她们都是买单件。如果你们不做贵重的，可以做银制或镶金类的，一整套下来也不会比珍霓阁的单件便宜。”
她们三人见玄璐都如此说，也有点心动了，王温氏微笑道：“璇儿，舅母对这个首饰设计还有点担忧，你能设计出那么多手工编织新花样，稍后回去以后你给我们画几个样品看看，可以吗？”
柳璇儿点头道：“可以。”
王温氏轻笑道：“那行，这个店铺就暂时这样商议着。剩下的那个裁缝铺，你有什么建议呢？”
柳璇儿认真道：“这个铺子的档次虽然比锦衣阁要差上一些，位置却很好，铺子里的师傅手工也还不错，虽然比不上茹娘子，可也不是普通的绣工比得上的。那既然是这样，我们为何不采取薄利多销的方式呢？”
“薄利多销？”她们三人齐齐惊讶道。
柳璇儿细心解释道：“对，薄利多销这个词语不难理解，相信你们都明白意思。我们就把铺子里的布匹或成衣价格降低些，针对老客户打折优惠，还可以用累计消费额度打折的方式留住一批固定的客人。”
她们都听得懵懵懂懂的，连玄璐都没明白，她出声好奇询问道：“璇儿姑娘，你能说明白点吗？举个例子吧。”
柳璇儿见三个舅母也连连点头，微微笑了笑，说道：“好，举个例子你们就明白。假如我是这家裁缝铺的掌柜，玄璐姐姐过来买布匹，一次性买了一百两银子，那我给你打九八折，就要便宜二两银子。另外我将你今日购买的银子数量登记好，并告知你在我这个店铺累计消费五百两银子后，铺子里所有的货物一律打九五折，累计消费一千两银子后打九折，两千两银子后八五折，消费更多，折扣就越多。在这种优惠折扣下，你以后还会来我铺子里买东西吗？”
玄璐点头道：“会。”
柳璇儿笑吟吟道：“那我刚刚这个例子要表达的意思，你们都明白了吗？”
四个人全部一脸震惊的看着她，齐齐点头道：“明白了。”
随后，玄璐咽了咽口水，加了一句：“璇儿姑娘，你这法子真狠，这可是牢牢的抓住了一批老客户。”
柳璇儿笑吟吟道：“对呀，有一拨老客户在，不怕生意差。虽然我们单件会赚的少一点，在数量上跟上来，铺子里的生意只会越发红火。”
王杨氏感叹道：“我们王家竟然出了一个经商天才，有她这么指点一番，我们那半死不活的铺子总算要活了。”
王温氏附和道：“不错，我们纠结了好多年的事情，她一天就搞定了，我们真是自行惭愧。”
柳璇儿调侃道：“三个舅母，你们若再这么夸下去，我尾巴可要翘上天了。”
“呵呵…呵呵…”她们齐齐笑了起来，有这么夸自己的吗？笑过后，王温氏拍板道：“璇儿，这六个铺子算是初步商议好了，大舅母相信其他六个嫁妆铺子你心里也有了计划，我们就不多问了，直接按你提供的意见整改。”
其他两个舅母也连连点头，同意她的安排。
柳璇儿轻笑道：“等回去后，我先做一份文案出来，大家再合计一下吧。”
王温氏说道：“行。我们先吃饭吧，菜都快要凉了，吃完饭以后我们就去锦衣阁。”
“好。”