第四十三章:第一次掌厨
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“小猴子你咋呼什么,像吓死我这个老头子啊?”
刚才金大师见唐墨咋呼一声之后就陷入沉思,他自己也在脑海里想着东西,索性就坐在旁边的树墩上休息。
虽然他在森林里的戒备心很高,但是还是被唐墨 刚才突如其来的炸响小小地吓了一跳。
唐墨很快就从沉思中恢复过来,看到师傅在一旁坐着,调皮地吐了吐舌头,嬉皮笑脸地上去抓住师傅的衣角,准备再次开启“撒娇模式”,可惜被师傅坚决地甩开了,这也是在告诉唐墨:你给我打住,别撒娇。
唐墨哼哼地来到金大师背后,两只胖手落在师傅的肩膀上给他按摩,问道:“师傅,那是不是说,在任何地方,只要确定了北的方向,就能通过‘上北下南左西右东’的口诀确定另外的方向?”
金大师舒服地点了点头,说了声“不错,领悟还算可以”,说完就微眯着眼睛享受着唐墨的按摩,虽然不专业,但也总比没有的强。
才刚刚眯上眼睛,突然感觉双肩一轻,按摩的两只手已经跑了,睁开眼睛一看,唐墨已经跑出去好几步远了。
“嘿,小猴子,这才按几下就偷懒了,一点都不懂得孝敬师傅!”
“师傅,我已经学会啦,不要帮你按啦,哈哈哈,走咯,回家吃午饭去咯,肚子都咕咕叫了,师傅快走快走。”
“真是个‘有了美食忘了师傅’的好徒弟。”金大师笑骂了一句,起身跟在唐墨身后。
“两只手可以随时互换?左手拿筷子也很灵活?”金大师看着前面恢复活力蹦蹦跳跳的小猴子,在心里暗暗琢磨着,嘴角的皱纹下藏着一抹坏坏的笑意,“既然被我知道了你这个天赋技能,往后的训练可有得你受的了!”
“奶妈,我回来啦,肚子好饿哦,有没有好吃的?”
在金大师的带领下,两人终于回到驻扎的营地,唐墨看到正在树荫下劳动着的奶妈,马上撒开脚丫子跑了过去。
等到金大师也走到近前,小江微微行了一礼,回报道:“金大师,按照您的吩咐,上午我从新选了个树木少一点的地方生了堆火,一直在对剩余的肉进行烟熏,并且因为有阳光晒到,肉里的水分也蒸发得快了不少。”
金大师抬头看了看白烟缭绕中的三角形支架,在小江重新选地方之后,现在正好有阳光投射在上面,变成下方烟熏上方日晒的样子。不过因为有烟雾,肯定会对日晒有一些影响,会减弱暴晒的效果。
“按照您的吩咐,那一簸箕的笋丝我已经端到阳光下暴晒,并且久不久挪动一下位置,避免被树木阴影挡住,按照今天这个热度,加上今晚的烘烤,估计到明天就差不多能够做成了。”
金大师听着汇报点了点头,目光搜索到阳光下晒着的细细的笋丝。心里对小江的执行力很是满意。
“对了,我让你在12点之前把笋尖捞上来一些分成三小份,你准备了吗?”
小江点了点头,指着“厨房”说道:“已经按照您的吩咐准备好了,分别用三个小竹篮装着,三个竹筒盘子也准备好了。”
“做得很好。”金大师不大不小地夸了一句,对小江一丝不苟的工作还是很满意的。
“小猴子,快去洗手,今天中午你来烧菜。”金大师吩咐道。
“啊?”这是一声惊讶,这是一个女性的狐疑的不敢相信的声音。
“哈?我有没有听错!”这是一声稚嫩的男孩子的惊叹。
“金大师,我没有听错吧,您……您让少爷做今天的中午饭?”小江还不死心,想要再次从金大师口中听到确定的答案。
金大师故作严肃道:“你们当然没听错,小猴子快去洗手,今天中午的菜就由你来烧,不论好吃不好吃,都要吃完。”
“哦!师傅,知道了!”唐墨顿时萎靡下来,玩过家家他炒过菜没错,不过那是完全瞎搞瞎折腾的,这可是第一次在师傅面前正式煮菜,要是煮得太难吃,肯定要被师傅拿竹片抽了。
拉着奶妈的手去溪水边洗手,看着水里晃晃荡荡的倒影,唐墨问道:“奶妈,你说,我真的能做出好吃的菜吗?”
“小少爷从小就那么聪明,我相信小少爷一定能做出好吃的菜的。”小江看着唐墨,非常认真地说道。
“谢谢奶妈,我一定会认真做的。”唐墨点了点头,而后声音又弱了下去“师傅做菜那么好吃,一定会非常非常严格,我怕我做不好。”
“小少爷,你要相信你一定可以的,从小到大,你都比邻居家的小朋友厉害那么多,连整个幼儿园的小朋友都比不过你,你还有什么好担心的呢。”小江开解道。
“对啊,整个幼儿园都没有比我厉害,要是我都做不好,还有谁能比我厉害呢。”唐墨的眼里燃气熊熊战火。顿时恢复了信心。
反正别人是不会知道,小江和唐墨讨论的幼儿园排名第一,实际上是唐墨惹是生非的能力,和打架吵架排行第一的能力。不过对小江来说这并不重要,只要能激发小少爷的自信心就好,哪怕她没受过高等教育,也知道未战先怯是绝对不可行的。
“师傅,我准备好了。”唐墨来到厨台前,深呼吸,吐了一口气,对师傅说道。
玩了这么多年的汤勺,终于要开始正式做自己的第一道菜了。
“很好,看起来你的状态还不错,比洗手之前多了不少自信。”金大师点了点头,“砧板上有一块肉,你把它用竹筒里的水洗干净,把刀也洗干净,然后开始切肉。”
刚才唐墨去洗手的时候,金大师已经把砍刀拆成菜刀放在那里候着。
洗肉很好洗,但是洗刀却得小心翼翼,唐墨看着亮白色的锋利刀刃心里直突突。手指轻轻地在刀身上慢慢洗着,知道师傅平日那看起来帅到爆炸的洗刀方法并不是谁都能玩的,至少自己现在洗起刀来小心翼翼地,生怕一不小心就把自己手指给切下来,更不要说地耍起来像挥舞屠龙刀那么霸气潇洒了。
“呼,终于洗好了。”唐墨顿时感觉一阵轻松。
“把肉放到砧板上,身体站直,两脚微微分开,左手扶着肉,五指并拢微微内扣,留出一小段刚好够下刀;右手拿刀,刀身贴着左手凸出的指关节,一边用力往下切一边往前推,切成跟我这个一样厚薄的肉片。”
“小猴子你咋呼什么,像吓死我这个老头子啊?”
刚才金大师见唐墨咋呼一声之后就陷入沉思,他自己也在脑海里想着东西,索性就坐在旁边的树墩上休息。
虽然他在森林里的戒备心很高,但是还是被唐墨 刚才突如其来的炸响小小地吓了一跳。
唐墨很快就从沉思中恢复过来,看到师傅在一旁坐着,调皮地吐了吐舌头,嬉皮笑脸地上去抓住师傅的衣角,准备再次开启“撒娇模式”,可惜被师傅坚决地甩开了,这也是在告诉唐墨:你给我打住,别撒娇。
唐墨哼哼地来到金大师背后,两只胖手落在师傅的肩膀上给他按摩,问道:“师傅,那是不是说,在任何地方,只要确定了北的方向,就能通过‘上北下南左西右东’的口诀确定另外的方向?”
金大师舒服地点了点头,说了声“不错,领悟还算可以”,说完就微眯着眼睛享受着唐墨的按摩,虽然不专业,但也总比没有的强。
才刚刚眯上眼睛,突然感觉双肩一轻,按摩的两只手已经跑了,睁开眼睛一看,唐墨已经跑出去好几步远了。
“嘿,小猴子,这才按几下就偷懒了,一点都不懂得孝敬师傅!”
“师傅,我已经学会啦,不要帮你按啦,哈哈哈,走咯,回家吃午饭去咯,肚子都咕咕叫了,师傅快走快走。”
“真是个‘有了美食忘了师傅’的好徒弟。”金大师笑骂了一句,起身跟在唐墨身后。
“两只手可以随时互换?左手拿筷子也很灵活?”金大师看着前面恢复活力蹦蹦跳跳的小猴子,在心里暗暗琢磨着,嘴角的皱纹下藏着一抹坏坏的笑意,“既然被我知道了你这个天赋技能,往后的训练可有得你受的了!”
“奶妈,我回来啦,肚子好饿哦,有没有好吃的?”
在金大师的带领下,两人终于回到驻扎的营地,唐墨看到正在树荫下劳动着的奶妈,马上撒开脚丫子跑了过去。
等到金大师也走到近前,小江微微行了一礼,回报道:“金大师,按照您的吩咐,上午我从新选了个树木少一点的地方生了堆火,一直在对剩余的肉进行烟熏,并且因为有阳光晒到,肉里的水分也蒸发得快了不少。”
金大师抬头看了看白烟缭绕中的三角形支架,在小江重新选地方之后,现在正好有阳光投射在上面,变成下方烟熏上方日晒的样子。不过因为有烟雾,肯定会对日晒有一些影响,会减弱暴晒的效果。
“按照您的吩咐,那一簸箕的笋丝我已经端到阳光下暴晒,并且久不久挪动一下位置,避免被树木阴影挡住,按照今天这个热度,加上今晚的烘烤,估计到明天就差不多能够做成了。”
金大师听着汇报点了点头,目光搜索到阳光下晒着的细细的笋丝。心里对小江的执行力很是满意。
“对了,我让你在12点之前把笋尖捞上来一些分成三小份,你准备了吗?”
小江点了点头,指着“厨房”说道:“已经按照您的吩咐准备好了,分别用三个小竹篮装着,三个竹筒盘子也准备好了。”
“做得很好。”金大师不大不小地夸了一句,对小江一丝不苟的工作还是很满意的。
“小猴子,快去洗手,今天中午你来烧菜。”金大师吩咐道。
“啊?”这是一声惊讶,这是一个女性的狐疑的不敢相信的声音。
“哈?我有没有听错!”这是一声稚嫩的男孩子的惊叹。
“金大师,我没有听错吧,您……您让少爷做今天的中午饭?”小江还不死心,想要再次从金大师口中听到确定的答案。
金大师故作严肃道:“你们当然没听错,小猴子快去洗手,今天中午的菜就由你来烧,不论好吃不好吃,都要吃完。”
“哦!师傅,知道了!”唐墨顿时萎靡下来,玩过家家他炒过菜没错,不过那是完全瞎搞瞎折腾的,这可是第一次在师傅面前正式煮菜,要是煮得太难吃,肯定要被师傅拿竹片抽了。
拉着奶妈的手去溪水边洗手,看着水里晃晃荡荡的倒影,唐墨问道:“奶妈,你说,我真的能做出好吃的菜吗?”
“小少爷从小就那么聪明,我相信小少爷一定能做出好吃的菜的。”小江看着唐墨,非常认真地说道。
“谢谢奶妈,我一定会认真做的。”唐墨点了点头,而后声音又弱了下去“师傅做菜那么好吃,一定会非常非常严格,我怕我做不好。”
“小少爷,你要相信你一定可以的,从小到大,你都比邻居家的小朋友厉害那么多,连整个幼儿园的小朋友都比不过你,你还有什么好担心的呢。”小江开解道。
“对啊,整个幼儿园都没有比我厉害,要是我都做不好,还有谁能比我厉害呢。”唐墨的眼里燃气熊熊战火。顿时恢复了信心。
反正别人是不会知道,小江和唐墨讨论的幼儿园排名第一,实际上是唐墨惹是生非的能力,和打架吵架排行第一的能力。不过对小江来说这并不重要,只要能激发小少爷的自信心就好,哪怕她没受过高等教育,也知道未战先怯是绝对不可行的。
“师傅,我准备好了。”唐墨来到厨台前,深呼吸,吐了一口气,对师傅说道。
玩了这么多年的汤勺,终于要开始正式做自己的第一道菜了。
“很好,看起来你的状态还不错,比洗手之前多了不少自信。”金大师点了点头,“砧板上有一块肉,你把它用竹筒里的水洗干净,把刀也洗干净,然后开始切肉。”
刚才唐墨去洗手的时候,金大师已经把砍刀拆成菜刀放在那里候着。
洗肉很好洗,但是洗刀却得小心翼翼,唐墨看着亮白色的锋利刀刃心里直突突。手指轻轻地在刀身上慢慢洗着,知道师傅平日那看起来帅到爆炸的洗刀方法并不是谁都能玩的,至少自己现在洗起刀来小心翼翼地,生怕一不小心就把自己手指给切下来,更不要说地耍起来像挥舞屠龙刀那么霸气潇洒了。
“呼,终于洗好了。”唐墨顿时感觉一阵轻松。
“把肉放到砧板上,身体站直,两脚微微分开,左手扶着肉,五指并拢微微内扣,留出一小段刚好够下刀;右手拿刀,刀身贴着左手凸出的指关节,一边用力往下切一边往前推,切成跟我这个一样厚薄的肉片。”