第七十三章：痛并快乐着
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正如金大师所言，唐墨的味蕾并没有得到完全开发。虽然舌头对苦味的辨识要更加强大，但是唐墨依旧没能通过“三十六阶苦难”的终极测试，在耗尽心神辨识了24份测试水之后，金大师宣布结束了这场艰苦卓绝的挑战。
“才二十四阶啊。”唐墨身心俱疲地坐在凳子上，一脸的愁眉不展，“这距离世界之巅还有好远啊。”
“是不稳定的二十四阶。”金大师在旁边给了唐墨一记神补刀，完了觉得不够狠，又连忙补上一刀，“而且是做菜水平很烂的二十四阶。”
唐墨连跳脚的力气都没有了，趴在餐桌上抗议道：“师傅，您就不能安慰安慰我吗？我感觉我要失去生活的希望了。”
“你是为师见过的唯一一个能达到我的二十四阶测试的孩子，还是很有天赋的。”金大师口风一转。
唐墨正要得意，又听到师傅的补刀漫天飞舞扎过来，“但也是做菜最难吃的一个。”
唐墨终于放弃了挣扎，今天是别想从师傅嘴里听到好话得到安慰了，忽然听到肚子咕噜噜直叫唤，便问到：“师傅，中午吃什么啊，诸葛先生又唱空城计了。”
自从某天听师傅讲诸葛亮大摆空城计只身一人吓退司马懿十万大军的神奇故事之后，他每次肚子饿都会以此作比喻。
“水里这么多鱼，当然是吃鱼了，还是你做。”
“您不是说我做菜最难吃吗？”
“全世界最难吃的东西我都吃过了，不怕你做个鱼汤能恶心死我。”金大师手里的竹片“咻咻”做响，威胁道，“饿了还那么罗嗦，赶紧去做饭，小江，你教他收拾鱼，有没有问题？”
反正还没到系统练习刀工的时候，金大师偶尔也会偷偷懒，让小江教唐墨一些基础的厨房技能。
“没问题的，走吧小少爷。”小江把“黏”在餐桌上的唐墨拉起来，唐墨像个醉汉一样被小江强拉着去了溪水边的鱼笼抓鱼，同时带检查一番，要是有鱼死亡了直接扔出笼子。
“师傅真是严格，二十四阶已经很难很难了啊，竟然说以后还有三十六阶四十八阶，这是让我的小屁股受苦了。”唐墨又揉了揉刚刚被师傅抽地火辣辣的屁股。
“小少爷确实已经很厉害了呢，大师说能稳定达到十八阶的在全世界都没超过二十个人。相信小少爷你一定可以做到三十六阶四十八阶六十四阶甚至更高的，小少爷一定是全世界最棒的人。”
“奶妈就是会安慰人。”唐墨听得喜笑颜开，在小江脸上重重的“啵啵”两口，被师傅的打击的心情顿时变好起来。
唐墨和小江回到厨台，四处张望不见师傅的身影，嘟囔道：“师傅真会享受，留给我们做菜，他自己跑去睡觉了。”唐墨朝着沉甸甸的吊床努了努嘴。
“小少爷，不是我们做，是你做。”小江用非常正式的口吻说道。
“奶妈，你也学坏了，你也学会师傅那样的补刀了。”唐墨一脸愤慨的样子，惹地小江娇笑不已。
从这一天开始，唐墨和小江跟随着金大师开始了正式的在山里磨练的生活。早上的一小时练功是必不可少的环节，早饭过后要么是进山练习辨识方向，要么学习各种用具的制作，要么认识千奇百怪的野生食材。要么学习各种各样的捕猎方式。如果这些还是好玩的有趣的，那么生吃各种动物植物就让两人觉得生无可恋生不如死。
明明很臭、很恶心、很想吐、会让身体产生不适，但是金大师就是吃得津津有味，好像吃着世界里最美味的零食。纵使是唐墨这个小吃货，也招架不住师傅这种“以天下万物无不可吃”的恐怖架势，小江每次看到虫子都面色发青，呕吐的次数连她自己也数不清楚了，她心里一直都有一个念头：这才是真正的站在食物链顶端的男人，不知道小少爷以后能不能超越他老人家。
小江唯一觉得幸福的时刻，就是每天中午唐墨做的鱼汤，哪怕有时候很腥有时候很咸有时候寡淡无味，但起码都是掏干净内脏并且煮熟的，相比于那些叫不出名字的看着就不忍直视闻着就恶心想吐吃着就想自杀的鼠蚁蛇虫，这些已经是相当了不得的美味了。
就是在这样的被“毒害”下，小江觉得以前当保姆的生活真是太幸福了，饿一顿才吃一个馒头也不觉得委屈了，那简直是神仙一般的好日子了。在这之前，她从没想过一个人可以强大到这样活下去。
每天的味蕾测试是不可能暂停的，金大师用各种各样的可食用的植物汁液溶于水中，调配成十几份到几十份浓度各不相同的测试水，对唐墨的舌头进行惨无人道的折磨……当然，用他老人家的话来说这叫味蕾启蒙或味蕾开发。唐墨的味蕾也在这样日复一日的折磨中变得越发敏锐，这是一个既快乐又痛苦的过程。
快乐的是他在吃笋干或鱼汤的时候明显感受到比以前更加丰富的味觉体验， 特别是在鱼肉微带的甜味和鲜味，这两种都是味蕾反应最迟钝最不敏感的味道，现在他已经比刚开始要强过许多倍了。他有理由相信，以后在吃各种各样的美食的时候，一定能品尝到更加缤纷多彩的味觉世界，这个精彩程度，可能会普通人的十倍、百倍、千倍、万倍……
痛苦的是他感觉化身成为故事书里的神农尝百草了，金大师提取的植物汁液，没有一百种也有七八十种了，有时候一天就有好集中 。有酸的、苦的、辣的、咸的、还有其他千奇百怪的说不出的味道。就像是用三原色挑食出了成千上万种色彩。师傅利用混合汁液也调出了许许多多过去从未尝过的味道，美妙的还好，有些味道压根是对舌头的摧残和虐待。
是谁说有所得必有所失，是谁说失之东隅收之桑榆，是谁说关上一扇门必定会为他打开一扇窗，这些话唐墨听过，但已经不记得是谁说的，但这并不重要。现在他就正在感受到这样的痛并快乐着的双重人生。
在唐墨进步的时候，小江也没有闲着，金大师在小江越来越渴望的眼神中败下阵来，同意她与唐墨一起参与味蕾开发训练。相比于唐墨的巨大进步，她对自己味蕾的变化感受并不十分明显，但是也从原来一二阶都不稳定，升级到现在稳定鉴别三阶四阶，这已经是一个了不起的进步了。若是没有金大师的训练，她恐怕永远都不知道味蕾还可以这样训练，自己这么大了还有进步空间。
进山半个月以来只下过一次雨，在这个季风盛行的南方，这样的好天气是难有的，不过在躲避过这场不大不小的阵雨之后，也逼迫金大师带着小江和唐墨再次进行了一次比较长途的跋涉，在一个山洞里取出他之前留在里面的防水天幕——一种超级轻便的防水布料裁剪成的布，上面涂抹了 防水材料，防水系数高的连大暴雨都无法渗透，是野外露营必备装备之一。
这场大雨还验证了小竹屋的屋顶的防雨程度，事实证明，这样在赶时间的情况下编制的竹叶屋顶防水系数只是一般，好在那只是一场并不很大的阵雨，要是连续下上三两个小时，小江和唐墨绝对能“享受”到一次“屋漏偏逢连夜雨”的凄凉体验。
这次金大师带回来的两张天幕，一张用在他的吊床上，一张用在竹屋盯上，四四方方的两张大幕布撑起来，这里看起来才真正地像个大本营。在四周的绿色映衬下，深绿色迷彩的两张天幕撑起来，更像一个野战军临时指挥部。从这天气，唐墨总是把汤勺倒着拿，把它当枪使，在营地四周玩起了野外特种兵偷袭战，“突突突”“砰砰砰”的声音此起彼伏，偶尔还带着爆炸声和被击中的惨叫声。唐墨一个人，在这个山林里扮演了至少七八个角色，连被误伤的小动物的叫声他都模拟了。
还有一件令唐墨为之兴奋的，是因为师父教了他两项项新技能，正是这项新技能的吸引，让小小年纪的唐墨在山里呆了这么久也没有嚷嚷着要回家。当然想家想妈妈是必不可少的，晚上睡觉的时候，唐墨缩在竹床的角落里就没少唠叨着想回家，没少念叨家里的大黑狗入金有没有生狗崽子——他看到别人家的狗都生狗崽子了，也不管自家的大黑狗是公的，老是想着法子催着大黑狗生狗崽子。
这好玩的事情其中一件就是钻木取火，在一块木板上或挖个坑或利用自带的缝隙凹槽，一根小棍子插在上面，用手掌快速地搓，小棍子与木板摩擦产生热量，冒出白烟，然后放上细细的干干的细绒草，嘴巴对着吹气，很快就能冒出大烟，进而着火。
为了增加唐墨的经验，金大师干脆每天都用不重样的木材给他做实验，有的搓一搓就能冒烟起火，有的不论唐墨怎么努力就是连一点白烟都不冒出来。在这样费力又好玩的游戏下，唐墨积累了不少钻木取火的经验。在不知不觉间，他越来越快的生火速度，也悄然迎合了金大师给他不断训练钻木取火的另外一个目的——手速练习，这是金大师没有明说唐墨也不知道的。对一个厨师来说，手速是一个非常关键的技能。
（作者心里话：今天太忙碌，白天没有更新，今晚更新一章，3200字）
正如金大师所言，唐墨的味蕾并没有得到完全开发。虽然舌头对苦味的辨识要更加强大，但是唐墨依旧没能通过“三十六阶苦难”的终极测试，在耗尽心神辨识了24份测试水之后，金大师宣布结束了这场艰苦卓绝的挑战。
“才二十四阶啊。”唐墨身心俱疲地坐在凳子上，一脸的愁眉不展，“这距离世界之巅还有好远啊。”
“是不稳定的二十四阶。”金大师在旁边给了唐墨一记神补刀，完了觉得不够狠，又连忙补上一刀，“而且是做菜水平很烂的二十四阶。”
唐墨连跳脚的力气都没有了，趴在餐桌上抗议道：“师傅，您就不能安慰安慰我吗？我感觉我要失去生活的希望了。”
“你是为师见过的唯一一个能达到我的二十四阶测试的孩子，还是很有天赋的。”金大师口风一转。
唐墨正要得意，又听到师傅的补刀漫天飞舞扎过来，“但也是做菜最难吃的一个。”
唐墨终于放弃了挣扎，今天是别想从师傅嘴里听到好话得到安慰了，忽然听到肚子咕噜噜直叫唤，便问到：“师傅，中午吃什么啊，诸葛先生又唱空城计了。”
自从某天听师傅讲诸葛亮大摆空城计只身一人吓退司马懿十万大军的神奇故事之后，他每次肚子饿都会以此作比喻。
“水里这么多鱼，当然是吃鱼了，还是你做。”
“您不是说我做菜最难吃吗？”
“全世界最难吃的东西我都吃过了，不怕你做个鱼汤能恶心死我。”金大师手里的竹片“咻咻”做响，威胁道，“饿了还那么罗嗦，赶紧去做饭，小江，你教他收拾鱼，有没有问题？”
反正还没到系统练习刀工的时候，金大师偶尔也会偷偷懒，让小江教唐墨一些基础的厨房技能。
“没问题的，走吧小少爷。”小江把“黏”在餐桌上的唐墨拉起来，唐墨像个醉汉一样被小江强拉着去了溪水边的鱼笼抓鱼，同时带检查一番，要是有鱼死亡了直接扔出笼子。
“师傅真是严格，二十四阶已经很难很难了啊，竟然说以后还有三十六阶四十八阶，这是让我的小屁股受苦了。”唐墨又揉了揉刚刚被师傅抽地火辣辣的屁股。
“小少爷确实已经很厉害了呢，大师说能稳定达到十八阶的在全世界都没超过二十个人。相信小少爷你一定可以做到三十六阶四十八阶六十四阶甚至更高的，小少爷一定是全世界最棒的人。”
“奶妈就是会安慰人。”唐墨听得喜笑颜开，在小江脸上重重的“啵啵”两口，被师傅的打击的心情顿时变好起来。
唐墨和小江回到厨台，四处张望不见师傅的身影，嘟囔道：“师傅真会享受，留给我们做菜，他自己跑去睡觉了。”唐墨朝着沉甸甸的吊床努了努嘴。
“小少爷，不是我们做，是你做。”小江用非常正式的口吻说道。
“奶妈，你也学坏了，你也学会师傅那样的补刀了。”唐墨一脸愤慨的样子，惹地小江娇笑不已。
从这一天开始，唐墨和小江跟随着金大师开始了正式的在山里磨练的生活。早上的一小时练功是必不可少的环节，早饭过后要么是进山练习辨识方向，要么学习各种用具的制作，要么认识千奇百怪的野生食材。要么学习各种各样的捕猎方式。如果这些还是好玩的有趣的，那么生吃各种动物植物就让两人觉得生无可恋生不如死。
明明很臭、很恶心、很想吐、会让身体产生不适，但是金大师就是吃得津津有味，好像吃着世界里最美味的零食。纵使是唐墨这个小吃货，也招架不住师傅这种“以天下万物无不可吃”的恐怖架势，小江每次看到虫子都面色发青，呕吐的次数连她自己也数不清楚了，她心里一直都有一个念头：这才是真正的站在食物链顶端的男人，不知道小少爷以后能不能超越他老人家。
小江唯一觉得幸福的时刻，就是每天中午唐墨做的鱼汤，哪怕有时候很腥有时候很咸有时候寡淡无味，但起码都是掏干净内脏并且煮熟的，相比于那些叫不出名字的看着就不忍直视闻着就恶心想吐吃着就想自杀的鼠蚁蛇虫，这些已经是相当了不得的美味了。
就是在这样的被“毒害”下，小江觉得以前当保姆的生活真是太幸福了，饿一顿才吃一个馒头也不觉得委屈了，那简直是神仙一般的好日子了。在这之前，她从没想过一个人可以强大到这样活下去。
每天的味蕾测试是不可能暂停的，金大师用各种各样的可食用的植物汁液溶于水中，调配成十几份到几十份浓度各不相同的测试水，对唐墨的舌头进行惨无人道的折磨……当然，用他老人家的话来说这叫味蕾启蒙或味蕾开发。唐墨的味蕾也在这样日复一日的折磨中变得越发敏锐，这是一个既快乐又痛苦的过程。
快乐的是他在吃笋干或鱼汤的时候明显感受到比以前更加丰富的味觉体验， 特别是在鱼肉微带的甜味和鲜味，这两种都是味蕾反应最迟钝最不敏感的味道，现在他已经比刚开始要强过许多倍了。他有理由相信，以后在吃各种各样的美食的时候，一定能品尝到更加缤纷多彩的味觉世界，这个精彩程度，可能会普通人的十倍、百倍、千倍、万倍……
痛苦的是他感觉化身成为故事书里的神农尝百草了，金大师提取的植物汁液，没有一百种也有七八十种了，有时候一天就有好集中 。有酸的、苦的、辣的、咸的、还有其他千奇百怪的说不出的味道。就像是用三原色挑食出了成千上万种色彩。师傅利用混合汁液也调出了许许多多过去从未尝过的味道，美妙的还好，有些味道压根是对舌头的摧残和虐待。
是谁说有所得必有所失，是谁说失之东隅收之桑榆，是谁说关上一扇门必定会为他打开一扇窗，这些话唐墨听过，但已经不记得是谁说的，但这并不重要。现在他就正在感受到这样的痛并快乐着的双重人生。
在唐墨进步的时候，小江也没有闲着，金大师在小江越来越渴望的眼神中败下阵来，同意她与唐墨一起参与味蕾开发训练。相比于唐墨的巨大进步，她对自己味蕾的变化感受并不十分明显，但是也从原来一二阶都不稳定，升级到现在稳定鉴别三阶四阶，这已经是一个了不起的进步了。若是没有金大师的训练，她恐怕永远都不知道味蕾还可以这样训练，自己这么大了还有进步空间。
进山半个月以来只下过一次雨，在这个季风盛行的南方，这样的好天气是难有的，不过在躲避过这场不大不小的阵雨之后，也逼迫金大师带着小江和唐墨再次进行了一次比较长途的跋涉，在一个山洞里取出他之前留在里面的防水天幕——一种超级轻便的防水布料裁剪成的布，上面涂抹了 防水材料，防水系数高的连大暴雨都无法渗透，是野外露营必备装备之一。
这场大雨还验证了小竹屋的屋顶的防雨程度，事实证明，这样在赶时间的情况下编制的竹叶屋顶防水系数只是一般，好在那只是一场并不很大的阵雨，要是连续下上三两个小时，小江和唐墨绝对能“享受”到一次“屋漏偏逢连夜雨”的凄凉体验。
这次金大师带回来的两张天幕，一张用在他的吊床上，一张用在竹屋盯上，四四方方的两张大幕布撑起来，这里看起来才真正地像个大本营。在四周的绿色映衬下，深绿色迷彩的两张天幕撑起来，更像一个野战军临时指挥部。从这天气，唐墨总是把汤勺倒着拿，把它当枪使，在营地四周玩起了野外特种兵偷袭战，“突突突”“砰砰砰”的声音此起彼伏，偶尔还带着爆炸声和被击中的惨叫声。唐墨一个人，在这个山林里扮演了至少七八个角色，连被误伤的小动物的叫声他都模拟了。
还有一件令唐墨为之兴奋的，是因为师父教了他两项项新技能，正是这项新技能的吸引，让小小年纪的唐墨在山里呆了这么久也没有嚷嚷着要回家。当然想家想妈妈是必不可少的，晚上睡觉的时候，唐墨缩在竹床的角落里就没少唠叨着想回家，没少念叨家里的大黑狗入金有没有生狗崽子——他看到别人家的狗都生狗崽子了，也不管自家的大黑狗是公的，老是想着法子催着大黑狗生狗崽子。
这好玩的事情其中一件就是钻木取火，在一块木板上或挖个坑或利用自带的缝隙凹槽，一根小棍子插在上面，用手掌快速地搓，小棍子与木板摩擦产生热量，冒出白烟，然后放上细细的干干的细绒草，嘴巴对着吹气，很快就能冒出大烟，进而着火。
为了增加唐墨的经验，金大师干脆每天都用不重样的木材给他做实验，有的搓一搓就能冒烟起火，有的不论唐墨怎么努力就是连一点白烟都不冒出来。在这样费力又好玩的游戏下，唐墨积累了不少钻木取火的经验。在不知不觉间，他越来越快的生火速度，也悄然迎合了金大师给他不断训练钻木取火的另外一个目的——手速练习，这是金大师没有明说唐墨也不知道的。对一个厨师来说，手速是一个非常关键的技能。
（作者心里话：今天太忙碌，白天没有更新，今晚更新一章，3200字）