第二十五章 八珍糕
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对了，八珍糕！
八珍糕传说是慈禧发明的。清代光绪六年九月的一天，西太后慈禧由于嗜食油腻肥甘病倒宫中。她不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏、闷闷不乐。太医们心急如焚。太医李德生率众太医去为“老佛爷”会诊。认为其病是脾胃虚弱所致。经过众医研讨都认为该给“老佛爷”补脾益胃，开了八味既是食物又是药物的处方：茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两，共研细粉，加白糖七两，用水调合后做成糕点，并取名“健脾糕”。吃了此糕几天后，“老佛爷”的病状竟完全消失了，食量大增，周身亦有力了。“老佛爷”一高兴便将“健脾糕”改称“八珍糕”。从此，“八珍糕”竟成了慈禧最喜食的食品。不管有病无病，总要让御膳房为她做“八珍糕”食用。
方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿，是四君子汤的主要成分之一。芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。薏米健脾开胃、补中去湿。山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。扁豆能理中益气、补肾健胃。莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。专治脾胃虚弱，饮食减少，身体疲倦，面黄肌瘦。而味道就和一般的糕点一样，可以说很适合宁兴公主了，只要每天吃几块，相信脾胃用不了多久就会变好。
“这就动手做吧！自己也可以吃一吃。什么都自己亲力亲为，感觉不久就要变成大厨了。”川贝贝撸起袖子，打起精神。
翻了翻药材，却发现莲子没有了。
问了陆太医，说是现在正值夏天，热气重，莲子正是清热解毒的好药材，被各宫分了去，昨日还将最后一斤给了皇后。
“喵喵喵，难道要我亲自去采？”
“要不去玩玩吧，御花园正好有一大片莲池，反正也是光明正大去取药材。说走就走！”
为了配合莲池氛围，川贝贝穿了件粉色的齐胸襦裙，头发扎了两个小揪揪，显得温柔可爱，看上去比实际年龄小了很多。
来到御花园，太液湖盛开了大片荷花，岸边停了几只小舟。
川贝贝小心翼翼地上了小舟，双手握着船桨摇晃起来。
不一会儿便到了莲花深处，伸手去摘莲子，可远处的根本够不着。
“你在干嘛呢？”
川贝贝差点儿没站稳，回头一看：“赵……礼亲王？”
此时他站在不远处的小舟上，一袭白袍随微风微微摆开。
“我在采莲子呢……给宁心公主治病。”
“够了么？”
“这八珍糕，至少要吃一段时间才能见效吧……那应该需要很多莲子了。”
赵景明拿过川贝贝的竹竿，又折下一枝荷杆在上面绕了一圈，双手扯住枝干两头牢牢扎好，形成一个突位，接着一手提着袍子，一手利落地往前一捞，一枝不远处的荷花就倾了过来，他伸手扶过荷花，把莲蓬采了下来。
“没想到礼亲王看着十指不沾阳春水，居然有这么一手。”川贝贝在一旁兴奋鼓掌。
“你要多动动脑筋。”赵景明轻咳了一声，不动声色地说道。
又采了好几朵荷花，川贝贝手中篮子里的莲子渐渐满了起来。这时，听见赵景明低声叫了一声，川贝贝靠近一看，原来是割破了手指。别看这些荷花看起来温柔婉约，实则荷杆上布满了小刺，稍不留神就会刺破采莲人的手指。
“你受伤了，不要紧吧？”
“无妨，一点小伤。”赵景明淡淡地看了眼伤口，又拿起竹竿准备下一轮动作。
“还是我来吧。”川贝贝伸手去抢竹竿，哪知小船本就不稳，现下川贝贝身体重心突然前倾，船身更是左右摇晃，身边没有任何可以扶的地方，川贝贝紧张之余抓住了赵景明想寻求依靠，却不想“扑通”一声二人齐齐掉入了水中。
川贝贝在湖里使劲扑腾，好在赵景明会游泳，折腾了一会儿，赵景明颇为艰难地稳住了川贝贝，终于搂着她上了岸。
川贝贝被水呛得不停咳嗽，揉揉眼睛睁开眼，见赵景明全身湿透地半蹲在面前，原本的白衫变为半透明，颇为正经的脸此刻竟有种说不出的诱惑，脸刷得红了，又不停咳嗽起来。
赵景明流露出担忧的神色，他可没想到川贝贝在动什么歪脑筋，忙拍着她的背说道：“没事吧？”语气温和倒像是哄小孩子。
川贝贝忙摆摆手说道：“没事没事。都怪我，害你落水了。”哪知话还没说完，又连打了几个喷嚏，这才注意到自己浑身上下也是湿嗒嗒的。
赵景明不知是被传染了还是怎么，也跟着打了一个。
“水里凉，可千万不能感冒了。”川贝贝手撑在地上缓缓站了起来，“我待会儿熬点药给您送过去。”
“不用了。你赶紧回去，换身衣服。”
“嗯嗯。实在抱歉。”川贝贝心下懊恼，好不容易采满一篮莲子，现在也全部打翻在湖里了。
“莲子的事，我到时托人给你出宫买一些。”似乎看出了川贝贝心中所想，赵景明安慰道。
川贝贝忙摆手道：“哈？不用再麻烦王爷了，莲子的事我自己想办法就行。”
“我这边出宫比较方便，再说，宁心公主也是我妹妹。”
“那就多谢王爷了。”川贝贝作揖道。
回了钟粹宫，一路上川贝贝又打了好几个喷嚏，浑身冻得直哆嗦。
换了身衣服，川贝贝倒腾起草药来，“如果不吃药，那百分百是会感冒了。”
“还是先不吃麻黄汤这种强效的，毕竟还是预防阶段。”
川贝贝想起之前自己写过的一篇推文，是说容易被误用的药，里面有个感冒清热颗粒让她印象特别深刻，因为虽然它名字是“清热”，但实际上是治疗风寒感冒而不是风热感冒的。
川贝贝打开了《小傻傻养生宝典》，搜索感冒清热颗粒，果然这种常用药一搜即有。
感冒清热颗粒由荆芥穗，薄荷，防风，柴胡等组成。方中荆芥穗香窜，气味轻扬，长于发表散风，为君药；防风、苏叶疏风散寒，薄荷、柴胡疏风散热，葛根解肌退热，升津止渴，为臣药；桔梗、苦杏仁宣肃肺气，化痰止咳，白芷解表散风，通窍止痛，地丁清热解毒，芦根清热生津止渴，为佐使药。诸药合用，共奏疏风散寒，解表清热之效。
川贝贝在药房翻箱倒柜搜出了这几种药材，放进砂锅熬制，几个时辰后，黑乎乎的汤药就熬成了。川贝贝盛了一碗，吹凉，捏着鼻子灌了下去，又盛了一碗，准备给赵景明送去。
“啪塔啪塔”走到了景仁宫，小厮在外面守着。
“劳烦通传一声，就说御药房川贝贝前来送药。”
不一会儿，便放行了。
进了书房，见赵景明正翻着书，旁边放着一碗色泽棕黑的汤药，莫非他已经在喝药了？
“礼亲王安好。”川贝贝行礼道。
怕冷场难堪，川贝贝接着说道：“这是我熬制的感冒清热汤。用来治疗感冒效果特别好。您刚刚打了喷嚏，又是我害您落水的，所以特地熬制了一碗。”
赵景明似乎在专心记着什么，说道：“不用了，你自己喝吧，我已经喝过药了。”
川贝贝看着看看他旁边摆着的汤药，还冒着热气，明显是没有被碰过的。
川贝贝决定追问：“是旁边这碗吗？敢问是什么药？”
赵景明旁边的小厮抢先开口道：“这个是夏桑菊熬的汤，治感冒特别好，就不劳烦您操心了。”
川贝贝赶忙说道：“夏桑菊是治疗风热感冒的，风寒是不能吃的。”
赵景明抬起头来，颇有兴致地问道：“哦，这感冒还分不同种类？那么何谓风寒何为风热？”
川贝贝解释：“这风寒，自然就是着凉了，而风热就是上火，您今日落水，明显是风寒感冒。夏桑菊性凉，喝了只会更严重。”
“哎呀！竟是这样。”旁边小厮打着自己脸道。
“那把你的药拿来吧。”
川贝贝把药碗从食盒中取了出来，双手递给了赵景明。
赵景明一口把药喝了下去。
小厮又继续问道：“那要如何区分风寒还是风热感冒？怕下次再遇到这种问题，而且并不是每次都是落水这么明显的。”
川贝贝解释道：“风寒和风热是有明显不同的症状的。风寒会打喷嚏，鼻流清涕，痰也是白色的；而风热感冒，鼻涕和痰都是黄色的，而且一般会有咽喉肿痛的现象。还有，礼亲王，您只喝一碗是不够的，这个药，每天要喝三碗。我明天再给您送来。”
赵子明笑道：“我身体很好，喝一碗应该就没事了。明天不用再麻烦你送来。”
对了，八珍糕！
八珍糕传说是慈禧发明的。清代光绪六年九月的一天，西太后慈禧由于嗜食油腻肥甘病倒宫中。她不思饮食、消化不良、脘腹胀满、恶心呕吐、大便稀溏、闷闷不乐。太医们心急如焚。太医李德生率众太医去为“老佛爷”会诊。认为其病是脾胃虚弱所致。经过众医研讨都认为该给“老佛爷”补脾益胃，开了八味既是食物又是药物的处方：茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两，共研细粉，加白糖七两，用水调合后做成糕点，并取名“健脾糕”。吃了此糕几天后，“老佛爷”的病状竟完全消失了，食量大增，周身亦有力了。“老佛爷”一高兴便将“健脾糕”改称“八珍糕”。从此，“八珍糕”竟成了慈禧最喜食的食品。不管有病无病，总要让御膳房为她做“八珍糕”食用。
方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿，是四君子汤的主要成分之一。芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。薏米健脾开胃、补中去湿。山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。扁豆能理中益气、补肾健胃。莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。专治脾胃虚弱，饮食减少，身体疲倦，面黄肌瘦。而味道就和一般的糕点一样，可以说很适合宁兴公主了，只要每天吃几块，相信脾胃用不了多久就会变好。
“这就动手做吧！自己也可以吃一吃。什么都自己亲力亲为，感觉不久就要变成大厨了。”川贝贝撸起袖子，打起精神。
翻了翻药材，却发现莲子没有了。
问了陆太医，说是现在正值夏天，热气重，莲子正是清热解毒的好药材，被各宫分了去，昨日还将最后一斤给了皇后。
“喵喵喵，难道要我亲自去采？”
“要不去玩玩吧，御花园正好有一大片莲池，反正也是光明正大去取药材。说走就走！”
为了配合莲池氛围，川贝贝穿了件粉色的齐胸襦裙，头发扎了两个小揪揪，显得温柔可爱，看上去比实际年龄小了很多。
来到御花园，太液湖盛开了大片荷花，岸边停了几只小舟。
川贝贝小心翼翼地上了小舟，双手握着船桨摇晃起来。
不一会儿便到了莲花深处，伸手去摘莲子，可远处的根本够不着。
“你在干嘛呢？”
川贝贝差点儿没站稳，回头一看：“赵……礼亲王？”
此时他站在不远处的小舟上，一袭白袍随微风微微摆开。
“我在采莲子呢……给宁心公主治病。”
“够了么？”
“这八珍糕，至少要吃一段时间才能见效吧……那应该需要很多莲子了。”
赵景明拿过川贝贝的竹竿，又折下一枝荷杆在上面绕了一圈，双手扯住枝干两头牢牢扎好，形成一个突位，接着一手提着袍子，一手利落地往前一捞，一枝不远处的荷花就倾了过来，他伸手扶过荷花，把莲蓬采了下来。
“没想到礼亲王看着十指不沾阳春水，居然有这么一手。”川贝贝在一旁兴奋鼓掌。
“你要多动动脑筋。”赵景明轻咳了一声，不动声色地说道。
又采了好几朵荷花，川贝贝手中篮子里的莲子渐渐满了起来。这时，听见赵景明低声叫了一声，川贝贝靠近一看，原来是割破了手指。别看这些荷花看起来温柔婉约，实则荷杆上布满了小刺，稍不留神就会刺破采莲人的手指。
“你受伤了，不要紧吧？”
“无妨，一点小伤。”赵景明淡淡地看了眼伤口，又拿起竹竿准备下一轮动作。
“还是我来吧。”川贝贝伸手去抢竹竿，哪知小船本就不稳，现下川贝贝身体重心突然前倾，船身更是左右摇晃，身边没有任何可以扶的地方，川贝贝紧张之余抓住了赵景明想寻求依靠，却不想“扑通”一声二人齐齐掉入了水中。
川贝贝在湖里使劲扑腾，好在赵景明会游泳，折腾了一会儿，赵景明颇为艰难地稳住了川贝贝，终于搂着她上了岸。
川贝贝被水呛得不停咳嗽，揉揉眼睛睁开眼，见赵景明全身湿透地半蹲在面前，原本的白衫变为半透明，颇为正经的脸此刻竟有种说不出的诱惑，脸刷得红了，又不停咳嗽起来。
赵景明流露出担忧的神色，他可没想到川贝贝在动什么歪脑筋，忙拍着她的背说道：“没事吧？”语气温和倒像是哄小孩子。
川贝贝忙摆摆手说道：“没事没事。都怪我，害你落水了。”哪知话还没说完，又连打了几个喷嚏，这才注意到自己浑身上下也是湿嗒嗒的。
赵景明不知是被传染了还是怎么，也跟着打了一个。
“水里凉，可千万不能感冒了。”川贝贝手撑在地上缓缓站了起来，“我待会儿熬点药给您送过去。”
“不用了。你赶紧回去，换身衣服。”
“嗯嗯。实在抱歉。”川贝贝心下懊恼，好不容易采满一篮莲子，现在也全部打翻在湖里了。
“莲子的事，我到时托人给你出宫买一些。”似乎看出了川贝贝心中所想，赵景明安慰道。
川贝贝忙摆手道：“哈？不用再麻烦王爷了，莲子的事我自己想办法就行。”
“我这边出宫比较方便，再说，宁心公主也是我妹妹。”
“那就多谢王爷了。”川贝贝作揖道。
回了钟粹宫，一路上川贝贝又打了好几个喷嚏，浑身冻得直哆嗦。
换了身衣服，川贝贝倒腾起草药来，“如果不吃药，那百分百是会感冒了。”
“还是先不吃麻黄汤这种强效的，毕竟还是预防阶段。”
川贝贝想起之前自己写过的一篇推文，是说容易被误用的药，里面有个感冒清热颗粒让她印象特别深刻，因为虽然它名字是“清热”，但实际上是治疗风寒感冒而不是风热感冒的。
川贝贝打开了《小傻傻养生宝典》，搜索感冒清热颗粒，果然这种常用药一搜即有。
感冒清热颗粒由荆芥穗，薄荷，防风，柴胡等组成。方中荆芥穗香窜，气味轻扬，长于发表散风，为君药；防风、苏叶疏风散寒，薄荷、柴胡疏风散热，葛根解肌退热，升津止渴，为臣药；桔梗、苦杏仁宣肃肺气，化痰止咳，白芷解表散风，通窍止痛，地丁清热解毒，芦根清热生津止渴，为佐使药。诸药合用，共奏疏风散寒，解表清热之效。
川贝贝在药房翻箱倒柜搜出了这几种药材，放进砂锅熬制，几个时辰后，黑乎乎的汤药就熬成了。川贝贝盛了一碗，吹凉，捏着鼻子灌了下去，又盛了一碗，准备给赵景明送去。
“啪塔啪塔”走到了景仁宫，小厮在外面守着。
“劳烦通传一声，就说御药房川贝贝前来送药。”
不一会儿，便放行了。
进了书房，见赵景明正翻着书，旁边放着一碗色泽棕黑的汤药，莫非他已经在喝药了？
“礼亲王安好。”川贝贝行礼道。
怕冷场难堪，川贝贝接着说道：“这是我熬制的感冒清热汤。用来治疗感冒效果特别好。您刚刚打了喷嚏，又是我害您落水的，所以特地熬制了一碗。”
赵景明似乎在专心记着什么，说道：“不用了，你自己喝吧，我已经喝过药了。”
川贝贝看着看看他旁边摆着的汤药，还冒着热气，明显是没有被碰过的。
川贝贝决定追问：“是旁边这碗吗？敢问是什么药？”
赵景明旁边的小厮抢先开口道：“这个是夏桑菊熬的汤，治感冒特别好，就不劳烦您操心了。”
川贝贝赶忙说道：“夏桑菊是治疗风热感冒的，风寒是不能吃的。”
赵景明抬起头来，颇有兴致地问道：“哦，这感冒还分不同种类？那么何谓风寒何为风热？”
川贝贝解释：“这风寒，自然就是着凉了，而风热就是上火，您今日落水，明显是风寒感冒。夏桑菊性凉，喝了只会更严重。”
“哎呀！竟是这样。”旁边小厮打着自己脸道。
“那把你的药拿来吧。”
川贝贝把药碗从食盒中取了出来，双手递给了赵景明。
赵景明一口把药喝了下去。
小厮又继续问道：“那要如何区分风寒还是风热感冒？怕下次再遇到这种问题，而且并不是每次都是落水这么明显的。”
川贝贝解释道：“风寒和风热是有明显不同的症状的。风寒会打喷嚏，鼻流清涕，痰也是白色的；而风热感冒，鼻涕和痰都是黄色的，而且一般会有咽喉肿痛的现象。还有，礼亲王，您只喝一碗是不够的，这个药，每天要喝三碗。我明天再给您送来。”
赵子明笑道：“我身体很好，喝一碗应该就没事了。明天不用再麻烦你送来。”