第122章 开发咸鱼罐头
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第122章 开发咸鱼罐头
李驯看着那个瓦罐,突然想起来曾经锦园好像给自己做过这道菜,脸色不由得暖了暖。
“这味道……”
扑鼻而来的是酱香的味道,苏钰看着碗里的那只酱色的小咸鱼,不禁双眼微微一亮。
光是这香气,他就觉得口舌生津了,要是这味道也好……
想着,苏钰拿起了另外一双筷子,戳开鱼皮,就看到了里面乳白色的鱼肉。
他夹了一筷子鱼肉,沾了沾碗底的酱油,喂进了嘴里。
酱香味和鱼肉的鲜嫩在嘴里爆开,苏钰脸色一喜,连连点头。
“这味道很好!比起冷吃兔的罐头,可谓是有过之而无不及!”
得到了很高的评价,锦园明显地也心里欢喜,将大瓦罐的盖子盖上,她就看到苏钰又夹了几下,等到将那几块小咸鱼解决完了,这才放下了筷子。
“这个罐头我想现在福记售卖一部分,然后京城的订单,也可以加一些这个罐头。我相信本家的人都会觉得好吃的!等我回去福记我立马把消息递过去。”
苏钰说着,就从想要叫小二拿笔墨纸砚来,可话刚到嘴边,立马就想起来,这是在李家。
“李驯兄弟,能问你用用纸笔吗?我想再写一份这个咸鱼闷酱罐头的合同。”
李驯听见了,点了点头,转着轮椅回了自己的房间拿来了纸笔。
激动地写下第二份合同,苏钰想了想,抬头盯着锦园:“锦园妹子,你觉得这个价格怎么算?”
“还是和冷吃兔一样的价钱吧。依旧按照进货的那种模式来就成。”
苏钰想冷吃兔不过五十文一罐的价格,皱了下眉:“这个就五十五文一罐吧。毕竟鱼的处理方式也麻烦,况且这都是第二次合作了,多让几分利也无妨。”
说着,苏钰就在定价那里写下了五十五文一罐的价格。
两人各自签了字后,锦园又找来了印泥,又摁了手印,一式两份。
既然签下了咸鱼闷酱罐头的合同,那么以后这个罐头的制作也要提上日程了。
送走了苏钰,锦园好好地将合同收了起来,然后又把那一万罐头分成下来的几百两银票给了李驯后,就从厨房里找了一个小瓦罐拎着,出了门。
……
老李头恰巧去镇上办了事情刚刚回来,看见锦园来了,就将她立马地迎进了院子里。
“你是说要扩大工坊和养殖场?然后还要再买一个鱼塘?这……”
老李头想了想,点头应下了,
“只要有人愿意卖,就好办。”
“鱼塘最好也要挨近工坊,这样子的话也好照料。到时候还要再招收五十个左右的工人,这些还得劳烦里正叔您费费心了。”
锦园说着,就将带来的小瓦罐放在了面前的桌上。
看着那小瓦罐,老李头道:“这是?”
“这是我新做的咸鱼闷酱罐头,弄了点不多,送给叔您尝尝。毕竟我这些事情又多又烦,让您费心了。”
锦园笑着,心知老李头不会拒绝。
“你这不是见外了!上次都说了,这些是我该做的,怎么就又送上东西了呢!”
然而老李头却意外的没有接受,板着一张脸将瓦罐推回了锦园的手边。
这要是他收了东西,可不就过分了?都是乡里乡亲的,事情也都该自己做,让人看见了,不得误会么?
老李头想着,坚决没有收那罐头。锦园推了几番后,知道了他的心思也就没有再说。
两人细细谈了一下关于收购鱼塘什么的事情后,锦园这才被老李头送出了门。
为了防止锦园不听话把那东西扔在门口,老李头是看了她离开了这才回了堂屋。
然而,让他想不到的是,一炷香后他出门,脚差点踢到一个东西上。
“这……哎。”
看着那规矩放着的瓦罐,老李头摇了摇头还是把东西拿进了厨房。
从老李头家离开,锦园并没有回李家,而是去了一趟工坊,找到了正在做活的梁大娘。
“婶婶,你想做工坊的主管吗?”
锦园将梁大娘带到了工坊外的大树下后,就直接开门见山地抛出了问题。
梁大娘一怔,不由退后一步,有些不敢置信:“工坊主管?上次不是说就让我仅仅是管一下账目吗?”
锦园笑了笑,双手背在身后顺势靠在了大树树干上:“我和福记酒楼的生意扩大了,这两天就又要再扩一下工坊,然后还要去承包一个鱼塘养鱼。估计等鱼塘买了我就要去忙那边了,工坊这里自然是要找一个人来负责。”
她顿了顿,继而说道:“驯儿马上就要参加春闱了,时间岔不开,只能聘一个主管。而我信任的人里面,就数婶婶最适合这个职位。”
锦园说的都是实话,她想到说要扩大工坊后,立马就想让梁大娘来负责。
她的本意不在做生意上面,是以,这些事情不应该占用她那么多的时间。
梁大娘沉思了一下,然后有些为难地开口道:“我这……我倒是想做这个主管。但是我也啥都不会啊,这怎么行?”
“婶婶,只要你答应了做,那我肯定就会教你来处理这些事呀。”锦园朝着梁大娘眨巴了一下眼睛,样子看起来十分的活泼,“难不成,您还不相信我吗?”
“这哪儿能!”
梁大娘急急地辩解了一句,等话说出口,一下就笑了出来:“你倒是挺鬼机灵的。行,这个主管我就做吧。能学的我都学,绝对不会拖你后腿的!”
她那常年沉寂的斗志一下就被激起来了,看得锦园笑了笑,拉住了她的胳膊:“婶婶你放心,我一定会很耐心的。况且这些事情也不难,您不用担心。”
梁大娘点了点头,随即就听到了锦园的下一番话。
“既然做了主管,那么工钱就要升一些了。您依旧可以处理兔子什么的,这些工钱不变,但是在这个基础上,每个月您还有二百文的底薪,作为您主管的一月固定工钱。”
对于这个,梁大娘没什么异议,虽说听着说是两百文有些觉得多了,可想到锦园也是一个有分寸的人,就没有说什么,沉默地答应了下来。
第122章 开发咸鱼罐头
李驯看着那个瓦罐,突然想起来曾经锦园好像给自己做过这道菜,脸色不由得暖了暖。
“这味道……”
扑鼻而来的是酱香的味道,苏钰看着碗里的那只酱色的小咸鱼,不禁双眼微微一亮。
光是这香气,他就觉得口舌生津了,要是这味道也好……
想着,苏钰拿起了另外一双筷子,戳开鱼皮,就看到了里面乳白色的鱼肉。
他夹了一筷子鱼肉,沾了沾碗底的酱油,喂进了嘴里。
酱香味和鱼肉的鲜嫩在嘴里爆开,苏钰脸色一喜,连连点头。
“这味道很好!比起冷吃兔的罐头,可谓是有过之而无不及!”
得到了很高的评价,锦园明显地也心里欢喜,将大瓦罐的盖子盖上,她就看到苏钰又夹了几下,等到将那几块小咸鱼解决完了,这才放下了筷子。
“这个罐头我想现在福记售卖一部分,然后京城的订单,也可以加一些这个罐头。我相信本家的人都会觉得好吃的!等我回去福记我立马把消息递过去。”
苏钰说着,就从想要叫小二拿笔墨纸砚来,可话刚到嘴边,立马就想起来,这是在李家。
“李驯兄弟,能问你用用纸笔吗?我想再写一份这个咸鱼闷酱罐头的合同。”
李驯听见了,点了点头,转着轮椅回了自己的房间拿来了纸笔。
激动地写下第二份合同,苏钰想了想,抬头盯着锦园:“锦园妹子,你觉得这个价格怎么算?”
“还是和冷吃兔一样的价钱吧。依旧按照进货的那种模式来就成。”
苏钰想冷吃兔不过五十文一罐的价格,皱了下眉:“这个就五十五文一罐吧。毕竟鱼的处理方式也麻烦,况且这都是第二次合作了,多让几分利也无妨。”
说着,苏钰就在定价那里写下了五十五文一罐的价格。
两人各自签了字后,锦园又找来了印泥,又摁了手印,一式两份。
既然签下了咸鱼闷酱罐头的合同,那么以后这个罐头的制作也要提上日程了。
送走了苏钰,锦园好好地将合同收了起来,然后又把那一万罐头分成下来的几百两银票给了李驯后,就从厨房里找了一个小瓦罐拎着,出了门。
……
老李头恰巧去镇上办了事情刚刚回来,看见锦园来了,就将她立马地迎进了院子里。
“你是说要扩大工坊和养殖场?然后还要再买一个鱼塘?这……”
老李头想了想,点头应下了,
“只要有人愿意卖,就好办。”
“鱼塘最好也要挨近工坊,这样子的话也好照料。到时候还要再招收五十个左右的工人,这些还得劳烦里正叔您费费心了。”
锦园说着,就将带来的小瓦罐放在了面前的桌上。
看着那小瓦罐,老李头道:“这是?”
“这是我新做的咸鱼闷酱罐头,弄了点不多,送给叔您尝尝。毕竟我这些事情又多又烦,让您费心了。”
锦园笑着,心知老李头不会拒绝。
“你这不是见外了!上次都说了,这些是我该做的,怎么就又送上东西了呢!”
然而老李头却意外的没有接受,板着一张脸将瓦罐推回了锦园的手边。
这要是他收了东西,可不就过分了?都是乡里乡亲的,事情也都该自己做,让人看见了,不得误会么?
老李头想着,坚决没有收那罐头。锦园推了几番后,知道了他的心思也就没有再说。
两人细细谈了一下关于收购鱼塘什么的事情后,锦园这才被老李头送出了门。
为了防止锦园不听话把那东西扔在门口,老李头是看了她离开了这才回了堂屋。
然而,让他想不到的是,一炷香后他出门,脚差点踢到一个东西上。
“这……哎。”
看着那规矩放着的瓦罐,老李头摇了摇头还是把东西拿进了厨房。
从老李头家离开,锦园并没有回李家,而是去了一趟工坊,找到了正在做活的梁大娘。
“婶婶,你想做工坊的主管吗?”
锦园将梁大娘带到了工坊外的大树下后,就直接开门见山地抛出了问题。
梁大娘一怔,不由退后一步,有些不敢置信:“工坊主管?上次不是说就让我仅仅是管一下账目吗?”
锦园笑了笑,双手背在身后顺势靠在了大树树干上:“我和福记酒楼的生意扩大了,这两天就又要再扩一下工坊,然后还要去承包一个鱼塘养鱼。估计等鱼塘买了我就要去忙那边了,工坊这里自然是要找一个人来负责。”
她顿了顿,继而说道:“驯儿马上就要参加春闱了,时间岔不开,只能聘一个主管。而我信任的人里面,就数婶婶最适合这个职位。”
锦园说的都是实话,她想到说要扩大工坊后,立马就想让梁大娘来负责。
她的本意不在做生意上面,是以,这些事情不应该占用她那么多的时间。
梁大娘沉思了一下,然后有些为难地开口道:“我这……我倒是想做这个主管。但是我也啥都不会啊,这怎么行?”
“婶婶,只要你答应了做,那我肯定就会教你来处理这些事呀。”锦园朝着梁大娘眨巴了一下眼睛,样子看起来十分的活泼,“难不成,您还不相信我吗?”
“这哪儿能!”
梁大娘急急地辩解了一句,等话说出口,一下就笑了出来:“你倒是挺鬼机灵的。行,这个主管我就做吧。能学的我都学,绝对不会拖你后腿的!”
她那常年沉寂的斗志一下就被激起来了,看得锦园笑了笑,拉住了她的胳膊:“婶婶你放心,我一定会很耐心的。况且这些事情也不难,您不用担心。”
梁大娘点了点头,随即就听到了锦园的下一番话。
“既然做了主管,那么工钱就要升一些了。您依旧可以处理兔子什么的,这些工钱不变,但是在这个基础上,每个月您还有二百文的底薪,作为您主管的一月固定工钱。”
对于这个,梁大娘没什么异议,虽说听着说是两百文有些觉得多了,可想到锦园也是一个有分寸的人,就没有说什么,沉默地答应了下来。