第478章 公开监督
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不仅小川机械的冈山敏男、中村、竹下三个人来了,前田给水的富田正平也带了两人一起来了。
至此,两家合资公司的外方人员已经全部到位。
小川机械的经理任明路,前田给水的经理孙远飞,已经到场。
两人正跟着外方人员说话,唐雪在一旁给当翻译。
小川机械的几个人和富田正平,李虎城在东洋的时候都打过交道,已经是熟人,见了面寒暄几句,就说正事。
“三郎自己出去游玩,玉子小姐到欧洲去了。我们也不用他们做什么,明天就开始培训。”
“今天先给你们安排食宿,按照华夏的传统,来了客人要热情招待,所以晚上会给你们举行一个欢迎宴会。”
“一会儿我带你们到住处去,然后去派出所登记,再到古城的外事办登记一下。”
“带上你们的行李,先到住处去。”
这种场合,其实小川玉子和高桥三郎应该在场。
不过这些人大概也都知道那两个败家玩意儿的德行,也没说什么,就提起箱子,跟着李虎城、任明路、孙亚飞、马少云,唐雪等人往后面走去。
这些人的住处,是原来特产城一期商户搬走之后空出来的一排房子。
每个人一个房间,特意进行了改造和装修。每个人的住处都有卧室和一个小客厅,配备了家具、电话和电视机。
地面安装了木地板,墙壁贴了壁纸,每个房间有卫生间,安装了抽水马桶和热水器。
走廊尽头,还有一个电热开水器。
另一头有一个厨房和餐厅,雇了厨师给做饭。还有一个杂工,负责打扫卫生。
条件虽然不如酒店,但是他们是来工作,不是来享受的,这个条件和待遇其实已经很不错。
房子白住,伙食费从两家公司里面列支,每人每天伙食费15元,如果喝酒,自己花钱买。
按照这个伙食费标准,每人一个月的伙食费就是450元,几乎是关山乡干部们工资的三倍。参考关山和古城的物价。其实已经是很高的标准。
这是跟高桥三郎和小川玉子谈好的,两人也看过这些房间,最后在合同里面写明的条款。
之所以这样做,就是为了避免纠纷。
富田正平当初也参加了会谈,对于这个食宿条件和条款也清楚。现在来了,也没有挑什么毛病。
各个房间都是一样的,一行六人自己选了房间,就顺利入住。放下行李,李虎城就带着他们到了厨房。
“来来来,我给你们介绍一下,这位就是厨师孙师傅。他经过正规培训,是国家二级厨师,有资质证书的,可以做中餐,东洋菜也会做一些。”
“每个周六的晚上,他会跟你们商议下一周的食谱。你们可以根据自己的喜好,对食谱提出修改意见。如果你们之间意见不统一,最后就由孙师傅决定,所有人不得再有异议。”
“当然,如果你们愿意自己动手,想做自己喜欢的食物,在征得孙师傅的允许之后,你们也可以做。”
这一点,李虎城不太指望这些人会自己动手。
东洋男人有些大男子主义,不少女人在家都是当全职太太,男人下厨房做饭的不多。
在家都不做饭,到了这里大概也不会下厨房。
所谓众口难调,在吃的问题上很容易出现问题。
之所以还要给他们这个选择,就是堵住他们的嘴,别总是对伙食挑三拣四的。你嫌饭菜不合你口味,自己做去啊。
“每个月的二十五日,为伙食费用结算日。一个月的伙食事务,采购的品种、数量、价格、价值,消耗了多少,库存多少,都会有一张表格汇总,结算完毕后,贴在走廊里面,向你们公布。”
“你们可以根据结算情况,监督你们是否达到了规定的伙食标准。如果有疑问,可以向孙师傅询问,要求他给你们解释。”
“如果你们认为厨师克扣了你们的伙食费,可以向马经理投诉。我们会进行调查,并且把处理结果告诉你们。”
听了李虎城这些话,冈山和富田等人连连点头,表示赞许。
作为重要的技术和管理人员,这些人今后要在关山常住,双方合作是否顺利,关系重大。
吃饭的问题看似不大,但是天天要吃饭,弄不好就要出现纠纷、口角。如果吃的不满意,甚至会认为厨师克扣了他们的伙食费。
伙食的采购由三建食堂负责,厨师只负责加工制作。实行的是采购和加工分开的流程。
厨师没有机会克扣费用,但是也不敢保证就一点儿也不克扣食材。
这个时候,伙食费用公开,让就食的人进行监督,就是最好的办法。
更加重要的是,建立了一套管理制度,有一套处理的标准流程,显得很正规。
对于做事严谨,讲究规矩的东洋人来说,这也符合他们的价值观和习惯。
其实,伙食上的事情,仅仅是双方合作的一个缩影。
双方价值观不同,风俗习惯、生活习惯不同,生活水平不同,语言不通,沟通不顺畅。
虽然现在双方达成了合作,但是今后在生产、生活上,可能出现很多冲突和矛盾。
这个时候,就要有一套机制来解决问题。
所以,李虎城才在食堂的问题上,花了这么多工夫。
对于这一点儿,于丹宁和鲁提辖都认为他小题大做,觉得一天十五元的伙食标准,吃什么不行?谁还会挑剔?
这就是犯了经验主义的毛病,仅仅从自己的角度来考虑问题。
实际上,如果仅仅从情感和道德的角度考虑问题,觉得自己处于善意做事,就能换来对方的善意,实在天真了点儿。
不少时候,好心并不一定得来好报。
别说一天十五元的伙食费,就算是一天五十元的伙食费,没有一套有效的机制和制度来约束,也可能出问题。
伙食的事情还只是一件小事,今后在生产中的合作,才是大事。
李虎城甚至预测,今后在生产当中,双方会经常发生争吵,甚至打架都有可能。
合作不是一件简单的事情,需要很长一段时间磨合,才能达到顺畅的程度。
不仅小川机械的冈山敏男、中村、竹下三个人来了,前田给水的富田正平也带了两人一起来了。
至此,两家合资公司的外方人员已经全部到位。
小川机械的经理任明路,前田给水的经理孙远飞,已经到场。
两人正跟着外方人员说话,唐雪在一旁给当翻译。
小川机械的几个人和富田正平,李虎城在东洋的时候都打过交道,已经是熟人,见了面寒暄几句,就说正事。
“三郎自己出去游玩,玉子小姐到欧洲去了。我们也不用他们做什么,明天就开始培训。”
“今天先给你们安排食宿,按照华夏的传统,来了客人要热情招待,所以晚上会给你们举行一个欢迎宴会。”
“一会儿我带你们到住处去,然后去派出所登记,再到古城的外事办登记一下。”
“带上你们的行李,先到住处去。”
这种场合,其实小川玉子和高桥三郎应该在场。
不过这些人大概也都知道那两个败家玩意儿的德行,也没说什么,就提起箱子,跟着李虎城、任明路、孙亚飞、马少云,唐雪等人往后面走去。
这些人的住处,是原来特产城一期商户搬走之后空出来的一排房子。
每个人一个房间,特意进行了改造和装修。每个人的住处都有卧室和一个小客厅,配备了家具、电话和电视机。
地面安装了木地板,墙壁贴了壁纸,每个房间有卫生间,安装了抽水马桶和热水器。
走廊尽头,还有一个电热开水器。
另一头有一个厨房和餐厅,雇了厨师给做饭。还有一个杂工,负责打扫卫生。
条件虽然不如酒店,但是他们是来工作,不是来享受的,这个条件和待遇其实已经很不错。
房子白住,伙食费从两家公司里面列支,每人每天伙食费15元,如果喝酒,自己花钱买。
按照这个伙食费标准,每人一个月的伙食费就是450元,几乎是关山乡干部们工资的三倍。参考关山和古城的物价。其实已经是很高的标准。
这是跟高桥三郎和小川玉子谈好的,两人也看过这些房间,最后在合同里面写明的条款。
之所以这样做,就是为了避免纠纷。
富田正平当初也参加了会谈,对于这个食宿条件和条款也清楚。现在来了,也没有挑什么毛病。
各个房间都是一样的,一行六人自己选了房间,就顺利入住。放下行李,李虎城就带着他们到了厨房。
“来来来,我给你们介绍一下,这位就是厨师孙师傅。他经过正规培训,是国家二级厨师,有资质证书的,可以做中餐,东洋菜也会做一些。”
“每个周六的晚上,他会跟你们商议下一周的食谱。你们可以根据自己的喜好,对食谱提出修改意见。如果你们之间意见不统一,最后就由孙师傅决定,所有人不得再有异议。”
“当然,如果你们愿意自己动手,想做自己喜欢的食物,在征得孙师傅的允许之后,你们也可以做。”
这一点,李虎城不太指望这些人会自己动手。
东洋男人有些大男子主义,不少女人在家都是当全职太太,男人下厨房做饭的不多。
在家都不做饭,到了这里大概也不会下厨房。
所谓众口难调,在吃的问题上很容易出现问题。
之所以还要给他们这个选择,就是堵住他们的嘴,别总是对伙食挑三拣四的。你嫌饭菜不合你口味,自己做去啊。
“每个月的二十五日,为伙食费用结算日。一个月的伙食事务,采购的品种、数量、价格、价值,消耗了多少,库存多少,都会有一张表格汇总,结算完毕后,贴在走廊里面,向你们公布。”
“你们可以根据结算情况,监督你们是否达到了规定的伙食标准。如果有疑问,可以向孙师傅询问,要求他给你们解释。”
“如果你们认为厨师克扣了你们的伙食费,可以向马经理投诉。我们会进行调查,并且把处理结果告诉你们。”
听了李虎城这些话,冈山和富田等人连连点头,表示赞许。
作为重要的技术和管理人员,这些人今后要在关山常住,双方合作是否顺利,关系重大。
吃饭的问题看似不大,但是天天要吃饭,弄不好就要出现纠纷、口角。如果吃的不满意,甚至会认为厨师克扣了他们的伙食费。
伙食的采购由三建食堂负责,厨师只负责加工制作。实行的是采购和加工分开的流程。
厨师没有机会克扣费用,但是也不敢保证就一点儿也不克扣食材。
这个时候,伙食费用公开,让就食的人进行监督,就是最好的办法。
更加重要的是,建立了一套管理制度,有一套处理的标准流程,显得很正规。
对于做事严谨,讲究规矩的东洋人来说,这也符合他们的价值观和习惯。
其实,伙食上的事情,仅仅是双方合作的一个缩影。
双方价值观不同,风俗习惯、生活习惯不同,生活水平不同,语言不通,沟通不顺畅。
虽然现在双方达成了合作,但是今后在生产、生活上,可能出现很多冲突和矛盾。
这个时候,就要有一套机制来解决问题。
所以,李虎城才在食堂的问题上,花了这么多工夫。
对于这一点儿,于丹宁和鲁提辖都认为他小题大做,觉得一天十五元的伙食标准,吃什么不行?谁还会挑剔?
这就是犯了经验主义的毛病,仅仅从自己的角度来考虑问题。
实际上,如果仅仅从情感和道德的角度考虑问题,觉得自己处于善意做事,就能换来对方的善意,实在天真了点儿。
不少时候,好心并不一定得来好报。
别说一天十五元的伙食费,就算是一天五十元的伙食费,没有一套有效的机制和制度来约束,也可能出问题。
伙食的事情还只是一件小事,今后在生产中的合作,才是大事。
李虎城甚至预测,今后在生产当中,双方会经常发生争吵,甚至打架都有可能。
合作不是一件简单的事情,需要很长一段时间磨合,才能达到顺畅的程度。