第20章 酥油茶的味道
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天还没黑的时候进了小中甸，但队伍没停，李晓川想连夜赶去中甸，也是就XGLL县。
但等到天彻底黑了下来也没有开到香格里拉，离得太远了，估计得在这野外搭帐篷。
李晓川按下刹车，停了下来。
“莫得办法了，必须在这里找地方睡一觉，晚上不好骑车。”
韩琦当然同意。
张书豪没力气说话。
他今天累坏了，而且他也知道是自己拖累了他们两个，韩琦本来就会骑车，被李晓川教了一天，也骑了一天后俨然是一个骑行老手，但自己依旧这么菜。
不过李晓川也没深究这件事，骑行的队伍里面有人掉队很正常。他在这附近逛了一圈，找到一条小路。
“这种路走下去应该是藏族的房子，可能就是我们刚才骑行路过的时候看到的那家人，我们过去看看，看能不能在他们家院子里面搭帐篷，顺便借点水或电。”
要不是为了给手机充电，住在路边也没关系。
这条小路不是很远，但路况很差不适合骑车。所以他们就推着车走了十分钟左右到了一个很明显是藏地风格的民居。
一栋看起来很古老的全木质房子，外面堆着干牛粪和柴火，房顶拉着六条风马旗。温馨的光正从窗户透出来，说明房子里应该是有人的。
“扎西德勒！”李晓川一边走一边喊道，“扎西德勒，哪咯？”
扎西德勒韩琦知道是什么意思，但后面那句他就听不懂了。
川哥还会说藏语？厉害了啊。
房子门口的灯光忽然亮了，一个老奶奶推开门走了出来，脸上是带着笑容的，韩琦看到之后放心了许多，她出来后李晓川又说了句：“扎西德勒。”
老奶奶也回了句：“扎西德勒”
后面的对话韩琦就完全听不懂了，他的语言学习能力很差，不然也不会学了那么多年的英语也只懂的一个ABCD。英语都要靠系统送才能学会，藏语就更不用说了。
如果没选歌手职业，韩琦甚至普通话都说不清楚。
李晓川和老奶奶聊了一会儿，招呼着两人进屋：“走，我们进去休息一下……车，车就丢外面吧，靠着墙放就行，放心这里没人拿。”
大家把车放在堆柴的地方，紧张的跟着李晓川进了房子。
外面看起来一般，但房子里面其实还好。
地上用的是水泥，墙上是很原始的木头，就是很多差不多大小的树被砍到后，剃光了枝丫直接砌在了一起。具体需要怎么做韩琦也不懂，他又不研究这个，但看起来居然有种独特的美感。
房子里面很干燥，客厅的地方生了一堆火，老奶奶在忙活着什么，一只中华田园犬卧在火下，听见声儿抬头看了一眼，但根本没理会几人，便又埋头睡觉。
这时候还从房间里面跑出一只小牛犊子。
这是一只和狗差不多大的小牛犊子，如果不看他的外观，那么窝起来的狗更像一头牛，而过来舔韩琦手掌的牛更像是一只小狗。
老奶奶指着桌子对面的一张床说：“你们在这里坐会儿吧。”
韩琦和张书豪自然是听不懂她说什么的，但手势能看懂，坐的时候还微微鞠躬一个劲儿的说谢谢。
看起来也没那么可怕嘛，感觉老奶奶人挺不错的。
这里说是客厅其实也不全是，只能说这里面积大比较适合接待客人，整个房子没多少房间，客厅里也是老奶奶睡觉的地方。韩琦他们坐的位置就是一张床，而生了火的桌子对面是另外一张床。
没过多久老奶奶回来了。
滚烫的，带着茶香的水被倒进一个竹筒里，接着韩琦看到奶奶用勺子舀了一勺盐，一勺黄油放进去。
茶叶加黄油和盐巴？
难……难道这就是酥油茶吗？
他只是听过藏地有这种东西，但也不知道奶奶现在做的是不是酥油茶，就小声的问李晓川。
“这就是酥油茶吗？”
“恩，这是最地道呢，喝过没有。”
“见都没见过。”
韩琦盯着她的动作，她现在用一根木头慢慢的捣竹筒里面的茶水，这一步韩琦能看懂，就和我们平常喝香飘飘奶茶一样，把水倒进去了还不算完，必须得搅拌两下让水和粉末充分融合才行。
奶奶现在做的也是同样的步骤，想让黄油和茶充分的融合起来。
不对，不应该叫黄油，应该叫酥油才对。
不过这两种东西长得好像啊，外观上看起来简直一模一样。
桌上摆了三个杯子，杯子是白色的底，蓝色的画面，画面部分也很有藏地的风格。简单的用竹子做的篓过滤一下竹筒里面酥油茶的杂质后，一道经典的藏地风味美食就诞生了。
奶奶端着茶杯，先递给了李晓川。
“来，喝茶。”
“喝茶孩子。”
“喝茶。”
韩琦双手接过来，说道：“谢谢。”
尝了一口，韩琦把眼睛都眯起来了，这味道怎么说呢……很奇怪。
李晓川问道：“怎么了，什么感觉。”
“好奇怪。”
最先尝到的当然是咸味，然后就是茶的味道，油的味道，奶的味道。其中，奶的味道很淡，和咸味一起中和掉了油味，所以这混合起来的味道就非常奇怪。
李晓川笑看着他们两个说：“哈哈，内地人第一次喝这个都是这样的，肯定不习惯。我想起我当初进藏地的时候了，喝酥油茶的表情跟你们差不多。”
“嗯。”
韩琦点点头，开始在张书豪诧异的目光中喝第二口。
还行，味道先不谈，口感很好。
再尝一口，感觉到香了。
但也仅仅是香味而已，这种加了盐和油的风味没办法感觉到甜，韩琦觉得自己被网络上说的味道骗了。
尝过茶了，又是一阵感谢。
晚饭。
韩琦吃的依旧是泡面，韩琦今天出发前带了三桶泡面和两包袋装的，分给了张书豪一包。李晓川吃的是面包，他自己做的。
昨天在丽江古城遇到李晓川的时候韩琦就知道了他的职业。
别看他长相老成，又长期骑行皮肤变得黑黑的，但他其实是个甜点师，这次回去结婚后准备在家乡开个甜品店。
天还没黑的时候进了小中甸，但队伍没停，李晓川想连夜赶去中甸，也是就XGLL县。
但等到天彻底黑了下来也没有开到香格里拉，离得太远了，估计得在这野外搭帐篷。
李晓川按下刹车，停了下来。
“莫得办法了，必须在这里找地方睡一觉，晚上不好骑车。”
韩琦当然同意。
张书豪没力气说话。
他今天累坏了，而且他也知道是自己拖累了他们两个，韩琦本来就会骑车，被李晓川教了一天，也骑了一天后俨然是一个骑行老手，但自己依旧这么菜。
不过李晓川也没深究这件事，骑行的队伍里面有人掉队很正常。他在这附近逛了一圈，找到一条小路。
“这种路走下去应该是藏族的房子，可能就是我们刚才骑行路过的时候看到的那家人，我们过去看看，看能不能在他们家院子里面搭帐篷，顺便借点水或电。”
要不是为了给手机充电，住在路边也没关系。
这条小路不是很远，但路况很差不适合骑车。所以他们就推着车走了十分钟左右到了一个很明显是藏地风格的民居。
一栋看起来很古老的全木质房子，外面堆着干牛粪和柴火，房顶拉着六条风马旗。温馨的光正从窗户透出来，说明房子里应该是有人的。
“扎西德勒！”李晓川一边走一边喊道，“扎西德勒，哪咯？”
扎西德勒韩琦知道是什么意思，但后面那句他就听不懂了。
川哥还会说藏语？厉害了啊。
房子门口的灯光忽然亮了，一个老奶奶推开门走了出来，脸上是带着笑容的，韩琦看到之后放心了许多，她出来后李晓川又说了句：“扎西德勒。”
老奶奶也回了句：“扎西德勒”
后面的对话韩琦就完全听不懂了，他的语言学习能力很差，不然也不会学了那么多年的英语也只懂的一个ABCD。英语都要靠系统送才能学会，藏语就更不用说了。
如果没选歌手职业，韩琦甚至普通话都说不清楚。
李晓川和老奶奶聊了一会儿，招呼着两人进屋：“走，我们进去休息一下……车，车就丢外面吧，靠着墙放就行，放心这里没人拿。”
大家把车放在堆柴的地方，紧张的跟着李晓川进了房子。
外面看起来一般，但房子里面其实还好。
地上用的是水泥，墙上是很原始的木头，就是很多差不多大小的树被砍到后，剃光了枝丫直接砌在了一起。具体需要怎么做韩琦也不懂，他又不研究这个，但看起来居然有种独特的美感。
房子里面很干燥，客厅的地方生了一堆火，老奶奶在忙活着什么，一只中华田园犬卧在火下，听见声儿抬头看了一眼，但根本没理会几人，便又埋头睡觉。
这时候还从房间里面跑出一只小牛犊子。
这是一只和狗差不多大的小牛犊子，如果不看他的外观，那么窝起来的狗更像一头牛，而过来舔韩琦手掌的牛更像是一只小狗。
老奶奶指着桌子对面的一张床说：“你们在这里坐会儿吧。”
韩琦和张书豪自然是听不懂她说什么的，但手势能看懂，坐的时候还微微鞠躬一个劲儿的说谢谢。
看起来也没那么可怕嘛，感觉老奶奶人挺不错的。
这里说是客厅其实也不全是，只能说这里面积大比较适合接待客人，整个房子没多少房间，客厅里也是老奶奶睡觉的地方。韩琦他们坐的位置就是一张床，而生了火的桌子对面是另外一张床。
没过多久老奶奶回来了。
滚烫的，带着茶香的水被倒进一个竹筒里，接着韩琦看到奶奶用勺子舀了一勺盐，一勺黄油放进去。
茶叶加黄油和盐巴？
难……难道这就是酥油茶吗？
他只是听过藏地有这种东西，但也不知道奶奶现在做的是不是酥油茶，就小声的问李晓川。
“这就是酥油茶吗？”
“恩，这是最地道呢，喝过没有。”
“见都没见过。”
韩琦盯着她的动作，她现在用一根木头慢慢的捣竹筒里面的茶水，这一步韩琦能看懂，就和我们平常喝香飘飘奶茶一样，把水倒进去了还不算完，必须得搅拌两下让水和粉末充分融合才行。
奶奶现在做的也是同样的步骤，想让黄油和茶充分的融合起来。
不对，不应该叫黄油，应该叫酥油才对。
不过这两种东西长得好像啊，外观上看起来简直一模一样。
桌上摆了三个杯子，杯子是白色的底，蓝色的画面，画面部分也很有藏地的风格。简单的用竹子做的篓过滤一下竹筒里面酥油茶的杂质后，一道经典的藏地风味美食就诞生了。
奶奶端着茶杯，先递给了李晓川。
“来，喝茶。”
“喝茶孩子。”
“喝茶。”
韩琦双手接过来，说道：“谢谢。”
尝了一口，韩琦把眼睛都眯起来了，这味道怎么说呢……很奇怪。
李晓川问道：“怎么了，什么感觉。”
“好奇怪。”
最先尝到的当然是咸味，然后就是茶的味道，油的味道，奶的味道。其中，奶的味道很淡，和咸味一起中和掉了油味，所以这混合起来的味道就非常奇怪。
李晓川笑看着他们两个说：“哈哈，内地人第一次喝这个都是这样的，肯定不习惯。我想起我当初进藏地的时候了，喝酥油茶的表情跟你们差不多。”
“嗯。”
韩琦点点头，开始在张书豪诧异的目光中喝第二口。
还行，味道先不谈，口感很好。
再尝一口，感觉到香了。
但也仅仅是香味而已，这种加了盐和油的风味没办法感觉到甜，韩琦觉得自己被网络上说的味道骗了。
尝过茶了，又是一阵感谢。
晚饭。
韩琦吃的依旧是泡面，韩琦今天出发前带了三桶泡面和两包袋装的，分给了张书豪一包。李晓川吃的是面包，他自己做的。
昨天在丽江古城遇到李晓川的时候韩琦就知道了他的职业。
别看他长相老成，又长期骑行皮肤变得黑黑的，但他其实是个甜点师，这次回去结婚后准备在家乡开个甜品店。