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第47章 教训贾掌柜
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姜未拿出空间里前几天买的排骨，冷水下锅，加入葱姜蒜、料酒，去除血沫。
然后渐次加入料酒、生抽、老抽、醋和白糖，最后放入冰糖上色，中火收汁。
姜晓晓就在灶膛边上负责烧火，闻到香气后忍不住咽了咽口水。
但转瞬，她嘴里就被塞了一块热乎乎、香喷喷的糖醋排骨。
“好吃不？”姜未的声音在耳畔响起。
姜晓晓咬着排骨，重重点头。
太好吃了！
比她在现代吃的还要好吃！
想着，她的目光不禁落在灶台的调料上。
这些调料都是她家娘亲特意从空间里拿出来用的，专门用古代的瓷器装着，别人来了也看不出来里面究竟有什么。
古代物资匮乏，尤其乡下农村里的人，家里没米下锅，通常都是吃粟米熬的糊糊，配点咸菜，或者用野菜捏几个菜团子凑合着吃。
没有哪家像她们母女俩一样顿顿吃肉。
但做了糖醋排骨的姜未仍觉得不够，又清炒了一个蔬菜，做了几个酱香饼。
酱香饼的做法很简单，加上白芝麻、黄豆酱、豆瓣酱，这些佐料都倒进锅里，然后加半碗水，煮到冒泡，搅拌均匀，淋在饼上。
最后在外面撒点葱花，一口咬下去喷香！
到了吃饭的时候，母女俩搬着桌子到外面吃，外面吹着风，吃着也凉快。
没吃几口，院门被敲响。
“晓晓，你娘在家吗？”
是秋莲娘的声音。
姜晓晓连忙跑去开门，笑道：“在的在的，我们正在吃饭呢，秋莲姨你吃了没，快进来和我们一起吃吧。”
“啊，你们在吃饭？”秋莲娘一听，连眼神都不敢往里面瞟一眼，连忙转身要走，“那我待会再来吧。”
村里人最忌讳别人饭点来家里，毕竟自家都吃不饱，哪还有多余的粮食给外人吃。
姜晓晓忙一把拽住秋莲娘，直往自家院子里拉，“别嘛，秋莲姨你大老远的好不容易来一趟，别客气，快进去。”
秋莲娘执拗不过，只能被姜晓晓拉进了院子，这时的姜未已经从灶房里拿出一副新的碗筷，招呼她道：“别客气，快来一起吃吧！”
“别别别，你们吃，别管我。”秋莲娘一屁股坐在姜晓晓搬来的小凳子上，就不动了，“我今天来就是想来谢谢你的。”
“谢我？”姜未愣了愣。
“哎，你不记得了？”秋莲娘便道：“你还记得前几天你嘱咐我趁机多囤点粮食嘛，我当时正好手里有点钱，买了些大米囤着，我婆婆还骂我败家来着，没想到现在镇上的粮价涨得比猪肉还贵，我转手卖了一部分，不仅换了几十斤粟米，还余下不少钱。”
现在，她婆婆在家里对她可是言听计从了。
姜未回想了一下，确实有这么一回事，便笑道：“前几天我闺女嚷着天气热，说怕干旱停水，让我也买些粮食回来囤着呢。这不，我也赚了点小钱，就买些排骨回来给闺女打打牙祭。”
姜未顺手指了指桌上的糖醋排骨，三言两句便将排骨的来源给过明路了。
“姜晓晓真的福星呢。”秋莲娘乐得摸了摸姜晓晓的头，一边从自己怀里掏出两个绣得精致的荷包，“这是我绣的荷包，你和你娘一人一个。”
姜晓晓望着塞到手里的荷包，针线细密，绣的图案也十分精美。
果然和原书里说的一样，秋莲娘在绣工上十分有天赋，加上平时又勤奋，靠着这一手绣活在往后灾荒频发的年代也能混到一口饭吃。
“谢谢秋莲姨！”
姜晓晓喜滋滋地收下荷包，这玩意儿正好给她卖雪糕的时候装钱，之前那个钱袋子又小又破，她平时收钱都小心翼翼的，生怕袋子破了铜板撒一地。
拿人手短吃人嘴软，收了荷包的姜晓晓从桌上拿了几块酱香饼不由分说地递到秋莲娘手里，“秋莲姨，你尝尝吧，这是我娘亲手做的，可好吃了！”
眼见东西都塞到手里了，再还回去也不礼貌，秋莲娘只能张嘴咬了一小口，下一瞬便睁大了眼睛。
“这咋做的，也太好吃了吧！”秋莲娘惊讶，又忍不住咬了一大口。
尤其酱香饼外面淋的那层浓浓的酱汁，简直让人胃口大开！
秋莲娘三两下吃完一个酱香饼，仍旧觉得意犹未尽，转头便见姜未整拿了一个干净的大瓷碗装了五六块酱香饼递过来。
她连忙摆手拒绝：“这可使不得！这么好吃的饼你还是留给晓晓吃吧，晓晓身子骨弱，要多吃些好的补补。”
“放心吧，我做的多，她吃不完。”姜未强硬地将碗塞进了秋莲娘手里。
“秋莲姨你别客气，带回家给铁柱哥吃吧。”姜晓晓坐在桌前啃着排骨说道，“我在家里吃的好呢，你不用担心。”
最后，本来是送谢礼的秋莲娘反倒是端着一碗喷香的酱香饼回了家。
母女俩吃完饭，姜晓晓主动开始收拾碗筷，准备洗碗。
姜未起身去了里屋，没过一会儿便换了一身颜色深的衣服出来，“晓晓，你在家待着，我出去一趟，天黑之前回来。”
“啊？好……”
姜晓晓原本还想问一嘴她去哪里，但转头就见自家娘亲手里拎着的那袋蛇，心头不由颤了颤。
她大概知道她家娘亲要去干嘛了……
嗯，贾掌柜，祝你好运吧。
姜未很守时，说天黑之前回来就天黑之前回来。
姜晓晓在屋里点了油灯，姜未一进屋，她便看见对方的衣衫上染了污迹，而且那袋子蛇也没带回来。
姜未穿的这套衣服颜色很深，她也看不出来这些污迹是血还是其他什么的……
想想她娘前世可是徒手撕丧尸的狠人，暗中悄悄咔嚓掉贾掌柜也说不定。
姜未换下脏衣服，洗完澡后便神清气爽地找出之前买的《三字经》，摊开在桌上，招呼姜晓晓过来，“你年纪也不小了，从今天开始跟我识字。”
还在琢磨着贾掌柜究竟落得什么下场的姜晓晓猛地听到这话，顿时一张小脸皱得苦巴巴的，“娘，时间也不早了，要不咱们还是先睡觉吧，明天再学。”
姜未拿出空间里前几天买的排骨，冷水下锅，加入葱姜蒜、料酒，去除血沫。
然后渐次加入料酒、生抽、老抽、醋和白糖，最后放入冰糖上色，中火收汁。
姜晓晓就在灶膛边上负责烧火，闻到香气后忍不住咽了咽口水。
但转瞬，她嘴里就被塞了一块热乎乎、香喷喷的糖醋排骨。
“好吃不？”姜未的声音在耳畔响起。
姜晓晓咬着排骨，重重点头。
太好吃了！
比她在现代吃的还要好吃！
想着，她的目光不禁落在灶台的调料上。
这些调料都是她家娘亲特意从空间里拿出来用的，专门用古代的瓷器装着，别人来了也看不出来里面究竟有什么。
古代物资匮乏，尤其乡下农村里的人，家里没米下锅，通常都是吃粟米熬的糊糊，配点咸菜，或者用野菜捏几个菜团子凑合着吃。
没有哪家像她们母女俩一样顿顿吃肉。
但做了糖醋排骨的姜未仍觉得不够，又清炒了一个蔬菜，做了几个酱香饼。
酱香饼的做法很简单，加上白芝麻、黄豆酱、豆瓣酱，这些佐料都倒进锅里，然后加半碗水，煮到冒泡，搅拌均匀，淋在饼上。
最后在外面撒点葱花，一口咬下去喷香！
到了吃饭的时候，母女俩搬着桌子到外面吃，外面吹着风，吃着也凉快。
没吃几口，院门被敲响。
“晓晓，你娘在家吗？”
是秋莲娘的声音。
姜晓晓连忙跑去开门，笑道：“在的在的，我们正在吃饭呢，秋莲姨你吃了没，快进来和我们一起吃吧。”
“啊，你们在吃饭？”秋莲娘一听，连眼神都不敢往里面瞟一眼，连忙转身要走，“那我待会再来吧。”
村里人最忌讳别人饭点来家里，毕竟自家都吃不饱，哪还有多余的粮食给外人吃。
姜晓晓忙一把拽住秋莲娘，直往自家院子里拉，“别嘛，秋莲姨你大老远的好不容易来一趟，别客气，快进去。”
秋莲娘执拗不过，只能被姜晓晓拉进了院子，这时的姜未已经从灶房里拿出一副新的碗筷，招呼她道：“别客气，快来一起吃吧！”
“别别别，你们吃，别管我。”秋莲娘一屁股坐在姜晓晓搬来的小凳子上，就不动了，“我今天来就是想来谢谢你的。”
“谢我？”姜未愣了愣。
“哎，你不记得了？”秋莲娘便道：“你还记得前几天你嘱咐我趁机多囤点粮食嘛，我当时正好手里有点钱，买了些大米囤着，我婆婆还骂我败家来着，没想到现在镇上的粮价涨得比猪肉还贵，我转手卖了一部分，不仅换了几十斤粟米，还余下不少钱。”
现在，她婆婆在家里对她可是言听计从了。
姜未回想了一下，确实有这么一回事，便笑道：“前几天我闺女嚷着天气热，说怕干旱停水，让我也买些粮食回来囤着呢。这不，我也赚了点小钱，就买些排骨回来给闺女打打牙祭。”
姜未顺手指了指桌上的糖醋排骨，三言两句便将排骨的来源给过明路了。
“姜晓晓真的福星呢。”秋莲娘乐得摸了摸姜晓晓的头，一边从自己怀里掏出两个绣得精致的荷包，“这是我绣的荷包，你和你娘一人一个。”
姜晓晓望着塞到手里的荷包，针线细密，绣的图案也十分精美。
果然和原书里说的一样，秋莲娘在绣工上十分有天赋，加上平时又勤奋，靠着这一手绣活在往后灾荒频发的年代也能混到一口饭吃。
“谢谢秋莲姨！”
姜晓晓喜滋滋地收下荷包，这玩意儿正好给她卖雪糕的时候装钱，之前那个钱袋子又小又破，她平时收钱都小心翼翼的，生怕袋子破了铜板撒一地。
拿人手短吃人嘴软，收了荷包的姜晓晓从桌上拿了几块酱香饼不由分说地递到秋莲娘手里，“秋莲姨，你尝尝吧，这是我娘亲手做的，可好吃了！”
眼见东西都塞到手里了，再还回去也不礼貌，秋莲娘只能张嘴咬了一小口，下一瞬便睁大了眼睛。
“这咋做的，也太好吃了吧！”秋莲娘惊讶，又忍不住咬了一大口。
尤其酱香饼外面淋的那层浓浓的酱汁，简直让人胃口大开！
秋莲娘三两下吃完一个酱香饼，仍旧觉得意犹未尽，转头便见姜未整拿了一个干净的大瓷碗装了五六块酱香饼递过来。
她连忙摆手拒绝：“这可使不得！这么好吃的饼你还是留给晓晓吃吧，晓晓身子骨弱，要多吃些好的补补。”
“放心吧，我做的多，她吃不完。”姜未强硬地将碗塞进了秋莲娘手里。
“秋莲姨你别客气，带回家给铁柱哥吃吧。”姜晓晓坐在桌前啃着排骨说道，“我在家里吃的好呢，你不用担心。”
最后，本来是送谢礼的秋莲娘反倒是端着一碗喷香的酱香饼回了家。
母女俩吃完饭，姜晓晓主动开始收拾碗筷，准备洗碗。
姜未起身去了里屋，没过一会儿便换了一身颜色深的衣服出来，“晓晓，你在家待着，我出去一趟，天黑之前回来。”
“啊？好……”
姜晓晓原本还想问一嘴她去哪里，但转头就见自家娘亲手里拎着的那袋蛇，心头不由颤了颤。
她大概知道她家娘亲要去干嘛了……
嗯，贾掌柜，祝你好运吧。
姜未很守时，说天黑之前回来就天黑之前回来。
姜晓晓在屋里点了油灯，姜未一进屋，她便看见对方的衣衫上染了污迹，而且那袋子蛇也没带回来。
姜未穿的这套衣服颜色很深，她也看不出来这些污迹是血还是其他什么的……
想想她娘前世可是徒手撕丧尸的狠人，暗中悄悄咔嚓掉贾掌柜也说不定。
姜未换下脏衣服，洗完澡后便神清气爽地找出之前买的《三字经》，摊开在桌上，招呼姜晓晓过来，“你年纪也不小了，从今天开始跟我识字。”
还在琢磨着贾掌柜究竟落得什么下场的姜晓晓猛地听到这话，顿时一张小脸皱得苦巴巴的，“娘，时间也不早了，要不咱们还是先睡觉吧，明天再学。”