第三十一章 请客吃饭
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事情谈好以后，大家又闲聊了一会儿，何琨便起身离开去厨房帮着奶奶准备着午饭。堂屋便留给几位老爷子来唠唠嗑，自己一个小辈夹杂其中不太合适。
呛鼻的辣味，直冲脑门，何琨一进厨房就被一股霸道的菜香味所引诱，眼睛直盯着奶奶手里端着的盘子，吧嗒着嘴，口水不由自主的流了下来。
太香了，红如火的朝天椒辣味十足，点缀的青椒块夹杂其中，棕色的大料，蒜瓣，生姜，上面撒着些许葱末。
这道爆炒野兔丁实在是太诱人了，经过大油大酱爆炒后，色泽红黑，油汪汪的，看着就让人有着不小的食欲，何琨等不及洗手，捏了一个放进嘴里，咀嚼起来，劲道的肉丁，辣的够味，微微有些酒味，汁水中淡淡的草药香味隐藏其中，想来是腌制风干的时候搁了不少草药来炮制，显得风味格外十足。
靠水吃水，靠山吃山，山里人有部分的肉食都是从山里捕猎而来，当然，都是些小型动物，下个套子弄些野兔，山鸡之类的，至于其他的一些大型动物估计早就灭种了。
听爷爷说，以前村里田地老是被野猪拱食，大伙也组队进山打过野猪的，野猪这东西大多是一窝一窝的聚集着，一窝小的不算至少也有个七八头大家伙，村里的猎人们把野猪逼到陷阱里后，上去就是一顿猎枪乱扫，打的跟筛子一样，分割后村里人每家每户都能分上不少，可能是尝到甜头，好家伙，一个小小的山村，愣是组建了十几个捕猎队，进山后见啥杀啥，什么都不放过，颇有些遇神杀神，遇佛杀佛的大无畏精神。
最后还是政斧出面劝说，大型动物是不能动的，动了是要吃官司的，为保险起见，每年乡里镇里都会派人到村子里来说教一些山林的保护，野生动物的保护之类的法律文件，总之就是一句话：“不许乱搞，再乱搞是要坐牢滴。”
“你这孩子，去，洗洗手，多大人了，这让人看见笑话的，一点礼数都没有。”奶奶摇头，面含微笑，嗔怒的拍了一下何琨的手背。
“我才不怕呢，再大还不是你老的孙子，嘿嘿。”端着盘子走到厨房一角，摆放到台面上，弄个纱网笊篱盖着，忍不住又捏了两个放进嘴里，不理会脚边打转绕着圈儿的大黑。
拿着木盆接了些清水，便在一旁清洗刚采摘回来的蔬菜。没一会儿，在何琨和奶奶的共同协作下，中午菜出奇的丰富，不仅有牛肉白菜粉丝，红烧鱼，青椒肉丝，油焖茄子，豆角肉片，连着很少烧的炖鸡，野兔丁。
何琨看着眼睛都直了，鼻腔里充满了各种菜香味，要不是奶奶一个劲的拦着，何琨早已开造起来，流着满嘴的哈喇子，一边寻思着：“好多菜啊，哈哈，可以大吃一顿了。”估计是早上吃的几个馒头不顶用，没啥油水，如今看到这么丰富的菜肴，胃口顿时打开。
“去。”看着何琨有些直盯盯望着菜肴，奶奶心里很是欢喜，自己烧的菜能把孙子馋成这样，心里不免得意洋洋！拍了下忍不住伸手的何琨，让他把刚烧好的西红柿蛋汤给端上去。
“奶奶。”何琨缩了缩被奶奶拍到的手，一声嗲意的叫着，别提有多肉麻了。
“去，把菜都给端上。”奶奶没好气的瞪了一眼，多大的人还发嗲。堂屋的八仙桌早已摆放好，何琨流水线般的上着菜肴，爷爷领着大爷爷和六爷爷按照顺序落座，看着琳琅满目的席面，直呼太客气了。
其实农村，尤其是百尖山村这般百来户人家，都是一个老祖宗，办起事也挺方便，吃顿饭，说道说道，算个礼数就做足了，何琨拿出前段时间买的好酒，宣酒特贡八十来块一瓶，平时可是难得一见，无论是大爷爷还是六爷爷，看着这般好酒，脸上的笑容都浓烈了几分，山里人最是好这么一口，解寒气。不过平时喝的都是自家酿些土酒，药酒，低度酒。今天这可是蒸馏酒，更有酒味。
“来，都尝尝看，这些都是小琨培育出来的蔬菜。”爷爷一脸狡黠的招呼着两位吃菜。
“那我要好好尝尝了，嗬……。”何家旺笑着夹了一口菜，刚吃到嘴里就被菜的口感和味道所震撼，两只眼睛瞪的老大，颇有些瘆人，看的一旁的六爷爷疑惑不已，刚准备出口询问一下，就被何家旺接下来的动作吓了一大跳。
新培育的蔬菜？那还不是菜？出于客气，何家旺第一个夹起菜品尝起来，刚一入口，一股特有的清香气散发开来，紧接着一种从没体验过的味道瞬间在口腔里爆发，妙不可言，回过神来的何家旺哪里还能顾上说话，风卷彩云般的席卷着桌上的美食。
好家伙，看到何家旺如此表现后，哪还有多说，一旁的六爷爷何家源也加入到争夺美食的行当中，两人狼吞虎咽般的你追我赶，看的何琨和老爷子一愣一愣的，纷纷大笑起来，孰不知，当初两人的表现相比之下还算是斯文一点。
作为小辈，何琨负责倒酒，给几位爷爷都倒满后，最后才倒自己，老爷子举杯，几人连喝了几杯，继续吃菜，不过品相稍微有所控制，何琨一边倒酒一边陪着几人说话。
当然何琨作为后辈，敬酒是免不了的，今天何琨敬酒有些不同，村长要敬三杯，无他，这段时间算是帮了何琨不少忙，就拿今天来说，都是为了自己的事去找六爷爷，这份情是少不了要敬酒的。另外今天的主客六爷爷，更是少不了的，为了自己开采青石，这么一把年纪还要跟着一帮后生在山里转悠，何琨满心都是愧疚。
几人吃吃喝喝，说说，不停的夸赞着蔬菜的美味，旁打侧敲的询问着自家能也种点之类的，一顿饭吃了两三小时，最后送走几位客人，一家三口好一阵子收拾。
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这道爆炒野兔丁实在是太诱人了，经过大油大酱爆炒后，色泽红黑，油汪汪的，看着就让人有着不小的食欲，何琨等不及洗手，捏了一个放进嘴里，咀嚼起来，劲道的肉丁，辣的够味，微微有些酒味，汁水中淡淡的草药香味隐藏其中，想来是腌制风干的时候搁了不少草药来炮制，显得风味格外十足。
靠水吃水，靠山吃山，山里人有部分的肉食都是从山里捕猎而来，当然，都是些小型动物，下个套子弄些野兔，山鸡之类的，至于其他的一些大型动物估计早就灭种了。
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“你这孩子，去，洗洗手，多大人了，这让人看见笑话的，一点礼数都没有。”奶奶摇头，面含微笑，嗔怒的拍了一下何琨的手背。
“我才不怕呢，再大还不是你老的孙子，嘿嘿。”端着盘子走到厨房一角，摆放到台面上，弄个纱网笊篱盖着，忍不住又捏了两个放进嘴里，不理会脚边打转绕着圈儿的大黑。
拿着木盆接了些清水，便在一旁清洗刚采摘回来的蔬菜。没一会儿，在何琨和奶奶的共同协作下，中午菜出奇的丰富，不仅有牛肉白菜粉丝，红烧鱼，青椒肉丝，油焖茄子，豆角肉片，连着很少烧的炖鸡，野兔丁。
何琨看着眼睛都直了，鼻腔里充满了各种菜香味，要不是奶奶一个劲的拦着，何琨早已开造起来，流着满嘴的哈喇子，一边寻思着：“好多菜啊，哈哈，可以大吃一顿了。”估计是早上吃的几个馒头不顶用，没啥油水，如今看到这么丰富的菜肴，胃口顿时打开。
“去。”看着何琨有些直盯盯望着菜肴，奶奶心里很是欢喜，自己烧的菜能把孙子馋成这样，心里不免得意洋洋！拍了下忍不住伸手的何琨，让他把刚烧好的西红柿蛋汤给端上去。
“奶奶。”何琨缩了缩被奶奶拍到的手，一声嗲意的叫着，别提有多肉麻了。
“去，把菜都给端上。”奶奶没好气的瞪了一眼，多大的人还发嗲。堂屋的八仙桌早已摆放好，何琨流水线般的上着菜肴，爷爷领着大爷爷和六爷爷按照顺序落座，看着琳琅满目的席面，直呼太客气了。
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当然何琨作为后辈，敬酒是免不了的，今天何琨敬酒有些不同，村长要敬三杯，无他，这段时间算是帮了何琨不少忙，就拿今天来说，都是为了自己的事去找六爷爷，这份情是少不了要敬酒的。另外今天的主客六爷爷，更是少不了的，为了自己开采青石，这么一把年纪还要跟着一帮后生在山里转悠，何琨满心都是愧疚。
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