03 梅雨?来客
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这忽如起来的几声谩骂，让众人都忍不住缩了缩脖子，也有人悄声说道：“听声音又是那霸匪。”
原本给客人上菜的张柏见状立马三步并作两步冲到门口，一瞧，虚弘已经摔倒在地，包裹钵什么的都被撞到了地上，撞人的不是别人正是李成霸一行人。
说起这李成霸，城里没几个人不恨的，人人都道：“宁惹阎王，莫惹霸匪”，李成霸原先不过一混混，会些拳脚，后来不知怎的跟太尉扯上关系，便有了靠山，又收了好些个手下，自此霸人田产、欺人妻女、抢人钱财都不在话下，众人皆敢怒不敢言，遇其总是绕而行之。
张柏立马扶起在地上呻吟的虚弘，又替他拾起包袱，方对那李成霸道：“李爷，这位大师且是我们掌柜的朋友，冲撞了您几位，您且见谅。”
李成霸还未开口，他手下一个外号“瘦猴”的立马嚷道：“哼，掌柜朋友怎么的，莫说是掌柜朋友就是掌柜撞了我们李爷那也不行……”话说了一半，正巧看见姜九出了门便立刻噤了声。
而李成霸的刀疤脸也起了笑，“哈哈……姜九爷呀，你说巧不巧，倒是跟你朋友装个满怀。”
姜九冷冷地看了李成霸一眼，并不答言，细心地为虚弘拍去泥尘，又从张柏手中递过拐杖和包袱，为他带上斗笠，做完这些方唤张柏送虚弘。
见虚弘走远了，才对着那尴尬半天的李成霸道：“李爷来了，可巧今儿来了新鲜的青鱼，你且尝一尝。”
说罢便转身进去了，只留下李成霸一行人自讨没趣。最后还是李成霸打哈哈道：“走走走，吃饭吃饭，尝尝这儿鱼。”
李成霸对姜九有几分忌惮。要知道城里大部分的店铺都被李成霸敲诈过银子，如若不给这店肯定是开不下去的，最初李成霸来的时候，姜九没露面，只是唤张柏把银子给他。
李成霸自然也没把六记斋当回事，可是那次，他们一行人来店里时正好瞧见红莲，这几个人调戏良家妇女习惯了，一见面前这个如玉的美人，垂涎欲滴，语出污秽，动手动脚。红莲自是不怕，张口就要破口大骂，刚想废了他，谁知姜九抢先一步拦了她，并用另一只手拦住了李成霸。
“是哪个有眼无珠的拦着大爷我……”这话尚未说完，被姜九两指捏住的手腕传来剧痛，李成霸身边的那几个下人见状立马上前帮忙，可一个个还未挨身就被姜九一脚踢翻在地，疼得哇哇大叫。李成霸自知遇到对手了，只得干笑着说误会，姜九这才松了手，笑笑说：“姑娘家不懂事，李爷你不用跟她一般见识，等会儿给您几个上些好酒好菜压惊。”
李成霸当面只得服软，背后却不肯罢休，回头夜里便让人偷着放火抢人，可是去的人倒把自己烧的眉毛头发全干净，又唤人前去碰瓷说饭菜不干净吃坏了肚子，可那人刚一张嘴就发现自己竟失了声，如此三番，李成霸才知这姜九不是一般人。
但李成霸也发现这姜九虽有些本事，但也不愿与他多纠缠，来了依旧好吃好喝伺候着，该给的钱也给，只不过想在这里惹事万万是不行的。
按道理李成霸没必要来这儿店里自讨没趣，但不知怎的，吃了这里的饭菜竟像是被勾了魂一样，三天两头不吃就觉得心里痒痒，所以隔三差五非要来这儿吃上一顿。
这五个人一进门，众人只是闷头吃饭，送人回来的张柏将这几位瘟神领到了中间最显眼的地方，又上了茶点，便不去搭理他们。
姜九则早进了后院，捞起那水缸里的青鱼，宰杀去鳞，鱼是要做醋搂鱼，将青鱼切大块，用油煎炸，再加酱、醋、香油入锅煨了。
一早蒸上的荷叶粉蒸肉正腾腾地冒着香气，新鲜的荷叶沸水烫过切成四块，另取猪肉切成块用豆酱、酱油、糖、黄酒、葱姜等腌制入味，再加入米粉拌匀后放入切好的荷叶上细细包成方形，再上笼用温火蒸。
煨过鱼又嘱咐严松拿新鲜青笋炒了腊肉、拌了糖藕，自己则亲自熬了虾羹，方才作罢。对姜九来说，这做菜就像是修行，把那不停溢出的欲望再度封印起来。
至于李成霸一行人，吃着桌上的茶点，喝着新酿的香雪酒，吵吵又嚷嚷，店里旁人见状都默不做声，生怕引了这伙阎王的注意。
酒喝到一半，这当中有个外号叫哑巴的眼珠骨碌碌地一转便凑到李成霸耳边嘀嘀咕咕。
这哑巴并非是真哑巴，一来这人不爱说话，二来这人说话必须凑到人耳旁方能听清，时间久了周围的人便都叫他哑巴，但他虽不爱说话，但总爱瞎捉摸，鬼点子最多，两眼珠一转准没好事。李成霸听完，哈哈大笑：“不错，不错，哑巴真不枉你这军师的头衔。这下兄弟们又能大吃一顿了。”
瘦猴立马接口问道：“大哥，又有啥好事了。”
李成霸看了众人，方凑到瘦猴耳旁低语一番，说完只见这瘦猴也是精神一振，几个人如此这番，嘀嘀咕咕。
张柏远远见了，只是高嚷一声：“几位爷，上菜喽！”
这几个人这才不再嘀咕，放开了吃喝，醋搂鱼的鲜香、粉蒸肉的糯香、糖藕的甜香、青笋肉的清香、虾羹的嫩香，竟引得几人举箸不停，直呼过瘾。
待到众人打着饱嗝，一旁的瘦猴道：“大哥，你别说，这家的饭菜就是比别家的吃的香。看着都还凑合，吃起来那滋味就不一样。”
另一边的长的黑黑的唤做黑子的嘿嘿地笑道：“老板娘也比其他家漂亮。嘿嘿~”说着歪过头去看柜台，红莲坐在柜台后面一藤条椅上，从这个角度看上去也就是看个头发尖。
瘦猴又道：“也不知道大哥怕他们啥子，要我说抢了这老板娘回去让大家乐呵乐呵多好。”
瘦猴的话刚说完，忽觉嗓子像被鱼刺卡主了，刺刺地疼，咽不下去，吐又吐不出来，捂着脖子张着嘴，脸色煞白，一旁人见状急忙替他拍背，又唤张柏上碗醋，一碗酸溜溜的醋下肚，他张了张嘴，又咽了咽吐沫，方长舒一口气。
李成霸见瘦猴这一出，忍不住呸了一口，“活该！该惦记的不惦记，不该惦记的瞎惦记。”
红莲见姜九过来了，起身凑到他身前，笑嘻嘻地悄声说，“这几个人刚嘀咕着做坏事呢，也不知道找个没人的地。”
姜九没说话，只是冷眼看着这几个人。
这几个人吃饱喝足才站起身慢慢悠悠地往门外走去，看见姜九，李成霸咧嘴笑道：“多谢姜老板款待。今儿这鱼却是不赖。”
姜九这边也笑笑回礼道：“李爷吃好就成。”说着他又望了张柏一眼，张柏立马将一小包碎银递给李成霸身边的瘦猴，瘦猴掂量了掂量方才心满意足地揣进怀里。
见李成霸走了，这屋里的所有人才自在起来，聊天声碰杯声逐渐响亮。
而后几天这李成霸倒是安静了许多，一直未出现在六记斋。
这雨倒是一直不停，哗啦哗啦，像是谁拿了瓢一直往下浇水。
这忽如起来的几声谩骂，让众人都忍不住缩了缩脖子，也有人悄声说道：“听声音又是那霸匪。”
原本给客人上菜的张柏见状立马三步并作两步冲到门口，一瞧，虚弘已经摔倒在地，包裹钵什么的都被撞到了地上，撞人的不是别人正是李成霸一行人。
说起这李成霸，城里没几个人不恨的，人人都道：“宁惹阎王，莫惹霸匪”，李成霸原先不过一混混，会些拳脚，后来不知怎的跟太尉扯上关系，便有了靠山，又收了好些个手下，自此霸人田产、欺人妻女、抢人钱财都不在话下，众人皆敢怒不敢言，遇其总是绕而行之。
张柏立马扶起在地上呻吟的虚弘，又替他拾起包袱，方对那李成霸道：“李爷，这位大师且是我们掌柜的朋友，冲撞了您几位，您且见谅。”
李成霸还未开口，他手下一个外号“瘦猴”的立马嚷道：“哼，掌柜朋友怎么的，莫说是掌柜朋友就是掌柜撞了我们李爷那也不行……”话说了一半，正巧看见姜九出了门便立刻噤了声。
而李成霸的刀疤脸也起了笑，“哈哈……姜九爷呀，你说巧不巧，倒是跟你朋友装个满怀。”
姜九冷冷地看了李成霸一眼，并不答言，细心地为虚弘拍去泥尘，又从张柏手中递过拐杖和包袱，为他带上斗笠，做完这些方唤张柏送虚弘。
见虚弘走远了，才对着那尴尬半天的李成霸道：“李爷来了，可巧今儿来了新鲜的青鱼，你且尝一尝。”
说罢便转身进去了，只留下李成霸一行人自讨没趣。最后还是李成霸打哈哈道：“走走走，吃饭吃饭，尝尝这儿鱼。”
李成霸对姜九有几分忌惮。要知道城里大部分的店铺都被李成霸敲诈过银子，如若不给这店肯定是开不下去的，最初李成霸来的时候，姜九没露面，只是唤张柏把银子给他。
李成霸自然也没把六记斋当回事，可是那次，他们一行人来店里时正好瞧见红莲，这几个人调戏良家妇女习惯了，一见面前这个如玉的美人，垂涎欲滴，语出污秽，动手动脚。红莲自是不怕，张口就要破口大骂，刚想废了他，谁知姜九抢先一步拦了她，并用另一只手拦住了李成霸。
“是哪个有眼无珠的拦着大爷我……”这话尚未说完，被姜九两指捏住的手腕传来剧痛，李成霸身边的那几个下人见状立马上前帮忙，可一个个还未挨身就被姜九一脚踢翻在地，疼得哇哇大叫。李成霸自知遇到对手了，只得干笑着说误会，姜九这才松了手，笑笑说：“姑娘家不懂事，李爷你不用跟她一般见识，等会儿给您几个上些好酒好菜压惊。”
李成霸当面只得服软，背后却不肯罢休，回头夜里便让人偷着放火抢人，可是去的人倒把自己烧的眉毛头发全干净，又唤人前去碰瓷说饭菜不干净吃坏了肚子，可那人刚一张嘴就发现自己竟失了声，如此三番，李成霸才知这姜九不是一般人。
但李成霸也发现这姜九虽有些本事，但也不愿与他多纠缠，来了依旧好吃好喝伺候着，该给的钱也给，只不过想在这里惹事万万是不行的。
按道理李成霸没必要来这儿店里自讨没趣，但不知怎的，吃了这里的饭菜竟像是被勾了魂一样，三天两头不吃就觉得心里痒痒，所以隔三差五非要来这儿吃上一顿。
这五个人一进门，众人只是闷头吃饭，送人回来的张柏将这几位瘟神领到了中间最显眼的地方，又上了茶点，便不去搭理他们。
姜九则早进了后院，捞起那水缸里的青鱼，宰杀去鳞，鱼是要做醋搂鱼，将青鱼切大块，用油煎炸，再加酱、醋、香油入锅煨了。
一早蒸上的荷叶粉蒸肉正腾腾地冒着香气，新鲜的荷叶沸水烫过切成四块，另取猪肉切成块用豆酱、酱油、糖、黄酒、葱姜等腌制入味，再加入米粉拌匀后放入切好的荷叶上细细包成方形，再上笼用温火蒸。
煨过鱼又嘱咐严松拿新鲜青笋炒了腊肉、拌了糖藕，自己则亲自熬了虾羹，方才作罢。对姜九来说，这做菜就像是修行，把那不停溢出的欲望再度封印起来。
至于李成霸一行人，吃着桌上的茶点，喝着新酿的香雪酒，吵吵又嚷嚷，店里旁人见状都默不做声，生怕引了这伙阎王的注意。
酒喝到一半，这当中有个外号叫哑巴的眼珠骨碌碌地一转便凑到李成霸耳边嘀嘀咕咕。
这哑巴并非是真哑巴，一来这人不爱说话，二来这人说话必须凑到人耳旁方能听清，时间久了周围的人便都叫他哑巴，但他虽不爱说话，但总爱瞎捉摸，鬼点子最多，两眼珠一转准没好事。李成霸听完，哈哈大笑：“不错，不错，哑巴真不枉你这军师的头衔。这下兄弟们又能大吃一顿了。”
瘦猴立马接口问道：“大哥，又有啥好事了。”
李成霸看了众人，方凑到瘦猴耳旁低语一番，说完只见这瘦猴也是精神一振，几个人如此这番，嘀嘀咕咕。
张柏远远见了，只是高嚷一声：“几位爷，上菜喽！”
这几个人这才不再嘀咕，放开了吃喝，醋搂鱼的鲜香、粉蒸肉的糯香、糖藕的甜香、青笋肉的清香、虾羹的嫩香，竟引得几人举箸不停，直呼过瘾。
待到众人打着饱嗝，一旁的瘦猴道：“大哥，你别说，这家的饭菜就是比别家的吃的香。看着都还凑合，吃起来那滋味就不一样。”
另一边的长的黑黑的唤做黑子的嘿嘿地笑道：“老板娘也比其他家漂亮。嘿嘿~”说着歪过头去看柜台，红莲坐在柜台后面一藤条椅上，从这个角度看上去也就是看个头发尖。
瘦猴又道：“也不知道大哥怕他们啥子，要我说抢了这老板娘回去让大家乐呵乐呵多好。”
瘦猴的话刚说完，忽觉嗓子像被鱼刺卡主了，刺刺地疼，咽不下去，吐又吐不出来，捂着脖子张着嘴，脸色煞白，一旁人见状急忙替他拍背，又唤张柏上碗醋，一碗酸溜溜的醋下肚，他张了张嘴，又咽了咽吐沫，方长舒一口气。
李成霸见瘦猴这一出，忍不住呸了一口，“活该！该惦记的不惦记，不该惦记的瞎惦记。”
红莲见姜九过来了，起身凑到他身前，笑嘻嘻地悄声说，“这几个人刚嘀咕着做坏事呢，也不知道找个没人的地。”
姜九没说话，只是冷眼看着这几个人。
这几个人吃饱喝足才站起身慢慢悠悠地往门外走去，看见姜九，李成霸咧嘴笑道：“多谢姜老板款待。今儿这鱼却是不赖。”
姜九这边也笑笑回礼道：“李爷吃好就成。”说着他又望了张柏一眼，张柏立马将一小包碎银递给李成霸身边的瘦猴，瘦猴掂量了掂量方才心满意足地揣进怀里。
见李成霸走了，这屋里的所有人才自在起来，聊天声碰杯声逐渐响亮。
而后几天这李成霸倒是安静了许多，一直未出现在六记斋。
这雨倒是一直不停，哗啦哗啦，像是谁拿了瓢一直往下浇水。