第二百二十六章 杀猪饭
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王广山作为猎户，那杀猪也是一把好手，留下来帮忙呢。
“这大野猪已经快要不行了，要是等到明天再杀也行，但是，那时候死透了，猪血也要凝固了”。
要知道这猪血也是好东西，可以灌血肠，也可以直接制成那种块状的猪血。
“这野猪可真大，要不，咱们称称吧”。吃过饭闲着没事，王强几个就溜达着过来，准备观看。
这年头养猪的也少了，一般都是有专门的宰杀点的，更年轻一些的，根本就没有见过。
王勇把地磅给推了过来，然后几个人合力，把大野猪抬了上去。
“三百七十六斤，我还以为有四五百斤呢”。王勇喊道，白亏了这么大的块头。
王广山道：“这是野猪，要是家猪的话，差不多要四百多斤呢”。
“你们几个给我按住了啊，别往猪腿那里站，这野猪看着不行了，谁知道会不会临死来一下”。王广山提醒的说，就好像说的回光返照一样，那粗大的大腿，要是被蹬一下，可真是受不了。
果然，王广山下刀的时候，那原本看起来不行的大野猪，四肢乱踢起来。
也就是王强躲得快，蹄子只是踢动了衣服上，不过，那大衣外面，也被踢开了，破了一个洞。
“奶奶的，还真猛”。王强骂道，看着自己的大衣，欲哭无泪，要知道，这可是自己老爹在船上穿的，非常的保暖，自己临时穿一下的，这下好了，破了，会被指定会挨骂的，这可是新买没多久的。
“都跟你说了，注意点”。王海无语的说，这你都不避开，怨谁？
“奶奶的，明天记得这大腿，都给我吃”。王强气愤的说，一定要吃回来才行。
刀子进去以后，大野猪立马就歇菜了，动弹几下以后，就不行了。
王广山拿着刀指着说：“这里是猪的中枢神经，捅这里，原本就是活蹦乱跳的，那也得完蛋”。
王海早就准备好了大盆，随着刀子拔出，鲜血流了出来。
二爷爷这边早就准备好了，把调好的作料撒进去，又倒了些香油，撒了一些芥麦面，使劲的搅和，王海则是把借来的灌肠机推了过来。
现在已经省事多了，有了灌肠机，快速还方便。
看血流的差不多了，王广山开始处理这猪毛，高明祥早就烧了两大锅的热水。
王广山端了过来，淋在野猪的身上，直接一刮，那猪毛就下来了。
像猪蹄，猪头等部位，还要用火烧，才能把隐藏的地方弄干净。
刮干净猪毛以后，就开始分割了。王海和王牧峰也过来帮忙。这该分割的分割，该切的切，该剁的剁，分成一块块的。
不过轮到猪下水的时候，就有点为难了，因为这野猪的下水，比家猪的味道还要大。
“我去吧”。吴明说道，自己干看着也帮不上手，去处理这个正好。
“大勇你带着吴明去，就去南河那边，洗干净了再回来”。毕竟是晚上，况且这东西，还是去河里清洗的方便，在家里味大不说，还特别的费水。
“行了，差不多了，都先回去休息吧，明天一早再过来”。今天的任务就是杀猪，分割肉块，至于加工，就要等到明天了。
第二天一早，王海就起来了，自己可是主力之一，可不能让二爷爷和王广山当主力吧。
当王海到的时候，王牧峰也来了，正披着围裙，开始剁排骨呢。
刘霞，王强妈组织了一帮妇女过来帮忙。熊孩子们也不睡懒觉了，一个个起的特别早，还有过来跟着烧火的，暖和啊！
皮球跑前跑后的，看着大骨头垂涎欲滴，哈达子都快流出来了。
“去去去，出去等着”。王海喊道，我们还没吃上呢，你看你着急的。
“诺，吃去吧”。王牧峰倒是扔了一块骨头过去说：“村里的狗，还数你的皮球最为勇猛，我的那个算是废了，怕是活不了几天了，哎”。
王牧峰一脸的悲伤，怎么说，这水猎犬也跟自己好几年了，挺难过的。
“哎，忘了啊”！王海一拍脑袋，把这茬给忘了。昨天的时候，王牧峰家的狗可是被野猪给撞了，当场飞了出去，受伤挺严重的，结果回家以后，自己给忘了。
王海接着上厕所的机会，去了王牧峰家的渔家乐，而那狗就在大门内侧的狗窝里躺着呢，低声的哀鸣，前面放的肉汤，一点也没动。
王海走了过去，那黑狗听到声音，睁开了眼睛，看了一眼，又闭上了。
王海滴了一滴灵液，在黑狗的舌头上，看到其卷了进去吃掉，暗道，幸好，还能吞咽东西。
王海直接喂了两滴，打算看看，这黑狗能不能撑得过去，如果撑过去了，再喂两滴也是可以的。
“好好休息，早点好起来，你是好样的”。王海竖起大拇指，看了一会就走了。
“懒人上套屎尿多”。王牧峰笑骂说，你这干啥去了，这么久。
“你不用上厕所吗，告诉你，回头说不定你还会感谢我呢”。王海撇撇嘴，得意的说，要是黑狗真的活了过来，怎么说也要王牧峰请客不行。
“凭什么请你”。王牧峰撇撇嘴，就因为你偷懒还要请你？
“嘿嘿，回头你就知道了”。王海神神秘秘的说，惹得王牧峰老大的白眼。
担心一头大野猪不够吃的，王海又让人从船上的冰舱里，搬来一些海鱼。
王强还从家里，端了一盆牛肉过来，王勇带的一车青菜，村长提供了半只羊，王鹰高明祥王箱几个，合伙买了两匹猪肉......
林林总总的，非常的多，足够吃的了。
而且主食也有了，这几天村里都有在蒸馒头，已经送来好几筐了。
眼看已经九点钟了，王海开始上灶，那些红烧肉，排骨什么的，都是要提前炖好的，这些菜吃火。
王牧峰也没闲着，开始炸制小酥肉，下肉丸子，至于青菜，刘霞等妇女，已经清洗了，也切好了，一筐筐的摆在那里了，就等着炒了。
很快，一阵阵扑鼻的香味传出，弥漫开来，距离老远，都能闻得到香味，而大家伙也都陆陆续续的来了。
王广山作为猎户，那杀猪也是一把好手，留下来帮忙呢。
“这大野猪已经快要不行了，要是等到明天再杀也行，但是，那时候死透了，猪血也要凝固了”。
要知道这猪血也是好东西，可以灌血肠，也可以直接制成那种块状的猪血。
“这野猪可真大，要不，咱们称称吧”。吃过饭闲着没事，王强几个就溜达着过来，准备观看。
这年头养猪的也少了，一般都是有专门的宰杀点的，更年轻一些的，根本就没有见过。
王勇把地磅给推了过来，然后几个人合力，把大野猪抬了上去。
“三百七十六斤，我还以为有四五百斤呢”。王勇喊道，白亏了这么大的块头。
王广山道：“这是野猪，要是家猪的话，差不多要四百多斤呢”。
“你们几个给我按住了啊，别往猪腿那里站，这野猪看着不行了，谁知道会不会临死来一下”。王广山提醒的说，就好像说的回光返照一样，那粗大的大腿，要是被蹬一下，可真是受不了。
果然，王广山下刀的时候，那原本看起来不行的大野猪，四肢乱踢起来。
也就是王强躲得快，蹄子只是踢动了衣服上，不过，那大衣外面，也被踢开了，破了一个洞。
“奶奶的，还真猛”。王强骂道，看着自己的大衣，欲哭无泪，要知道，这可是自己老爹在船上穿的，非常的保暖，自己临时穿一下的，这下好了，破了，会被指定会挨骂的，这可是新买没多久的。
“都跟你说了，注意点”。王海无语的说，这你都不避开，怨谁？
“奶奶的，明天记得这大腿，都给我吃”。王强气愤的说，一定要吃回来才行。
刀子进去以后，大野猪立马就歇菜了，动弹几下以后，就不行了。
王广山拿着刀指着说：“这里是猪的中枢神经，捅这里，原本就是活蹦乱跳的，那也得完蛋”。
王海早就准备好了大盆，随着刀子拔出，鲜血流了出来。
二爷爷这边早就准备好了，把调好的作料撒进去，又倒了些香油，撒了一些芥麦面，使劲的搅和，王海则是把借来的灌肠机推了过来。
现在已经省事多了，有了灌肠机，快速还方便。
看血流的差不多了，王广山开始处理这猪毛，高明祥早就烧了两大锅的热水。
王广山端了过来，淋在野猪的身上，直接一刮，那猪毛就下来了。
像猪蹄，猪头等部位，还要用火烧，才能把隐藏的地方弄干净。
刮干净猪毛以后，就开始分割了。王海和王牧峰也过来帮忙。这该分割的分割，该切的切，该剁的剁，分成一块块的。
不过轮到猪下水的时候，就有点为难了，因为这野猪的下水，比家猪的味道还要大。
“我去吧”。吴明说道，自己干看着也帮不上手，去处理这个正好。
“大勇你带着吴明去，就去南河那边，洗干净了再回来”。毕竟是晚上，况且这东西，还是去河里清洗的方便，在家里味大不说，还特别的费水。
“行了，差不多了，都先回去休息吧，明天一早再过来”。今天的任务就是杀猪，分割肉块，至于加工，就要等到明天了。
第二天一早，王海就起来了，自己可是主力之一，可不能让二爷爷和王广山当主力吧。
当王海到的时候，王牧峰也来了，正披着围裙，开始剁排骨呢。
刘霞，王强妈组织了一帮妇女过来帮忙。熊孩子们也不睡懒觉了，一个个起的特别早，还有过来跟着烧火的，暖和啊！
皮球跑前跑后的，看着大骨头垂涎欲滴，哈达子都快流出来了。
“去去去，出去等着”。王海喊道，我们还没吃上呢，你看你着急的。
“诺，吃去吧”。王牧峰倒是扔了一块骨头过去说：“村里的狗，还数你的皮球最为勇猛，我的那个算是废了，怕是活不了几天了，哎”。
王牧峰一脸的悲伤，怎么说，这水猎犬也跟自己好几年了，挺难过的。
“哎，忘了啊”！王海一拍脑袋，把这茬给忘了。昨天的时候，王牧峰家的狗可是被野猪给撞了，当场飞了出去，受伤挺严重的，结果回家以后，自己给忘了。
王海接着上厕所的机会，去了王牧峰家的渔家乐，而那狗就在大门内侧的狗窝里躺着呢，低声的哀鸣，前面放的肉汤，一点也没动。
王海走了过去，那黑狗听到声音，睁开了眼睛，看了一眼，又闭上了。
王海滴了一滴灵液，在黑狗的舌头上，看到其卷了进去吃掉，暗道，幸好，还能吞咽东西。
王海直接喂了两滴，打算看看，这黑狗能不能撑得过去，如果撑过去了，再喂两滴也是可以的。
“好好休息，早点好起来，你是好样的”。王海竖起大拇指，看了一会就走了。
“懒人上套屎尿多”。王牧峰笑骂说，你这干啥去了，这么久。
“你不用上厕所吗，告诉你，回头说不定你还会感谢我呢”。王海撇撇嘴，得意的说，要是黑狗真的活了过来，怎么说也要王牧峰请客不行。
“凭什么请你”。王牧峰撇撇嘴，就因为你偷懒还要请你？
“嘿嘿，回头你就知道了”。王海神神秘秘的说，惹得王牧峰老大的白眼。
担心一头大野猪不够吃的，王海又让人从船上的冰舱里，搬来一些海鱼。
王强还从家里，端了一盆牛肉过来，王勇带的一车青菜，村长提供了半只羊，王鹰高明祥王箱几个，合伙买了两匹猪肉......
林林总总的，非常的多，足够吃的了。
而且主食也有了，这几天村里都有在蒸馒头，已经送来好几筐了。
眼看已经九点钟了，王海开始上灶，那些红烧肉，排骨什么的，都是要提前炖好的，这些菜吃火。
王牧峰也没闲着，开始炸制小酥肉，下肉丸子，至于青菜，刘霞等妇女，已经清洗了，也切好了，一筐筐的摆在那里了，就等着炒了。
很快，一阵阵扑鼻的香味传出，弥漫开来，距离老远，都能闻得到香味，而大家伙也都陆陆续续的来了。