101. 赛前密谋
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夜已深沉，海屿市中心。
一座复古欧罗巴式风格的建筑里。
依然灯火辉煌，通透明亮。
将整座建筑以及建筑周围的庭院景观。
照得如同白日一般。
纤豪毕现，清晰可见。
在这间复古欧罗巴式风格的建筑大门上。
挂着一个大大的鎏金牌匾。
锦丰大酒店。
作为全市唯一一家虽为评级为三星。
但是，可以和四星级酒店媲美的锦丰大酒店。
建成开放十年以来。
客户给予的好评如潮。
每个住过酒店的客户。
都对锦丰大酒店的服务赞不绝口，满意之至。
特别是锦丰大酒店独创的客户内部评分制。
更是把锦丰大酒店的口碑推向了颠峰。
所谓的，客户内部评分制。
是每一名客户在离店时，对每个和自己接触过的酒店服务人员。
进行个人分数评判。
最后，在月末总结时。
酒店根据每个服务人员的个人评分。
进行排名，处于高额的相应奖惩。
让所有的服务人员心中始终绷着一根铉。
对客户提供最无微不至的服务，关怀备至。
但是，由此而来引出了一系列的问题。
由于一些道德水平不高的老客户熟知此项规定。
对服务自己的酒店人员，以内部评分为胁迫手段。
变本加厉地提出了一些额外要求。
许多酒店的服务人员迫于无奈，只能答应。
更加过份的是。
曾经南方时报曾报道过，一名客人以评分为威胁。
要求一名长的青春美丽的酒店女服务人员陪睡。
被酒店女服务人员拒绝后。
客户给她打了最低的评分。
结果，女服务人员被酒店严厉训斥。
并扣除了一个月工资。
女服务人员申诉了原因。
但酒店方不理不睬，依然强硬执行自己的决定。
女服务人员气不过，投诉到南方时报。
被酒店管理层知晓后。
直接开除了那名酒店女服务人员。
从此之后，再也没有人敢反对这项规定和客户的无理要求了。
除了一些实在受不了的员工，自动离职。
其他的人都在这个巨大的血肉磨坊里，苦熬着。
但是，由于这项制度的作用。
锦丰大酒店的口碑，确是与日俱增。
这也是酒店老板和管理层们，所想看到的事。
此时的锦丰大酒店内。
一间宽敞明亮的办公室里。
一名头发花白的老人，穿着一身唐装。
四平八稳地，坐在办公室中心摆着的黑色皮质沙发上。
静静地喝着自己手中的茶水。
在他的对面。
坐着一名约摸30余岁，沉稳俊秀的中年男人。
而他左手侧，还坐着一名，颔下胡须刮得干干净净。
身材胖胖的，但是满脸沧桑的老年人。
这二人。
此刻，恭恭敬敬地看着静静喝茶的老人。
大气都不敢喘一口。
毕恭毕敬地，盯着桌面上的功夫茶具。
也不知道他们心里在想些什么。
”后天的事。都安排好了？“
品完茶后。
老人似乎想起了自己对面和左手侧还坐着两个人。
慢悠悠地把手中的茶杯放下。
将自己心中刚刚想起的问题抛了出去。
”钱董，都已经准备好了。“
”大部分评委们，也打点好了。“
”除了个别几个，假清高不肯就范的。“
”其他的都没问题。“
”到时候，比赛时会高抬贵手，多给我们点分。“
”不过，我们锦丰大酒店您也知道。“
”毕竟排名不高。“
”沟通好的评委们，也都很为难。“
”不能做得太假了。“
“但是，按照我们对各家参赛队伍的调查。”
“还有打点好的评委们帮忙。“
“相信，一定能保证我们进前5。”
头发花白的老人，也就是钱董。
听后，满意地点了点头。
轻轻地“嗯”了一句。
对于这个结果，他倒是早有预料。
全市60多家星级酒店。
刨除和自家平级以及更低级的酒店外。
自家的酒店实力能进前15名。
再运作一番。
能拿个前五就差不多了。
毕竟只是个三星级的老酒店。
没法要求太高。
老人威严的面貌。
让坐在对面的中年人浑身一直紧绷着。
看到钱董，似乎挺满意自己所做的结果和努力。
坐在沙发正对面的沉稳俊秀中年人。
暗自松了一口气。
用袖子擦了擦额头上冒出的虚汗。
原本一直‘砰砰’直跳的心。
此刻也平静了下来。
他有些庆幸，自己这一关终于过去了。
他深知自家老板的性格。
只要大事不出岔子。
其他的小事，理都不理会。
“张经理。”
“这个结果。”
“应该是我们酒店。”
“能拿到最好的结果了吧！”
“辛苦你了。”
被称为钱董的老人，肯定了坐在对面的张经理的功劳。
让正襟危坐在对面的张经理，脸上露出了一丝激动的笑容。
自己的老板，可是以严厉要求员工而著称的。
看看，酒店实行的内部评分制就知道了。
能在这种严厉的制度下生存的员工。
哪个不是小心翼翼，夹着尾巴做人的？
毕竟，酒店给了他们那么高的工资嘛。
这也是应该的。
至于夸奖？
那是什么？
根本在锦丰大酒店就不存在，好不好。
可是，今天竟然听到了老板的夸奖！
这意味着什么？
意味着自己要飞黄腾达了。
自己要高升了。
又能赚更多的钱，有更大的权力了。
能不激动么？
相信只要这次事情办好了。
等待自己的就是一纸升职的任命状了。
深知自家酒店潜规则的张经理。
知道钱董很少夸赞人。
可是，一旦他夸赞人。
就证明被他夸的人，得到他充分的肯定。
也证明了，钱董对这个结果非常的满意。
后面升职加薪的事情，就是顺理成章之中的了。
说了半天。
还没介绍这名俊秀沉稳的中年人。
他就是锦丰大酒店的大堂经理张德明。
英文名迈克尔。
人送外号‘少女收割机’
其实，早在一个多月前。
赵长平曾和他见过。
这时，锦丰大酒店的钱董又撇过头去。
看向坐在自己左手方的胖胖的沧桑老人。
“宋师傅，你作为我们酒店的大厨。”
“这次的状态调整得怎么样了？”
这名满脸沧桑的老人。
就是锦丰大酒店的首席行政大厨宋云川。
此时，宋师傅肯定的点了点头。
“钱董，这个请您放心。”
“虽然咱们锦丰大酒店在全市的星级酒店里面排名并不高。”
“但是我是您亲自高薪挖来的行政大厨。”
“我的手艺您是知道的。”
“就算把全市的有名大厨全部拎出来，我也能排前10.”
“这您还有什么不放心的吗？”
钱董满意地点了点头，脸上露出一丝欣慰的笑容。
宋师傅确实是自己花了大力气高薪挖过来的。
那手艺好得没话说。
米其林三星大厨都比不上他。
宋师傅的菜肴。
在这一段时间来，也成了整个锦丰大酒店的门脸。
让自己酒店的业绩，短短时间内暴增了百分之几十。
连带，来住店的客人好评都多了起来。
这让钱董非常自豪，自己的这一手神操作。
端起茶杯，又轻轻地抿了一口。
看到张德明和宋云川二人，有些拘谨仍旧坐在这儿。
动都不敢动。
钱董意气风发地挥了挥手。
示意他们可以出去了。
二人如蒙大赦。
赶忙站起身，鞠躬准备退出门。
钱董似乎又想起了什么。
临时叫住了张德明。
“张经理，这次厨艺大赛的场地安排在我们酒店。”
“是我们酒店的无上荣光。”
“也是你最佳的表现机会。”
“整个流程的安排以及宴会厅的接待工作。”
“已经妥当了吧？”
张德明立马点头躬身。
“钱董，请您放心。”
“一切都没有任何问题。”
“我以自己的项上人头担保。”
“此次，万无一失。”
张德明显得十分有信心。
拍着胸脯，强力地保证着。
钱董满意地点了点头。
他对张德明的态度很是满意。
细心细致，而且有担当。
只是性格行为中还有那么一些瑕疵。
但都不是什么大事儿。
虽然，最近风传。
这个张德明仗着自己得宠，又是开新员工培训班捞钱。
又是压榨自己的下属，大搞潜规则。
可是这些事儿还能叫事儿吗？
只要不是挖酒店的墙角，损害酒店的根基，开培训班捞点钱又怎么了？
潜规则又如何？
各个圈子里，这样的事情多了去了。
再说，只要能让这群下属对自己忠心耿耿。
这些不痛不痒的事，又碍着什么了？
毕竟，这可是自己默许的。
至于压榨员工下属的事情。
那就更是怡笑大方了。
这就是阶层，这就是规矩！
如果下属和上司和平相处了。
整个酒店不就乱套了吗？
自己还怎么管理这一大群人。
难道，要他们每个人对都对自己嘻嘻哈哈，没有任何恭敬吗？
钱董受不了，这样的新鲜思潮。
他还是喜欢那一套，自古相传的规矩。
上下尊卑、自古相传。
作为领导就要有领导的样子。
作为下属就必须要忍受。
这才是规矩，这才是酒店能够成功运营的精髓。
如果每个人都蹬鼻子上脸了。
那客户还不要闹翻了天。
自己这些人还怎么享受特权？
自个儿，辛苦地在商场，纵横拼杀几十年。
不就是为了能老了，享点清福吗？
还能跟年轻人打成一团？
混到一块?
不成!
锦丰大酒店的钱董，心中的想法如电光火石一般。
疯狂地转动着。
但在外人看来，也就是那么一瞬间的事情。
钱董挥了挥手，示意张德明可以出去了。
张德明恭敬的鞠了鞠躬。
面向着钱董。
一步步后退着，往大门处退去。
忽然，张德明好像想起了什么。
站在大门的方向。
又向董事长进行汇报和请示。
“钱董还想起一个事儿。”
“跟您请示汇报一下。”
钱董点了点头示意。
“因为这一次的大赛组委会比较重视。”
“所以，他们特别邀请了各路媒体记者来我们酒店进行报道。”
“比较大的有南方时报和南方电视台。”
”不过请您放心。“
“我们已经做好了万全的准备。“
”媒体记者那边，也准备好了打点的红包。“
”不会出什么纰漏的。“
“我们会确保，万无一失！”
钱董点了点头，挥挥手。
张德明领会了。
转身，把厚重的大门从里拉开。
闪身走了出去。
慢慢地顶着大门的惯性。
将厚重的大木门缓缓关闭。
没有发出一丝声响。
以免打扰到门内的老人。
宽敞的办公室里，又陷入了一阵寂静的沉默。
只有钱董时不时地拿起茶杯喝水的声音。
在整个空间中回荡。
“厨艺比赛吗？”
“是个曝光提升的好机会。”
诺大的办公室中，只有头发花白的钱董。
自言自语的声音。
在空旷的房间里，来回游荡。
夜已深沉，海屿市中心。
一座复古欧罗巴式风格的建筑里。
依然灯火辉煌，通透明亮。
将整座建筑以及建筑周围的庭院景观。
照得如同白日一般。
纤豪毕现，清晰可见。
在这间复古欧罗巴式风格的建筑大门上。
挂着一个大大的鎏金牌匾。
锦丰大酒店。
作为全市唯一一家虽为评级为三星。
但是，可以和四星级酒店媲美的锦丰大酒店。
建成开放十年以来。
客户给予的好评如潮。
每个住过酒店的客户。
都对锦丰大酒店的服务赞不绝口，满意之至。
特别是锦丰大酒店独创的客户内部评分制。
更是把锦丰大酒店的口碑推向了颠峰。
所谓的，客户内部评分制。
是每一名客户在离店时，对每个和自己接触过的酒店服务人员。
进行个人分数评判。
最后，在月末总结时。
酒店根据每个服务人员的个人评分。
进行排名，处于高额的相应奖惩。
让所有的服务人员心中始终绷着一根铉。
对客户提供最无微不至的服务，关怀备至。
但是，由此而来引出了一系列的问题。
由于一些道德水平不高的老客户熟知此项规定。
对服务自己的酒店人员，以内部评分为胁迫手段。
变本加厉地提出了一些额外要求。
许多酒店的服务人员迫于无奈，只能答应。
更加过份的是。
曾经南方时报曾报道过，一名客人以评分为威胁。
要求一名长的青春美丽的酒店女服务人员陪睡。
被酒店女服务人员拒绝后。
客户给她打了最低的评分。
结果，女服务人员被酒店严厉训斥。
并扣除了一个月工资。
女服务人员申诉了原因。
但酒店方不理不睬，依然强硬执行自己的决定。
女服务人员气不过，投诉到南方时报。
被酒店管理层知晓后。
直接开除了那名酒店女服务人员。
从此之后，再也没有人敢反对这项规定和客户的无理要求了。
除了一些实在受不了的员工，自动离职。
其他的人都在这个巨大的血肉磨坊里，苦熬着。
但是，由于这项制度的作用。
锦丰大酒店的口碑，确是与日俱增。
这也是酒店老板和管理层们，所想看到的事。
此时的锦丰大酒店内。
一间宽敞明亮的办公室里。
一名头发花白的老人，穿着一身唐装。
四平八稳地，坐在办公室中心摆着的黑色皮质沙发上。
静静地喝着自己手中的茶水。
在他的对面。
坐着一名约摸30余岁，沉稳俊秀的中年男人。
而他左手侧，还坐着一名，颔下胡须刮得干干净净。
身材胖胖的，但是满脸沧桑的老年人。
这二人。
此刻，恭恭敬敬地看着静静喝茶的老人。
大气都不敢喘一口。
毕恭毕敬地，盯着桌面上的功夫茶具。
也不知道他们心里在想些什么。
”后天的事。都安排好了？“
品完茶后。
老人似乎想起了自己对面和左手侧还坐着两个人。
慢悠悠地把手中的茶杯放下。
将自己心中刚刚想起的问题抛了出去。
”钱董，都已经准备好了。“
”大部分评委们，也打点好了。“
”除了个别几个，假清高不肯就范的。“
”其他的都没问题。“
”到时候，比赛时会高抬贵手，多给我们点分。“
”不过，我们锦丰大酒店您也知道。“
”毕竟排名不高。“
”沟通好的评委们，也都很为难。“
”不能做得太假了。“
“但是，按照我们对各家参赛队伍的调查。”
“还有打点好的评委们帮忙。“
“相信，一定能保证我们进前5。”
头发花白的老人，也就是钱董。
听后，满意地点了点头。
轻轻地“嗯”了一句。
对于这个结果，他倒是早有预料。
全市60多家星级酒店。
刨除和自家平级以及更低级的酒店外。
自家的酒店实力能进前15名。
再运作一番。
能拿个前五就差不多了。
毕竟只是个三星级的老酒店。
没法要求太高。
老人威严的面貌。
让坐在对面的中年人浑身一直紧绷着。
看到钱董，似乎挺满意自己所做的结果和努力。
坐在沙发正对面的沉稳俊秀中年人。
暗自松了一口气。
用袖子擦了擦额头上冒出的虚汗。
原本一直‘砰砰’直跳的心。
此刻也平静了下来。
他有些庆幸，自己这一关终于过去了。
他深知自家老板的性格。
只要大事不出岔子。
其他的小事，理都不理会。
“张经理。”
“这个结果。”
“应该是我们酒店。”
“能拿到最好的结果了吧！”
“辛苦你了。”
被称为钱董的老人，肯定了坐在对面的张经理的功劳。
让正襟危坐在对面的张经理，脸上露出了一丝激动的笑容。
自己的老板，可是以严厉要求员工而著称的。
看看，酒店实行的内部评分制就知道了。
能在这种严厉的制度下生存的员工。
哪个不是小心翼翼，夹着尾巴做人的？
毕竟，酒店给了他们那么高的工资嘛。
这也是应该的。
至于夸奖？
那是什么？
根本在锦丰大酒店就不存在，好不好。
可是，今天竟然听到了老板的夸奖！
这意味着什么？
意味着自己要飞黄腾达了。
自己要高升了。
又能赚更多的钱，有更大的权力了。
能不激动么？
相信只要这次事情办好了。
等待自己的就是一纸升职的任命状了。
深知自家酒店潜规则的张经理。
知道钱董很少夸赞人。
可是，一旦他夸赞人。
就证明被他夸的人，得到他充分的肯定。
也证明了，钱董对这个结果非常的满意。
后面升职加薪的事情，就是顺理成章之中的了。
说了半天。
还没介绍这名俊秀沉稳的中年人。
他就是锦丰大酒店的大堂经理张德明。
英文名迈克尔。
人送外号‘少女收割机’
其实，早在一个多月前。
赵长平曾和他见过。
这时，锦丰大酒店的钱董又撇过头去。
看向坐在自己左手方的胖胖的沧桑老人。
“宋师傅，你作为我们酒店的大厨。”
“这次的状态调整得怎么样了？”
这名满脸沧桑的老人。
就是锦丰大酒店的首席行政大厨宋云川。
此时，宋师傅肯定的点了点头。
“钱董，这个请您放心。”
“虽然咱们锦丰大酒店在全市的星级酒店里面排名并不高。”
“但是我是您亲自高薪挖来的行政大厨。”
“我的手艺您是知道的。”
“就算把全市的有名大厨全部拎出来，我也能排前10.”
“这您还有什么不放心的吗？”
钱董满意地点了点头，脸上露出一丝欣慰的笑容。
宋师傅确实是自己花了大力气高薪挖过来的。
那手艺好得没话说。
米其林三星大厨都比不上他。
宋师傅的菜肴。
在这一段时间来，也成了整个锦丰大酒店的门脸。
让自己酒店的业绩，短短时间内暴增了百分之几十。
连带，来住店的客人好评都多了起来。
这让钱董非常自豪，自己的这一手神操作。
端起茶杯，又轻轻地抿了一口。
看到张德明和宋云川二人，有些拘谨仍旧坐在这儿。
动都不敢动。
钱董意气风发地挥了挥手。
示意他们可以出去了。
二人如蒙大赦。
赶忙站起身，鞠躬准备退出门。
钱董似乎又想起了什么。
临时叫住了张德明。
“张经理，这次厨艺大赛的场地安排在我们酒店。”
“是我们酒店的无上荣光。”
“也是你最佳的表现机会。”
“整个流程的安排以及宴会厅的接待工作。”
“已经妥当了吧？”
张德明立马点头躬身。
“钱董，请您放心。”
“一切都没有任何问题。”
“我以自己的项上人头担保。”
“此次，万无一失。”
张德明显得十分有信心。
拍着胸脯，强力地保证着。
钱董满意地点了点头。
他对张德明的态度很是满意。
细心细致，而且有担当。
只是性格行为中还有那么一些瑕疵。
但都不是什么大事儿。
虽然，最近风传。
这个张德明仗着自己得宠，又是开新员工培训班捞钱。
又是压榨自己的下属，大搞潜规则。
可是这些事儿还能叫事儿吗？
只要不是挖酒店的墙角，损害酒店的根基，开培训班捞点钱又怎么了？
潜规则又如何？
各个圈子里，这样的事情多了去了。
再说，只要能让这群下属对自己忠心耿耿。
这些不痛不痒的事，又碍着什么了？
毕竟，这可是自己默许的。
至于压榨员工下属的事情。
那就更是怡笑大方了。
这就是阶层，这就是规矩！
如果下属和上司和平相处了。
整个酒店不就乱套了吗？
自己还怎么管理这一大群人。
难道，要他们每个人对都对自己嘻嘻哈哈，没有任何恭敬吗？
钱董受不了，这样的新鲜思潮。
他还是喜欢那一套，自古相传的规矩。
上下尊卑、自古相传。
作为领导就要有领导的样子。
作为下属就必须要忍受。
这才是规矩，这才是酒店能够成功运营的精髓。
如果每个人都蹬鼻子上脸了。
那客户还不要闹翻了天。
自己这些人还怎么享受特权？
自个儿，辛苦地在商场，纵横拼杀几十年。
不就是为了能老了，享点清福吗？
还能跟年轻人打成一团？
混到一块?
不成!
锦丰大酒店的钱董，心中的想法如电光火石一般。
疯狂地转动着。
但在外人看来，也就是那么一瞬间的事情。
钱董挥了挥手，示意张德明可以出去了。
张德明恭敬的鞠了鞠躬。
面向着钱董。
一步步后退着，往大门处退去。
忽然，张德明好像想起了什么。
站在大门的方向。
又向董事长进行汇报和请示。
“钱董还想起一个事儿。”
“跟您请示汇报一下。”
钱董点了点头示意。
“因为这一次的大赛组委会比较重视。”
“所以，他们特别邀请了各路媒体记者来我们酒店进行报道。”
“比较大的有南方时报和南方电视台。”
”不过请您放心。“
“我们已经做好了万全的准备。“
”媒体记者那边，也准备好了打点的红包。“
”不会出什么纰漏的。“
“我们会确保，万无一失！”
钱董点了点头，挥挥手。
张德明领会了。
转身，把厚重的大门从里拉开。
闪身走了出去。
慢慢地顶着大门的惯性。
将厚重的大木门缓缓关闭。
没有发出一丝声响。
以免打扰到门内的老人。
宽敞的办公室里，又陷入了一阵寂静的沉默。
只有钱董时不时地拿起茶杯喝水的声音。
在整个空间中回荡。
“厨艺比赛吗？”
“是个曝光提升的好机会。”
诺大的办公室中，只有头发花白的钱董。
自言自语的声音。
在空旷的房间里，来回游荡。