045 心有灵犀
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慕容已经把餐厅收拾好了。大家围着桌子团团坐下,每人面前都有一碗飘着甜香的扁豆猪蹄粥。王伦的碗最大,里面的猪蹄儿堆的像座小山,引来所有人的侧目。
王伦神色如常,一副得意洋洋爱咋咋地的架势。美食当前,他才不会在乎那些鄙夷的目光,吃到嘴里才是最重要的!对他来说,这帮人完全就是吃不到葡萄说葡萄酸的嫉妒心理。
奇怪的是,一向最喜欢鄙夷王伦的方小卉这次却没有表现出鄙夷的意思,看她的目光甚至还有几分赞许。
王伦心里十分高兴,果然不是一家人不进一家门,只有小卉卉跟我是心意相通的,没别的,给咱小卉卉分一块。
要不说是心有灵犀呢,王伦还没动手呢,方小卉已经很默契的把她的碗推了过来。
王伦乐的直点头,正打算拽两句文歌颂一下两人之间美妙的心电感应。就看见方小卉送给他一个迷人的微笑,然后把他的大碗换了过去。
王伦:?????
众人一片哄笑,王伦脸都紫了!
老子抛弃了尊严,丢掉了脸面,背负着哥们儿的仇恨才弄来的一大碗猪蹄儿竟然让这小妞儿一锅端了?
是可忍孰不可忍!
就是泥捏的人也有三分土性!王伦腾的一下站了起来,想要大声怒斥方小卉人神共愤的无耻行径,看他义愤填膺的架势,今天就是亲娘老子来了也拉不住了。
方小卉贼精贼精的,见王伦一副六亲不认的架势知道不能硬上,忽然快速的冲王伦眨了几下眼睛,嗲嗲的声音道:“难道你不想看到人家的身材变的更丰满一些吗?”跟着又是一轮电光四射的眨眼。
王伦瞬间就被恍的五迷三道的,对于方小卉,他最大的遗憾就是那过于纯洁的身材,有时候不看脸都分不出前后来。
现在方小卉的作法,正应了那句士为知己者死,女为悦己着大的老话,王伦高兴还来不及呢哪里还会反对?
立刻转怒为喜,恬着脸说:“吃,都吃了,锅里我还给你留着好多呢。”完后也冲方小卉眨眼,那两下眨的,孙鹏差点儿吐了!
慕容仔细观察面前的这碗粥。雪白的米粥包裹着晶莹剔透的猪蹄儿,周围还撒着一点点葱花,搅拌一下,米粥的甜香,猪蹄的浓香,葱花的清香立刻合而为一,再加上胡椒耙耙的椒香,几种香味迅速攻陷了她的味蕾,让她还没有开始吃就已经有些陶醉了。
舀起一勺子米粥,轻轻吹了吹,又送到鼻子下面陶醉的闻了闻,这才把勺子送进嘴里。
米粒已经完全煮化了,呈粘稠状,入口非常绵软,不带一丝腥味儿,给人以充足的能量感。
粥里放了盐,不多,一点儿淡淡的咸味儿,对于玩了一天出了不少汗的人来说,正好补充流失的盐分。
慕容还在细细品味粥的滋味,那边王伦和方小卉已经吐出一堆骨头了。
两人一边吃一边不住口的赞叹。对猪蹄的火候赞不绝口。
煮猪蹄其实是很讲究火候的。
很多人不懂,一味的要求猪蹄要软烂。其实猪蹄之所以好吃,就是因为有筋性,有嚼头儿,如果完全煮的稀烂,筋性就没了,当然也就没什么嚼头儿,软趴趴入口即化的感觉其实不适合猪蹄。
当然也不能煮的太硬。具体要多软多硬主要看准备怎么吃。
如果是作为凉菜下酒,那就可以稍微硬一些,筋性十足,越嚼越香,下酒最好。
但是如果是像周扬这样用来煮粥,那就还是要稍微偏软一些更好。否则就会与绵软的米粥格格不入。既不利于两种食材味道的交融,吃起来也会感觉很别扭。
就好像秦省有名的腊牛肉,用来夹馍就得是稀烂的,饱含汁水滋味十足。但要是上桌当凉菜就必须稍微硬一点,有点儿嚼头,才能吃出越嚼越香的感觉。
周扬把猪蹄儿煮的恰到好处。既不会太硬,也没有完全失去嚼头,配上香滑软糯的米粥,宛如天作之合。
一大锅粥,七八个猪蹄儿,被大伙儿一扫而空,方小卉吐出的骨头堆了一座小山,毕竟是女孩儿,吃那么多也觉得怪不好意思的,很聪明的把骨头都推到了王伦旁边,王伦只好黑着脸笑纳。
吃完饭时间已经不早了,俩女生准备回学校,王伦和孙鹏负责当护花使者,他俩也得回宿舍,周扬这儿虽然能洗澡但没有他们的换洗衣服,玩了两天了,再不换就该臭了。
“我明天还要喝这个猪蹄粥,你记得煮啊,一定要煮啊,千万别忘了。。。。。”
一帮人都出门了就方小卉还堵着门口千叮咛万嘱咐。
周扬面无表情的关上门。
砰!
世界终于清静了。。。。
“咚咚咚!”
“记得煮啊!”
方小卉不屈不挠的声音顺着门缝钻进周扬的耳朵。周扬顿时有种想要去厨房操菜刀的冲动。
休息了一会儿洗了个澡,周扬悠哉悠哉的坐在沙发上想着这两天的事儿。
一切似乎都进行的非常顺利,租到了合适的房子有了自己的小窝,系统任务不断完成连续得到奖励,跟慕容的关系也有明显的进展。他已经感觉到了慕容对自己的好感正在不断攀升。虽然还不到挑明的时候,但那也是迟早的事儿。
而且有方小卉这个八卦精在,没准儿时间还能大幅度提前呢。
周扬对他现在的生活非常的满意,除了店里忙碌了一些,其他的一切都很顺心如意。
不过店里现在有孙鹏这个不要钱的徒弟帮忙,已经轻松了一些。另外,他准备把柿子饼的销售停掉,反正大冬天的吃柿子饼的人也不是很多,用胡椒耙耙来顶替生意应该会更好。
调整之后,店里现在有三种主食,金线油塔,千层肉饼,和胡椒耙耙。两种粥类,枣沫糊和准备明天开始上的扁豆猪蹄粥,再加上干蒸广莲这道甜品。品种已经不算少了。撑他一个小店已经绰绰有余了。
接下来只要把罗叔的房租付掉,再赚点儿钱把小店稍微装修一下,把招牌挂上,事业就算是正式进入轨道了。
至于店名,周扬想了好几个都不太满意,他对起名字这种事情不太在行,想来想去不是太俗就是太土,这让他不禁有点儿为他将来的孩子担心,摊上个不会起名的老子,也只能让他们自求多福了。
慕容已经把餐厅收拾好了。大家围着桌子团团坐下,每人面前都有一碗飘着甜香的扁豆猪蹄粥。王伦的碗最大,里面的猪蹄儿堆的像座小山,引来所有人的侧目。
王伦神色如常,一副得意洋洋爱咋咋地的架势。美食当前,他才不会在乎那些鄙夷的目光,吃到嘴里才是最重要的!对他来说,这帮人完全就是吃不到葡萄说葡萄酸的嫉妒心理。
奇怪的是,一向最喜欢鄙夷王伦的方小卉这次却没有表现出鄙夷的意思,看她的目光甚至还有几分赞许。
王伦心里十分高兴,果然不是一家人不进一家门,只有小卉卉跟我是心意相通的,没别的,给咱小卉卉分一块。
要不说是心有灵犀呢,王伦还没动手呢,方小卉已经很默契的把她的碗推了过来。
王伦乐的直点头,正打算拽两句文歌颂一下两人之间美妙的心电感应。就看见方小卉送给他一个迷人的微笑,然后把他的大碗换了过去。
王伦:?????
众人一片哄笑,王伦脸都紫了!
老子抛弃了尊严,丢掉了脸面,背负着哥们儿的仇恨才弄来的一大碗猪蹄儿竟然让这小妞儿一锅端了?
是可忍孰不可忍!
就是泥捏的人也有三分土性!王伦腾的一下站了起来,想要大声怒斥方小卉人神共愤的无耻行径,看他义愤填膺的架势,今天就是亲娘老子来了也拉不住了。
方小卉贼精贼精的,见王伦一副六亲不认的架势知道不能硬上,忽然快速的冲王伦眨了几下眼睛,嗲嗲的声音道:“难道你不想看到人家的身材变的更丰满一些吗?”跟着又是一轮电光四射的眨眼。
王伦瞬间就被恍的五迷三道的,对于方小卉,他最大的遗憾就是那过于纯洁的身材,有时候不看脸都分不出前后来。
现在方小卉的作法,正应了那句士为知己者死,女为悦己着大的老话,王伦高兴还来不及呢哪里还会反对?
立刻转怒为喜,恬着脸说:“吃,都吃了,锅里我还给你留着好多呢。”完后也冲方小卉眨眼,那两下眨的,孙鹏差点儿吐了!
慕容仔细观察面前的这碗粥。雪白的米粥包裹着晶莹剔透的猪蹄儿,周围还撒着一点点葱花,搅拌一下,米粥的甜香,猪蹄的浓香,葱花的清香立刻合而为一,再加上胡椒耙耙的椒香,几种香味迅速攻陷了她的味蕾,让她还没有开始吃就已经有些陶醉了。
舀起一勺子米粥,轻轻吹了吹,又送到鼻子下面陶醉的闻了闻,这才把勺子送进嘴里。
米粒已经完全煮化了,呈粘稠状,入口非常绵软,不带一丝腥味儿,给人以充足的能量感。
粥里放了盐,不多,一点儿淡淡的咸味儿,对于玩了一天出了不少汗的人来说,正好补充流失的盐分。
慕容还在细细品味粥的滋味,那边王伦和方小卉已经吐出一堆骨头了。
两人一边吃一边不住口的赞叹。对猪蹄的火候赞不绝口。
煮猪蹄其实是很讲究火候的。
很多人不懂,一味的要求猪蹄要软烂。其实猪蹄之所以好吃,就是因为有筋性,有嚼头儿,如果完全煮的稀烂,筋性就没了,当然也就没什么嚼头儿,软趴趴入口即化的感觉其实不适合猪蹄。
当然也不能煮的太硬。具体要多软多硬主要看准备怎么吃。
如果是作为凉菜下酒,那就可以稍微硬一些,筋性十足,越嚼越香,下酒最好。
但是如果是像周扬这样用来煮粥,那就还是要稍微偏软一些更好。否则就会与绵软的米粥格格不入。既不利于两种食材味道的交融,吃起来也会感觉很别扭。
就好像秦省有名的腊牛肉,用来夹馍就得是稀烂的,饱含汁水滋味十足。但要是上桌当凉菜就必须稍微硬一点,有点儿嚼头,才能吃出越嚼越香的感觉。
周扬把猪蹄儿煮的恰到好处。既不会太硬,也没有完全失去嚼头,配上香滑软糯的米粥,宛如天作之合。
一大锅粥,七八个猪蹄儿,被大伙儿一扫而空,方小卉吐出的骨头堆了一座小山,毕竟是女孩儿,吃那么多也觉得怪不好意思的,很聪明的把骨头都推到了王伦旁边,王伦只好黑着脸笑纳。
吃完饭时间已经不早了,俩女生准备回学校,王伦和孙鹏负责当护花使者,他俩也得回宿舍,周扬这儿虽然能洗澡但没有他们的换洗衣服,玩了两天了,再不换就该臭了。
“我明天还要喝这个猪蹄粥,你记得煮啊,一定要煮啊,千万别忘了。。。。。”
一帮人都出门了就方小卉还堵着门口千叮咛万嘱咐。
周扬面无表情的关上门。
砰!
世界终于清静了。。。。
“咚咚咚!”
“记得煮啊!”
方小卉不屈不挠的声音顺着门缝钻进周扬的耳朵。周扬顿时有种想要去厨房操菜刀的冲动。
休息了一会儿洗了个澡,周扬悠哉悠哉的坐在沙发上想着这两天的事儿。
一切似乎都进行的非常顺利,租到了合适的房子有了自己的小窝,系统任务不断完成连续得到奖励,跟慕容的关系也有明显的进展。他已经感觉到了慕容对自己的好感正在不断攀升。虽然还不到挑明的时候,但那也是迟早的事儿。
而且有方小卉这个八卦精在,没准儿时间还能大幅度提前呢。
周扬对他现在的生活非常的满意,除了店里忙碌了一些,其他的一切都很顺心如意。
不过店里现在有孙鹏这个不要钱的徒弟帮忙,已经轻松了一些。另外,他准备把柿子饼的销售停掉,反正大冬天的吃柿子饼的人也不是很多,用胡椒耙耙来顶替生意应该会更好。
调整之后,店里现在有三种主食,金线油塔,千层肉饼,和胡椒耙耙。两种粥类,枣沫糊和准备明天开始上的扁豆猪蹄粥,再加上干蒸广莲这道甜品。品种已经不算少了。撑他一个小店已经绰绰有余了。
接下来只要把罗叔的房租付掉,再赚点儿钱把小店稍微装修一下,把招牌挂上,事业就算是正式进入轨道了。
至于店名,周扬想了好几个都不太满意,他对起名字这种事情不太在行,想来想去不是太俗就是太土,这让他不禁有点儿为他将来的孩子担心,摊上个不会起名的老子,也只能让他们自求多福了。