第十一章 大选
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王府的厨房里，材料自然是应有尽有。之前由于太穷，买不起上好的食材，苏誉都快忘了，自己以前是酒楼的主厨而不是夜市摊老板。如今面对着琳琅满目的海鲜，那种久违的工作状态顿时又回来了。
巴掌大的上好扇贝，洗干净撬开，放入粉丝、蒜蓉等一应配料，以及苏誉配制的海鲜酱油，最后在中心点上香油，入锅蒸。然后将鲜虾剁开，虾头沾打了蛋清的粉芡，入热油爆至焦黄；虾身入白水煮熟，加入黄酒姜片去腥，捞出，去虾线，将金色的虾头和白色的虾肉分开，摆成太极状，两只小碟中分别盛椒盐与酱油，作为太极阴阳鱼的鱼眼。
苏记菜谱上记载的前两道菜这就做成了。
安弘浥把胖胖的脸贴在桌子上，瞪眼看着小小的猫，“两月时限快到了，我觉得你还是住到王府来吧。”
正在舔爪子的安弘澈顿了顿，瞥了弟弟一眼，继续舔爪子。
“安弘濯想跟老匹夫勾手，但是老匹夫不买他的账，”安弘浥又凑近了些，“皇叔让你赶紧回去，朝中传言你命不久矣，你再不回，这些人都要把我的门槛踏碎了。”
不耐烦地用后爪掏掏耳朵，安弘澈甩了甩尾巴，示意弟弟闭嘴，什么时候回去他自有分寸。
“你该不会是舍不得那个卖鱼的吧？”安弘浥压低声音，看向端着盘子正往这里走的苏誉。
啰嗦！安弘澈忍无可忍，赏了弟弟一爪子，耳边终于清净了。
昭王捂着被挠的鼻子，好奇地看向苏誉手中的盘子。
缠丝白玉贝，在皇家算是普通的菜式，但苏誉做的这个似乎有些不同。蒜蓉的香气在热油中爆开，缓缓溢出，凑近了些，甚至能闻到贝肉的鲜味。
行家只要一闻就能判断菜肴的品级，安弘浥自然是行家，还不待苏誉介绍，他便已经提起了筷子。
“唔……”一口下去，安弘浥顿时双目含泪……被烫了。
蹲在桌上的小猫已经懒得理会蠢弟弟，径自走到那盘太极阴阳虾处，伸爪去勾白嫩的虾肉。
太极阴阳虾，因为做法简单，材料易得，普通百姓也是吃得的，但安弘澈知道，这道菜的精华就在于苏誉自己熬的那碟酱油上。
昭王这次学乖了，先吃不太热的虾肉，夹起白色的虾身，去壳，蘸酱，第一口自然要孝敬兄长。
苏誉惊讶地看着昭王把沾满了酱汁的虾肉递给自家的猫，这时候才相信了王爷确实与这猫很熟。
一人一猫吃着，苏誉开始讲解他对于酒楼的规划，先期在京城打响名号，培养学徒，调料由他自己配置，不出三五年就能开分号。装修风格、小二服饰等都要一模一样，类似后世麦记那种经营模式，只要资金充足，定能开遍大江南北。
慷慨激昂地陈述一番，苏誉回头，就看到一人一猫吃得头也不抬，根本没听他在说什么。
苏誉：“……”
等昭王殿下吃完最后一只扇贝，这才干咳一声道：“行，就这么着。”
“啊？”苏誉愣住了，什么叫就这么着？
安弘浥叫来一个清客，让他负责苏誉酒楼的事宜，昭王府买下那两间铺面，并且负责先期的装潢和采买，连工匠技师都包圆，总而言之，苏誉只要在家等着，酒楼装好直接去做菜开张就行，至于赚的钱，三七分成。苏誉三，昭王七。
这样的分成苏誉自然没有异议，其实最开始的目的只是让昭王出一半的钱，顺道扯一下王府的虎皮做个后台，根本没料到会有这样的好事。
签字画押，写下契书，安弘浥也没再提出别的要求，只让苏誉留下了那瓶酱油，并把青玉片又塞给了他。
直到回苏家，苏誉走路还有点飘，这种天上掉下个活雷锋的好事，怎么就给他遇上了？暂时想不明白，默默在心里给昭王系上一个鲜艳的红领巾，苏誉揉了揉脸，带着猫去给嫡母请安。
“这眼看就要大选了，我想着给颖儿做几件好看衣裳。”屋里传来一阵女人的声音，苏誉顿下脚步，皱了皱眉。
“是大老爷家的王姨娘。”春草低声对苏誉说道。
王姨娘是苏誉大伯苏孝彰的小妾，育有一个庶女叫苏颖，今年十五岁。
大伯的妾，虽说辈分不同，还是要避嫌的，苏誉在廊下站定，不再往里走。
“二哥！”一道轻柔的声音在背后响起，苏誉回头，就看到一个约莫十一二岁的小女孩，怯怯地站在三步开外。
“小芷，你怎么来了？”苏誉不由得笑了笑，这是他的庶妹，与他不是一个姨娘生的，但是同一个爹。
“母亲唤我过来，我……”苏芷看了一眼紧掩的门帘，悄悄扯住苏誉的衣襟。王姨娘每次见她都要冷嘲热讽，不到万不得已她是不想见的，但母亲的传唤又不能不去，她与苏誉不同，对于嫡母一直是又敬又怕的。
苏誉叹了口气，这妹子的亲娘出身不好，在这个家里没少受委屈，如今是越发的胆小了。
伸手拉住妹妹的手，苏誉让春草进去通报，跟着一起走了进去。
“呦，二少爷回来了。”王姨娘原本笑得眉飞色舞，看到苏誉连忙起身吗，脸色的笑也收敛了几分。
苏誉没理会她，给嫡母行了个礼。
“夫人叫芷儿来做什么？”苏颖见了苏誉也没行礼，只是盯着瘦小的苏芷瞧，眼中满是不屑。
宫中传出消息，今年的大选如期举办。家里只有两个女儿，苏芷的年纪根本不够，苏孝彰开口，说他们家要送苏颖去，已经报到宗正司了。原本作为一个庶女，苏颖在这家里也没什么地位，选秀女是所有勋贵家庶女麻雀变凤凰的唯一机会，一旦被选上，她就是这个家里地位最高的了，这让她怎能不得意！
“前些时日誉儿孝敬了我些银两，便让人给芷儿打了对镯子，今日送来了。”赵氏笑了笑，拿出了一个小盒子，递给苏芷。
“母亲？”苏芷吓了一跳，抬头看苏誉，苏誉也不知道这是唱的哪一出。
盒子里是一对细银镯子，银子不多，但雕工还不错，镯身纤细圆润，嵌着几只展翅欲飞的蝴蝶，戴在苏芷细细的胳膊上很是好看。
“芷儿也该学女红了，这算是母亲和你哥哥送的贺礼。”赵氏笑道。
王姨娘闻言，立时变了脸色。这番话是明明白白说给她们母女听的，家已经分了，赵氏母女的吃喝都要仰仗苏誉，她们再想来打秋风是一个铜子也拿不到。
“夫人，这么多年的情分，您何必做的这么绝。”王姨娘脸上的笑越来越僵。
要去大选，总得有件像样的衣服，自家太太那么抠，翻遍了箱笼也找不出一件体面的衣裳，这才厚着脸皮来二房夫人这里打秋风，只是一时得意忘形，惹恼了人家，这可如何是好？
这些年赵氏暗中帮了王姨娘几次，为的是制衡大房一家，如今已经撕破脸，赵氏懒得再理会她，三言两语把那母女俩打发走，便问起苏誉酒楼的事，得知一切顺利，这才微微颔首，冷笑道：“且叫他们再得意几天，你明日拿着这个去宗正司。”
苏誉接过来，乃是一张名帖，上面写着他的名字和生辰八字，“这是作甚？”
在苏誉怀中睡得正香的安弘澈，被胸膛传来的声音吵醒，懒洋洋地探出脑袋看了一眼，顿时一个机灵醒了过来。
“你大伯定然是不愿让你去大选的，我怎么可能让他如愿？”赵氏眼中满是讥嘲。
“等等，母亲，什么大选，我去？”苏誉彻底懵了，方才她们讨论的不是皇上选秀女的大选吗？跟他一个汉子有什么关系？看着赵氏和苏芷理所当然的表情，苏誉有了一种不好的预感。
“皇室选妃不论男女，你自然也是要去的。”赵氏莫名其妙地看着他。
咔咔咔！天降一道闪电，将呆立的苏誉劈成了渣渣……
王府的厨房里，材料自然是应有尽有。之前由于太穷，买不起上好的食材，苏誉都快忘了，自己以前是酒楼的主厨而不是夜市摊老板。如今面对着琳琅满目的海鲜，那种久违的工作状态顿时又回来了。
巴掌大的上好扇贝，洗干净撬开，放入粉丝、蒜蓉等一应配料，以及苏誉配制的海鲜酱油，最后在中心点上香油，入锅蒸。然后将鲜虾剁开，虾头沾打了蛋清的粉芡，入热油爆至焦黄；虾身入白水煮熟，加入黄酒姜片去腥，捞出，去虾线，将金色的虾头和白色的虾肉分开，摆成太极状，两只小碟中分别盛椒盐与酱油，作为太极阴阳鱼的鱼眼。
苏记菜谱上记载的前两道菜这就做成了。
安弘浥把胖胖的脸贴在桌子上，瞪眼看着小小的猫，“两月时限快到了，我觉得你还是住到王府来吧。”
正在舔爪子的安弘澈顿了顿，瞥了弟弟一眼，继续舔爪子。
“安弘濯想跟老匹夫勾手，但是老匹夫不买他的账，”安弘浥又凑近了些，“皇叔让你赶紧回去，朝中传言你命不久矣，你再不回，这些人都要把我的门槛踏碎了。”
不耐烦地用后爪掏掏耳朵，安弘澈甩了甩尾巴，示意弟弟闭嘴，什么时候回去他自有分寸。
“你该不会是舍不得那个卖鱼的吧？”安弘浥压低声音，看向端着盘子正往这里走的苏誉。
啰嗦！安弘澈忍无可忍，赏了弟弟一爪子，耳边终于清净了。
昭王捂着被挠的鼻子，好奇地看向苏誉手中的盘子。
缠丝白玉贝，在皇家算是普通的菜式，但苏誉做的这个似乎有些不同。蒜蓉的香气在热油中爆开，缓缓溢出，凑近了些，甚至能闻到贝肉的鲜味。
行家只要一闻就能判断菜肴的品级，安弘浥自然是行家，还不待苏誉介绍，他便已经提起了筷子。
“唔……”一口下去，安弘浥顿时双目含泪……被烫了。
蹲在桌上的小猫已经懒得理会蠢弟弟，径自走到那盘太极阴阳虾处，伸爪去勾白嫩的虾肉。
太极阴阳虾，因为做法简单，材料易得，普通百姓也是吃得的，但安弘澈知道，这道菜的精华就在于苏誉自己熬的那碟酱油上。
昭王这次学乖了，先吃不太热的虾肉，夹起白色的虾身，去壳，蘸酱，第一口自然要孝敬兄长。
苏誉惊讶地看着昭王把沾满了酱汁的虾肉递给自家的猫，这时候才相信了王爷确实与这猫很熟。
一人一猫吃着，苏誉开始讲解他对于酒楼的规划，先期在京城打响名号，培养学徒，调料由他自己配置，不出三五年就能开分号。装修风格、小二服饰等都要一模一样，类似后世麦记那种经营模式，只要资金充足，定能开遍大江南北。
慷慨激昂地陈述一番，苏誉回头，就看到一人一猫吃得头也不抬，根本没听他在说什么。
苏誉：“……”
等昭王殿下吃完最后一只扇贝，这才干咳一声道：“行，就这么着。”
“啊？”苏誉愣住了，什么叫就这么着？
安弘浥叫来一个清客，让他负责苏誉酒楼的事宜，昭王府买下那两间铺面，并且负责先期的装潢和采买，连工匠技师都包圆，总而言之，苏誉只要在家等着，酒楼装好直接去做菜开张就行，至于赚的钱，三七分成。苏誉三，昭王七。
这样的分成苏誉自然没有异议，其实最开始的目的只是让昭王出一半的钱，顺道扯一下王府的虎皮做个后台，根本没料到会有这样的好事。
签字画押，写下契书，安弘浥也没再提出别的要求，只让苏誉留下了那瓶酱油，并把青玉片又塞给了他。
直到回苏家，苏誉走路还有点飘，这种天上掉下个活雷锋的好事，怎么就给他遇上了？暂时想不明白，默默在心里给昭王系上一个鲜艳的红领巾，苏誉揉了揉脸，带着猫去给嫡母请安。
“这眼看就要大选了，我想着给颖儿做几件好看衣裳。”屋里传来一阵女人的声音，苏誉顿下脚步，皱了皱眉。
“是大老爷家的王姨娘。”春草低声对苏誉说道。
王姨娘是苏誉大伯苏孝彰的小妾，育有一个庶女叫苏颖，今年十五岁。
大伯的妾，虽说辈分不同，还是要避嫌的，苏誉在廊下站定，不再往里走。
“二哥！”一道轻柔的声音在背后响起，苏誉回头，就看到一个约莫十一二岁的小女孩，怯怯地站在三步开外。
“小芷，你怎么来了？”苏誉不由得笑了笑，这是他的庶妹，与他不是一个姨娘生的，但是同一个爹。
“母亲唤我过来，我……”苏芷看了一眼紧掩的门帘，悄悄扯住苏誉的衣襟。王姨娘每次见她都要冷嘲热讽，不到万不得已她是不想见的，但母亲的传唤又不能不去，她与苏誉不同，对于嫡母一直是又敬又怕的。
苏誉叹了口气，这妹子的亲娘出身不好，在这个家里没少受委屈，如今是越发的胆小了。
伸手拉住妹妹的手，苏誉让春草进去通报，跟着一起走了进去。
“呦，二少爷回来了。”王姨娘原本笑得眉飞色舞，看到苏誉连忙起身吗，脸色的笑也收敛了几分。
苏誉没理会她，给嫡母行了个礼。
“夫人叫芷儿来做什么？”苏颖见了苏誉也没行礼，只是盯着瘦小的苏芷瞧，眼中满是不屑。
宫中传出消息，今年的大选如期举办。家里只有两个女儿，苏芷的年纪根本不够，苏孝彰开口，说他们家要送苏颖去，已经报到宗正司了。原本作为一个庶女，苏颖在这家里也没什么地位，选秀女是所有勋贵家庶女麻雀变凤凰的唯一机会，一旦被选上，她就是这个家里地位最高的了，这让她怎能不得意！
“前些时日誉儿孝敬了我些银两，便让人给芷儿打了对镯子，今日送来了。”赵氏笑了笑，拿出了一个小盒子，递给苏芷。
“母亲？”苏芷吓了一跳，抬头看苏誉，苏誉也不知道这是唱的哪一出。
盒子里是一对细银镯子，银子不多，但雕工还不错，镯身纤细圆润，嵌着几只展翅欲飞的蝴蝶，戴在苏芷细细的胳膊上很是好看。
“芷儿也该学女红了，这算是母亲和你哥哥送的贺礼。”赵氏笑道。
王姨娘闻言，立时变了脸色。这番话是明明白白说给她们母女听的，家已经分了，赵氏母女的吃喝都要仰仗苏誉，她们再想来打秋风是一个铜子也拿不到。
“夫人，这么多年的情分，您何必做的这么绝。”王姨娘脸上的笑越来越僵。
要去大选，总得有件像样的衣服，自家太太那么抠，翻遍了箱笼也找不出一件体面的衣裳，这才厚着脸皮来二房夫人这里打秋风，只是一时得意忘形，惹恼了人家，这可如何是好？
这些年赵氏暗中帮了王姨娘几次，为的是制衡大房一家，如今已经撕破脸，赵氏懒得再理会她，三言两语把那母女俩打发走，便问起苏誉酒楼的事，得知一切顺利，这才微微颔首，冷笑道：“且叫他们再得意几天，你明日拿着这个去宗正司。”
苏誉接过来，乃是一张名帖，上面写着他的名字和生辰八字，“这是作甚？”
在苏誉怀中睡得正香的安弘澈，被胸膛传来的声音吵醒，懒洋洋地探出脑袋看了一眼，顿时一个机灵醒了过来。
“你大伯定然是不愿让你去大选的，我怎么可能让他如愿？”赵氏眼中满是讥嘲。
“等等，母亲，什么大选，我去？”苏誉彻底懵了，方才她们讨论的不是皇上选秀女的大选吗？跟他一个汉子有什么关系？看着赵氏和苏芷理所当然的表情，苏誉有了一种不好的预感。
“皇室选妃不论男女，你自然也是要去的。”赵氏莫名其妙地看着他。
咔咔咔！天降一道闪电，将呆立的苏誉劈成了渣渣……