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第12章 蛋花汤
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喝了热粥,身子也就随之暖了许多,大家心满意足地互相说着话,疲惫感少了不少。
“娘,粥够了吗?”
见谢吟没喝多少,程水瑶主动举着自己的粥走了过去,笑着看向谢吟。
“你留着自己喝吧,身子那么弱,得多补补。”
谢吟看着身形消瘦的程水瑶,没来由地有了些泪意。
多好的一个姑娘家啊,可惜碰上了这么一门亲事,真是苦了孩子了。
程水瑶连忙推辞,直接把碗递到谢吟的手里,然后弯眸一笑。
“娘,你不用担心我 ,我煮粥的时候得尝味道,一来二去可是喝了好几口呢,你就别推辞啦。”
这……
谢吟犹豫了一下,知道这是孩子的一番好意,也就没有再推辞了。
眼看着谢吟把粥喝完,程水瑶安心了不少,见雪已经停了,就好奇地出去看了一眼。
积雪很厚,高度足足到了程水瑶的小腿中间,程水瑶试探的迈了几步,发现格外费力。
一脚下去就像踩进了泥坑里一样,拔起来可费劲了。
苦大仇深地接受了这个现实,听着杨启招呼出发的声音,程水瑶叹息一声,迈步跟了上去。
这一走便又是一日,等到休息的时候,程水瑶已经累的直不起腰来了。
“程娘子,你怎么样了? 能不能过来煮饭了啊。”
杨启寻了程水瑶许久,才在角落里看到了独自一人坐着的程水瑶,连忙走了过来。
“我没事,这就去。”麻利地爬起来,程水瑶默默揉了揉发酸的腿,跟着杨启走了过去。
眼看着越来越没有选择余地的菜,程水瑶眼角一抽,果断看向一旁的杨启。
“我们距离到达下一个县城大概还有多长时间啊?”
“只要明日不休息,最晚日落时便可到达,怎么了?”
杨启疑惑地看了眼程水瑶,颇有些不解。
程娘子今天怎么怪怪的?
“食材有些不太够,我在估算数量而已,”程水瑶莞尔一笑,紧接着开口,“既然明日便可进行下一次补给,那我也就不必过于精简了。”
说完,程水瑶就低头处理起了菜。
前些日子她还没注意,今日翻找食材的时候突然发现了一枚鸡蛋。
这可是好东西,虽然数量不多,但好歹也算是个荤的,做成蛋花汤也能分的了。
但光喝蛋花汤肯定不行,程水瑶又借着煮蛋花汤时的蒸汽蒸了饼子,好歹能让人吃饱。
掐算着时间,程水瑶掀开锅盖,随手铲了一下有点沉底的蛋花汤。
蛋的香气配上程水瑶刻意调出来的胡椒味道,跟之前的白粥完全是两种风格,但是依然格外诱人。
有了前几日的经历,大家都对程水瑶做的饭有了极高的期待,没等她做熟就纷纷围到了她身旁。
“程娘子,今日做的是什么啊?”
一个笑眯眯地妇人凑了过来,一直好奇地想要瞧上两眼。
她平日也做饭,可明明都是一样的食材,她就做不成程水瑶的样子。
“是蛋花汤,我将几种青菜过了热水,然后细细切做丝,再将蛋液和青菜丝撒进去就成了。”
程水瑶极为大方地掀开了锅盖,一边说着一边给大家展示。
只见锅中的汤翻滚着,青菜丝浮浮沉沉,不时跟金黄色的蛋花碰撞,升起一个小小的泡泡。
“对了,我还用面粉稍稍勾了个芡,这样汤汁就会浓稠许多,喝起来不会清汤寡水。”
看了眼汤的熟度,程水瑶抽出几根没完全燃尽的柴火,重新盖上了锅盖。
“这样用小火再闷煮上片刻,能更加好吃。”
原来如此。
大家总算明白了其中的精细之处,对程水瑶的手艺叹为观止。
“程娘子,回头你到了地方开家酒楼可好?你做厨娘,我们一定都去捧场,保准你赚的盆满钵满。”
不知是谁突然来了一句,大家突然来了心思,纷纷附和。
就程水瑶这手艺,在京城都鲜有对手,又何况是在偏远的小县城呢?
“谢谢大家,回头我要是真的做了这吃食上的生意,一定请各位来免费品尝。”
程水瑶面色一喜,急忙开口道。
之前她一直没有设想到达流放之处后面的事情,如今这些人倒是给了她一个建议。
凭借自己的手艺和灵泉水的加成,根本不愁赚不到银子。
厨娘?
不远处的萧霁看着这边的热闹氛围,有些若有所思。
待大家都吃完饭,程水瑶才算彻底清闲下来,靠着一课枯树休息。
“累着了?”
萧霁见她轻捶肩膀,慢慢地走了过来。
“有点。”
程水瑶也不硬撑,干脆利落地承认下来,然后默默地加重了力道。
萧霁没说话,只是默默地坐到了她身后,替她轻轻揉着肩膀。
感受着明显更有力道的按摩,程水瑶也没拒绝,干脆地闭着眼睛享受了起来。
“你说,你想做厨娘?”
过了不久,萧霁才闷声开口,声音压的很低,要不是程水瑶听力好,只怕是都要忽略过去了。
“你不高兴?”
程水瑶下意识地反问,在心里自嘲地笑笑。
也是,依照萧霁的身世,怎么可能容许自家妇夫人出去抛头露面呢。
“程大人在朝为官,不管怎么说你也算是一个官家之女 ,当真受得了围着灶台打转?”
声音渐高,萧霁的语气里不自觉带了几份探寻。
自古高门贵女都讲究十指不沾阳春水,鲜少有人愿意亲自下厨,更不必说开酒楼做厨娘了。
“你是说这个啊,你看我像是不愿意的样子吗?”
程水瑶听出萧霁是担心自己不愿意,连忙摇头,转身面向萧霁。
“我呢,原来是空有嫡女的头衔,没有嫡女的命,再后来,就连嫡女的头衔都没有了。”
这话说着说着,程水瑶的眼神暗淡了一些,开始追忆往事。
原主根本就不受宠,也压根没接受过任何才艺培养。
说句不为过的,她跟孤儿也没什么两样。
若非不是替嫁过来,她最后免不了被他爹当成拉拢官员的垫脚石给送出去。
所以身份这种东西,于她而言,根本没有填饱肚子更重要。??
喝了热粥,身子也就随之暖了许多,大家心满意足地互相说着话,疲惫感少了不少。
“娘,粥够了吗?”
见谢吟没喝多少,程水瑶主动举着自己的粥走了过去,笑着看向谢吟。
“你留着自己喝吧,身子那么弱,得多补补。”
谢吟看着身形消瘦的程水瑶,没来由地有了些泪意。
多好的一个姑娘家啊,可惜碰上了这么一门亲事,真是苦了孩子了。
程水瑶连忙推辞,直接把碗递到谢吟的手里,然后弯眸一笑。
“娘,你不用担心我 ,我煮粥的时候得尝味道,一来二去可是喝了好几口呢,你就别推辞啦。”
这……
谢吟犹豫了一下,知道这是孩子的一番好意,也就没有再推辞了。
眼看着谢吟把粥喝完,程水瑶安心了不少,见雪已经停了,就好奇地出去看了一眼。
积雪很厚,高度足足到了程水瑶的小腿中间,程水瑶试探的迈了几步,发现格外费力。
一脚下去就像踩进了泥坑里一样,拔起来可费劲了。
苦大仇深地接受了这个现实,听着杨启招呼出发的声音,程水瑶叹息一声,迈步跟了上去。
这一走便又是一日,等到休息的时候,程水瑶已经累的直不起腰来了。
“程娘子,你怎么样了? 能不能过来煮饭了啊。”
杨启寻了程水瑶许久,才在角落里看到了独自一人坐着的程水瑶,连忙走了过来。
“我没事,这就去。”麻利地爬起来,程水瑶默默揉了揉发酸的腿,跟着杨启走了过去。
眼看着越来越没有选择余地的菜,程水瑶眼角一抽,果断看向一旁的杨启。
“我们距离到达下一个县城大概还有多长时间啊?”
“只要明日不休息,最晚日落时便可到达,怎么了?”
杨启疑惑地看了眼程水瑶,颇有些不解。
程娘子今天怎么怪怪的?
“食材有些不太够,我在估算数量而已,”程水瑶莞尔一笑,紧接着开口,“既然明日便可进行下一次补给,那我也就不必过于精简了。”
说完,程水瑶就低头处理起了菜。
前些日子她还没注意,今日翻找食材的时候突然发现了一枚鸡蛋。
这可是好东西,虽然数量不多,但好歹也算是个荤的,做成蛋花汤也能分的了。
但光喝蛋花汤肯定不行,程水瑶又借着煮蛋花汤时的蒸汽蒸了饼子,好歹能让人吃饱。
掐算着时间,程水瑶掀开锅盖,随手铲了一下有点沉底的蛋花汤。
蛋的香气配上程水瑶刻意调出来的胡椒味道,跟之前的白粥完全是两种风格,但是依然格外诱人。
有了前几日的经历,大家都对程水瑶做的饭有了极高的期待,没等她做熟就纷纷围到了她身旁。
“程娘子,今日做的是什么啊?”
一个笑眯眯地妇人凑了过来,一直好奇地想要瞧上两眼。
她平日也做饭,可明明都是一样的食材,她就做不成程水瑶的样子。
“是蛋花汤,我将几种青菜过了热水,然后细细切做丝,再将蛋液和青菜丝撒进去就成了。”
程水瑶极为大方地掀开了锅盖,一边说着一边给大家展示。
只见锅中的汤翻滚着,青菜丝浮浮沉沉,不时跟金黄色的蛋花碰撞,升起一个小小的泡泡。
“对了,我还用面粉稍稍勾了个芡,这样汤汁就会浓稠许多,喝起来不会清汤寡水。”
看了眼汤的熟度,程水瑶抽出几根没完全燃尽的柴火,重新盖上了锅盖。
“这样用小火再闷煮上片刻,能更加好吃。”
原来如此。
大家总算明白了其中的精细之处,对程水瑶的手艺叹为观止。
“程娘子,回头你到了地方开家酒楼可好?你做厨娘,我们一定都去捧场,保准你赚的盆满钵满。”
不知是谁突然来了一句,大家突然来了心思,纷纷附和。
就程水瑶这手艺,在京城都鲜有对手,又何况是在偏远的小县城呢?
“谢谢大家,回头我要是真的做了这吃食上的生意,一定请各位来免费品尝。”
程水瑶面色一喜,急忙开口道。
之前她一直没有设想到达流放之处后面的事情,如今这些人倒是给了她一个建议。
凭借自己的手艺和灵泉水的加成,根本不愁赚不到银子。
厨娘?
不远处的萧霁看着这边的热闹氛围,有些若有所思。
待大家都吃完饭,程水瑶才算彻底清闲下来,靠着一课枯树休息。
“累着了?”
萧霁见她轻捶肩膀,慢慢地走了过来。
“有点。”
程水瑶也不硬撑,干脆利落地承认下来,然后默默地加重了力道。
萧霁没说话,只是默默地坐到了她身后,替她轻轻揉着肩膀。
感受着明显更有力道的按摩,程水瑶也没拒绝,干脆地闭着眼睛享受了起来。
“你说,你想做厨娘?”
过了不久,萧霁才闷声开口,声音压的很低,要不是程水瑶听力好,只怕是都要忽略过去了。
“你不高兴?”
程水瑶下意识地反问,在心里自嘲地笑笑。
也是,依照萧霁的身世,怎么可能容许自家妇夫人出去抛头露面呢。
“程大人在朝为官,不管怎么说你也算是一个官家之女 ,当真受得了围着灶台打转?”
声音渐高,萧霁的语气里不自觉带了几份探寻。
自古高门贵女都讲究十指不沾阳春水,鲜少有人愿意亲自下厨,更不必说开酒楼做厨娘了。
“你是说这个啊,你看我像是不愿意的样子吗?”
程水瑶听出萧霁是担心自己不愿意,连忙摇头,转身面向萧霁。
“我呢,原来是空有嫡女的头衔,没有嫡女的命,再后来,就连嫡女的头衔都没有了。”
这话说着说着,程水瑶的眼神暗淡了一些,开始追忆往事。
原主根本就不受宠,也压根没接受过任何才艺培养。
说句不为过的,她跟孤儿也没什么两样。
若非不是替嫁过来,她最后免不了被他爹当成拉拢官员的垫脚石给送出去。
所以身份这种东西,于她而言,根本没有填饱肚子更重要。??