第五十六章:挖野菜
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方红梅在赵芸的阻止下,很艰难的只买了三斤荠菜外加五斤的马齿苋,因为马齿苋很便宜,两文钱一斤。
“你现在觉得我买的这些菜不值,等会你就觉得值了。”方红梅一边走一边把心中的想法说出来。
赵芸家在山区,几乎每家田地都很多,不过田地都不是很好,收成都不会太高,但是很多野菜不挑这些,只有有土它们就能长的很好。
赵芸家主要的收入是种田打猎,她家的田虽多,但是除去交税每年也剩不下什么银子,主要收入是打猎,不过这个很不稳定,平日里只能打些兔子山鸡之类的小动物,卖不了什么钱,所以每年存下的不会超过三两银子。
挖野菜会是个不错的选择,方红梅是听到赵芸的话的时候才想起来的。
城外人大部分过的清苦,城里的人家再穷每年也能有个三五两的收入,主要差别不是物质上的,而是想法上的不同。
单从野菜上就能看到不同,吃了一个冬天的白菜萝卜,如果有新鲜的蔬菜出现,很多人都会买些回家尝鲜,但是村里的人不会,在他们看来这
种不值钱的路边野菜最大的价值也就是回家给家人改善改善口味,什么时候想吃了,直接到田里挖就行了,几乎很少人会想到,城里人和他们
想法一样,也会想着吃萝卜白菜以外的蔬菜,但是城里人无法到村外去挖野菜,因为他们几乎都在做事,抽不出时间,这就是城里很少有人卖野菜的原因,也是很少有人想到要去城里卖野菜的原因。
方红梅跟赵芸问清楚了她家的情况,算是一个大家庭,爷爷奶奶,爹娘外加三个弟弟,第一个叫赵流,今年十八岁,第二个叫赵水,今年十六
岁,第三个叫赵河,今年十五岁,两个大一些的弟弟主要是跟着大人下田做事,小弟弟就留在家里看家外加照顾爷爷奶奶,空闲时间就收拾山上的陷阱,照顾门前的菜地。
如果真要抽出人手去挖野菜还是可以的,因为现在还不是主要耕地时间,只是春耕前的准备工作,赵芸的几个弟弟都可以出去挖野菜。
赵芸所在的村子面积很大,估计野菜也不少,能挖到不少野菜,方红梅的包子铺肯定买不完,多出来的可以拿到街上来卖,在方屠户附近找个摊位卖上一段时间应该不是很难的事情。
赵芸越听越兴奋,同时暗暗责怪自己脑子笨,家里漫山遍野的都是野菜,整天都挖着喂猪从来都没想到过到城里来卖,她家虽然离城里比较远,但是租个马车来回跑一趟也不过一个时辰。
按方红梅说的,她家那边野菜多,挖野菜又不是什么重活,爷爷奶奶弟弟一起上阵,一天下来挖个几十斤完全没问题,方红梅又让赵河把村里的小孩子都集中起来挖野菜,按每斤一文钱来收,估计一天收个一百斤没问题,有些野菜能卖上十五天,有些野菜能卖上一个月,真要能卖下来一个月能赚上不少钱。
“咱们主要担心的是运输问题,这么多的东西来回人肯定运不过来,我上次去神庙的时候问过了,咱们可以租辆牛车,按时辰租是一个时辰三十文钱,不附带车夫,咱们租来也算划算。”跟赵芸越说越带劲,方红
梅很快把几大问题都搞定了,又跟方屠户商量了一下,当天就让赵芸回娘家说,这是无本的买卖,最多亏上几十文钱,方红梅完全能亏的起,再说了,要是赚了可就是好几两银子呢,能帮赵芸家不少忙呢。
“这很麻烦吧。”赵芸听过之后觉得方红梅想法不错,可是太麻烦了,要严子每天跑过去运菜,然后再运回来卖,这要这要的话严子差不多一个月的时间都不能学木匠了。
“不麻烦,你跟严子是一家人了,如果这次真能帮上忙,我觉得他也会很高兴的,而且严子也不能整日学木匠,出来练练也有好处的。”
能帮着赵芸家的人过的更好,赵芸就会更多的把心放到这边来,而且严子也能趁着这段时间锻炼一下,一举几得的事情,何乐而不为呢。
听方红梅试试都安排的妥当,赵芸也动心了,准备按她说的试试,不过她想的是更深远的东西,这次不管成不成功,也算是给弟弟们的一个启
示,他们不止是可以用打猎种田来维持生活,有很多他们想不到的,但是能赚钱的方法在身边。
待赵芸跟严子离开后,方红梅又跟方屠户聊了一会,等野菜运过来了怎么卖,在哪里卖,都是需要提前确定的,这条街几乎每个地方都是固定
的,好在方屠户在这边人脉不错,找个小小摊位不算太难,最关键的是卖菜的都集中在下一个路口,这里很少有卖菜的,所以不会产生恶性竞争,惹的一些邻居不快。
第二天卖包子的时候,赵芸频频出错,豆腐包子拿成了酱肉包子,酱肉包子拿成了萝卜包子,直到方红梅看不下去把她赶出去情况才好一点,赵芸简直是越帮越忙,一个人还方便一点。
“老板,给我来三个酱肉包子。”孔师傅离开好一会了,外面的人也走的差不多了方红梅才有机会停下喘口气,外面就又来了一个客人。
笼屉里就剩下两个酱肉包子了,查看了还剩下什么包子,方红梅才把包子端出去,包子卖的差不多了,只剩下几个萝卜肉包子和三个青菜包子,就连汤也所剩无几了。
刚过来的客人是个四十多的中年人,穿着暗灰色的棉布衣服,是新来的客人。
不是熟人,方红梅说话更客气了些:“这位大哥不好意思,店里的酱肉包子都卖完了,还有几个青菜包子跟萝卜丝包子,不然你试试这两种。”
“我是听说这边的酱肉包子好吃专门赶过来的,竟然没有了。”来人显然很不满意。
“酱肉包子确实是店里的招牌,所以卖的特别好,不然你明天再来,要多少我肯定给你留着。”
“那行,我明天再过来,这两个酱肉包子直接给我打包吧,我还急着回去。”来人没有过多的纠结,方红梅松了一口气,包好包子恭恭敬敬的把人送出门。
“明天给我留二十个酱肉包子,可别忘了。”说完这句话,来人就走入人群中,方红梅看了一会,才转身回屋,不知道是不是错觉,总觉得这个人气场和普通人不一样,可是看他的神态打扮,明明就是再寻常不过。
赵芸去看严子那边的情况一直没回来,方红梅也很担心,虽然说亏了这么点钱她是不在乎,可是亏的不是她的钱,但是方法是她想出来的,这就严重了。
“人呢?”方红梅暗自嘀咕道,明明昨天跟严子商量好了,就在这里卖菜的,现在怎么没有了,方红梅正站在昨天说好的摊子前面,这里也有
个小摊子,不过不是严子,而是经常在这里摆摊的小贩,难道被人赶走了,应该不会的,昨天爹爹明明说没问题的,反正离家也不远了,方红梅只疑惑了一会就往家的方向走去。
方屠户忙着砍肉,秦氏在跟旁边的人说话,一切都很正常。
“你来了。”秦氏远远的就隔着人群跟方红梅说话:“他们也刚回来,你快点进去看看吧。”
“姐,好多钱。”方红梅一进屋,严子就冲她大喊,地上堆了一堆的钱。
“这么快就卖完了。”方红梅有点不敢置信,从严子去接菜到现在不过两个时辰,扣除中间来回的一个时辰,不过一个时辰的时间菜就全卖完了,这速度也太快了吧。
“对啊对啊,咱们附近的人都要了好多,我都便宜称给他们的,后来又有好多人来买,我卖完有好一会了。”严子说完,又继续喜笑颜开的数着钱。
三个人一起数,很快钱数就出来了,总共六百七十八文,是今天全部的营业额,扣除掉严子租车的费用,还剩下六百四十八文,这还是严子优惠卖出几十斤以后的结果,这个结果好的出乎方红梅的意料。
跟赵芸问过方红梅才知道,这些钱里面还真的就只有三十文的租车费,昨天赵芸回家说过以后,她的爹爹觉得她说的还算有些道理,就让家里
的闲人全部去挖野菜了,因为是第一次做事,不确定能不能赚钱,也不敢召集村里的小孩子过来帮忙,赵芸的爹爹只好亲自出马,把田里的事情推到明天,全家动员挖野菜,因为他们那边地方大,而且野菜很少被
大规模的挖,一天下来成果还是很不错的,一家人挖了两百多斤,整整一大牛车,严子见到的时候还很担心卖不完呢,谁知道刚拉过来附近的邻居就买走了不少,又带动了不少人也跟着买,没多久就下去了一大半。
剩下的那些也因为野菜的种类少见而且长的肥嫩,很快就卖掉了,而且严子很奸诈的把这边没出现的野菜卖到了五文钱一斤。RS
方红梅在赵芸的阻止下,很艰难的只买了三斤荠菜外加五斤的马齿苋,因为马齿苋很便宜,两文钱一斤。
“你现在觉得我买的这些菜不值,等会你就觉得值了。”方红梅一边走一边把心中的想法说出来。
赵芸家在山区,几乎每家田地都很多,不过田地都不是很好,收成都不会太高,但是很多野菜不挑这些,只有有土它们就能长的很好。
赵芸家主要的收入是种田打猎,她家的田虽多,但是除去交税每年也剩不下什么银子,主要收入是打猎,不过这个很不稳定,平日里只能打些兔子山鸡之类的小动物,卖不了什么钱,所以每年存下的不会超过三两银子。
挖野菜会是个不错的选择,方红梅是听到赵芸的话的时候才想起来的。
城外人大部分过的清苦,城里的人家再穷每年也能有个三五两的收入,主要差别不是物质上的,而是想法上的不同。
单从野菜上就能看到不同,吃了一个冬天的白菜萝卜,如果有新鲜的蔬菜出现,很多人都会买些回家尝鲜,但是村里的人不会,在他们看来这
种不值钱的路边野菜最大的价值也就是回家给家人改善改善口味,什么时候想吃了,直接到田里挖就行了,几乎很少人会想到,城里人和他们
想法一样,也会想着吃萝卜白菜以外的蔬菜,但是城里人无法到村外去挖野菜,因为他们几乎都在做事,抽不出时间,这就是城里很少有人卖野菜的原因,也是很少有人想到要去城里卖野菜的原因。
方红梅跟赵芸问清楚了她家的情况,算是一个大家庭,爷爷奶奶,爹娘外加三个弟弟,第一个叫赵流,今年十八岁,第二个叫赵水,今年十六
岁,第三个叫赵河,今年十五岁,两个大一些的弟弟主要是跟着大人下田做事,小弟弟就留在家里看家外加照顾爷爷奶奶,空闲时间就收拾山上的陷阱,照顾门前的菜地。
如果真要抽出人手去挖野菜还是可以的,因为现在还不是主要耕地时间,只是春耕前的准备工作,赵芸的几个弟弟都可以出去挖野菜。
赵芸所在的村子面积很大,估计野菜也不少,能挖到不少野菜,方红梅的包子铺肯定买不完,多出来的可以拿到街上来卖,在方屠户附近找个摊位卖上一段时间应该不是很难的事情。
赵芸越听越兴奋,同时暗暗责怪自己脑子笨,家里漫山遍野的都是野菜,整天都挖着喂猪从来都没想到过到城里来卖,她家虽然离城里比较远,但是租个马车来回跑一趟也不过一个时辰。
按方红梅说的,她家那边野菜多,挖野菜又不是什么重活,爷爷奶奶弟弟一起上阵,一天下来挖个几十斤完全没问题,方红梅又让赵河把村里的小孩子都集中起来挖野菜,按每斤一文钱来收,估计一天收个一百斤没问题,有些野菜能卖上十五天,有些野菜能卖上一个月,真要能卖下来一个月能赚上不少钱。
“咱们主要担心的是运输问题,这么多的东西来回人肯定运不过来,我上次去神庙的时候问过了,咱们可以租辆牛车,按时辰租是一个时辰三十文钱,不附带车夫,咱们租来也算划算。”跟赵芸越说越带劲,方红
梅很快把几大问题都搞定了,又跟方屠户商量了一下,当天就让赵芸回娘家说,这是无本的买卖,最多亏上几十文钱,方红梅完全能亏的起,再说了,要是赚了可就是好几两银子呢,能帮赵芸家不少忙呢。
“这很麻烦吧。”赵芸听过之后觉得方红梅想法不错,可是太麻烦了,要严子每天跑过去运菜,然后再运回来卖,这要这要的话严子差不多一个月的时间都不能学木匠了。
“不麻烦,你跟严子是一家人了,如果这次真能帮上忙,我觉得他也会很高兴的,而且严子也不能整日学木匠,出来练练也有好处的。”
能帮着赵芸家的人过的更好,赵芸就会更多的把心放到这边来,而且严子也能趁着这段时间锻炼一下,一举几得的事情,何乐而不为呢。
听方红梅试试都安排的妥当,赵芸也动心了,准备按她说的试试,不过她想的是更深远的东西,这次不管成不成功,也算是给弟弟们的一个启
示,他们不止是可以用打猎种田来维持生活,有很多他们想不到的,但是能赚钱的方法在身边。
待赵芸跟严子离开后,方红梅又跟方屠户聊了一会,等野菜运过来了怎么卖,在哪里卖,都是需要提前确定的,这条街几乎每个地方都是固定
的,好在方屠户在这边人脉不错,找个小小摊位不算太难,最关键的是卖菜的都集中在下一个路口,这里很少有卖菜的,所以不会产生恶性竞争,惹的一些邻居不快。
第二天卖包子的时候,赵芸频频出错,豆腐包子拿成了酱肉包子,酱肉包子拿成了萝卜包子,直到方红梅看不下去把她赶出去情况才好一点,赵芸简直是越帮越忙,一个人还方便一点。
“老板,给我来三个酱肉包子。”孔师傅离开好一会了,外面的人也走的差不多了方红梅才有机会停下喘口气,外面就又来了一个客人。
笼屉里就剩下两个酱肉包子了,查看了还剩下什么包子,方红梅才把包子端出去,包子卖的差不多了,只剩下几个萝卜肉包子和三个青菜包子,就连汤也所剩无几了。
刚过来的客人是个四十多的中年人,穿着暗灰色的棉布衣服,是新来的客人。
不是熟人,方红梅说话更客气了些:“这位大哥不好意思,店里的酱肉包子都卖完了,还有几个青菜包子跟萝卜丝包子,不然你试试这两种。”
“我是听说这边的酱肉包子好吃专门赶过来的,竟然没有了。”来人显然很不满意。
“酱肉包子确实是店里的招牌,所以卖的特别好,不然你明天再来,要多少我肯定给你留着。”
“那行,我明天再过来,这两个酱肉包子直接给我打包吧,我还急着回去。”来人没有过多的纠结,方红梅松了一口气,包好包子恭恭敬敬的把人送出门。
“明天给我留二十个酱肉包子,可别忘了。”说完这句话,来人就走入人群中,方红梅看了一会,才转身回屋,不知道是不是错觉,总觉得这个人气场和普通人不一样,可是看他的神态打扮,明明就是再寻常不过。
赵芸去看严子那边的情况一直没回来,方红梅也很担心,虽然说亏了这么点钱她是不在乎,可是亏的不是她的钱,但是方法是她想出来的,这就严重了。
“人呢?”方红梅暗自嘀咕道,明明昨天跟严子商量好了,就在这里卖菜的,现在怎么没有了,方红梅正站在昨天说好的摊子前面,这里也有
个小摊子,不过不是严子,而是经常在这里摆摊的小贩,难道被人赶走了,应该不会的,昨天爹爹明明说没问题的,反正离家也不远了,方红梅只疑惑了一会就往家的方向走去。
方屠户忙着砍肉,秦氏在跟旁边的人说话,一切都很正常。
“你来了。”秦氏远远的就隔着人群跟方红梅说话:“他们也刚回来,你快点进去看看吧。”
“姐,好多钱。”方红梅一进屋,严子就冲她大喊,地上堆了一堆的钱。
“这么快就卖完了。”方红梅有点不敢置信,从严子去接菜到现在不过两个时辰,扣除中间来回的一个时辰,不过一个时辰的时间菜就全卖完了,这速度也太快了吧。
“对啊对啊,咱们附近的人都要了好多,我都便宜称给他们的,后来又有好多人来买,我卖完有好一会了。”严子说完,又继续喜笑颜开的数着钱。
三个人一起数,很快钱数就出来了,总共六百七十八文,是今天全部的营业额,扣除掉严子租车的费用,还剩下六百四十八文,这还是严子优惠卖出几十斤以后的结果,这个结果好的出乎方红梅的意料。
跟赵芸问过方红梅才知道,这些钱里面还真的就只有三十文的租车费,昨天赵芸回家说过以后,她的爹爹觉得她说的还算有些道理,就让家里
的闲人全部去挖野菜了,因为是第一次做事,不确定能不能赚钱,也不敢召集村里的小孩子过来帮忙,赵芸的爹爹只好亲自出马,把田里的事情推到明天,全家动员挖野菜,因为他们那边地方大,而且野菜很少被
大规模的挖,一天下来成果还是很不错的,一家人挖了两百多斤,整整一大牛车,严子见到的时候还很担心卖不完呢,谁知道刚拉过来附近的邻居就买走了不少,又带动了不少人也跟着买,没多久就下去了一大半。
剩下的那些也因为野菜的种类少见而且长的肥嫩,很快就卖掉了,而且严子很奸诈的把这边没出现的野菜卖到了五文钱一斤。RS