第一百零六章 什么好菜烧出来了
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(第二更!)
无论从史书中还是他来大唐后打探到的情况,陈易都认定了一点,现在大唐天下间种植的情况基本是一年一熟,两熟的情况是有,但并不多见,在江南一带都不多见,这情况甚至在比江南更南的南方都是如此,这也是导致粮食产出非常低的最重要的原因,要知道包括江南、江淮、岭南这片土地上,后世时候大多地方都是可以种植两季稻和一季麦子的。即使不能三熟,也至少可以有两熟,就是两季水稻,或者一季水稻加一季小麦。陈易想着,若所有田地种植情况都能改成两熟或者三熟,那粮食产量必将翻番。当然,要种植两熟水稻的话,这对水稻的稻种要求还是比较高的,管理也需要庄户更加勤快和严谨,而且耕作技术的要求也不低,至少现在这样比较粗放的耕作技术那是肯定不行的。
“种植水稻或者其他作物的田地在收割后再种植冬、春小麦,一块地一年至少可以种植两熟,甚至三熟,水稻产量原本就比其他作物高了,再加上多种植一熟或者两熟,这样一块田地一年的产出是现在普遍流行的一年一熟种植的数倍,简单算算地算,一亩田地,每年多种植一熟或者两熟,如果再作精细耕种,收成肯定会成倍地增加,一亩田地一年至少可以多收几百斤,天下良田数千万亩,即使只有两三成的土地种植水稻,施以稻麦复种的种植方式,那新增的产量……可是个天文数字啊!”陈易不自禁地感慨,仿佛看到了粮仓里到处都是堆放不下的粮食,百姓不再因粮食的短缺而生活困难,甚至因饥饿丢失生命!
贺兰敏之和贺兰敏月面面相觑,他们不太好理解陈易在说了这通话后,一副非常感慨、陷入自己话语所编织的一个“梦境”般状态中的古怪神态,他们并不懂什么复种技术,更不知道水稻和小麦如何种植,是什么季节种植的,也根本不知道水稻收割了可以种植小麦,小麦收割后又可以种水稻,季节不会交错乱。陈易所说的他们很难理解,但陈易说这些话时候的那份自信和傲气却是让他们相信,这些话都是真的,并不是陈易打诳语。
“子应,你所说的……非常让人惊佩,我一定将你所有讲的都告诉姨母,相信姨母听了,一定会非常高兴的!”贺兰敏之已经在考虑什么时候拉陈易进宫,让这位突然间意气奋发,滔滔不绝说了半天话的朋友对他那位姨母讲这些,他清楚陈易所讲述的,许多东西他无法转述,转述了也没办法将其中事理说清楚,只有将陈易带进宫,让这位兄弟自己去讲,才有可能将事情说清楚,并说动他的姨母。
“还有一点!”陈易满意于贺兰敏之的吃惊,还有贺兰敏月不加掩饰的崇拜神色,继续讲述,“除了这些,我觉得还要建议朝廷加大开发南方的力度!如今朝廷将主要的目的投在关中之地,对南方,包括江南、岭南一带的关注都不多,而这些温暖湿润的地方,正是最容易产出粮食的地方.....”
“开发南方?”贺兰敏之再次惊异,他的思维已经完全随着陈易的话而转,都不知道如何以自己的思路考虑事情了,连问话也是下意识的。
“是,就是加大开民南方的力度!”陈易非常肯定地点点头,“为何要开发南方呢?因为关中地区有效耕地面积已经没有更多扩增的余地,且这些地方土地不够肥沃,相对于南方气候寒冷些,作物可生长时间短,雨水也不充裕,引水灌溉不太方便,许多田地是靠天吃饭,种植成本高,但产量不高……”
“而江南及比江南更南的南方,气候温暖,土地异常肥沃,且雨水充沛,河道密集,灌溉方便,非常适合大面积种植各种作物,大部分地方可以一年两熟,甚至三熟……再加上南方雨水多,最适合种植产量高的水稻,在推广种植水稻,并施以稻麦复种的同时,再把中原成熟的种植经验和耕作用具在南方推广,如此几管齐下,粮食产量定会稳定地增长,许会有这么一日:南方熟,天下足……”
陈易后世时候虽然不是农业专家,但自己种过地,知道许多农事经验,对水稻能作物种植情况也有了更多更进一步的了解,这些后世时候总结出来的经验,拿到一千多年前来使用,作用自然是非常大的!再加上他对一些历史经验的总结也了然于心,一些学者的总结可以现成拿来用,他相信,要唬唬面前这对屁事不懂的兄妹,还是卓卓有余的。他还有一些知道的东西没讲出来,现在话说顺了原本觉得不太好说的一些东西也很容易讲出来。
就在陈易清清喉咙,想继续讲述,让贺兰敏之和贺兰敏月进一步惊叹之时,关着的门却被打开了,宁青走了进来。
“子应,贺兰公子、贺兰小娘子,我烧了一些菜,正是用餐的时候,想必几位说了半天话都饿了,我这就让人拿进来,你们可以一边吃菜喝酒,一边继续聊!”宁青并不知道屋内几人在聊很严肃的话题,也不知道自己进来打扰了几人的兴致,她在陈易的指导下,学好了烧菜之道,今天凭自己的努力,烧了好多自认为不错的菜,烧好之后就兴冲冲进来了,想在几人面前,特别是贺兰敏月面前显摆一下。
屋外是有贺兰敏之的几名随从站着,不让闲杂的员靠近,但宁青是陈易的同伴,并不是闲杂人员,贺兰敏之的随从就没阻止。
听宁青这样说,陈易马上觉得肚子饿了,想着留几句话吊吊贺兰敏之的胃口也是个不错的选择,当下马上站起身,对贺兰敏之和贺兰敏月示意道:“常住兄,敏月,想必你们也饿了吧,一起尝尝宁青烧的菜,想必她烧的菜一定会让你们惊叹的,这种味道你们可从来没吃到过......”
“真的?”贺兰敏之马上站起了身,吞了两下口水,他还真的肚子饿了,再又听陈易这样故作神秘地说,饥饿感更重了,马上想进食了。
一边的贺兰敏月虽然没言语及举动上的表示,但也想吃东西了,她更想看看,陈易的这位“小情人”,到底烧出了什么好菜,竟然让陈易如此得意!
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无论从史书中还是他来大唐后打探到的情况,陈易都认定了一点,现在大唐天下间种植的情况基本是一年一熟,两熟的情况是有,但并不多见,在江南一带都不多见,这情况甚至在比江南更南的南方都是如此,这也是导致粮食产出非常低的最重要的原因,要知道包括江南、江淮、岭南这片土地上,后世时候大多地方都是可以种植两季稻和一季麦子的。即使不能三熟,也至少可以有两熟,就是两季水稻,或者一季水稻加一季小麦。陈易想着,若所有田地种植情况都能改成两熟或者三熟,那粮食产量必将翻番。当然,要种植两熟水稻的话,这对水稻的稻种要求还是比较高的,管理也需要庄户更加勤快和严谨,而且耕作技术的要求也不低,至少现在这样比较粗放的耕作技术那是肯定不行的。
“种植水稻或者其他作物的田地在收割后再种植冬、春小麦,一块地一年至少可以种植两熟,甚至三熟,水稻产量原本就比其他作物高了,再加上多种植一熟或者两熟,这样一块田地一年的产出是现在普遍流行的一年一熟种植的数倍,简单算算地算,一亩田地,每年多种植一熟或者两熟,如果再作精细耕种,收成肯定会成倍地增加,一亩田地一年至少可以多收几百斤,天下良田数千万亩,即使只有两三成的土地种植水稻,施以稻麦复种的种植方式,那新增的产量……可是个天文数字啊!”陈易不自禁地感慨,仿佛看到了粮仓里到处都是堆放不下的粮食,百姓不再因粮食的短缺而生活困难,甚至因饥饿丢失生命!
贺兰敏之和贺兰敏月面面相觑,他们不太好理解陈易在说了这通话后,一副非常感慨、陷入自己话语所编织的一个“梦境”般状态中的古怪神态,他们并不懂什么复种技术,更不知道水稻和小麦如何种植,是什么季节种植的,也根本不知道水稻收割了可以种植小麦,小麦收割后又可以种水稻,季节不会交错乱。陈易所说的他们很难理解,但陈易说这些话时候的那份自信和傲气却是让他们相信,这些话都是真的,并不是陈易打诳语。
“子应,你所说的……非常让人惊佩,我一定将你所有讲的都告诉姨母,相信姨母听了,一定会非常高兴的!”贺兰敏之已经在考虑什么时候拉陈易进宫,让这位突然间意气奋发,滔滔不绝说了半天话的朋友对他那位姨母讲这些,他清楚陈易所讲述的,许多东西他无法转述,转述了也没办法将其中事理说清楚,只有将陈易带进宫,让这位兄弟自己去讲,才有可能将事情说清楚,并说动他的姨母。
“还有一点!”陈易满意于贺兰敏之的吃惊,还有贺兰敏月不加掩饰的崇拜神色,继续讲述,“除了这些,我觉得还要建议朝廷加大开发南方的力度!如今朝廷将主要的目的投在关中之地,对南方,包括江南、岭南一带的关注都不多,而这些温暖湿润的地方,正是最容易产出粮食的地方.....”
“开发南方?”贺兰敏之再次惊异,他的思维已经完全随着陈易的话而转,都不知道如何以自己的思路考虑事情了,连问话也是下意识的。
“是,就是加大开民南方的力度!”陈易非常肯定地点点头,“为何要开发南方呢?因为关中地区有效耕地面积已经没有更多扩增的余地,且这些地方土地不够肥沃,相对于南方气候寒冷些,作物可生长时间短,雨水也不充裕,引水灌溉不太方便,许多田地是靠天吃饭,种植成本高,但产量不高……”
“而江南及比江南更南的南方,气候温暖,土地异常肥沃,且雨水充沛,河道密集,灌溉方便,非常适合大面积种植各种作物,大部分地方可以一年两熟,甚至三熟……再加上南方雨水多,最适合种植产量高的水稻,在推广种植水稻,并施以稻麦复种的同时,再把中原成熟的种植经验和耕作用具在南方推广,如此几管齐下,粮食产量定会稳定地增长,许会有这么一日:南方熟,天下足……”
陈易后世时候虽然不是农业专家,但自己种过地,知道许多农事经验,对水稻能作物种植情况也有了更多更进一步的了解,这些后世时候总结出来的经验,拿到一千多年前来使用,作用自然是非常大的!再加上他对一些历史经验的总结也了然于心,一些学者的总结可以现成拿来用,他相信,要唬唬面前这对屁事不懂的兄妹,还是卓卓有余的。他还有一些知道的东西没讲出来,现在话说顺了原本觉得不太好说的一些东西也很容易讲出来。
就在陈易清清喉咙,想继续讲述,让贺兰敏之和贺兰敏月进一步惊叹之时,关着的门却被打开了,宁青走了进来。
“子应,贺兰公子、贺兰小娘子,我烧了一些菜,正是用餐的时候,想必几位说了半天话都饿了,我这就让人拿进来,你们可以一边吃菜喝酒,一边继续聊!”宁青并不知道屋内几人在聊很严肃的话题,也不知道自己进来打扰了几人的兴致,她在陈易的指导下,学好了烧菜之道,今天凭自己的努力,烧了好多自认为不错的菜,烧好之后就兴冲冲进来了,想在几人面前,特别是贺兰敏月面前显摆一下。
屋外是有贺兰敏之的几名随从站着,不让闲杂的员靠近,但宁青是陈易的同伴,并不是闲杂人员,贺兰敏之的随从就没阻止。
听宁青这样说,陈易马上觉得肚子饿了,想着留几句话吊吊贺兰敏之的胃口也是个不错的选择,当下马上站起身,对贺兰敏之和贺兰敏月示意道:“常住兄,敏月,想必你们也饿了吧,一起尝尝宁青烧的菜,想必她烧的菜一定会让你们惊叹的,这种味道你们可从来没吃到过......”
“真的?”贺兰敏之马上站起了身,吞了两下口水,他还真的肚子饿了,再又听陈易这样故作神秘地说,饥饿感更重了,马上想进食了。
一边的贺兰敏月虽然没言语及举动上的表示,但也想吃东西了,她更想看看,陈易的这位“小情人”,到底烧出了什么好菜,竟然让陈易如此得意!