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第59章 开一家餐厅!
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第59章 开一家餐厅!
“路静,不是我不近人情!”
“学院规定在这里,我也给过他机会,但他并不珍惜!”
“你们家挺有钱的。”
“即便路飞被劝退,也可以转学,大学不只是可以转专业,也可以转学,只是麻烦一些而已。”
“或者出国留学也可以……”
虽然路静的相貌,长在了叶辰的审美上。
但一码归一码……
路飞该劝退,还是要劝退的。
毕竟若是连一科都没及格的学生,学校都不处罚。
那校规对于学生而言,将再无约束力。
到时候必然影响这一届学生整体的水平。
从而影响到就业率……
每个专业的第一届学生,毕业后叶辰都能得到奖励。
就业率越高,奖励越好。
虽然叶辰还不知道奖励是什么。
但从惯例上来看,系统出品,必属精品。
所以,如路飞这种会给就业率带来不利影响的学生,必须退学。
即便因此让路静不满,甚至讨厌自己也没关系。
虽说路静很美。
但叶辰又不是见到漂亮姑娘就走不动道,被姑娘哀求两句就找不到北的沸羊羊。
(从开书就开始追的读者,可能对就业率奖励这个设定感到莫名。实在是抱歉,这是我后添加的,主要是感觉主线不够明确,所以加上这个就业率奖励,从而让主角之后的各种行为,都看起来更加合理……中途添加设定,是很新手的行为,给读者带来困扰,实在抱歉……上一章作者的话里面写了,不过怕有读者没看到,现在是免费期,不算水字数……)
……
不过其实叶辰想多了。
路静非但没有因为被拒绝而不满,反而更加欣赏。
这是男人有原则的体现。
路静美眸望着叶辰,轻声解释着:“去国外留学的确是一条路。”
“但路飞自制力太差了,国外诱惑又太多,我担心他染上不该染的东西。”
“至于转学……”
“实际上,我们家就是做餐饮的。”
“父母一直希望路飞未来能接班家里的事业。”
“家里希望他学习厨艺,并不是指望他能成为大厨,只希望他能更加了解这个行业,将来接手才不至于胡作非为,将父母的心血败掉。”
“等大专毕业后,家里会给他报名企业管理班,到时候接手家里的企业。”
“天海市教厨艺的大专只有两家!”
“蓝象学院前段时间才闹出大新闻,管理混乱,压榨学生,不是一所合适的学校。”
“但贵校却不同,是我所知道的,学生认同感最强的学校!更是通过食堂,证明拥有优秀的教学水平!”
“这样的学院,才最适合路飞。”
“我保证,以后一定让路飞好好学……”
“如果明年路飞的成绩还是这样,再劝退他可以么?”
看着不死心的路静。
叶辰叹息一声。
路静明明看起来很害羞,却能为了弟弟,说出这么多话来。
而且从路静的话语中,也能听出路静家有点重男轻女。
家里企业都要留给弟弟!
在重男轻女的家庭中。
女性的确很容易被父母洗脑,一心为弟弟付出。
说实话,这种女孩挺让人心疼的。
但,规定就是规定。
叶辰依旧是心如铁石的摇了摇头。
“路静,老同学能重新见面,我很开心,如果你有时间,一会儿我请你在食堂吃个饭!”
“至于路飞的事情,就不用再谈了!”
叶辰不想再说下去,打算结束这个话题。
然而让叶辰没想到的是,路静还在坚持。
她漂亮的眸子望着叶辰,表情认真,只是声音还是有些小:“叶校长,您的学生,不可能一直在食堂做大锅饭。”
“因为我听我们家厨师说过,对于,一开始做大锅菜,的确能提升厨艺能力,提升对于火候,食材,配料的把控力。”
“但不能一直做。”
“因为做大锅菜太久的话,那很多习惯就改不回来了,未来做精致菜品的水平,会不自觉的下滑很多。”
“所以,贵校学生第一年可以在食堂做大厨!”
“但第二年,就不建意继续留在食堂了。”
“大二学生实践,更应该以小炒等精致菜品为主,他们最适合实践自身水平的地方,应该从食堂换到饭店里面去。”
说着,路静仰头望着叶辰,精致的五官搭配上眼角的泪痣,让人不由自主的就被吸引。
而叶辰闻言,倒是微微挑了挑眉毛。
路静说的是对的。
大锅饭的确能提升厨艺。
但不能太久。
否则就会因为一些大锅菜的特殊习惯,影响到做小炒的水平。
学院的厨艺大师都说过这句话。
叶辰已经准备等新学年后。
给新生三个月时间学习。
随后就让新生逐渐替代老生。
不过,老生可能未必愿意放弃兼职食堂大厨。
毕竟食堂生意火爆的离谱,每个月都能让他们的零花钱多一两千。
毕竟由俭入奢易,由奢入俭难。
不过叶辰也早有准备。
那就是打算开一家小灶食堂。
让大二学生在里面兼职厨师,做精品菜。
定价可以提高一些。
但以如今学生的消费力,问题不大。
有高要求的学生,就可以去小灶食堂吃饭。
而且现在还有很多社会人员跑来学校食堂吃饭。
他们消费力更高,到时候也可以去小灶食堂吃饭。
生意肯定依然火爆,根本不会缺客人。
叶辰跟路静说了自己的想法。
而路静闻言,却是提议道:“叶校长,我觉得以贵校学生的水平,再担任食堂大厨有些可惜了。”
“而且社会人士总来学校里面吃饭,可能会引发一些风险。”
“所以我建议,叶校长您可以在外面开一家大型餐厅。”
“让学生在里面兼职。”
“这样菜品可以定下更高的价格,贵校收入也会随之水涨船高……”
“而对于学生而言,餐厅就是他们未来工作的地方,提前到一个正式的餐厅之中兼任大厨,可以更好让他们提前适应毕业后的工作环境。”
听到这里,叶辰眼前一亮。
这是个好主意啊!校外社会人士总跑到学校来,的确不是个事。
若是在外面开一所餐厅,就能解决这个问题。
同理,开一家餐厅,还能让学生提前适应未来的工作环境。
增加未来毕业后的竞争力。
收入也会变得更高。
毕竟餐厅的定价,怎么都要比食堂高得多。
叶辰有些心动了。
但在外面开餐厅,和在学校完全不同。
开餐厅的环境更复杂。
需要专业的管理团队。
要处理的各种手续,程序很多。
自己主要精力,得放在学校。
根本没有这个心力额外管理一家餐厅。
但以自家学生的厨艺,餐厅肯定很赚钱。
交给外人的话,很难保证对方不会贪污。
总之,开餐厅的确是个好主意。
但却是个麻烦事、
仿佛是猜出了叶辰的困扰,路静轻轻一笑:“如果叶校长是在担心没精力处理餐厅事宜的话。”
“那我觉得我们家可以帮忙……”
叶辰微微诧异的看着路静,等待着路静接下来的话!
第59章 开一家餐厅!
“路静,不是我不近人情!”
“学院规定在这里,我也给过他机会,但他并不珍惜!”
“你们家挺有钱的。”
“即便路飞被劝退,也可以转学,大学不只是可以转专业,也可以转学,只是麻烦一些而已。”
“或者出国留学也可以……”
虽然路静的相貌,长在了叶辰的审美上。
但一码归一码……
路飞该劝退,还是要劝退的。
毕竟若是连一科都没及格的学生,学校都不处罚。
那校规对于学生而言,将再无约束力。
到时候必然影响这一届学生整体的水平。
从而影响到就业率……
每个专业的第一届学生,毕业后叶辰都能得到奖励。
就业率越高,奖励越好。
虽然叶辰还不知道奖励是什么。
但从惯例上来看,系统出品,必属精品。
所以,如路飞这种会给就业率带来不利影响的学生,必须退学。
即便因此让路静不满,甚至讨厌自己也没关系。
虽说路静很美。
但叶辰又不是见到漂亮姑娘就走不动道,被姑娘哀求两句就找不到北的沸羊羊。
(从开书就开始追的读者,可能对就业率奖励这个设定感到莫名。实在是抱歉,这是我后添加的,主要是感觉主线不够明确,所以加上这个就业率奖励,从而让主角之后的各种行为,都看起来更加合理……中途添加设定,是很新手的行为,给读者带来困扰,实在抱歉……上一章作者的话里面写了,不过怕有读者没看到,现在是免费期,不算水字数……)
……
不过其实叶辰想多了。
路静非但没有因为被拒绝而不满,反而更加欣赏。
这是男人有原则的体现。
路静美眸望着叶辰,轻声解释着:“去国外留学的确是一条路。”
“但路飞自制力太差了,国外诱惑又太多,我担心他染上不该染的东西。”
“至于转学……”
“实际上,我们家就是做餐饮的。”
“父母一直希望路飞未来能接班家里的事业。”
“家里希望他学习厨艺,并不是指望他能成为大厨,只希望他能更加了解这个行业,将来接手才不至于胡作非为,将父母的心血败掉。”
“等大专毕业后,家里会给他报名企业管理班,到时候接手家里的企业。”
“天海市教厨艺的大专只有两家!”
“蓝象学院前段时间才闹出大新闻,管理混乱,压榨学生,不是一所合适的学校。”
“但贵校却不同,是我所知道的,学生认同感最强的学校!更是通过食堂,证明拥有优秀的教学水平!”
“这样的学院,才最适合路飞。”
“我保证,以后一定让路飞好好学……”
“如果明年路飞的成绩还是这样,再劝退他可以么?”
看着不死心的路静。
叶辰叹息一声。
路静明明看起来很害羞,却能为了弟弟,说出这么多话来。
而且从路静的话语中,也能听出路静家有点重男轻女。
家里企业都要留给弟弟!
在重男轻女的家庭中。
女性的确很容易被父母洗脑,一心为弟弟付出。
说实话,这种女孩挺让人心疼的。
但,规定就是规定。
叶辰依旧是心如铁石的摇了摇头。
“路静,老同学能重新见面,我很开心,如果你有时间,一会儿我请你在食堂吃个饭!”
“至于路飞的事情,就不用再谈了!”
叶辰不想再说下去,打算结束这个话题。
然而让叶辰没想到的是,路静还在坚持。
她漂亮的眸子望着叶辰,表情认真,只是声音还是有些小:“叶校长,您的学生,不可能一直在食堂做大锅饭。”
“因为我听我们家厨师说过,对于,一开始做大锅菜,的确能提升厨艺能力,提升对于火候,食材,配料的把控力。”
“但不能一直做。”
“因为做大锅菜太久的话,那很多习惯就改不回来了,未来做精致菜品的水平,会不自觉的下滑很多。”
“所以,贵校学生第一年可以在食堂做大厨!”
“但第二年,就不建意继续留在食堂了。”
“大二学生实践,更应该以小炒等精致菜品为主,他们最适合实践自身水平的地方,应该从食堂换到饭店里面去。”
说着,路静仰头望着叶辰,精致的五官搭配上眼角的泪痣,让人不由自主的就被吸引。
而叶辰闻言,倒是微微挑了挑眉毛。
路静说的是对的。
大锅饭的确能提升厨艺。
但不能太久。
否则就会因为一些大锅菜的特殊习惯,影响到做小炒的水平。
学院的厨艺大师都说过这句话。
叶辰已经准备等新学年后。
给新生三个月时间学习。
随后就让新生逐渐替代老生。
不过,老生可能未必愿意放弃兼职食堂大厨。
毕竟食堂生意火爆的离谱,每个月都能让他们的零花钱多一两千。
毕竟由俭入奢易,由奢入俭难。
不过叶辰也早有准备。
那就是打算开一家小灶食堂。
让大二学生在里面兼职厨师,做精品菜。
定价可以提高一些。
但以如今学生的消费力,问题不大。
有高要求的学生,就可以去小灶食堂吃饭。
而且现在还有很多社会人员跑来学校食堂吃饭。
他们消费力更高,到时候也可以去小灶食堂吃饭。
生意肯定依然火爆,根本不会缺客人。
叶辰跟路静说了自己的想法。
而路静闻言,却是提议道:“叶校长,我觉得以贵校学生的水平,再担任食堂大厨有些可惜了。”
“而且社会人士总来学校里面吃饭,可能会引发一些风险。”
“所以我建议,叶校长您可以在外面开一家大型餐厅。”
“让学生在里面兼职。”
“这样菜品可以定下更高的价格,贵校收入也会随之水涨船高……”
“而对于学生而言,餐厅就是他们未来工作的地方,提前到一个正式的餐厅之中兼任大厨,可以更好让他们提前适应毕业后的工作环境。”
听到这里,叶辰眼前一亮。
这是个好主意啊!校外社会人士总跑到学校来,的确不是个事。
若是在外面开一所餐厅,就能解决这个问题。
同理,开一家餐厅,还能让学生提前适应未来的工作环境。
增加未来毕业后的竞争力。
收入也会变得更高。
毕竟餐厅的定价,怎么都要比食堂高得多。
叶辰有些心动了。
但在外面开餐厅,和在学校完全不同。
开餐厅的环境更复杂。
需要专业的管理团队。
要处理的各种手续,程序很多。
自己主要精力,得放在学校。
根本没有这个心力额外管理一家餐厅。
但以自家学生的厨艺,餐厅肯定很赚钱。
交给外人的话,很难保证对方不会贪污。
总之,开餐厅的确是个好主意。
但却是个麻烦事、
仿佛是猜出了叶辰的困扰,路静轻轻一笑:“如果叶校长是在担心没精力处理餐厅事宜的话。”
“那我觉得我们家可以帮忙……”
叶辰微微诧异的看着路静,等待着路静接下来的话!