第十二章 收获多多
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“娘，刚才我看见一棵有点奇怪的树，树上结着小小的圆球球果子，那是什么呀”鱼儿装作不经意地问道。“你看，就在身后那里，我们刚从树前走过的。“你是说那颗吗，那是麻婆子，以前村里人上山，不小心误吃过，可把嘴给麻的喝水都没感觉的。你们可不要去采了吃”
何氏回头看了看，向鱼儿他们交代着。原来真是花椒，看来娘他们都是不知道这是味调料。用得好了，可是非常美味的，花椒还具有温中除湿的作用呢，对花椒的功效，记得本草纲目上都是有记载的。可惜这年代的人是不识得这好东西。
继续往山上爬着，蘑菇也是越采越多，背篓都快装满了。这雨后的树林啊，最适合蘑菇的生长。采了蘑菇可以做汤喝，也可以拿来炒着吃，吃不完的拿来晒干做成干蘑菇，留着慢慢吃都是可以的。只是，家里油都没几滴，这大好的美味做出来，味道可得大打折扣，鱼儿很是遗憾。
翻过山头，山顶上很是凉爽，山风微微吹着。何氏拿出早上带的干粮，娘三个就随地找了块大石头，坐在上边，就着水吃着饼子，简单的解决了午饭。“娘，娘，你看，那边有竹林，咱们等会可以去砍几棵带回去编篮子，家里篮子都破旧的很”小虎像发现新大陆似的喊叫起来。竹子？那是不是会有竹笋，鱼儿是记得夏天也是有夏笋的。到了这以后，鱼儿总是不由自主的会事事往吃的方面联想到。“走，休息的差不多了，过去看看，说不定还能有竹笋呢”何氏说着就站了起来。
等走进了，才发现眼前这片野竹林还真是不小。竹丛有两米来高，这些小山竹大的用处没有，最多也就砍些回去编篮子，因着这离村远，平常也是没什么人来取用这些竹子的。所以，长得倒是茂盛。竹林里还杂长着些小灌木，不太好钻进去，竹林是没有路的，这些都是野生的竹子。往里一钻，初时有点不适应，里面是有些暗的。挣大眼睛四处寻找着，哈哈，看见一根，利落的拔起，继续寻找着下个目标。何氏和小虎也是在费力的寻着。
“姐，姐，来我这，快来我这，这好多笋”小虎大声地喊道，突兀来的声音将专心致志寻笋子的鱼儿吓了一跳。等鱼儿费力的瞄着腰走过去时，不由惊叹一声，眼前一根根的小竹笋，约有一尺来高，看着很是喜人，姐弟两个顾不上林子里的闷热，欢乐地拔着竹笋，没多大会，就抽了好大一抱了，怀里都快抱不下去。因着背篓是装上了蘑菇的，这竹笋是没有多余的篓子来装，只得放怀里抱着。等怀里快抱不下去时，鱼儿姐弟就会先行将这些战利品给送到林子外边地上放下，转身又折入林子里，继续采摘。脸上豆大的汗珠都顾及不来。直到何氏在林子外边喊道“鱼儿，小虎，该出来了，竹笋太多，一会可拿不回去，这些都够我们三人拿的了”，鱼儿和小虎悻悻的退出来，依着这姐弟俩的性子，是要把这些笋子给采完的。新鲜的笋子可以拿韭菜吵着吃，可香的很，还可以在锅里焯下水拿来凉拌着吃。再吃不完，就在锅里开水里烫下，再撕碎了，放太阳底下晒干，做成干笋子吃。反正不管怎么弄，都是好吃地很。
刚就顾着采还没觉得，这会出来一看，可不是，地上都堆上一笑堆了，可不少。一会可怎么拿回家，背篓都是装满了蘑菇。“娘，我去砍几棵竹子带回去。顺便去砍几根藤条，一会好把这竹笋捆绑起来”小虎拿着柴刀往竹林边走去。何氏带着鱼儿整理着这堆竹笋。整理完后，小虎还没回来，想必是去找藤条了，无事的鱼儿拿起一根竹笋，先把笋尖尖揉碎，然后把揉碎的笋尖尖上的叶子给分成两半，拿一半，往食指上一缠，食指不停的转动，三下五除二的，笋子的一边就剥好了，另外一半笋叶子同样的方法一剥，一根嫩绿嫩绿的小白胖笋子就呈现在鱼儿眼前，还带着股子清香，笋子是空心的。还好还好，这笋子不是实心，要是实心的，那就是苦竹了，吃不下去的。何氏打量着鱼儿的一举一动，不由地笑了起来，“傻丫头，这块竹子都是可以吃的，不是苦竹，以前跟你爹上山时是来采过的，喏，在那个山头拐弯处，还有片竹林，那就是苦竹林，以前不懂识别时，还采了回去吃过，结果给苦的不行。”
正说着，小虎就走了回来，一手拖着四根竹子，一手拿着刀和几根藤条。何氏拿过藤条，将竹笋分成几小堆，用藤条细细的缠绕了几圈，然后打个结，一小捆竹笋就给打包好了，到最后，一共是有六捆。娘三个背上背篓，小虎一手拎一捆竹笋，鱼儿也是同样，何氏也拿着两捆竹笋并那几根竹子。回去的路有点远，娘三个这就开始往山下走去。
鱼儿故意的走在最后头，是想着一会下山时，到了花椒树那，偷摸着采些回去，等晒干了，搁菜里去，等娘吃过后，能接受了才和娘再详细说说花椒这事，到时说不定还将这花椒树移植到后院去，这可是一宝。
鱼儿远远的落在何氏和小虎的后面，“姐，给我一捆竹笋，我帮你拿，这样你能走快点”小虎以为鱼儿是东西拿的沉走不动，何氏也停下来等着鱼儿。鱼儿一看这架势就急了，他们这一等，一会自己可是采不了花椒，“没事，你们在前头走着，我在后头跟着，我拿得动，我是觉得这会凉快不要走那么快，一会到山脚下，那日头还晒着呢”，鱼儿找了个蹩脚的借口。
何氏听了，径自带着小虎继续向下走，反正这外面的山里也没大的野兽，最多也就是野兔子，她愿意慢着走，随她就是。鱼儿看着何氏他们走远了，赶紧加快了脚步，没一会就到了花椒树下。这花椒可真是多，顾不上枝条上的刺，赶紧采了一些，用路边拾的树叶子给包了，塞进蘑菇底下去。然后赶紧向何氏他们追去。这会花椒采好了，鱼儿才觉得寂静的林子里是有些吓人的。刚顾着有事，没想那么多，现在事办完了，就马上瞎想起来，会不会有野猪，会不会有豺狗。一不留神，脚下一滑，摔了一跤，“哎哟，可疼死我了”恨恨的将身旁摸到的石头给丢出去，还好背篓没摔翻。捡起地上的竹笋，继续快脚往前进。
“娘，刚才我看见一棵有点奇怪的树，树上结着小小的圆球球果子，那是什么呀”鱼儿装作不经意地问道。“你看，就在身后那里，我们刚从树前走过的。“你是说那颗吗，那是麻婆子，以前村里人上山，不小心误吃过，可把嘴给麻的喝水都没感觉的。你们可不要去采了吃”
何氏回头看了看，向鱼儿他们交代着。原来真是花椒，看来娘他们都是不知道这是味调料。用得好了，可是非常美味的，花椒还具有温中除湿的作用呢，对花椒的功效，记得本草纲目上都是有记载的。可惜这年代的人是不识得这好东西。
继续往山上爬着，蘑菇也是越采越多，背篓都快装满了。这雨后的树林啊，最适合蘑菇的生长。采了蘑菇可以做汤喝，也可以拿来炒着吃，吃不完的拿来晒干做成干蘑菇，留着慢慢吃都是可以的。只是，家里油都没几滴，这大好的美味做出来，味道可得大打折扣，鱼儿很是遗憾。
翻过山头，山顶上很是凉爽，山风微微吹着。何氏拿出早上带的干粮，娘三个就随地找了块大石头，坐在上边，就着水吃着饼子，简单的解决了午饭。“娘，娘，你看，那边有竹林，咱们等会可以去砍几棵带回去编篮子，家里篮子都破旧的很”小虎像发现新大陆似的喊叫起来。竹子？那是不是会有竹笋，鱼儿是记得夏天也是有夏笋的。到了这以后，鱼儿总是不由自主的会事事往吃的方面联想到。“走，休息的差不多了，过去看看，说不定还能有竹笋呢”何氏说着就站了起来。
等走进了，才发现眼前这片野竹林还真是不小。竹丛有两米来高，这些小山竹大的用处没有，最多也就砍些回去编篮子，因着这离村远，平常也是没什么人来取用这些竹子的。所以，长得倒是茂盛。竹林里还杂长着些小灌木，不太好钻进去，竹林是没有路的，这些都是野生的竹子。往里一钻，初时有点不适应，里面是有些暗的。挣大眼睛四处寻找着，哈哈，看见一根，利落的拔起，继续寻找着下个目标。何氏和小虎也是在费力的寻着。
“姐，姐，来我这，快来我这，这好多笋”小虎大声地喊道，突兀来的声音将专心致志寻笋子的鱼儿吓了一跳。等鱼儿费力的瞄着腰走过去时，不由惊叹一声，眼前一根根的小竹笋，约有一尺来高，看着很是喜人，姐弟两个顾不上林子里的闷热，欢乐地拔着竹笋，没多大会，就抽了好大一抱了，怀里都快抱不下去。因着背篓是装上了蘑菇的，这竹笋是没有多余的篓子来装，只得放怀里抱着。等怀里快抱不下去时，鱼儿姐弟就会先行将这些战利品给送到林子外边地上放下，转身又折入林子里，继续采摘。脸上豆大的汗珠都顾及不来。直到何氏在林子外边喊道“鱼儿，小虎，该出来了，竹笋太多，一会可拿不回去，这些都够我们三人拿的了”，鱼儿和小虎悻悻的退出来，依着这姐弟俩的性子，是要把这些笋子给采完的。新鲜的笋子可以拿韭菜吵着吃，可香的很，还可以在锅里焯下水拿来凉拌着吃。再吃不完，就在锅里开水里烫下，再撕碎了，放太阳底下晒干，做成干笋子吃。反正不管怎么弄，都是好吃地很。
刚就顾着采还没觉得，这会出来一看，可不是，地上都堆上一笑堆了，可不少。一会可怎么拿回家，背篓都是装满了蘑菇。“娘，我去砍几棵竹子带回去。顺便去砍几根藤条，一会好把这竹笋捆绑起来”小虎拿着柴刀往竹林边走去。何氏带着鱼儿整理着这堆竹笋。整理完后，小虎还没回来，想必是去找藤条了，无事的鱼儿拿起一根竹笋，先把笋尖尖揉碎，然后把揉碎的笋尖尖上的叶子给分成两半，拿一半，往食指上一缠，食指不停的转动，三下五除二的，笋子的一边就剥好了，另外一半笋叶子同样的方法一剥，一根嫩绿嫩绿的小白胖笋子就呈现在鱼儿眼前，还带着股子清香，笋子是空心的。还好还好，这笋子不是实心，要是实心的，那就是苦竹了，吃不下去的。何氏打量着鱼儿的一举一动，不由地笑了起来，“傻丫头，这块竹子都是可以吃的，不是苦竹，以前跟你爹上山时是来采过的，喏，在那个山头拐弯处，还有片竹林，那就是苦竹林，以前不懂识别时，还采了回去吃过，结果给苦的不行。”
正说着，小虎就走了回来，一手拖着四根竹子，一手拿着刀和几根藤条。何氏拿过藤条，将竹笋分成几小堆，用藤条细细的缠绕了几圈，然后打个结，一小捆竹笋就给打包好了，到最后，一共是有六捆。娘三个背上背篓，小虎一手拎一捆竹笋，鱼儿也是同样，何氏也拿着两捆竹笋并那几根竹子。回去的路有点远，娘三个这就开始往山下走去。
鱼儿故意的走在最后头，是想着一会下山时，到了花椒树那，偷摸着采些回去，等晒干了，搁菜里去，等娘吃过后，能接受了才和娘再详细说说花椒这事，到时说不定还将这花椒树移植到后院去，这可是一宝。
鱼儿远远的落在何氏和小虎的后面，“姐，给我一捆竹笋，我帮你拿，这样你能走快点”小虎以为鱼儿是东西拿的沉走不动，何氏也停下来等着鱼儿。鱼儿一看这架势就急了，他们这一等，一会自己可是采不了花椒，“没事，你们在前头走着，我在后头跟着，我拿得动，我是觉得这会凉快不要走那么快，一会到山脚下，那日头还晒着呢”，鱼儿找了个蹩脚的借口。
何氏听了，径自带着小虎继续向下走，反正这外面的山里也没大的野兽，最多也就是野兔子，她愿意慢着走，随她就是。鱼儿看着何氏他们走远了，赶紧加快了脚步，没一会就到了花椒树下。这花椒可真是多，顾不上枝条上的刺，赶紧采了一些，用路边拾的树叶子给包了，塞进蘑菇底下去。然后赶紧向何氏他们追去。这会花椒采好了，鱼儿才觉得寂静的林子里是有些吓人的。刚顾着有事，没想那么多，现在事办完了，就马上瞎想起来，会不会有野猪，会不会有豺狗。一不留神，脚下一滑，摔了一跤，“哎哟，可疼死我了”恨恨的将身旁摸到的石头给丢出去，还好背篓没摔翻。捡起地上的竹笋，继续快脚往前进。