第一百五十六章 绣铺扩张
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“这酱鱼不错”“这酱肉也好”“这些个腊味倒是极好,可就是咸了些”各种声音都有,鱼儿将着饭团子端了,在人群中穿梭,便由人取了鱼儿手中的饭团子,配上这饭团,吃起来自是又一种感觉了。当下,便有人从铺子里买了酱鱼回去,一人开头,后面就有人接二连三的开始买了,这京城中也不是没有腊味铺子,只是这家的腊肉吃起来有着淡淡的清香,只有鱼儿才知道,这是那松树烟熏的效果。而在这其中,鱼儿还没有将着牛肉干推出,见着效果差不多,快到中午的时候,鱼儿便端着免费的牛肉干给上门来的客人品尝,这虽是到了下午,可因着这牛肉干,这牛肉干味道奇异,以前可是没人吃过,主要因着这花椒和辣椒不被众人所知。不过,这新奇味道不怕你不接受,只要吃了第一口,这第二口却是怎么也都想再尝尝的。
第一日,这些个酱鱼酱肉及腊味及牛肉干便是大卖,而鱼儿这一日也是拿出了很大的诚意,做了很多免费的腊味酱味给众人品尝。并说着,自己这铺子里的腊味酱味每日都会有限量的免费品尝,客人来了先尝过再买,这一来,这铺子的生意自是开始越来越好。吃过才买,这以前可是没有的,好不好,买回家才知道,就算是着不好了,也是退不了,而这白家酱菜铺,却是可以先尝了再卖,这在众人心里,便是有了很划算的先期心里铺垫,这上门来的人自然就是多了。慢慢的,这白家酱菜铺便是在街坊们种传开了。只是,这些个腊味只有冬日里才好做,因此,腊味在这白家酱菜铺只有到了冬季才可买到,但是其他牛肉干及酱鱼酱肉却是四季都可以买。只因着鱼儿想出了速成的酱鱼酱肉的制作法子,味道虽是差了一点点,但也同样咸香美味。这酱菜铺算是在京城站住脚了。
阿布留在了京城帮着鱼儿打理酱菜铺的生意,而鱼儿每日见也是忙着铺子里的生意,有时候也会回到家里一趟,指点着何氏他们改进腊味及酱味的制作方法。有时候,闲来无事,鱼儿便也在京城中四处晃荡。这日,也是因缘巧合,鱼儿晃荡间,便看到了一间要关门也即是要倒闭的绣坊。
这街上也算是热闹非凡,只是这家绣坊却是无人进门,从外头看去,也只见着里头黑漆漆的,连窗户都是关上了,有一个伙计正要将着木板装上,外面门口柱子上还贴着“出售此铺”的纸张。抬头见了,门上方却是挂着“梅红绣坊”的牌匾,只是牌匾暗淡无光,鱼儿今日左右也是无事,便走了上前问了小伙计“这位小哥,这绣坊可是不开了”,伙计抬头看了看鱼儿,也不似有钱人家的摸样,必是上来看个热闹的吧,便懒懒的回了“是,不开了,掌柜的开不下去”。
自家在县城也是有家玲珑绣坊的,那边,在小美和如意的经营下,生意可是好的很,现在基本是垄断了县城百分之七十的生意,这还是鱼儿多次要求着那俩丫头手下留情,这才保住了其他绣坊的一些生意。现在这绣坊既是要卖,自己何不卖了下来,便开口道“你家掌柜的可在,我想买下来”,小伙计这才正眼看了鱼儿,连连说着“请进请进,掌柜的在里头”,难得有人愿意上门来买自家绣坊。
进了屋内,只见得一中年男子正愁眉苦眼的坐在太师椅上,见着伙计领了位姑娘进来,不耐烦的摆手说道“现在不接绣活了,请回吧”,小伙计忙上前附耳说道“这姑娘是来买绣坊的”,中年男子这才站了起来,打量起鱼儿来,鱼儿也不多言,看着他打量完了,这才说道“不知掌柜的这绣坊怎么个卖法”,接下来,自是就这绣坊的价钱开始讨价还价起来,其实,这绣坊现在也就得这个屋子,不过,这屋子后头是带着个小院子可住人的,价钱便就贵了些。只是令着鱼儿没有想到的就是,这谈着谈着,中年男子便问起鱼儿是哪方人氏,鱼儿这才才知道这中年男子便是镇上以前绣铺王掌柜的亲戚,原来以前,鱼儿的花样子便是到了这人手上。
只是后来这掌柜的没了花样子,原先也允诺给一家贵家夫人的绣品也就落了空,这绣坊的生意便也慢慢的淡了下来,到得后来,因着得罪了那贵家夫人,这生意就更是难以做下去,慢慢,便是没有人上门来了,这也变苟延残喘了两年,到得今日,算是下定决心要卖了出去。鱼儿这才感叹,这世界果真是圆的,自己和着这掌柜的撞到一起了,这也是种的因,便由着自己结了这果,鱼儿便也不再和着这掌柜的谈价还价,痛痛快快的按照掌柜的价钱付了银子,到着官衙处,在官差的见证下签字画押,拿了屋契,这家绣坊也有从此属于鱼儿的产业了。
绣坊虽是买下了,鱼儿并没想着就此马上开张,这绣坊算是个大的,得好好仔细的装修斟酌,因着这掌柜的得罪了人家,自己接手了这铺子,怕也是有些个麻烦,不过,有着肖王府的牌子在,鱼儿倒也是不怕,不过,这绣坊既是要开,那自然是要件件精品,这才能在京城中一炮打响。只是,买铺子的时候没问着掌柜的这原来的绣娘都是去哪了,这现下,自己还须得再寻了手艺好的绣娘才成,县城那里,如意和着小美倒是可以分出一人到这京城中掌管这绣坊,只是这二人到底该让了谁来,这些也是鱼儿得好好思量的。
写了书信给小美,让着小美尽最大的努力,按照自己的要求及信中的花样各色绣品皆是绣上一套,特意叮嘱了这些个都要好好的绣了去,自己有大用,鱼儿想着,等这些绣品小美送了来,自己看过,觉得满意,这才让着绣坊开张,而这些日子,自己还得好好去请了绣娘,这绣坊的重新装修也是不能耽搁。RS
“这酱鱼不错”“这酱肉也好”“这些个腊味倒是极好,可就是咸了些”各种声音都有,鱼儿将着饭团子端了,在人群中穿梭,便由人取了鱼儿手中的饭团子,配上这饭团,吃起来自是又一种感觉了。当下,便有人从铺子里买了酱鱼回去,一人开头,后面就有人接二连三的开始买了,这京城中也不是没有腊味铺子,只是这家的腊肉吃起来有着淡淡的清香,只有鱼儿才知道,这是那松树烟熏的效果。而在这其中,鱼儿还没有将着牛肉干推出,见着效果差不多,快到中午的时候,鱼儿便端着免费的牛肉干给上门来的客人品尝,这虽是到了下午,可因着这牛肉干,这牛肉干味道奇异,以前可是没人吃过,主要因着这花椒和辣椒不被众人所知。不过,这新奇味道不怕你不接受,只要吃了第一口,这第二口却是怎么也都想再尝尝的。
第一日,这些个酱鱼酱肉及腊味及牛肉干便是大卖,而鱼儿这一日也是拿出了很大的诚意,做了很多免费的腊味酱味给众人品尝。并说着,自己这铺子里的腊味酱味每日都会有限量的免费品尝,客人来了先尝过再买,这一来,这铺子的生意自是开始越来越好。吃过才买,这以前可是没有的,好不好,买回家才知道,就算是着不好了,也是退不了,而这白家酱菜铺,却是可以先尝了再卖,这在众人心里,便是有了很划算的先期心里铺垫,这上门来的人自然就是多了。慢慢的,这白家酱菜铺便是在街坊们种传开了。只是,这些个腊味只有冬日里才好做,因此,腊味在这白家酱菜铺只有到了冬季才可买到,但是其他牛肉干及酱鱼酱肉却是四季都可以买。只因着鱼儿想出了速成的酱鱼酱肉的制作法子,味道虽是差了一点点,但也同样咸香美味。这酱菜铺算是在京城站住脚了。
阿布留在了京城帮着鱼儿打理酱菜铺的生意,而鱼儿每日见也是忙着铺子里的生意,有时候也会回到家里一趟,指点着何氏他们改进腊味及酱味的制作方法。有时候,闲来无事,鱼儿便也在京城中四处晃荡。这日,也是因缘巧合,鱼儿晃荡间,便看到了一间要关门也即是要倒闭的绣坊。
这街上也算是热闹非凡,只是这家绣坊却是无人进门,从外头看去,也只见着里头黑漆漆的,连窗户都是关上了,有一个伙计正要将着木板装上,外面门口柱子上还贴着“出售此铺”的纸张。抬头见了,门上方却是挂着“梅红绣坊”的牌匾,只是牌匾暗淡无光,鱼儿今日左右也是无事,便走了上前问了小伙计“这位小哥,这绣坊可是不开了”,伙计抬头看了看鱼儿,也不似有钱人家的摸样,必是上来看个热闹的吧,便懒懒的回了“是,不开了,掌柜的开不下去”。
自家在县城也是有家玲珑绣坊的,那边,在小美和如意的经营下,生意可是好的很,现在基本是垄断了县城百分之七十的生意,这还是鱼儿多次要求着那俩丫头手下留情,这才保住了其他绣坊的一些生意。现在这绣坊既是要卖,自己何不卖了下来,便开口道“你家掌柜的可在,我想买下来”,小伙计这才正眼看了鱼儿,连连说着“请进请进,掌柜的在里头”,难得有人愿意上门来买自家绣坊。
进了屋内,只见得一中年男子正愁眉苦眼的坐在太师椅上,见着伙计领了位姑娘进来,不耐烦的摆手说道“现在不接绣活了,请回吧”,小伙计忙上前附耳说道“这姑娘是来买绣坊的”,中年男子这才站了起来,打量起鱼儿来,鱼儿也不多言,看着他打量完了,这才说道“不知掌柜的这绣坊怎么个卖法”,接下来,自是就这绣坊的价钱开始讨价还价起来,其实,这绣坊现在也就得这个屋子,不过,这屋子后头是带着个小院子可住人的,价钱便就贵了些。只是令着鱼儿没有想到的就是,这谈着谈着,中年男子便问起鱼儿是哪方人氏,鱼儿这才才知道这中年男子便是镇上以前绣铺王掌柜的亲戚,原来以前,鱼儿的花样子便是到了这人手上。
只是后来这掌柜的没了花样子,原先也允诺给一家贵家夫人的绣品也就落了空,这绣坊的生意便也慢慢的淡了下来,到得后来,因着得罪了那贵家夫人,这生意就更是难以做下去,慢慢,便是没有人上门来了,这也变苟延残喘了两年,到得今日,算是下定决心要卖了出去。鱼儿这才感叹,这世界果真是圆的,自己和着这掌柜的撞到一起了,这也是种的因,便由着自己结了这果,鱼儿便也不再和着这掌柜的谈价还价,痛痛快快的按照掌柜的价钱付了银子,到着官衙处,在官差的见证下签字画押,拿了屋契,这家绣坊也有从此属于鱼儿的产业了。
绣坊虽是买下了,鱼儿并没想着就此马上开张,这绣坊算是个大的,得好好仔细的装修斟酌,因着这掌柜的得罪了人家,自己接手了这铺子,怕也是有些个麻烦,不过,有着肖王府的牌子在,鱼儿倒也是不怕,不过,这绣坊既是要开,那自然是要件件精品,这才能在京城中一炮打响。只是,买铺子的时候没问着掌柜的这原来的绣娘都是去哪了,这现下,自己还须得再寻了手艺好的绣娘才成,县城那里,如意和着小美倒是可以分出一人到这京城中掌管这绣坊,只是这二人到底该让了谁来,这些也是鱼儿得好好思量的。
写了书信给小美,让着小美尽最大的努力,按照自己的要求及信中的花样各色绣品皆是绣上一套,特意叮嘱了这些个都要好好的绣了去,自己有大用,鱼儿想着,等这些绣品小美送了来,自己看过,觉得满意,这才让着绣坊开张,而这些日子,自己还得好好去请了绣娘,这绣坊的重新装修也是不能耽搁。RS