第二百一十五章 村里办起酱菜作坊
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待得黄昏时分,鱼儿便随着老祖宗一行回到别院。照着鱼儿的想法,是想让着老祖宗和着王雅云她们自己回去,自己留下在家里住上几日,可一旦要在家里住,那么欢欢和乐乐必也是要跟着在这里住下,这下,让着老祖宗和王雅云她们几日不见这宝贝疙瘩,那是万万不能的。鱼儿同样也是离不开这俩宝贝儿子。鱼儿只得随了她们一起回到别院。接下来的日子,每日早上,鱼儿就从着别院坐了马车来白家村,黄昏时刻便从着白家村赶回别院,好在路程不远,马车又舒适。唯一不便的就是,白天都见不着欢欢和乐乐。
鱼儿这次回来,见着村里虽是比着前两年要好了些,但总的来说,变化不大,村人虽是帮着自家种菜,可到底种的菜还是不多,大多数的田地被着村人们种了粮食,这口粮是够吃了,并且还有些剩余。可手上要想多些剩余的银钱却是不能。到底怎么才能带动一起致富,鱼儿整日都在想着这个问题。瞧着前几日老祖宗过来时,在村口给大家赏东西的时候,村人那番模样,到底是农家人手头紧,没见过这些值钱的玩意。要是大家日子都好过了,当日也就不会那么失态吧。
漫步在竹林之中,信手抽了一根竹笋,拿在手里无意识的剥着。今日,肖熠在别院没有跟着过来,是准备着陪了老祖宗她们到镇上逛逛,镇子虽小,不及京城九牛一毛,可胜在今日是个赶集的日子,这农家赶集也别有一番风情。鱼儿是天天都要往着白家村来的,这会子,鱼儿带着万福在竹林里穿梭着。
山上的竹子经过几年的繁育,长得很茂密,有些地方,都穿不过。好在,每年小虎都会带人上山采竹笋,这山上也就踩出了几条小路。“世子妃,少公子好像在那边呢”万福走在鱼儿前头的,怕着这些个竹枝竹叶划着自家主子,万福便在前头开路。山上的竹笋正是采摘的好时节,今日,小虎大早上的就带了大宝并着其他几人上山来抽竹笋。
“走,过去看看”听着那边传来的声音,鱼儿就知道是小虎他们,自家这竹山,平日里是没有其他人会上来的,当然,除了自己那爱占便宜的奶奶和二婶。主仆两个扒开竹丛,往着右边拐去。
“小虎,抽了这么多啊”鱼儿近前,只见着地上已是放了好几个大框子,里头都装着满满的竹笋。“一早我就和大宝哥上来了,这竹笋这会正嫩着,多耽搁几日就老了”小虎放下手里的活,上前和着鱼儿说话。“鱼儿,你也上来了”大宝现在不用去着田里了,田里现在都有着白先成看管着,何氏早就做主将白先成给长期的雇下了,也算得上是鱼儿家的长工了。
“大宝哥,听说梅子可是又有了呢”鱼儿打趣着,大宝有些个不好意思,自从自己娶了梅子后,梅子帮着鱼儿家做事是越来越少。“是有了,才两个月”
“让着梅子少做些事情,这家里也少来些,现在家里也不缺人,还有,和着你母亲说,让她少使唤着梅子些”鱼儿回村后就是听说了,这大婶菊花放着家里玲子不用,家里一应大小的家务都是让着梅子干。玲子看不过,帮着嫂子一起干着。“我娘,我娘就是看着梅子这么几年才生下一个,这才对着梅子这样,现在听着梅子又怀上了,现在可是将着梅子当宝一样”大宝红着脸说。
鱼儿也不再说什么,乡下人就算家里再穷,也要多生上几个,更别说那不能生的,或者是生得少的,在家里更是抬不起头来。“小虎,这些竹笋你是打算都晒成干的吗”鱼儿手里拿着好几根竹笋,这些个竹笋约莫两尺多长,过几天长到三尺来长时就老了。
“前两年都是做了干竹笋的,这些个干竹笋也好卖的很,现在不光在着镇上铺子里卖,我还弄到县城里去,卖给那些个酒楼饭馆的”小虎一直陪着鱼儿坐在这些框子旁边。“不如,今年我们只做一半的干竹笋,剩下的我想做些酱竹笋,要是可以,等这山上的竹笋这两日抽完了,我们再去山中抽”鱼儿是想起前几日给老祖宗做的那道速成酱竹笋。
小虎自然是不会驳了姐姐的主意,竹山上的竹笋采上个三四日就都可采完,只是多找几个人罢了,至于那离着村子远些的山中,那些个野竹笋也是多的很,既是姐姐要做酱竹笋,那自己明日再在村里喊上几个伙伴,去着山上抽了就是。
“娘,我想在村里办个酱菜作坊,请上村里那能干的婶子们,也就十来人的样子,这以后做酱菜,也不用着在自家院子里坐了,我想在村口到咱家的中间,盖上几间青砖大瓦房,将腌制酱菜的一应物什都搬过去,以后,这酱菜就在作坊里头做。那几个婶子也就专门做酱菜,这做酱菜的技术就由着娘你告诉她们,只是酱菜的调料包由着娘你亲自保管,只将着调好的料给了她们添加到菜里头就行”
往常,只是家里几个人动手,忙的时候也会叫上几个村人来帮忙,总觉得是小打小闹,鱼儿现在想要规范化操作,这有了酱菜作坊,自己也可以好好研制出几个新鲜的酱菜种类。这样常年请着婶子们帮忙,也可帮贴些她们家里。只是,今年就自家地里都是种着菜,村人们的地里也是种有蔬菜,可是不多,这要建了酱菜作坊,还须得从了镇子上或者是其他附近村里收购些蔬菜回来。
一家人商量过,小虎便去镇上请了砖瓦匠过来,就在村东口搭起砖窑,烧砖制瓦起来,不到十日的工夫,在村口到着鱼儿家的中间就建起来了一座气派的青砖大瓦房,占地颇多,院子有着半个足球场那么大。房子建起之日,村人争相观看,这当年鱼儿家的青砖大瓦房都没有这么气派,这建房子之事鱼儿事先也没在村人们面前说起。RS
待得黄昏时分,鱼儿便随着老祖宗一行回到别院。照着鱼儿的想法,是想让着老祖宗和着王雅云她们自己回去,自己留下在家里住上几日,可一旦要在家里住,那么欢欢和乐乐必也是要跟着在这里住下,这下,让着老祖宗和王雅云她们几日不见这宝贝疙瘩,那是万万不能的。鱼儿同样也是离不开这俩宝贝儿子。鱼儿只得随了她们一起回到别院。接下来的日子,每日早上,鱼儿就从着别院坐了马车来白家村,黄昏时刻便从着白家村赶回别院,好在路程不远,马车又舒适。唯一不便的就是,白天都见不着欢欢和乐乐。
鱼儿这次回来,见着村里虽是比着前两年要好了些,但总的来说,变化不大,村人虽是帮着自家种菜,可到底种的菜还是不多,大多数的田地被着村人们种了粮食,这口粮是够吃了,并且还有些剩余。可手上要想多些剩余的银钱却是不能。到底怎么才能带动一起致富,鱼儿整日都在想着这个问题。瞧着前几日老祖宗过来时,在村口给大家赏东西的时候,村人那番模样,到底是农家人手头紧,没见过这些值钱的玩意。要是大家日子都好过了,当日也就不会那么失态吧。
漫步在竹林之中,信手抽了一根竹笋,拿在手里无意识的剥着。今日,肖熠在别院没有跟着过来,是准备着陪了老祖宗她们到镇上逛逛,镇子虽小,不及京城九牛一毛,可胜在今日是个赶集的日子,这农家赶集也别有一番风情。鱼儿是天天都要往着白家村来的,这会子,鱼儿带着万福在竹林里穿梭着。
山上的竹子经过几年的繁育,长得很茂密,有些地方,都穿不过。好在,每年小虎都会带人上山采竹笋,这山上也就踩出了几条小路。“世子妃,少公子好像在那边呢”万福走在鱼儿前头的,怕着这些个竹枝竹叶划着自家主子,万福便在前头开路。山上的竹笋正是采摘的好时节,今日,小虎大早上的就带了大宝并着其他几人上山来抽竹笋。
“走,过去看看”听着那边传来的声音,鱼儿就知道是小虎他们,自家这竹山,平日里是没有其他人会上来的,当然,除了自己那爱占便宜的奶奶和二婶。主仆两个扒开竹丛,往着右边拐去。
“小虎,抽了这么多啊”鱼儿近前,只见着地上已是放了好几个大框子,里头都装着满满的竹笋。“一早我就和大宝哥上来了,这竹笋这会正嫩着,多耽搁几日就老了”小虎放下手里的活,上前和着鱼儿说话。“鱼儿,你也上来了”大宝现在不用去着田里了,田里现在都有着白先成看管着,何氏早就做主将白先成给长期的雇下了,也算得上是鱼儿家的长工了。
“大宝哥,听说梅子可是又有了呢”鱼儿打趣着,大宝有些个不好意思,自从自己娶了梅子后,梅子帮着鱼儿家做事是越来越少。“是有了,才两个月”
“让着梅子少做些事情,这家里也少来些,现在家里也不缺人,还有,和着你母亲说,让她少使唤着梅子些”鱼儿回村后就是听说了,这大婶菊花放着家里玲子不用,家里一应大小的家务都是让着梅子干。玲子看不过,帮着嫂子一起干着。“我娘,我娘就是看着梅子这么几年才生下一个,这才对着梅子这样,现在听着梅子又怀上了,现在可是将着梅子当宝一样”大宝红着脸说。
鱼儿也不再说什么,乡下人就算家里再穷,也要多生上几个,更别说那不能生的,或者是生得少的,在家里更是抬不起头来。“小虎,这些竹笋你是打算都晒成干的吗”鱼儿手里拿着好几根竹笋,这些个竹笋约莫两尺多长,过几天长到三尺来长时就老了。
“前两年都是做了干竹笋的,这些个干竹笋也好卖的很,现在不光在着镇上铺子里卖,我还弄到县城里去,卖给那些个酒楼饭馆的”小虎一直陪着鱼儿坐在这些框子旁边。“不如,今年我们只做一半的干竹笋,剩下的我想做些酱竹笋,要是可以,等这山上的竹笋这两日抽完了,我们再去山中抽”鱼儿是想起前几日给老祖宗做的那道速成酱竹笋。
小虎自然是不会驳了姐姐的主意,竹山上的竹笋采上个三四日就都可采完,只是多找几个人罢了,至于那离着村子远些的山中,那些个野竹笋也是多的很,既是姐姐要做酱竹笋,那自己明日再在村里喊上几个伙伴,去着山上抽了就是。
“娘,我想在村里办个酱菜作坊,请上村里那能干的婶子们,也就十来人的样子,这以后做酱菜,也不用着在自家院子里坐了,我想在村口到咱家的中间,盖上几间青砖大瓦房,将腌制酱菜的一应物什都搬过去,以后,这酱菜就在作坊里头做。那几个婶子也就专门做酱菜,这做酱菜的技术就由着娘你告诉她们,只是酱菜的调料包由着娘你亲自保管,只将着调好的料给了她们添加到菜里头就行”
往常,只是家里几个人动手,忙的时候也会叫上几个村人来帮忙,总觉得是小打小闹,鱼儿现在想要规范化操作,这有了酱菜作坊,自己也可以好好研制出几个新鲜的酱菜种类。这样常年请着婶子们帮忙,也可帮贴些她们家里。只是,今年就自家地里都是种着菜,村人们的地里也是种有蔬菜,可是不多,这要建了酱菜作坊,还须得从了镇子上或者是其他附近村里收购些蔬菜回来。
一家人商量过,小虎便去镇上请了砖瓦匠过来,就在村东口搭起砖窑,烧砖制瓦起来,不到十日的工夫,在村口到着鱼儿家的中间就建起来了一座气派的青砖大瓦房,占地颇多,院子有着半个足球场那么大。房子建起之日,村人争相观看,这当年鱼儿家的青砖大瓦房都没有这么气派,这建房子之事鱼儿事先也没在村人们面前说起。RS