第二十九章 美味地瓜粥
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欧阳紫荆将地瓜放到锅里煮着,又将前些日子留下来的苞谷面拿了出来,准备好。
大约一炷香的时间,锅里的地瓜散发出淡淡的香味,她舀了勺苞谷油入锅,又将碗里的苞谷面倾入锅中。
看锅里的地瓜苞谷面粥的差不多了,欧阳紫荆便加了些盐,这盐味道并不好,还有些苦,也并非是现代的盐那样一颗颗的粉粒,而是一块块的,尽管已经弄碎了,却还是粗的很。
焖了一会后,便拿大海碗盛上。这粥容易消化,她特意做了很多,以后早上都可以吃这个。在这里,地瓜和玉米产量高,年年有余。但,因为地瓜是粗粮,煮着吃又难以下咽,不易消化,缺盐少油的,吵着也不好吃。
所以,对于这难以下咽,却又不得不吃的东西,他们家也不是很喜欢。
“哥,把火烧旺点!”欧阳紫荆把锅里的粥舀起来,涮了锅,待锅烧干,倒入苞谷油,锅香后将欧阳术洗好的地瓜藤倾入锅中。
片刻之后,香飘四溢。
这边欧阳术帮忙把地瓜粥端上了桌,欧阳林和金玉正好忙活完回来,便上了桌子,看着眼前的玩意,很是好奇。
“你们先吃着,我这边还有一个菜,粥吃不够,锅里还有!”欧阳紫荆说着,把筷子分了他们。
这边锅里的地瓜藤也熟了,放了些盐,翻炒两下便可以起锅了。
欧阳林三人看着这桌上的地瓜粥和刚刚端上桌子的地瓜藤略微诧异,这地瓜做成粥的吃法先不说,只说这地瓜藤,他们就是没吃过的,这玩意儿真的能吃吗?
闻起来到是香得很,欧阳术率先夹了一夹地瓜藤伴着那黄澄澄的粥吃了口。
荆儿做的这地瓜粥香甜可口,多吃几口也不会像平日里那样的难以哽咽,还掺着一股苞谷的香味儿。
还有这地瓜藤吃着不仅不老,还很嫩,脆生生的,伴着这粥好生下饭。
看着欧阳术狼吞虎咽的模样,金玉两人没啥话说,拿着筷子便开动了起来。
欧阳紫荆看他们这模样,不禁好笑道,“慢点吃,烫的很呢!”
“娘,我们以后早上就吃这粥,屋里地瓜也吃不完,毕竟要干活,总吃那样清的稀饭也不抵饿,晌午的稀饭就可以熬得稠一些……”欧阳紫荆朝金玉笑道。
“是,是……”金玉见着欧阳紫荆肯理会自己了,心下也是高兴不已,孩子能干,现下又能让家里好过一些,反倒是她和老头子拖了后腿。
吃过早饭后,这外头是下起了雨,地里的苞谷都掰完了,他们家的谷子离收割的时候也还有几天,几人索性也就在屋里耍。
欧阳林父子俩继续编着背篓,金玉则在灶房里掰苞谷粒,欧阳紫荆恰好抽这点时间来看看墨白给她的秘法典籍,早日学会了她也可以早点继续她的调香大业。
此时,墨白刚从外面回来,经过欧阳紫荆的窗外,从窗口瞥见她盘腿坐在床上,手里拿着他给她的秘术典籍,聚精会神的看着。
见欧阳紫荆如此用功,墨白满意的点头,从她窗口无声的走了过去。
咦,等一下!
墨白止步,悄无声息的退了两步回到窗前,这天儿不热,她看这秘术典籍怎会看得一张小脸儿红扑扑的,眼底还时不时冒着惊讶之色,一惊一乍的?他可不记得这秘术典籍里有什么精彩的部分会让她看得如此津津有味?
悄悄的,墨白瞬间移形到欧阳紫荆的房间,站在她的背后,越过她的身子偷偷朝她手里的书看去……脸色倏变!
欧阳紫荆将地瓜放到锅里煮着,又将前些日子留下来的苞谷面拿了出来,准备好。
大约一炷香的时间,锅里的地瓜散发出淡淡的香味,她舀了勺苞谷油入锅,又将碗里的苞谷面倾入锅中。
看锅里的地瓜苞谷面粥的差不多了,欧阳紫荆便加了些盐,这盐味道并不好,还有些苦,也并非是现代的盐那样一颗颗的粉粒,而是一块块的,尽管已经弄碎了,却还是粗的很。
焖了一会后,便拿大海碗盛上。这粥容易消化,她特意做了很多,以后早上都可以吃这个。在这里,地瓜和玉米产量高,年年有余。但,因为地瓜是粗粮,煮着吃又难以下咽,不易消化,缺盐少油的,吵着也不好吃。
所以,对于这难以下咽,却又不得不吃的东西,他们家也不是很喜欢。
“哥,把火烧旺点!”欧阳紫荆把锅里的粥舀起来,涮了锅,待锅烧干,倒入苞谷油,锅香后将欧阳术洗好的地瓜藤倾入锅中。
片刻之后,香飘四溢。
这边欧阳术帮忙把地瓜粥端上了桌,欧阳林和金玉正好忙活完回来,便上了桌子,看着眼前的玩意,很是好奇。
“你们先吃着,我这边还有一个菜,粥吃不够,锅里还有!”欧阳紫荆说着,把筷子分了他们。
这边锅里的地瓜藤也熟了,放了些盐,翻炒两下便可以起锅了。
欧阳林三人看着这桌上的地瓜粥和刚刚端上桌子的地瓜藤略微诧异,这地瓜做成粥的吃法先不说,只说这地瓜藤,他们就是没吃过的,这玩意儿真的能吃吗?
闻起来到是香得很,欧阳术率先夹了一夹地瓜藤伴着那黄澄澄的粥吃了口。
荆儿做的这地瓜粥香甜可口,多吃几口也不会像平日里那样的难以哽咽,还掺着一股苞谷的香味儿。
还有这地瓜藤吃着不仅不老,还很嫩,脆生生的,伴着这粥好生下饭。
看着欧阳术狼吞虎咽的模样,金玉两人没啥话说,拿着筷子便开动了起来。
欧阳紫荆看他们这模样,不禁好笑道,“慢点吃,烫的很呢!”
“娘,我们以后早上就吃这粥,屋里地瓜也吃不完,毕竟要干活,总吃那样清的稀饭也不抵饿,晌午的稀饭就可以熬得稠一些……”欧阳紫荆朝金玉笑道。
“是,是……”金玉见着欧阳紫荆肯理会自己了,心下也是高兴不已,孩子能干,现下又能让家里好过一些,反倒是她和老头子拖了后腿。
吃过早饭后,这外头是下起了雨,地里的苞谷都掰完了,他们家的谷子离收割的时候也还有几天,几人索性也就在屋里耍。
欧阳林父子俩继续编着背篓,金玉则在灶房里掰苞谷粒,欧阳紫荆恰好抽这点时间来看看墨白给她的秘法典籍,早日学会了她也可以早点继续她的调香大业。
此时,墨白刚从外面回来,经过欧阳紫荆的窗外,从窗口瞥见她盘腿坐在床上,手里拿着他给她的秘术典籍,聚精会神的看着。
见欧阳紫荆如此用功,墨白满意的点头,从她窗口无声的走了过去。
咦,等一下!
墨白止步,悄无声息的退了两步回到窗前,这天儿不热,她看这秘术典籍怎会看得一张小脸儿红扑扑的,眼底还时不时冒着惊讶之色,一惊一乍的?他可不记得这秘术典籍里有什么精彩的部分会让她看得如此津津有味?
悄悄的,墨白瞬间移形到欧阳紫荆的房间,站在她的背后,越过她的身子偷偷朝她手里的书看去……脸色倏变!