0011,十年老母鸡
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江川一听,忍不住笑出声来,他这一笑,也引来不少排队的人侧目观看,不过在这些人眼里,他们三个无非就是五十步笑百步而已。
“笑什么笑,跟个二傻子一样。”胖子低声骂了一句。
“你说什么……”李峰怒道。
江川拍了拍李峰,放下手里的桶,说了句:“十年老鸡毒如砒,十年老鸭如人参。”
“川子,这话是什么意思?”李峰问道。
“说的是老母鸡不仅很难烧酥,且越老越毒,原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金属主要储存于身体中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。”江川在解释时声音放大了一些,好让旁边的胖子能听到。
“小伙子,你懂得还挺多的啊。”
“很少有年轻人还知道这些东西。”
“今天真长见识了。”
……
排队的人们,七嘴八舌议论起来。
其实江川也不知道这个说法科不科学,他就是想恶心一下胖子,这种自以为是的人最可恨。
“哇靠,那十年的老母鸡吃了不得原地暴毙?”李峰也配合的说道。
看着原本自信满满的胖子变得慌张起来,不再接话找事,两人也是默契的相视一笑。
等了几分钟,从风雨楼出来几个穿厨师装的男子,互相交谈了几句后,就开始在各个队伍进行筛选。
原本江川以为会进行的很慢,哪知道这些厨师或看、或闻、或摸,没一会就有大半的人被淘汰走了,且没有任何一个人带来的食材被选上。
估计有很多是来凑热闹、碰运气的人,拿来的食材都很一般,所以厨师们很容易就做出判断。
很快,几个队伍就没剩下几个人了,挑选活禽的厨师效率最高,已经结束了。
胖子的十年老母鸡没选上,不过他没着急离开,而是站在不远处看着江川和李峰,想等他们淘汰的时候,嘲讽两句。
“要你们多嘴,说我的老母鸡有毒!”他是把没选上的原因怪在了江川和李峰身上。
“看来今天是没有什么收获了,下午还是让总厨撤了这个收购活动吧。”挑选活禽厨师说道。
“我看行,简直是浪费我们的时间,你看看这些人带来的都是什么食材……”挑选鱼类的厨师说道。
“哎……你都还没看我的东西呢?”江川见他转身要走,急忙喊道。
“你这几条沙塘鳢市场里有成千上万,还用得着我看吗?”挑选鱼类的厨师回头说了一句。
果然跟江川想的一样,沙塘鳢个头还是太小了,他对着那厨师笑了笑,说道:“看来给你们风雨楼评星级的人没什么水平,我觉得给半星都多了,就这样还收极品食材?”
从这几个厨师刚刚的表现来看,实力是有的,光靠吹嘘自己的食材,并没什么作用,想要引起风雨楼的注意,得想其它的方法。
推销,并不是死皮赖脸、卖惨装苦,就是最好的方法,比如欲擒故纵、嘲讽激将,也是不错的手段,当然你的东西必须真的好才行。
听了江川的话,其余几个挑选食材结束的厨师,都围了过来,不过看了一眼桶里的沙塘鳢,皆是发出了不屑的笑声。
“年轻人,赚钱就应该老老实实,脚踏实地的,别整天就想着怎么投机取巧,那是没有任何用的。”一个年级比较大的厨师说道。
“大叔,你这话说的对,有的人还以为你们是傻子,去菜市场买几条鱼来,就能忽悠到你们。”不知什么时候,那个胖子又走了过来,一副看热闹不嫌事大的表情。
“你说什么呢,我看你的老母鸡才是菜市场买来的,我们的沙塘鳢可是纯野生喝山泉长大的。”李峰瞪着胖子说道。
胖子张了张嘴,本想再讥讽几句,但见李峰身强体壮,皮肤黝黑,不是个善茬,就哼了一声,退到一边去了。
江川嘴角一勾,效果还差一点,需要再添一把火,淡淡的说道:“算了峰子,总会有识货的人,这几条极品沙塘鳢不愁没有人买,什么招待贵宾,什么全市收购极品食材,就是一个炒作而已,只是在为国庆黄金周拉生意。”
“对啊,我怎么没想到,有了这个热度,假期肯定会有很多人因为好奇来风雨楼。”李峰说道。
就连在边上看戏的胖子听了,都开始怀疑起风雨楼收购会的目的。
“小伙子,饭能乱吃,但话不可以乱说。”
江川抬眼一看,这些厨师中又多了一个人,看起来五十多岁,中等身材,圆脸盘上,宽宽的浓眉下边,闪动着一对精明的眼睛,双手背在身后,给人的感觉不一般。
“厨师长!”众厨师尊敬的喊道。
江川没想到还有意外收获,风雨楼的厨师长,想必眼光要比这些厨师要好。
“我叫吴启荣,是风雨楼的厨师长,负责这次收购会。”吴启荣介绍完后,看着江川问道:“小伙子,你怎么称呼?”
“江川。”
“小江是吧,你这几条沙塘鳢在如此热的天气下,也没有增氧机帮助,还保持着高活力,确实不一般,可……就是小了些。”吴启荣看了一眼桶里的沙塘鳢,给出了自己的评价。
“荣叔,小而精,鱼吃的不是大,而是鲜,您说对吗?”江川笑道。
“你这么说也对。”吴启荣呵呵笑道:“你似乎对你的鱼很有自信。”
他们是今天目前为止,唯一为自己带来的东西争取机会的人,这也是引起吴启荣关注的原因。
“那是自然,不是极品食材,我们也不会来这里。”江川说道。
“极品食材可不是靠嘴说出来的。”吴启荣笑道。
“要不荣叔您先尝尝我的葡萄和蔬菜?”江川说了那也多话来引起对方的注意,无非就是想让对方尝一下他带来的东西。
好不好,吃了就知道。
若不是吴启荣来了,江川的嘲讽激将法,怕也是没有用,那几个厨师一开始就把眼光放得很高,不会因为江川的一些话,就动嘴品尝。
要是每个来收购会的人都这样说,他们哪里品尝得过来,基本上看、闻、摸、问,就可以判断是一个什么品级的食材。
江川一听,忍不住笑出声来,他这一笑,也引来不少排队的人侧目观看,不过在这些人眼里,他们三个无非就是五十步笑百步而已。
“笑什么笑,跟个二傻子一样。”胖子低声骂了一句。
“你说什么……”李峰怒道。
江川拍了拍李峰,放下手里的桶,说了句:“十年老鸡毒如砒,十年老鸭如人参。”
“川子,这话是什么意思?”李峰问道。
“说的是老母鸡不仅很难烧酥,且越老越毒,原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质,这些重金属主要储存于身体中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。”江川在解释时声音放大了一些,好让旁边的胖子能听到。
“小伙子,你懂得还挺多的啊。”
“很少有年轻人还知道这些东西。”
“今天真长见识了。”
……
排队的人们,七嘴八舌议论起来。
其实江川也不知道这个说法科不科学,他就是想恶心一下胖子,这种自以为是的人最可恨。
“哇靠,那十年的老母鸡吃了不得原地暴毙?”李峰也配合的说道。
看着原本自信满满的胖子变得慌张起来,不再接话找事,两人也是默契的相视一笑。
等了几分钟,从风雨楼出来几个穿厨师装的男子,互相交谈了几句后,就开始在各个队伍进行筛选。
原本江川以为会进行的很慢,哪知道这些厨师或看、或闻、或摸,没一会就有大半的人被淘汰走了,且没有任何一个人带来的食材被选上。
估计有很多是来凑热闹、碰运气的人,拿来的食材都很一般,所以厨师们很容易就做出判断。
很快,几个队伍就没剩下几个人了,挑选活禽的厨师效率最高,已经结束了。
胖子的十年老母鸡没选上,不过他没着急离开,而是站在不远处看着江川和李峰,想等他们淘汰的时候,嘲讽两句。
“要你们多嘴,说我的老母鸡有毒!”他是把没选上的原因怪在了江川和李峰身上。
“看来今天是没有什么收获了,下午还是让总厨撤了这个收购活动吧。”挑选活禽厨师说道。
“我看行,简直是浪费我们的时间,你看看这些人带来的都是什么食材……”挑选鱼类的厨师说道。
“哎……你都还没看我的东西呢?”江川见他转身要走,急忙喊道。
“你这几条沙塘鳢市场里有成千上万,还用得着我看吗?”挑选鱼类的厨师回头说了一句。
果然跟江川想的一样,沙塘鳢个头还是太小了,他对着那厨师笑了笑,说道:“看来给你们风雨楼评星级的人没什么水平,我觉得给半星都多了,就这样还收极品食材?”
从这几个厨师刚刚的表现来看,实力是有的,光靠吹嘘自己的食材,并没什么作用,想要引起风雨楼的注意,得想其它的方法。
推销,并不是死皮赖脸、卖惨装苦,就是最好的方法,比如欲擒故纵、嘲讽激将,也是不错的手段,当然你的东西必须真的好才行。
听了江川的话,其余几个挑选食材结束的厨师,都围了过来,不过看了一眼桶里的沙塘鳢,皆是发出了不屑的笑声。
“年轻人,赚钱就应该老老实实,脚踏实地的,别整天就想着怎么投机取巧,那是没有任何用的。”一个年级比较大的厨师说道。
“大叔,你这话说的对,有的人还以为你们是傻子,去菜市场买几条鱼来,就能忽悠到你们。”不知什么时候,那个胖子又走了过来,一副看热闹不嫌事大的表情。
“你说什么呢,我看你的老母鸡才是菜市场买来的,我们的沙塘鳢可是纯野生喝山泉长大的。”李峰瞪着胖子说道。
胖子张了张嘴,本想再讥讽几句,但见李峰身强体壮,皮肤黝黑,不是个善茬,就哼了一声,退到一边去了。
江川嘴角一勾,效果还差一点,需要再添一把火,淡淡的说道:“算了峰子,总会有识货的人,这几条极品沙塘鳢不愁没有人买,什么招待贵宾,什么全市收购极品食材,就是一个炒作而已,只是在为国庆黄金周拉生意。”
“对啊,我怎么没想到,有了这个热度,假期肯定会有很多人因为好奇来风雨楼。”李峰说道。
就连在边上看戏的胖子听了,都开始怀疑起风雨楼收购会的目的。
“小伙子,饭能乱吃,但话不可以乱说。”
江川抬眼一看,这些厨师中又多了一个人,看起来五十多岁,中等身材,圆脸盘上,宽宽的浓眉下边,闪动着一对精明的眼睛,双手背在身后,给人的感觉不一般。
“厨师长!”众厨师尊敬的喊道。
江川没想到还有意外收获,风雨楼的厨师长,想必眼光要比这些厨师要好。
“我叫吴启荣,是风雨楼的厨师长,负责这次收购会。”吴启荣介绍完后,看着江川问道:“小伙子,你怎么称呼?”
“江川。”
“小江是吧,你这几条沙塘鳢在如此热的天气下,也没有增氧机帮助,还保持着高活力,确实不一般,可……就是小了些。”吴启荣看了一眼桶里的沙塘鳢,给出了自己的评价。
“荣叔,小而精,鱼吃的不是大,而是鲜,您说对吗?”江川笑道。
“你这么说也对。”吴启荣呵呵笑道:“你似乎对你的鱼很有自信。”
他们是今天目前为止,唯一为自己带来的东西争取机会的人,这也是引起吴启荣关注的原因。
“那是自然,不是极品食材,我们也不会来这里。”江川说道。
“极品食材可不是靠嘴说出来的。”吴启荣笑道。
“要不荣叔您先尝尝我的葡萄和蔬菜?”江川说了那也多话来引起对方的注意,无非就是想让对方尝一下他带来的东西。
好不好,吃了就知道。
若不是吴启荣来了,江川的嘲讽激将法,怕也是没有用,那几个厨师一开始就把眼光放得很高,不会因为江川的一些话,就动嘴品尝。
要是每个来收购会的人都这样说,他们哪里品尝得过来,基本上看、闻、摸、问,就可以判断是一个什么品级的食材。