第六十四章 改进
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杨子云别别扭扭的提着个篮子来到甜水井街柳宅,自从被学政赞扬过后杨子云自信心膨胀,内心对柳仲生隐隐也不大看得起,觉得他的学问已经不足以教导自己。倒是中途出现的卢溪月着实折服了他,本想和卢溪月同吃同住、共同切磋学问也好长进些,可没想到人家卢溪月不带他,叫杨子云惆怅过后又滋长起另外一种不满。
柳仲生把卢溪月好吃好喝供养在乡下,却不知道主动开个口也邀请自己同住,一把米一个人也是养两个人也是养,这就是看不起自己了,只觉得那卢小公子光彩夺目全力巴结去了。哼,有朝一日自己鱼跃龙门,倒要仔细看看这些小人的嘴脸。
李氏接了篮子交给李妈收好,李妈不客气的打开一看当即就撇了撇嘴角,里面就一包桑皮纸包的月饼,既没有一对酒也没有条肉,更没有什么捎给她家大姑娘的礼物。
杨子云装模作样端坐了,眼珠子却忍不住四下看,他想看看柳桃。杨子云决定明年下场自然现在全部的心力都花在学业上,哪怕做个样子也需钉在书桌前,而柳桃除了去满香楼、偶尔买买菜其他地方都不去,反而难得见到她。
她现在长成什么模样儿了?可更大一些了?皮肤更白皙了?杨子云不免心猿意马起来。可是他到吃完中饭告辞柳桃都没露面,只能怏怏不乐回去了。
“我说柳家真不厚道,他家今年多了进项,给咱们家的回礼怎么就没多?”杨鲁氏翻着儿子带回的回礼,满脸不高兴。
“这不还成?”杨秀才倒是喜滋滋的把两坛子黄酒拎出来“我儿带去的是瞎子家的土月饼,亲家回的是留芳斋的。这留芳斋的豆沙儿馅月饼可是多年没尝过了,娘子快切个来。”
“灌了你的黄汤去挺尸!”杨鲁氏唾道“这饼儿正好给我儿送先生,省些开销。”
柳仲生停了私塾,把杨子云推荐去李夫子那里,虽然说束脩都是柳家出,但是给先生的节礼之类杨家总得自己出。
杨鲁氏又看看儿子已经不在厅堂,扯起喉咙喊杨秀秀“秀秀,你哥哥怎么了?就睡下了、吹了风不舒服么?”
杨秀秀从柳叶那里打听了一肚子八卦,此刻巴不得娘老子一问,话噼里啪啦往外冒:“还不是为了柳桃那丫头!娘,哥哥去柳家提节、柳桃都不在家里呢,她去冯家和冯娇娇一道过节了。”说着杨秀秀嘻嘻笑了:“娘,我看哥哥着实喜欢柳桃,做梦都叫着柳桃名字呢。”
话音未落杨秀秀头上狠狠挨了一下,杨鲁氏破口大骂:“你这死丫头敢编排你哥哥、看我不大嘴巴抽你!你有闲功夫在这里碎嘴今天不把衣服洗完、鸡喂完、帕子荷包做完你不要睡觉!”
杨秀秀后悔不迭不该加后面那句,她一个十五岁的姑娘哪里能听到哥哥睡梦中说什么,不过是想多给柳桃添一瓢污水罢了。虽然有了柳家的资助家里生活改善不少,可杨鲁氏依然带着女儿刻苦做针线活,这女儿不能养着白吃米不做事,杨鲁氏对于柳家送小女儿去读女学是不以为然的,私下认为这笔钱用来资助自己儿子该多好。
“娘,满香楼出来个冯饼,可俏着呢。柳桃跟冯娇娇那么要好,怎么不要她送几个来吃吃?”杨秀秀去后院洗衣服时、不甘心嚷着,最后给柳桃下一道眼药。
“什么冯饼?”杨鲁氏嘀咕着。边上杨秀才摇头晃脑:“听说是满香楼今年新出的点心,咸口的。本来是冯老板专门送贵客的,因味道独特才在满香楼发卖。”
“咸口的、那能吃吗?”杨鲁氏疑惑着,却也被“贵人专用”引得心动,一个饼竟然要五文钱,五文可以称一斤瞎子家的土饼呢!
想来柳桃已经是杨家人,为婆家某些好处也是应该的。不过柳桃这丫头杨鲁氏还真没把握拿捏得住,她娘、她妹妹都是糯米捏出的软和人,就她是个茅坑里的石头的臭脾气,还尖牙利齿,不仅从来不像一般定亲的小姑娘给未来婆家做些活计、还不止一次公开落自家面子。
想到这里杨鲁氏面色沉了沉。俩家定亲的消息传开后,柳桃上街也不免被街坊长辈打趣,她一点女孩儿的羞涩都没有,喜气也不见一丝,脸沮丧得像是听到办丧事:“这有什么值得高兴呢?”
有好心的婶婶拉圆场,“小桃,爹娘为你选的肯定没有错的。”
这臭丫头竟然说:“我爹说我是前世孽障呢,估计结这门亲是为了惩罚我吧。”
这等大逆不道之言吓得单纯的婶婶灵魂差点出窍,飞扑着捂了她嘴。一时间甜水井街出奇达成一致,闭口不谈柳家大姑娘亲事。
杨鲁氏知道柳桃看不上自己儿子,一时恼怒,谁叫自己儿子硬是被这小蹄子迷了心窍呢。不过这丫头再左的性子上头也有父母压着,翻不出花来。
杨鲁氏磨磨牙,暗暗思忖让臭丫头现在嘴巴爽快爽快,等她过门就在自己手下了再好好收拾收拾、教她懂得什么叫做人媳妇的规矩。
柳桃只能尽量找空隙往满香楼转个圈,主要是去叮嘱不可以偷工减料,面团少揉一道、油皮少一勺猪油、肉馅少斩一遍这些固然能省钱,可起酥、馅的味道就会有微妙的区别。
“猪肉要买新鲜的,一定要处理干净。炒酱一定要用冰糖,冰糖要碾碎啊,越碎越好。”她唠唠叨叨。
冯娇娇对这属于自己的事情也很上心,每天亲自跑厨房盯着:“小桃这些就交给我吧。我都记着呢,还有每天开始做活都要检查他们手洗干净没,要扎袖口,包头巾。”
随着销量看涨柳桃跟冯金宝商量:“五哥我有个想法,能不能让师傅们分工呢?比如何师傅专门揉面,小丁专门择料,小乙切料。这样大伙对自己手上的活更熟,而且有什么问题也知道该找谁。”
冯金宝是负责管理楼面的,他略一思考确实觉得新鲜,时下伙计是从打杂跑腿做起,十八班活计样样俱全,出师后再找一门出尖儿的手艺专心发展。然而一细想从商家的角度这样更精准而且更划得来:一个面面俱到的大伙计至少要五六年的培养,可一个专门洗菜的却不需要费什么功夫。
这样做还有一个好处,就是独门配方也减少外流的机会。别人问起来,烧火的只知道烧火,剁馅的只知道剁馅,窥不见全貌。
冯金宝越想越可行,小试一回发现意外有效益,厨房里不再忙起来乱糟糟张三找不到李四,谁做什么都固定好了,开工自己做自己的就是,上下环节都有人接手,不用操心。
这般好用的手法瞅个空子冯金宝跟回花石镇的大哥说了,大哥琢磨了一回也笑着说这法子甚为可取,表扬了自己一番。冯金宝心里感谢了大妹妹一回,自己是最小的,又是庶出,讨好了大哥也为以后日子打算。
杨子云别别扭扭的提着个篮子来到甜水井街柳宅,自从被学政赞扬过后杨子云自信心膨胀,内心对柳仲生隐隐也不大看得起,觉得他的学问已经不足以教导自己。倒是中途出现的卢溪月着实折服了他,本想和卢溪月同吃同住、共同切磋学问也好长进些,可没想到人家卢溪月不带他,叫杨子云惆怅过后又滋长起另外一种不满。
柳仲生把卢溪月好吃好喝供养在乡下,却不知道主动开个口也邀请自己同住,一把米一个人也是养两个人也是养,这就是看不起自己了,只觉得那卢小公子光彩夺目全力巴结去了。哼,有朝一日自己鱼跃龙门,倒要仔细看看这些小人的嘴脸。
李氏接了篮子交给李妈收好,李妈不客气的打开一看当即就撇了撇嘴角,里面就一包桑皮纸包的月饼,既没有一对酒也没有条肉,更没有什么捎给她家大姑娘的礼物。
杨子云装模作样端坐了,眼珠子却忍不住四下看,他想看看柳桃。杨子云决定明年下场自然现在全部的心力都花在学业上,哪怕做个样子也需钉在书桌前,而柳桃除了去满香楼、偶尔买买菜其他地方都不去,反而难得见到她。
她现在长成什么模样儿了?可更大一些了?皮肤更白皙了?杨子云不免心猿意马起来。可是他到吃完中饭告辞柳桃都没露面,只能怏怏不乐回去了。
“我说柳家真不厚道,他家今年多了进项,给咱们家的回礼怎么就没多?”杨鲁氏翻着儿子带回的回礼,满脸不高兴。
“这不还成?”杨秀才倒是喜滋滋的把两坛子黄酒拎出来“我儿带去的是瞎子家的土月饼,亲家回的是留芳斋的。这留芳斋的豆沙儿馅月饼可是多年没尝过了,娘子快切个来。”
“灌了你的黄汤去挺尸!”杨鲁氏唾道“这饼儿正好给我儿送先生,省些开销。”
柳仲生停了私塾,把杨子云推荐去李夫子那里,虽然说束脩都是柳家出,但是给先生的节礼之类杨家总得自己出。
杨鲁氏又看看儿子已经不在厅堂,扯起喉咙喊杨秀秀“秀秀,你哥哥怎么了?就睡下了、吹了风不舒服么?”
杨秀秀从柳叶那里打听了一肚子八卦,此刻巴不得娘老子一问,话噼里啪啦往外冒:“还不是为了柳桃那丫头!娘,哥哥去柳家提节、柳桃都不在家里呢,她去冯家和冯娇娇一道过节了。”说着杨秀秀嘻嘻笑了:“娘,我看哥哥着实喜欢柳桃,做梦都叫着柳桃名字呢。”
话音未落杨秀秀头上狠狠挨了一下,杨鲁氏破口大骂:“你这死丫头敢编排你哥哥、看我不大嘴巴抽你!你有闲功夫在这里碎嘴今天不把衣服洗完、鸡喂完、帕子荷包做完你不要睡觉!”
杨秀秀后悔不迭不该加后面那句,她一个十五岁的姑娘哪里能听到哥哥睡梦中说什么,不过是想多给柳桃添一瓢污水罢了。虽然有了柳家的资助家里生活改善不少,可杨鲁氏依然带着女儿刻苦做针线活,这女儿不能养着白吃米不做事,杨鲁氏对于柳家送小女儿去读女学是不以为然的,私下认为这笔钱用来资助自己儿子该多好。
“娘,满香楼出来个冯饼,可俏着呢。柳桃跟冯娇娇那么要好,怎么不要她送几个来吃吃?”杨秀秀去后院洗衣服时、不甘心嚷着,最后给柳桃下一道眼药。
“什么冯饼?”杨鲁氏嘀咕着。边上杨秀才摇头晃脑:“听说是满香楼今年新出的点心,咸口的。本来是冯老板专门送贵客的,因味道独特才在满香楼发卖。”
“咸口的、那能吃吗?”杨鲁氏疑惑着,却也被“贵人专用”引得心动,一个饼竟然要五文钱,五文可以称一斤瞎子家的土饼呢!
想来柳桃已经是杨家人,为婆家某些好处也是应该的。不过柳桃这丫头杨鲁氏还真没把握拿捏得住,她娘、她妹妹都是糯米捏出的软和人,就她是个茅坑里的石头的臭脾气,还尖牙利齿,不仅从来不像一般定亲的小姑娘给未来婆家做些活计、还不止一次公开落自家面子。
想到这里杨鲁氏面色沉了沉。俩家定亲的消息传开后,柳桃上街也不免被街坊长辈打趣,她一点女孩儿的羞涩都没有,喜气也不见一丝,脸沮丧得像是听到办丧事:“这有什么值得高兴呢?”
有好心的婶婶拉圆场,“小桃,爹娘为你选的肯定没有错的。”
这臭丫头竟然说:“我爹说我是前世孽障呢,估计结这门亲是为了惩罚我吧。”
这等大逆不道之言吓得单纯的婶婶灵魂差点出窍,飞扑着捂了她嘴。一时间甜水井街出奇达成一致,闭口不谈柳家大姑娘亲事。
杨鲁氏知道柳桃看不上自己儿子,一时恼怒,谁叫自己儿子硬是被这小蹄子迷了心窍呢。不过这丫头再左的性子上头也有父母压着,翻不出花来。
杨鲁氏磨磨牙,暗暗思忖让臭丫头现在嘴巴爽快爽快,等她过门就在自己手下了再好好收拾收拾、教她懂得什么叫做人媳妇的规矩。
柳桃只能尽量找空隙往满香楼转个圈,主要是去叮嘱不可以偷工减料,面团少揉一道、油皮少一勺猪油、肉馅少斩一遍这些固然能省钱,可起酥、馅的味道就会有微妙的区别。
“猪肉要买新鲜的,一定要处理干净。炒酱一定要用冰糖,冰糖要碾碎啊,越碎越好。”她唠唠叨叨。
冯娇娇对这属于自己的事情也很上心,每天亲自跑厨房盯着:“小桃这些就交给我吧。我都记着呢,还有每天开始做活都要检查他们手洗干净没,要扎袖口,包头巾。”
随着销量看涨柳桃跟冯金宝商量:“五哥我有个想法,能不能让师傅们分工呢?比如何师傅专门揉面,小丁专门择料,小乙切料。这样大伙对自己手上的活更熟,而且有什么问题也知道该找谁。”
冯金宝是负责管理楼面的,他略一思考确实觉得新鲜,时下伙计是从打杂跑腿做起,十八班活计样样俱全,出师后再找一门出尖儿的手艺专心发展。然而一细想从商家的角度这样更精准而且更划得来:一个面面俱到的大伙计至少要五六年的培养,可一个专门洗菜的却不需要费什么功夫。
这样做还有一个好处,就是独门配方也减少外流的机会。别人问起来,烧火的只知道烧火,剁馅的只知道剁馅,窥不见全貌。
冯金宝越想越可行,小试一回发现意外有效益,厨房里不再忙起来乱糟糟张三找不到李四,谁做什么都固定好了,开工自己做自己的就是,上下环节都有人接手,不用操心。
这般好用的手法瞅个空子冯金宝跟回花石镇的大哥说了,大哥琢磨了一回也笑着说这法子甚为可取,表扬了自己一番。冯金宝心里感谢了大妹妹一回,自己是最小的,又是庶出,讨好了大哥也为以后日子打算。