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第70章 钱丽的厨艺
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“棠棠在府中陪着她爹呢，你若是想见棠宝可以跟我一起回唐府。”
钱丽看穿一切，于是主动邀请陆锦辞去府里找唐棠。
“好啊，正巧我读书读累了。”
陆锦辞耐住心里的雀跃面目从容的道。
“先把鸡汤喝了吧，你唐伯娘专门给你熬的呢。”
柳嫣然看着快凉了的鸡汤一阵心痛，这鸡汤闻着可真香啊～
“谢谢唐伯娘。”
陆锦辞接过汤碗一饮而尽，味道很是鲜美，只是多了些药材的气味。
“嫣然，这鸡汤多着呢，我给你也盛一碗尝尝。”
钱丽又盛出一小碗给了柳嫣然。
“好！”
柳嫣然欣喜，嘿嘿！就等你这句话了！
喝完后，柳嫣然又非要拉着钱丽尝尝她做的糕点。
“时间还早呢，陪着我坐一会呗。”
柳嫣然笑着说道。
“好，那我就先不走，锦辞你先休息一下吧，或者你先去府中找棠宝也行。”
钱丽点点头，刚好两个人也很久没有坐在一起好好的聊聊天了，然后又跟陆锦辞说了声让他等等，或者先走一步。
“那我先过去吧。”
说完，陆锦辞走出府向棠棠所在之地走去～
“丽儿，你尝尝这味道如何？”
柳嫣然拿出自己新研究出来糕点递给钱丽。
钱丽接过轻轻咬了一小口，口腔里瞬间充满了浓浓的果香以及很清新的花香，甜丝丝还不腻口。
“这是什么糕点？真好吃啊！”
钱丽忍不住的赞叹，又把手中剩下的半块吃掉！
“这是我新研究出来的，还没有取名字呢，我想着如果可以，再开一家铺子。”
柳嫣然说着，看到钱丽有些意犹未尽的模样又把糕点轻轻往钱丽面前推一点继续说道：
“我看你挺喜欢我做的糕点的，诺，这些等会你带回府里。”
“这不太好吧……我……”
钱丽虽然很想再吃一块，可这毕竟是人家刚研究出来的，自己可能都没有吃几块呢。
“哎呀，你我之间还客气什么？拿着，否则我可就多想了。”
柳嫣然说道。
钱丽见状也不推辞了，突然想到什么说道：
“那我就收下了，不过你好像挺喜欢喝我熬的鸡汤啊，回头你若是想喝了，派人通报一声，我熬好了给你送来。”
“这都被你看出来了，不过你这鸡汤味道是真的不错，还有股淡淡的药材味，反而更加鲜美了。”
柳嫣然以前也喝过配着药材熬的鸡汤，可喝起来总是有股怪味，反正不好喝。
“我也就这鸡汤熬的不错了。”
钱丽带着些许的自嘲，虽然她在京城已经做唐夫人已经四年之多了，可除了府里打理的井井有条之外。
好像哪里都比不上其他的京城夫人，别人琴棋书画样样精通，自己……
“你怎么能这么说，诶对了，你有没有兴趣跟我一起开一间铺子？”
柳嫣然突发奇想，如果自己的糕点与钱丽的鸡汤合并开一间铺子，那生意会不会爆火？
“啊？开什么铺子？”
钱丽疑惑不解，自己的胭脂铺已经连三家了，第一家还是自己在派人管理，第二家是刘芬与唐立管理，第三家是张梅与唐国。
“咱们就开个酒楼，招牌就是我的糕点，你的鸡汤，怎么样？”
柳嫣然兴奋的说。
“这……感觉有点奇怪，不过好像还不错诶！”
钱丽本觉得这两样东西一起卖会很奇怪，但是如果是在酒楼里面，那就正常不过了。
“行，那就这么说定了，明日我就去盘下一家酒楼。”
柳嫣然恨不得现在就跑出去盘下，不过要准备的东西很多，不仅银子地契，还要想着其他一些菜品。
“对了，丽儿，你还会做什么菜吗？味道一绝的。”
“我会做菜，但是味道一绝……我还真不知道，就普通饭菜。”
钱丽没感觉自己做菜好吃，而且到京城后几乎很少下厨做菜了。
“不如……先去厨房试试？”
柳嫣然提议道。
心想，钱丽鸡汤都熬的那么好喝，那做菜应该也不会太差吧。
“也行，正好我准备晚上亲自做点饭菜给我家相公补补呢，不如随我一同回府吧？”
钱丽邀请道。
“好啊，走。”
柳嫣然站起身抬脚就走。
钱丽笑了笑也跟了上去。
一会功夫两人就走进唐府进了厨房。
钱丽从水缸里捞出一条鱼拍死，刮鱼鳞，开膛破肚清洗干净。
然后冷水下锅，放葱，姜，蒜。
随后坐在灶台前烧着小火，锅里的水沸腾后，钱丽将鱼捞出放在大盘子中，随后又切葱，辣椒，蒜，姜。
将锅重新刷干净，烧火，锅里水分没有的时候，在锅里淋一圈油，滋滋滋的声音瞬间响起。
钱丽迅速将切的配料放入锅中，又加入八角桂皮香叶等调味爆炒，炒出浓烈的香味时端起锅将炒好的配料撒在盘子中的鱼身上。
瞬间又是滋滋作响。
最后再撒上一把切碎的香菜。
钱丽拍拍手道：
“好了，第一道菜，这么久没做菜了，还好手感没退步，都没有炒焦。”
柳嫣然就在一边呆愣的看着钱丽动作如行云流水般结束了一道菜。
“哇，你也太会做菜了吧！”
柳嫣然忍不住的鼓掌，不仅做的快，而且色香味俱全。
“你尝尝味道如何，我这太久没做了，刚刚盐不小心多放了点。”
钱丽有些不好意思的说。
“我尝尝。”
柳嫣然拿起筷子夹了一小块放入口中，辣乎乎的，鱼肉鲜美滑嫩，口感极佳！
“好吃！太好吃了！”
除了好吃柳嫣然已经想不到别的词来夸奖了。
钱丽看着柳嫣然惊奇的样子也拿起筷子夹一块放入口中。
味道确实不错，鱼肉的鲜美夹杂着香菜的清香，与刚到京城自己做的第一顿鱼肉一个味。
这个做法还是唐棠跟她说的，还说最后撒上切碎的香菜更是美味，那时候她不太能受得了香菜的气味，感觉怪怪的。
但是唐棠求着让她做过以后尝了尝，她就喜欢上了香菜。
“还有时间，我再做一道排骨和其他的小菜，你坐在这旁边等会。”
钱丽指向灶台前的一个小板凳说道。
“好，我坐在这等你！”
柳嫣然兴奋的坐在小板凳上等待着美食，钱丽做的这条鱼真的能跟宫里御膳房的吃食相提并论了，而且没准更胜一筹！
说干就干，钱丽又拿出排骨剁成小块，还是一样冷水下锅放葱姜蒜，水开再熬一小会捞出。
然后就开始调一些料汁，这些也都是唐棠突发奇想说的方法，还说捞出的排骨不要在冷水里泡，要不然肉咬不动。
当时钱丽还好笑的问她是怎么知道的，她说二伯母做的肉她都咬不动，全塞牙缝里了，直抠了好久。
钱丽被唐棠这么一番话笑的差点直不起腰，她闺女也太逗了。
随后思绪回归，钱丽将排骨控干水分放在盘子中备用。
然后锅里烧热放油，接着放糖块，香叶八角炒香后放入排骨，排骨炒变色后在淋上调的料汁。
一瞬间整个厨房中弥漫着浓浓的肉香，坐在小板凳上等待的柳嫣然从来没有这么馋过。
钱丽又快马加鞭的做出几个素菜外加一个很简单的鸡蛋汤，里面撒一层香菜与葱花。
钱丽拍拍手将最后一道菜盛出来说道：
“好了，做完了，来人啊，将饭菜端到正厅。”
“是，夫人！”
门外进来了两个丫鬟端起饭菜往正厅走去。
“走吧，用膳！”
钱丽有些小骄傲的对柳嫣然说道。
“丽儿，这酒楼我来定了！你一定要加入啊！”
柳嫣然站起身笑嘻嘻的看着钱丽道。
“好，我加入。”
随后两人一起来到了正厅，此时唐棠和陆锦辞已经在饭桌上等待着了，唐义由于卧床，所以等会直接送进去就行。
“棠棠在府中陪着她爹呢，你若是想见棠宝可以跟我一起回唐府。”
钱丽看穿一切，于是主动邀请陆锦辞去府里找唐棠。
“好啊，正巧我读书读累了。”
陆锦辞耐住心里的雀跃面目从容的道。
“先把鸡汤喝了吧，你唐伯娘专门给你熬的呢。”
柳嫣然看着快凉了的鸡汤一阵心痛，这鸡汤闻着可真香啊～
“谢谢唐伯娘。”
陆锦辞接过汤碗一饮而尽，味道很是鲜美，只是多了些药材的气味。
“嫣然，这鸡汤多着呢，我给你也盛一碗尝尝。”
钱丽又盛出一小碗给了柳嫣然。
“好！”
柳嫣然欣喜，嘿嘿！就等你这句话了！
喝完后，柳嫣然又非要拉着钱丽尝尝她做的糕点。
“时间还早呢，陪着我坐一会呗。”
柳嫣然笑着说道。
“好，那我就先不走，锦辞你先休息一下吧，或者你先去府中找棠宝也行。”
钱丽点点头，刚好两个人也很久没有坐在一起好好的聊聊天了，然后又跟陆锦辞说了声让他等等，或者先走一步。
“那我先过去吧。”
说完，陆锦辞走出府向棠棠所在之地走去～
“丽儿，你尝尝这味道如何？”
柳嫣然拿出自己新研究出来糕点递给钱丽。
钱丽接过轻轻咬了一小口，口腔里瞬间充满了浓浓的果香以及很清新的花香，甜丝丝还不腻口。
“这是什么糕点？真好吃啊！”
钱丽忍不住的赞叹，又把手中剩下的半块吃掉！
“这是我新研究出来的，还没有取名字呢，我想着如果可以，再开一家铺子。”
柳嫣然说着，看到钱丽有些意犹未尽的模样又把糕点轻轻往钱丽面前推一点继续说道：
“我看你挺喜欢我做的糕点的，诺，这些等会你带回府里。”
“这不太好吧……我……”
钱丽虽然很想再吃一块，可这毕竟是人家刚研究出来的，自己可能都没有吃几块呢。
“哎呀，你我之间还客气什么？拿着，否则我可就多想了。”
柳嫣然说道。
钱丽见状也不推辞了，突然想到什么说道：
“那我就收下了，不过你好像挺喜欢喝我熬的鸡汤啊，回头你若是想喝了，派人通报一声，我熬好了给你送来。”
“这都被你看出来了，不过你这鸡汤味道是真的不错，还有股淡淡的药材味，反而更加鲜美了。”
柳嫣然以前也喝过配着药材熬的鸡汤，可喝起来总是有股怪味，反正不好喝。
“我也就这鸡汤熬的不错了。”
钱丽带着些许的自嘲，虽然她在京城已经做唐夫人已经四年之多了，可除了府里打理的井井有条之外。
好像哪里都比不上其他的京城夫人，别人琴棋书画样样精通，自己……
“你怎么能这么说，诶对了，你有没有兴趣跟我一起开一间铺子？”
柳嫣然突发奇想，如果自己的糕点与钱丽的鸡汤合并开一间铺子，那生意会不会爆火？
“啊？开什么铺子？”
钱丽疑惑不解，自己的胭脂铺已经连三家了，第一家还是自己在派人管理，第二家是刘芬与唐立管理，第三家是张梅与唐国。
“咱们就开个酒楼，招牌就是我的糕点，你的鸡汤，怎么样？”
柳嫣然兴奋的说。
“这……感觉有点奇怪，不过好像还不错诶！”
钱丽本觉得这两样东西一起卖会很奇怪，但是如果是在酒楼里面，那就正常不过了。
“行，那就这么说定了，明日我就去盘下一家酒楼。”
柳嫣然恨不得现在就跑出去盘下，不过要准备的东西很多，不仅银子地契，还要想着其他一些菜品。
“对了，丽儿，你还会做什么菜吗？味道一绝的。”
“我会做菜，但是味道一绝……我还真不知道，就普通饭菜。”
钱丽没感觉自己做菜好吃，而且到京城后几乎很少下厨做菜了。
“不如……先去厨房试试？”
柳嫣然提议道。
心想，钱丽鸡汤都熬的那么好喝，那做菜应该也不会太差吧。
“也行，正好我准备晚上亲自做点饭菜给我家相公补补呢，不如随我一同回府吧？”
钱丽邀请道。
“好啊，走。”
柳嫣然站起身抬脚就走。
钱丽笑了笑也跟了上去。
一会功夫两人就走进唐府进了厨房。
钱丽从水缸里捞出一条鱼拍死，刮鱼鳞，开膛破肚清洗干净。
然后冷水下锅，放葱，姜，蒜。
随后坐在灶台前烧着小火，锅里的水沸腾后，钱丽将鱼捞出放在大盘子中，随后又切葱，辣椒，蒜，姜。
将锅重新刷干净，烧火，锅里水分没有的时候，在锅里淋一圈油，滋滋滋的声音瞬间响起。
钱丽迅速将切的配料放入锅中，又加入八角桂皮香叶等调味爆炒，炒出浓烈的香味时端起锅将炒好的配料撒在盘子中的鱼身上。
瞬间又是滋滋作响。
最后再撒上一把切碎的香菜。
钱丽拍拍手道：
“好了，第一道菜，这么久没做菜了，还好手感没退步，都没有炒焦。”
柳嫣然就在一边呆愣的看着钱丽动作如行云流水般结束了一道菜。
“哇，你也太会做菜了吧！”
柳嫣然忍不住的鼓掌，不仅做的快，而且色香味俱全。
“你尝尝味道如何，我这太久没做了，刚刚盐不小心多放了点。”
钱丽有些不好意思的说。
“我尝尝。”
柳嫣然拿起筷子夹了一小块放入口中，辣乎乎的，鱼肉鲜美滑嫩，口感极佳！
“好吃！太好吃了！”
除了好吃柳嫣然已经想不到别的词来夸奖了。
钱丽看着柳嫣然惊奇的样子也拿起筷子夹一块放入口中。
味道确实不错，鱼肉的鲜美夹杂着香菜的清香，与刚到京城自己做的第一顿鱼肉一个味。
这个做法还是唐棠跟她说的，还说最后撒上切碎的香菜更是美味，那时候她不太能受得了香菜的气味，感觉怪怪的。
但是唐棠求着让她做过以后尝了尝，她就喜欢上了香菜。
“还有时间，我再做一道排骨和其他的小菜，你坐在这旁边等会。”
钱丽指向灶台前的一个小板凳说道。
“好，我坐在这等你！”
柳嫣然兴奋的坐在小板凳上等待着美食，钱丽做的这条鱼真的能跟宫里御膳房的吃食相提并论了，而且没准更胜一筹！
说干就干，钱丽又拿出排骨剁成小块，还是一样冷水下锅放葱姜蒜，水开再熬一小会捞出。
然后就开始调一些料汁，这些也都是唐棠突发奇想说的方法，还说捞出的排骨不要在冷水里泡，要不然肉咬不动。
当时钱丽还好笑的问她是怎么知道的，她说二伯母做的肉她都咬不动，全塞牙缝里了，直抠了好久。
钱丽被唐棠这么一番话笑的差点直不起腰，她闺女也太逗了。
随后思绪回归，钱丽将排骨控干水分放在盘子中备用。
然后锅里烧热放油，接着放糖块，香叶八角炒香后放入排骨，排骨炒变色后在淋上调的料汁。
一瞬间整个厨房中弥漫着浓浓的肉香，坐在小板凳上等待的柳嫣然从来没有这么馋过。
钱丽又快马加鞭的做出几个素菜外加一个很简单的鸡蛋汤，里面撒一层香菜与葱花。
钱丽拍拍手将最后一道菜盛出来说道：
“好了，做完了，来人啊，将饭菜端到正厅。”
“是，夫人！”
门外进来了两个丫鬟端起饭菜往正厅走去。
“走吧，用膳！”
钱丽有些小骄傲的对柳嫣然说道。
“丽儿，这酒楼我来定了！你一定要加入啊！”
柳嫣然站起身笑嘻嘻的看着钱丽道。
“好，我加入。”
随后两人一起来到了正厅，此时唐棠和陆锦辞已经在饭桌上等待着了，唐义由于卧床，所以等会直接送进去就行。