第29章 豆腐宴
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李辰安说完后就留下怔在原地的三姐妹走了，毕竟自己太饿了。。。
“居然有两种。。。”
李芊月看着李辰安离去的背影，嘴里喃喃自语，眼神中满是不可思议，饶是自己被誉为北境第一才女居然都对不上。
小心翼翼的将这两句联记在脑海里，心道倘若以后父亲给自己择婿，对不上此联者，一概不选。
李辰安回到自己房间后，就看见桌子上摆满了吃的，一阵狼吞虎咽后，才心满意足的拍了拍自己的肚子。
“感觉自己终于活过来了。”
“就是做菜味道一般，不然还能再吃这么一桌。”
嗯？
现在这个时代做菜技术还并不完善，若是我能提升上去，我老爹的儿子岂不是又要发财了？？
说干就干，在接下来的一个月，李辰安白天带着工匠们对天上人间进行着翻天覆地的改变。
晚上回到自己的房间学习各式各样的做菜。
“世子，这些活儿交给王府的厨子就行了，何必要亲自动手？”
王府厨房内，柳花扶不解的问着李辰安，不知道这世子又要干什么。
这一个月来，柳花扶一直陪在李辰安的左右，一方面是为了接近李辰安，另一方面自己也确实好奇这李辰安为什么会这么多自己所不知道的！
“我所做的菜品旁人可不会。”
说着话，手中的刀却不曾停下，一手按着今天早上刚好豆腐，另一只手虽不太会用刀，但切的大小还算一致。
“这是什么？好白，看起来好美味。”
不知道什么时候过来的宫引月，伸出玉手，两指夹了一片切好的豆腐，说音说完就将那片豆腐塞进了嘴里。
“唔，好滑！这叫什么？”
“这个叫豆腐。”
说起这个豆腐李辰安可是好一阵得意，为了做出来这一份豆腐，可是在那图书馆翻了好一些资料。
好不容易学会制作方法后，就碰到了一个难题，没有黄豆。
也是一次机缘巧合下，看见一侍女捧着一盆黄豆，这才知道原来现在的黄豆不叫黄豆，叫“菽”！
找到黄豆以后就开始制作豆腐，先是泡豆，让黄豆吸满水、膨胀再破裂后就可以进行第二步，磨浆！
将泡好的黄豆放进石磨之中，一边加水一边磨，等将黄豆全部磨成浆以后，研磨好的豆浆加热煮沸，再过滤除渣。
取过滤后的生豆浆放入锅内，猛火加热煮沸，煮至锅面豆浆泡沫破裂，成为熟豆浆。
接下来用石膏粉作为凝固剂，将水加入烧好的石膏粉调成石膏浆，然后将石膏浆倒入豆浆中，用勺子轻轻搅拌，数分钟后豆浆就凝结成了豆腐花。
最后用木板将豆腐花压制成型！
天晓得是什么运气，李辰安第一次制作就成功的将豆腐给做了出来，望着白花花一整块儿的豆腐，李辰安就兴奋不已。
“成了，”
随着最后一勺豆腐装进器皿当中，这最后一道菜就做好了。
转头对着一个下人说道
“通知姐姐她们去用膳厅。”
“是。”
王府用膳厅自北境王与王妃镇守边疆以后，李辰安姐弟几个许久都没有再在这里吃过饭了。
“五弟，今日这是怎么了，怎么突然想起做饭食了，只是这些东西之前可是从未见过。”
李云染望着这一桌子豆腐，心中不免犯嘀咕，这东西能吃么，五弟怕不是被江湖骗子给骗了吧。
“就是，世子先不说这东西好不好吃，不会有毒吧？”
因为身体实在太过于宽阔，只好在末位坐着的袁润也接着李云染的话继续说了下去。
看着几人的表情，李辰安当然知道这几个人心里都在怀疑。
“放心吧，我方才尝了一块儿，滑滑的软软的，特别好吃。”
宫引月说着话拿起筷子就又夹了一块儿塞进自己的嘴里。
抱着怀疑的态度，几个人先后拿起了筷子各自夹了一小块儿。
“嗯，确实好吃！五弟，这些菜可有名字？”
就连对美食从不感兴趣的三姐李芊月，吃过后也赞不绝口。
看着几人吃完露出享受的神色，李辰安得意的指着其中一盘豆腐说道
“这个是鱼香豆腐，”
“这个是家常豆腐，”
“豆腐汤，翡翠豆腐，清水豆腐，全福豆腐。。。”
一桌子用豆腐做出来的菜，共计十六种之多！
“唔唔唔…”
袁润的嘴里被塞的满满的，也不知道支支吾吾说些什么。
李辰安见状白了一眼，十分嫌弃的说道
“你就不能咽下去再说话。”
袁润脸上憋的涨红，虽然豆腐比较柔软，但也经不住袁润这么往嘴里塞，最后还是下人递过来一杯水，这才将嘴里的豆腐咽了下去，缓了好一会儿才开口
“我是说世子之前提起要在天上人间卖的是不是就是豆腐？”
李辰安点了点头，在他的规划下天上人间也逐步完善，到时定会让人眼前一亮！
“嗯。不光是这个，还有很多，一会儿我将食谱给你，你找几个靠谱的厨子雇到天上人间。”
“嗯。”
应了一声后，袁润便不做声了，一双筷子在桌子上好一顿风卷残云，看的李辰安目瞪口呆，不得不说这袁润真是好饭量！
现在正值夏季，别说吃饭了，就是往那里一坐，袁润脸上的汗水都在不停的往下滴。
望着门外的烈日，李辰安忍不住的叹道
“要是有冰棍就好了，这样。。。”
还不等李辰安说完，李静墨“噗嗤”一声笑声打断了他的话
“五弟怕是想多了，这正值夏季，到何处给你寻冰去。”
李辰安眨巴眨巴眼睛，稍加思索后，一脸笑容看着李静墨，只是这个笑容怎么看都那么的…贱！
“我要是寻到冰，二姐当如何？”
一口豆腐咽了下去，李静墨以为李辰安在说笑，不以为然的说道
“你若能在夏季寻到冰块儿，我给你1000金！”
一听有钱，李辰安的两只眼睛都冒出了绿光，激动的开口道
“二姐可当真？”
“当然是真的，只是你若寻不到冰又当如何？”
“我给你两千金！”
看着李辰安一副自信的样子，李芊月忍不住的开口问
“五弟真能寻来冰块？”
“我可以做出来！”
此言一出，用膳厅所有的人都停下了手中的筷子，不约而同的用一种奇怪的眼神看着李辰安。
李辰安说完后就留下怔在原地的三姐妹走了，毕竟自己太饿了。。。
“居然有两种。。。”
李芊月看着李辰安离去的背影，嘴里喃喃自语，眼神中满是不可思议，饶是自己被誉为北境第一才女居然都对不上。
小心翼翼的将这两句联记在脑海里，心道倘若以后父亲给自己择婿，对不上此联者，一概不选。
李辰安回到自己房间后，就看见桌子上摆满了吃的，一阵狼吞虎咽后，才心满意足的拍了拍自己的肚子。
“感觉自己终于活过来了。”
“就是做菜味道一般，不然还能再吃这么一桌。”
嗯？
现在这个时代做菜技术还并不完善，若是我能提升上去，我老爹的儿子岂不是又要发财了？？
说干就干，在接下来的一个月，李辰安白天带着工匠们对天上人间进行着翻天覆地的改变。
晚上回到自己的房间学习各式各样的做菜。
“世子，这些活儿交给王府的厨子就行了，何必要亲自动手？”
王府厨房内，柳花扶不解的问着李辰安，不知道这世子又要干什么。
这一个月来，柳花扶一直陪在李辰安的左右，一方面是为了接近李辰安，另一方面自己也确实好奇这李辰安为什么会这么多自己所不知道的！
“我所做的菜品旁人可不会。”
说着话，手中的刀却不曾停下，一手按着今天早上刚好豆腐，另一只手虽不太会用刀，但切的大小还算一致。
“这是什么？好白，看起来好美味。”
不知道什么时候过来的宫引月，伸出玉手，两指夹了一片切好的豆腐，说音说完就将那片豆腐塞进了嘴里。
“唔，好滑！这叫什么？”
“这个叫豆腐。”
说起这个豆腐李辰安可是好一阵得意，为了做出来这一份豆腐，可是在那图书馆翻了好一些资料。
好不容易学会制作方法后，就碰到了一个难题，没有黄豆。
也是一次机缘巧合下，看见一侍女捧着一盆黄豆，这才知道原来现在的黄豆不叫黄豆，叫“菽”！
找到黄豆以后就开始制作豆腐，先是泡豆，让黄豆吸满水、膨胀再破裂后就可以进行第二步，磨浆！
将泡好的黄豆放进石磨之中，一边加水一边磨，等将黄豆全部磨成浆以后，研磨好的豆浆加热煮沸，再过滤除渣。
取过滤后的生豆浆放入锅内，猛火加热煮沸，煮至锅面豆浆泡沫破裂，成为熟豆浆。
接下来用石膏粉作为凝固剂，将水加入烧好的石膏粉调成石膏浆，然后将石膏浆倒入豆浆中，用勺子轻轻搅拌，数分钟后豆浆就凝结成了豆腐花。
最后用木板将豆腐花压制成型！
天晓得是什么运气，李辰安第一次制作就成功的将豆腐给做了出来，望着白花花一整块儿的豆腐，李辰安就兴奋不已。
“成了，”
随着最后一勺豆腐装进器皿当中，这最后一道菜就做好了。
转头对着一个下人说道
“通知姐姐她们去用膳厅。”
“是。”
王府用膳厅自北境王与王妃镇守边疆以后，李辰安姐弟几个许久都没有再在这里吃过饭了。
“五弟，今日这是怎么了，怎么突然想起做饭食了，只是这些东西之前可是从未见过。”
李云染望着这一桌子豆腐，心中不免犯嘀咕，这东西能吃么，五弟怕不是被江湖骗子给骗了吧。
“就是，世子先不说这东西好不好吃，不会有毒吧？”
因为身体实在太过于宽阔，只好在末位坐着的袁润也接着李云染的话继续说了下去。
看着几人的表情，李辰安当然知道这几个人心里都在怀疑。
“放心吧，我方才尝了一块儿，滑滑的软软的，特别好吃。”
宫引月说着话拿起筷子就又夹了一块儿塞进自己的嘴里。
抱着怀疑的态度，几个人先后拿起了筷子各自夹了一小块儿。
“嗯，确实好吃！五弟，这些菜可有名字？”
就连对美食从不感兴趣的三姐李芊月，吃过后也赞不绝口。
看着几人吃完露出享受的神色，李辰安得意的指着其中一盘豆腐说道
“这个是鱼香豆腐，”
“这个是家常豆腐，”
“豆腐汤，翡翠豆腐，清水豆腐，全福豆腐。。。”
一桌子用豆腐做出来的菜，共计十六种之多！
“唔唔唔…”
袁润的嘴里被塞的满满的，也不知道支支吾吾说些什么。
李辰安见状白了一眼，十分嫌弃的说道
“你就不能咽下去再说话。”
袁润脸上憋的涨红，虽然豆腐比较柔软，但也经不住袁润这么往嘴里塞，最后还是下人递过来一杯水，这才将嘴里的豆腐咽了下去，缓了好一会儿才开口
“我是说世子之前提起要在天上人间卖的是不是就是豆腐？”
李辰安点了点头，在他的规划下天上人间也逐步完善，到时定会让人眼前一亮！
“嗯。不光是这个，还有很多，一会儿我将食谱给你，你找几个靠谱的厨子雇到天上人间。”
“嗯。”
应了一声后，袁润便不做声了，一双筷子在桌子上好一顿风卷残云，看的李辰安目瞪口呆，不得不说这袁润真是好饭量！
现在正值夏季，别说吃饭了，就是往那里一坐，袁润脸上的汗水都在不停的往下滴。
望着门外的烈日，李辰安忍不住的叹道
“要是有冰棍就好了，这样。。。”
还不等李辰安说完，李静墨“噗嗤”一声笑声打断了他的话
“五弟怕是想多了，这正值夏季，到何处给你寻冰去。”
李辰安眨巴眨巴眼睛，稍加思索后，一脸笑容看着李静墨，只是这个笑容怎么看都那么的…贱！
“我要是寻到冰，二姐当如何？”
一口豆腐咽了下去，李静墨以为李辰安在说笑，不以为然的说道
“你若能在夏季寻到冰块儿，我给你1000金！”
一听有钱，李辰安的两只眼睛都冒出了绿光，激动的开口道
“二姐可当真？”
“当然是真的，只是你若寻不到冰又当如何？”
“我给你两千金！”
看着李辰安一副自信的样子，李芊月忍不住的开口问
“五弟真能寻来冰块？”
“我可以做出来！”
此言一出，用膳厅所有的人都停下了手中的筷子，不约而同的用一种奇怪的眼神看着李辰安。