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第36章 糖醋鱼，奇怪的说书先生
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叶蕤一大早起来，就看见自己老姐挽着裤腿在菜园里倒腾，匆匆洗漱完，他也凑上去看。以前在农场的里的时候，他姐不睡懒觉的早上也会溜达到菜园子里东看看西瞧瞧，顺手掐一把韭菜，早上做薄饼吃。
叶蕤跑上前就见自家老姐带着紫兰紫鸢两个人在移栽苗，从老姐的胳膊肘里探出脑袋，好奇道：“姐，这是什么发芽了？”
叶萱一边挖着坑，边回道：“番茄啊，番茄种子撒下两三天就会发芽，这都四天了，该移栽了。”
叶蕤瞧着他姐轻轻将番茄的幼苗挖起来，移栽旁边的地里，每个坑里种上两到三株苗，中间隔着一块距离再接着种。瞧了一会儿觉得没意思，懒懒的打了个哈切，坐在石阶上，等着他老姐弄完喂养他。
叶萱将两个丫头教会了就放手让她们弄，城主府里也没有多少丫鬟，除了紫兰紫鸢就剩下两个打扫的十一二岁的小孩，两个洗衣服干杂活的婆子。
叶萱虽然已经接受自己现在的身份，但还是不想去奴隶市场买奴仆，这么些人城主府暂且也还能忙的过来，所以当李管家问她是否要买些奴仆回来，叶萱干脆的拒绝了。
就是要让紫兰紫鸢两个丫头要多干点活了，其实紫兰紫鸢巴不得自己多干点，也好在看着自己小姐自己下地种菜农桑的。
话不赘述，叶萱煮个粥，炸了些油条，和叶蕤吃了简单的早饭，直接去了酒楼，今日要去酒楼教厨子烧菜，可是要费些功夫。
到了酒楼，叶萱也不多废话，直接系了围裙进了后厨，各种肉、菜、佐料早已备好。
酒楼的大厨就是原本的饭馆的大厨，叶萱一时也找不到好的人选，就直接用了他们，一个胖一点年长的叫吴大熊，瘦一点年轻的叫谢阳。叶萱拿出昨日里准备的合同，和他们解释了原因，两个大厨都痛快的接受了，保密菜谱不论在任何一家酒楼的厨子都必须遵守的。
叶萱很喜欢他们的痛快，弯了弯眼睛，“既然如此，那我们就开始吧，首先第一道菜糖醋鱼...”
将杀好处理干净的鲤鱼每隔两厘米切一刀至鱼骨，加花雕、盐、酱油腌制片刻，同时将葱、姜、蒜切末，葱白、辣椒切丝，辣椒是叶萱从空间里拿出出来的。酱油、白糖、醋、面粉按照合适的比例加入搅拌。
倒油入锅，将腌好的鱼放进去炸至金黄，盛起，放入切好的佐料加油炒热，倒入调好的汁煮沸，放鱼，小火煮上片刻。
起锅，装盘、淋汁。
一套过程行云流水，无丝毫错乱生疏之处，看的一旁的两个大厨张大嘴巴，目测可以塞下一个鸡蛋。
叶萱敲了敲筷子，示意两人品尝，两位才回过神来，一人夹了一块鱼肉和着汤汁塞进嘴里。
瞬间爆发出来的香味，比闻到的更有冲击力，鱼肉鲜滑柔嫩，汤汁的味道全部都进入鱼肉，咬下就爆发出一股子香辣的味道，带着点丝丝的甜味，一点鱼肉的寡淡都没有。
吞下去后，嘴里还留着一丝的辣意，两人不知道这辣是什么做出来的，和自己平时用的香叶完全不同，香叶就是这里做辣味的一种植物。
这种辣非常的香而刺激，直接闯入口腔，在味蕾上翩翩起舞。
两个大厨筷子停不下，又忍不住的吃了两口才不好意思的放下筷子，对着眼前的这个东家更加敬重，眼神更加火热，他敢说这是整个榆城做得最好的鱼，完全保留了鱼的鲜美，却去除了讨人厌的腥味，简直神奇。
“东家，请您相授。”
叶萱看着两人诚恳的样子，非常满意，只要是对美食有追求的厨子，就不会差到哪儿去。
“刚刚你们也看到我怎么做了，你们一个个的来一遍，我在旁边指导，嗯...就吴大熊先来吧。”
这边如火如荼的烧着菜，那边穆黎川和段祁轩出了府在街上溜达，他们两个人现在也算是闲人，边塞也没什么意外发生，平日里也没有什么要紧的事需要他们两个人出面，这不耐不住寂寞的段祁轩非要拉着穆王爷出府找乐子。
穆黎川拒绝所有的青楼妓坊，段祁轩看不到美人，只好跟着穆王爷进了一家茶楼，听着说书先生吐沫横飞的讲故事。
只是今日这先生故事有点意外。
“话说，咱们这位城主啊，那可是侯府叶家，也是老城主的嫡亲大小姐，据说老城主去世后一天咱们城主就和幼弟双双落水，啧啧...”说书人脸色神秘的啧啧叹气，故意压低声音悄咪咪道：“你们可知这一双姐弟是如何落水的？”
“难道不是失足落水？”
“我瞧着没那么简单，你看老城主去世，要是这一双姐弟都死了，那么这城主的位子能给谁？”说话的人露出一个心照不宣的笑容。
说书人笑眯眯的任由底下的人胡乱猜测，反正自己就不解释，敲了一下案板接着道：“先不论这大小姐是如何落水，但是这般福泽深厚的人怎么可能出事，在下不巧洽闻，这大小姐在梦里遇见了谷神，说是得了一套帮她治理榆城的法子，这才有老夫人后来的扶持大小姐得了城主位的事，一切都是天意啊。”
底下惊疑一片，纷纷质问。
“你说的可是属实，你怎么知道的？”
“城主大人真的见过谷神，可说今年是否风调雨顺？”
“城主大人是个女子真的能治好榆城？”
......
不管底下人在怎样咋呼，说书人慢悠悠的抹了一把山羊胡子，缓缓道：“我是如何得知自然有在下的法子，不过在下可是听说了，谷神给了城主好几种能个丰收的谷物，城主已经让自己底下的庄子种了，是不是真的，只等丰收的时候瞧上一瞧便知真假。”
“好了，今日暂且到这里，预知后事如何，请听下回分解。”说书人丢下这句标准的结束语，施施然的离开了。
留下底下一堆人还在议论不休。
段祁轩和穆黎川听完说书人的话，对视一眼，说不出什么感觉，凭着他们的知识和阅历自然不相信说书人的话，但是不得不说的是叶萱姐弟真的非常的不同寻常，但又找不到什么合适的理由来解释他们的特别。
段祁轩伸了个懒腰，看着穆黎川道：“两天没见小蕤儿了，王爷要不要同行？”
穆黎川起身，默然无声的下楼，段祁轩耸耸肩，跟在他身后离开。
叶蕤一大早起来，就看见自己老姐挽着裤腿在菜园里倒腾，匆匆洗漱完，他也凑上去看。以前在农场的里的时候，他姐不睡懒觉的早上也会溜达到菜园子里东看看西瞧瞧，顺手掐一把韭菜，早上做薄饼吃。
叶蕤跑上前就见自家老姐带着紫兰紫鸢两个人在移栽苗，从老姐的胳膊肘里探出脑袋，好奇道：“姐，这是什么发芽了？”
叶萱一边挖着坑，边回道：“番茄啊，番茄种子撒下两三天就会发芽，这都四天了，该移栽了。”
叶蕤瞧着他姐轻轻将番茄的幼苗挖起来，移栽旁边的地里，每个坑里种上两到三株苗，中间隔着一块距离再接着种。瞧了一会儿觉得没意思，懒懒的打了个哈切，坐在石阶上，等着他老姐弄完喂养他。
叶萱将两个丫头教会了就放手让她们弄，城主府里也没有多少丫鬟，除了紫兰紫鸢就剩下两个打扫的十一二岁的小孩，两个洗衣服干杂活的婆子。
叶萱虽然已经接受自己现在的身份，但还是不想去奴隶市场买奴仆，这么些人城主府暂且也还能忙的过来，所以当李管家问她是否要买些奴仆回来，叶萱干脆的拒绝了。
就是要让紫兰紫鸢两个丫头要多干点活了，其实紫兰紫鸢巴不得自己多干点，也好在看着自己小姐自己下地种菜农桑的。
话不赘述，叶萱煮个粥，炸了些油条，和叶蕤吃了简单的早饭，直接去了酒楼，今日要去酒楼教厨子烧菜，可是要费些功夫。
到了酒楼，叶萱也不多废话，直接系了围裙进了后厨，各种肉、菜、佐料早已备好。
酒楼的大厨就是原本的饭馆的大厨，叶萱一时也找不到好的人选，就直接用了他们，一个胖一点年长的叫吴大熊，瘦一点年轻的叫谢阳。叶萱拿出昨日里准备的合同，和他们解释了原因，两个大厨都痛快的接受了，保密菜谱不论在任何一家酒楼的厨子都必须遵守的。
叶萱很喜欢他们的痛快，弯了弯眼睛，“既然如此，那我们就开始吧，首先第一道菜糖醋鱼...”
将杀好处理干净的鲤鱼每隔两厘米切一刀至鱼骨，加花雕、盐、酱油腌制片刻，同时将葱、姜、蒜切末，葱白、辣椒切丝，辣椒是叶萱从空间里拿出出来的。酱油、白糖、醋、面粉按照合适的比例加入搅拌。
倒油入锅，将腌好的鱼放进去炸至金黄，盛起，放入切好的佐料加油炒热，倒入调好的汁煮沸，放鱼，小火煮上片刻。
起锅，装盘、淋汁。
一套过程行云流水，无丝毫错乱生疏之处，看的一旁的两个大厨张大嘴巴，目测可以塞下一个鸡蛋。
叶萱敲了敲筷子，示意两人品尝，两位才回过神来，一人夹了一块鱼肉和着汤汁塞进嘴里。
瞬间爆发出来的香味，比闻到的更有冲击力，鱼肉鲜滑柔嫩，汤汁的味道全部都进入鱼肉，咬下就爆发出一股子香辣的味道，带着点丝丝的甜味，一点鱼肉的寡淡都没有。
吞下去后，嘴里还留着一丝的辣意，两人不知道这辣是什么做出来的，和自己平时用的香叶完全不同，香叶就是这里做辣味的一种植物。
这种辣非常的香而刺激，直接闯入口腔，在味蕾上翩翩起舞。
两个大厨筷子停不下，又忍不住的吃了两口才不好意思的放下筷子，对着眼前的这个东家更加敬重，眼神更加火热，他敢说这是整个榆城做得最好的鱼，完全保留了鱼的鲜美，却去除了讨人厌的腥味，简直神奇。
“东家，请您相授。”
叶萱看着两人诚恳的样子，非常满意，只要是对美食有追求的厨子，就不会差到哪儿去。
“刚刚你们也看到我怎么做了，你们一个个的来一遍，我在旁边指导，嗯...就吴大熊先来吧。”
这边如火如荼的烧着菜，那边穆黎川和段祁轩出了府在街上溜达，他们两个人现在也算是闲人，边塞也没什么意外发生，平日里也没有什么要紧的事需要他们两个人出面，这不耐不住寂寞的段祁轩非要拉着穆王爷出府找乐子。
穆黎川拒绝所有的青楼妓坊，段祁轩看不到美人，只好跟着穆王爷进了一家茶楼，听着说书先生吐沫横飞的讲故事。
只是今日这先生故事有点意外。
“话说，咱们这位城主啊，那可是侯府叶家，也是老城主的嫡亲大小姐，据说老城主去世后一天咱们城主就和幼弟双双落水，啧啧...”说书人脸色神秘的啧啧叹气，故意压低声音悄咪咪道：“你们可知这一双姐弟是如何落水的？”
“难道不是失足落水？”
“我瞧着没那么简单，你看老城主去世，要是这一双姐弟都死了，那么这城主的位子能给谁？”说话的人露出一个心照不宣的笑容。
说书人笑眯眯的任由底下的人胡乱猜测，反正自己就不解释，敲了一下案板接着道：“先不论这大小姐是如何落水，但是这般福泽深厚的人怎么可能出事，在下不巧洽闻，这大小姐在梦里遇见了谷神，说是得了一套帮她治理榆城的法子，这才有老夫人后来的扶持大小姐得了城主位的事，一切都是天意啊。”
底下惊疑一片，纷纷质问。
“你说的可是属实，你怎么知道的？”
“城主大人真的见过谷神，可说今年是否风调雨顺？”
“城主大人是个女子真的能治好榆城？”
......
不管底下人在怎样咋呼，说书人慢悠悠的抹了一把山羊胡子，缓缓道：“我是如何得知自然有在下的法子，不过在下可是听说了，谷神给了城主好几种能个丰收的谷物，城主已经让自己底下的庄子种了，是不是真的，只等丰收的时候瞧上一瞧便知真假。”
“好了，今日暂且到这里，预知后事如何，请听下回分解。”说书人丢下这句标准的结束语，施施然的离开了。
留下底下一堆人还在议论不休。
段祁轩和穆黎川听完说书人的话，对视一眼，说不出什么感觉，凭着他们的知识和阅历自然不相信说书人的话，但是不得不说的是叶萱姐弟真的非常的不同寻常，但又找不到什么合适的理由来解释他们的特别。
段祁轩伸了个懒腰，看着穆黎川道：“两天没见小蕤儿了，王爷要不要同行？”
穆黎川起身，默然无声的下楼，段祁轩耸耸肩，跟在他身后离开。