第二百三十一章 炙热
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整个苏州好像着了火，天气又热又潮，哪怕是仅穿着纱衣，坐在屋子里一动不动也是一身的汗。
丽姐儿放下针线，用软巾擦了擦胳膊肘的汗，只觉得空气都要燃烧起来，周围都是热气腾腾的。
“亏了屋里还有这么大盆的冰，要不然我一定会中暑。”即便是住在二层的小楼中，丽姐儿依旧觉得炎热，一丝风都没有，炙热的让丽姐儿难受。
“快喝碗绿豆汤。”丹桂递给丽姐儿道。
“冰镇的？”丽姐儿问。
“小姐身子娇弱，可不能总吃冰镇的。刚刚都已经吃了冻糕，这汤就是温热的了。”丹桂道。
丽姐儿暗自叹气，将温温的绿豆汤喝下，又出了一身的汗。
“这鬼天气！”丽姐儿抱怨。
“午膳来了。”今天是青杏与翠篱当值。
“外面的太阳大的很，这要是去园子外面跑腿，非晒破皮不可。”绿萼的脸明显被晒的通红。
“今天是什锦拼盘，说是夫人吩咐的。天气炎热，吃些清爽的，也能开胃口。”翠篱打开食盒的盖子给丽姐儿看。
大部分的菜色都是卤煮的，分别是毛豆，花生，鸭信，鹅掌，鹅脯，鱼丸，藕片和盐渍的酸梅。
“这酸梅是开胃的。”也是配色的，翠篱没把后半句说出来。
“用茶把饭泡了。”丽姐儿不得不承认类似茶和绿豆这样的食材都是祛暑降热的。
饭菜都是温的，不凉不热，可丽姐儿并没吃多少。天气热，胃口自然就差了，丽姐儿几乎没动荤腥，全部赏给了丫鬟们。
“厨房还特意做了冰糖桂花鸡头米和菱粉糕。”绿萼看着丽姐儿胃口一般就把点心也拿了出来。
在江南就这点好，水八仙倒是能经常能吃到。丽姐儿对甜食不算偏爱，却也尝了两口，对鸡头米还算喜欢。
丽姐儿午睡，丫鬟们在一旁打扇。温热的风令丽姐儿昏昏欲睡却也浑身不自在。这种天气，她都受不了了，也不知道弟弟们现在如何。
“夫人说要小姐搬到听雨榭去住。”丽姐儿刚刚睡醒就听到翠篱笑着道。
听雨榭就在荷塘上，正是盛夏避暑之地。
“只我一个？”丽姐儿问。
“自然不是，还有几位少爷。”翠篱道。
丽姐儿点点头，深以为然，觉得娘亲做的很对。丽姐儿自然知道凝晖堂也凉快不到哪里去，长此以往，弟弟们难保不中暑或是不生病。要知道这个年代中暑也是能死人的，且弟弟们年岁小，经不住这样的暑气。
“那快收拾，最好是太阳落山之前搬过去。”丽姐儿看着室内的那盆冰化的厉害，把手伸到冰水中去，算是解暑。
等到众人都收拾完了，丽姐儿这才带着丹桂和青杏去了听雨榭。听雨榭离涵珍馆有段距离，丽姐儿一行拣着阴凉地方走，足足走了两刻钟才到。听雨榭并不大，里面的摆设陈列一看就是新打扫出来的。
“夫人呢？”丽姐儿问打扫的婆子。
“小姐是最先来的，夫人和少爷们还没到。”那婆子穿着很干净，看着很舒服。
丽姐儿点点头，给青杏使了个眼色，青杏机灵的赏了那婆子一个荷包。
那婆子笑着谢了，这才与洒扫的小丫鬟们退了出去。
“这里太小，就让青杏留在小姐身边服侍吧，奴婢回涵珍馆。”丹桂打量着水榭道。
“好，有劳姐姐了。”丽姐儿笑着道。
丹桂笑着行了一礼，这才转身回了涵珍馆。不到两刻钟，就看见林氏带着三个弟弟过来了，丽姐儿出来迎着。
“外面暑气这么重，出来做什么。”林氏笑嗔道。
林氏带着丽姐儿和三个宝贝坐在水榭中，迎着从荷塘吹来的一丝清风，都舒心的很。三个宝贝到了水榭，蹦蹦跳跳的，高兴的很，差点撒开了欢儿。
“这里不错，凉快不说还能闻到荷花的香气。”丽姐儿笑着道。
“可不是。娘亲这两天竟看着这几个小调皮鬼儿，实在是看不过来了，就连忙把这个水榭给打扫出来了。你看着好，想来是真的好。”林氏笑着道。
林氏除了每天要打理家务之外还要看着三个大宝贝是不是偷偷地吃冰。因为暑热太盛，凝晖堂就摆了不少的冰盆。结果三个弟弟热的很了，就趁人不备，去偷偷地用舌头舔冰。小孩子，不懂事，幸好被冰儿和雪儿发现了，否则必定要出大事。这种天气，最忌讳时冷时热，弄不好就害出一场大病。林氏看得紧，几个大宝贝就热的难受直哭，这才开了听雨榭。
“也是我糊涂了，家里又不是少了水榭，居然忘了这回事，幸好芳草提醒。”林氏笑着道。
虽然不知道芳草和徐熹说了什么，可看着林氏依旧倚仗芳草的样子，就知道芳草对徐家是没有恶意的，想来林氏对于芳草的一些隐瞒也不那么在意。丽姐儿自然喜欢芳草这样的聪明人对家人一心一意，因此也就放下了从前的芥蒂。父母都已经不介意了，她也懒怠纠缠。
“是主子抬举奴婢。”芳草一板一眼的，似乎比从前还尽心些。
“我的小祖宗，可小心些，这里可是荷塘，深浅不知啊。”雪儿焦急地道。
原来是欢哥儿看着水面上的荷花颜色好，从窗户伸头摇出去拉。林氏和丽姐儿连忙上前把几个孩子往身边拢了拢。
“是不是该换个地方，这里临水，怕是不安全。”丽姐儿有些担忧。
林氏脸色不好看，那边芳草的脸色也不好看。她出的主意，万一出了事，她肯定是要受牵连的。
“还是让丫鬟们警醒些吧。”林氏有自己的打算。毕竟天气着实不好，林氏也实在找不出更好的避暑法子。
“那好。”丽姐儿打算派人把丹桂找来看孩子们。
“冬儿呢？”丽姐儿没看到冬儿的影子，问道。
“冬儿还在睡，娘亲不好吵着他，打算等他醒了，再让丫鬟们给抱过来。”林氏笑着道。
丽姐儿笑着点头，接着道：“那曾祖父和爹爹娘亲呢？”
“娘亲和你爹爹好办，依旧住在凝晖堂，多放点冰也不怕什么。至于你曾祖父嘛……”林氏苦笑。
蜀香楼的生意并不好做，开业不过一个月就门可罗雀。原因与丽姐儿前段日子担忧的八九不离十，天气酷热，没人愿意去吃热腾腾的炖锅。徐老太爷开始还淡定，因为他老人家前一段日子在香茗草堂折腾的就是在研究中药材锅底料，以达到解暑热的效果。底料是研究出来了，且听说滋养效果不错，只可惜那中药养生锅却没人买账，酒楼没人光顾，徐老太爷渐渐地不淡定了，有些意志消沉，也不在意天气是不是炎热了。
徐熹怕老太爷为此着急上火也弄出病来，想着干脆关了酒楼，再做别的生意。可是徐老太爷不乐意，只说再看看，徐熹也不好驳了，只能答应。
“老爷子这两天正想着酒楼该怎么办，对于住不住水榭还真没什么想法。”林氏微叹了口气，想着公中那两千两银子是回不来了。
“要女儿说，直接卖冻糕好了，这种天气，人人都会买来吃。”丽姐儿想着前世的夏天，学生们都站在卖冰激凌的摊子前不走。
“酒楼哪里能卖冻糕啊。”林氏说的也对，老太爷是把生意铺张的太大了。
丽姐儿笑了笑，不再说话了。殊不知徐老太爷正带着冬儿在外面听见了丽姐儿的话。
徐老太爷在香茗草堂苦闷的很，因为酒楼生意不好他觉得一辈子的老脸都没了。要不是徐寿好说歹说劝他出了门，在园子里散步，他一定会继续闷在屋子里。说白了，徐老太爷就是个老小孩。徐老太爷在园子里散步恰好看到了拉着冬儿的丫鬟往水榭走，上前一问才知道孩子们都挪到了听雨榭小住。于是徐老太爷就带着冬儿去了听雨榭，还没进去就听见丽姐儿说话。徐老太爷灵机一动，觉得丽姐儿说的没错。这天气，可不就是最适合卖冻糕嘛！
“丽姐儿，你说说，除了卖冻糕，还卖什么好？”徐老太爷很有兴致。
林氏和丽姐儿看着徐老太爷，都上前行礼，让徐老太爷坐下才坐下。
“你说说，还卖什么好？”徐老太爷拉着丽姐儿。
丽姐儿深恨自己多嘴，没事找事。
“她一个小孩子，懂得什么。”林氏道。
“谁说小孩子什么都不懂！”徐老太爷板着脸。
“卖梅子冻糕再加一碗温热的薄荷茶，即便是肠胃虚弱的，也不会吃出毛病来。我们家在太湖上不是有一座专种梅子的小岛嘛，正好做成冻糕，一定受欢迎。还有枇杷冻糕，樱桃冻糕，配上荷叶茶，一定要温热的，不是挺好的。”丽姐儿连忙道。
“好是好，可这也不能当饭吃啊。”林氏道。
“那就做凉拌米粉，凉拌面条，撒上浇头，不也挺好。”丽姐儿接着道。
“好主意！”徐老太爷拍掌笑道。RS
整个苏州好像着了火，天气又热又潮，哪怕是仅穿着纱衣，坐在屋子里一动不动也是一身的汗。
丽姐儿放下针线，用软巾擦了擦胳膊肘的汗，只觉得空气都要燃烧起来，周围都是热气腾腾的。
“亏了屋里还有这么大盆的冰，要不然我一定会中暑。”即便是住在二层的小楼中，丽姐儿依旧觉得炎热，一丝风都没有，炙热的让丽姐儿难受。
“快喝碗绿豆汤。”丹桂递给丽姐儿道。
“冰镇的？”丽姐儿问。
“小姐身子娇弱，可不能总吃冰镇的。刚刚都已经吃了冻糕，这汤就是温热的了。”丹桂道。
丽姐儿暗自叹气，将温温的绿豆汤喝下，又出了一身的汗。
“这鬼天气！”丽姐儿抱怨。
“午膳来了。”今天是青杏与翠篱当值。
“外面的太阳大的很，这要是去园子外面跑腿，非晒破皮不可。”绿萼的脸明显被晒的通红。
“今天是什锦拼盘，说是夫人吩咐的。天气炎热，吃些清爽的，也能开胃口。”翠篱打开食盒的盖子给丽姐儿看。
大部分的菜色都是卤煮的，分别是毛豆，花生，鸭信，鹅掌，鹅脯，鱼丸，藕片和盐渍的酸梅。
“这酸梅是开胃的。”也是配色的，翠篱没把后半句说出来。
“用茶把饭泡了。”丽姐儿不得不承认类似茶和绿豆这样的食材都是祛暑降热的。
饭菜都是温的，不凉不热，可丽姐儿并没吃多少。天气热，胃口自然就差了，丽姐儿几乎没动荤腥，全部赏给了丫鬟们。
“厨房还特意做了冰糖桂花鸡头米和菱粉糕。”绿萼看着丽姐儿胃口一般就把点心也拿了出来。
在江南就这点好，水八仙倒是能经常能吃到。丽姐儿对甜食不算偏爱，却也尝了两口，对鸡头米还算喜欢。
丽姐儿午睡，丫鬟们在一旁打扇。温热的风令丽姐儿昏昏欲睡却也浑身不自在。这种天气，她都受不了了，也不知道弟弟们现在如何。
“夫人说要小姐搬到听雨榭去住。”丽姐儿刚刚睡醒就听到翠篱笑着道。
听雨榭就在荷塘上，正是盛夏避暑之地。
“只我一个？”丽姐儿问。
“自然不是，还有几位少爷。”翠篱道。
丽姐儿点点头，深以为然，觉得娘亲做的很对。丽姐儿自然知道凝晖堂也凉快不到哪里去，长此以往，弟弟们难保不中暑或是不生病。要知道这个年代中暑也是能死人的，且弟弟们年岁小，经不住这样的暑气。
“那快收拾，最好是太阳落山之前搬过去。”丽姐儿看着室内的那盆冰化的厉害，把手伸到冰水中去，算是解暑。
等到众人都收拾完了，丽姐儿这才带着丹桂和青杏去了听雨榭。听雨榭离涵珍馆有段距离，丽姐儿一行拣着阴凉地方走，足足走了两刻钟才到。听雨榭并不大，里面的摆设陈列一看就是新打扫出来的。
“夫人呢？”丽姐儿问打扫的婆子。
“小姐是最先来的，夫人和少爷们还没到。”那婆子穿着很干净，看着很舒服。
丽姐儿点点头，给青杏使了个眼色，青杏机灵的赏了那婆子一个荷包。
那婆子笑着谢了，这才与洒扫的小丫鬟们退了出去。
“这里太小，就让青杏留在小姐身边服侍吧，奴婢回涵珍馆。”丹桂打量着水榭道。
“好，有劳姐姐了。”丽姐儿笑着道。
丹桂笑着行了一礼，这才转身回了涵珍馆。不到两刻钟，就看见林氏带着三个弟弟过来了，丽姐儿出来迎着。
“外面暑气这么重，出来做什么。”林氏笑嗔道。
林氏带着丽姐儿和三个宝贝坐在水榭中，迎着从荷塘吹来的一丝清风，都舒心的很。三个宝贝到了水榭，蹦蹦跳跳的，高兴的很，差点撒开了欢儿。
“这里不错，凉快不说还能闻到荷花的香气。”丽姐儿笑着道。
“可不是。娘亲这两天竟看着这几个小调皮鬼儿，实在是看不过来了，就连忙把这个水榭给打扫出来了。你看着好，想来是真的好。”林氏笑着道。
林氏除了每天要打理家务之外还要看着三个大宝贝是不是偷偷地吃冰。因为暑热太盛，凝晖堂就摆了不少的冰盆。结果三个弟弟热的很了，就趁人不备，去偷偷地用舌头舔冰。小孩子，不懂事，幸好被冰儿和雪儿发现了，否则必定要出大事。这种天气，最忌讳时冷时热，弄不好就害出一场大病。林氏看得紧，几个大宝贝就热的难受直哭，这才开了听雨榭。
“也是我糊涂了，家里又不是少了水榭，居然忘了这回事，幸好芳草提醒。”林氏笑着道。
虽然不知道芳草和徐熹说了什么，可看着林氏依旧倚仗芳草的样子，就知道芳草对徐家是没有恶意的，想来林氏对于芳草的一些隐瞒也不那么在意。丽姐儿自然喜欢芳草这样的聪明人对家人一心一意，因此也就放下了从前的芥蒂。父母都已经不介意了，她也懒怠纠缠。
“是主子抬举奴婢。”芳草一板一眼的，似乎比从前还尽心些。
“我的小祖宗，可小心些，这里可是荷塘，深浅不知啊。”雪儿焦急地道。
原来是欢哥儿看着水面上的荷花颜色好，从窗户伸头摇出去拉。林氏和丽姐儿连忙上前把几个孩子往身边拢了拢。
“是不是该换个地方，这里临水，怕是不安全。”丽姐儿有些担忧。
林氏脸色不好看，那边芳草的脸色也不好看。她出的主意，万一出了事，她肯定是要受牵连的。
“还是让丫鬟们警醒些吧。”林氏有自己的打算。毕竟天气着实不好，林氏也实在找不出更好的避暑法子。
“那好。”丽姐儿打算派人把丹桂找来看孩子们。
“冬儿呢？”丽姐儿没看到冬儿的影子，问道。
“冬儿还在睡，娘亲不好吵着他，打算等他醒了，再让丫鬟们给抱过来。”林氏笑着道。
丽姐儿笑着点头，接着道：“那曾祖父和爹爹娘亲呢？”
“娘亲和你爹爹好办，依旧住在凝晖堂，多放点冰也不怕什么。至于你曾祖父嘛……”林氏苦笑。
蜀香楼的生意并不好做，开业不过一个月就门可罗雀。原因与丽姐儿前段日子担忧的八九不离十，天气酷热，没人愿意去吃热腾腾的炖锅。徐老太爷开始还淡定，因为他老人家前一段日子在香茗草堂折腾的就是在研究中药材锅底料，以达到解暑热的效果。底料是研究出来了，且听说滋养效果不错，只可惜那中药养生锅却没人买账，酒楼没人光顾，徐老太爷渐渐地不淡定了，有些意志消沉，也不在意天气是不是炎热了。
徐熹怕老太爷为此着急上火也弄出病来，想着干脆关了酒楼，再做别的生意。可是徐老太爷不乐意，只说再看看，徐熹也不好驳了，只能答应。
“老爷子这两天正想着酒楼该怎么办，对于住不住水榭还真没什么想法。”林氏微叹了口气，想着公中那两千两银子是回不来了。
“要女儿说，直接卖冻糕好了，这种天气，人人都会买来吃。”丽姐儿想着前世的夏天，学生们都站在卖冰激凌的摊子前不走。
“酒楼哪里能卖冻糕啊。”林氏说的也对，老太爷是把生意铺张的太大了。
丽姐儿笑了笑，不再说话了。殊不知徐老太爷正带着冬儿在外面听见了丽姐儿的话。
徐老太爷在香茗草堂苦闷的很，因为酒楼生意不好他觉得一辈子的老脸都没了。要不是徐寿好说歹说劝他出了门，在园子里散步，他一定会继续闷在屋子里。说白了，徐老太爷就是个老小孩。徐老太爷在园子里散步恰好看到了拉着冬儿的丫鬟往水榭走，上前一问才知道孩子们都挪到了听雨榭小住。于是徐老太爷就带着冬儿去了听雨榭，还没进去就听见丽姐儿说话。徐老太爷灵机一动，觉得丽姐儿说的没错。这天气，可不就是最适合卖冻糕嘛！
“丽姐儿，你说说，除了卖冻糕，还卖什么好？”徐老太爷很有兴致。
林氏和丽姐儿看着徐老太爷，都上前行礼，让徐老太爷坐下才坐下。
“你说说，还卖什么好？”徐老太爷拉着丽姐儿。
丽姐儿深恨自己多嘴，没事找事。
“她一个小孩子，懂得什么。”林氏道。
“谁说小孩子什么都不懂！”徐老太爷板着脸。
“卖梅子冻糕再加一碗温热的薄荷茶，即便是肠胃虚弱的，也不会吃出毛病来。我们家在太湖上不是有一座专种梅子的小岛嘛，正好做成冻糕，一定受欢迎。还有枇杷冻糕，樱桃冻糕，配上荷叶茶，一定要温热的，不是挺好的。”丽姐儿连忙道。
“好是好，可这也不能当饭吃啊。”林氏道。
“那就做凉拌米粉，凉拌面条，撒上浇头，不也挺好。”丽姐儿接着道。
“好主意！”徐老太爷拍掌笑道。RS