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第203章 惊艳全场2
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洛漪口齿清楚,神情镇定,有理有据地把她的观点说完,会议室里所有人都陷入了沉思中。
“雷总裁,这个包装盒子可以这么循环使用吗?”
雷仁转向雷烁问道,在公司里大家都是用正式的称呼。
雷烁也不是很清楚,于是问生产部主管。
生产部主管姓江,四十二岁的中年男人。听到雷烁点他名,赶紧站起身来回答:“应该是可以的。”
江主管手心冒汗,语气都不是很确定。
“那为什么你们从来没有想过要循环重复使用呢?”雷仁没注意他的脸色,不解地反问。
“咳咳,因为并没有其他部门向我们建议过。”江主管开始推卸责任。
“是我的错!”雷烁主动将责任揽了过来,“我想销售部根本没去考虑过这样的细节问题,所有人都以为这些盒子随着顾客购买的物品一起带走了,是门店销售的必须配备物品。而事实上,它的利用率并没有那么高,导致它产生了这样一个极大的浪费。而与此同时,我们却还在花钱购买同样的备品。”
说到这里,雷烁回头给了洛漪一个赞许的眼神。
“在这里,它不仅产生了资源上的浪费,更产生了我们资金上的浪费。”雷烁继续说道,“目前一个这个的包装外盒成本为一毛钱,就按照刚刚骆助理提供的平均数值,每天门店基础剩余量为10个,那就是一块钱,仅本市全市1000家门店,就有一千元钱,那么一个月总共是多少钱呢?一年呢?两年呢?而且这个数据还是保守估计,实际上只会远大于这个数据。”
“嗯,正如骆助理所说,”雷仁也接口说道,“这确实是最容易的一件事情,并不需要增加任何的人力物力投资。这件事马上落实下去。”
“好的。”雷烁回答。
众人一阵唏嘘。
刚刚大家提意见的时候,还只是记录下来,回头由总裁定夺,被确定下来要执行的,才会给提议人相关奖励,而现在洛漪才提了一条出来,立马就得到董事长的拍板决定,这是多天差地别的待遇!
“嗯,还有第二处呢?”雷仁接着又问洛漪。
“第二处的话,稍有点难度,但也不是不能克服。”
对雷仁的当即拍板,洛漪略感意外,心里也有点高兴,毕竟自己的意见能够得到重视,谁都会有一种幸福感的。
她这第一发就拿下了开门红,后面的就更有信心了,在得到雷仁的鼓励后,她继续说道:“我们的便当都配有一次性木筷,我在想,要是能把一次性筷子换成可循环使用的叉子的话,可以节省不少木材,这首先就是一个环保举措,同时我们只需要一次性购置足够的叉子,不必在筷子上持续消费,从长远看,其实也能省下一大笔钱呢。”
她的话一说完,大家都又陷入了思考中。
凭心而论,比邻便利店在一次性筷子上的投入不少,要知道比邻最为注重品质,所有商品精挑细选,质量都是放在第一位,所以会有像之前梅夫人那样出了一点点小问题就遭遇下架退货的事件发生。
所以比邻门店提供的一次性木筷,比同行业所有门店提供的筷子质量都好,绝对不会存在那种筷子发霉回收再利用的情况,严格把控所有产品质量,与此同时,它的成本就比其他同行业的要高。
换成可循环替代的叉子,这个想法固然不错,既环保又省钱,但操作起来有一定难度,也难怪刚刚洛漪特意强调过了。
“话是这么说,”销售部主管持不同意见,“但骆助理有没有想过,餐具的回收怎么做?万一客人起了贪恋,直接将叉子带回家呢?”
这种情况不是没发生过,类似小吃店里调料失窃的事件屡有发生,正是因为顾客一时贪念给顺手牵羊了。
“郑主管您去饭店吃饭会带走餐具吗?”洛漪温柔地反问。
作为总裁的助理,洛漪要做的第一件事,就是把全公司高层人员全部记清,当然了这对她来说根本就是小菜一碟了。
销售主管郑秋被反问得哑口无言。
他总不能说是吧,就算偶尔有过,那也打死不能说的。
就见他脸上突然一红,众人的目光都落在他身上,让他对洛漪大为恼怒。
吭哧吭哧半天,他只得忿忿然地回答道:“我又不是说每位客人都会这么做,但你敢打保票说这种可能性绝对没有吗?”
“那郑主管您知道我们现在每家门店都有货品失窃的事情吗?”洛漪没像他一样被逼得面红脖子粗,神情恬淡,语气轻柔,但听起来却总有一种咄咄逼人之感。“照您这么说,为了杜绝小偷下手的机会,那就不用开门营业了吗?这岂不是因噎废食吗?”
郑秋脸上涨得更红,下面隐约可以听到几声轻笑,连同雷仁雷烁脸上都带着笑意,很明显是赞同了洛漪的说法。
郑秋讪讪,于是自暴自弃地说了句:“那我无话可说了。”
碍于董事长和总裁的面子,他只好悻悻地坐下,一双眼睛却狠狠盯着洛漪。
幸而雷仁出来圆场:“骆助理,你的想法很好,我也认为这是既环保又经济的两全之事。不过郑主管的话也不无道理,除此外,餐具的清洗、消毒、消毒柜是否有地方摆放,这些问题都是客观存在的,你觉得能够解决吗?”
“当然可以!”洛漪不假思索地答道。
雷仁眉毛微挑,下意识地瞟了雷烁一眼,精明的双眼中闪着惊喜的光芒。
他眼中的含义,雷烁大致也能猜得到,也正因为此,雷烁看向洛漪时,心中不由得又升上一丝自豪感。
雷仁又看了一眼雷烁左下首的位置,那里是他的特别助理eva的位置。
“来,骆助理,你先在那个位置坐一下。”他伸手指了指eva的所在,“这样方便大家都能看见你。”
会议是绕着一个大椭圆形的桌子展开的,真正坐了里三层外三层,而洛漪是坐在雷烁身后,雷仁要看她的话,还得扭着头看向雷烁身后,实在很不方便。
洛漪口齿清楚,神情镇定,有理有据地把她的观点说完,会议室里所有人都陷入了沉思中。
“雷总裁,这个包装盒子可以这么循环使用吗?”
雷仁转向雷烁问道,在公司里大家都是用正式的称呼。
雷烁也不是很清楚,于是问生产部主管。
生产部主管姓江,四十二岁的中年男人。听到雷烁点他名,赶紧站起身来回答:“应该是可以的。”
江主管手心冒汗,语气都不是很确定。
“那为什么你们从来没有想过要循环重复使用呢?”雷仁没注意他的脸色,不解地反问。
“咳咳,因为并没有其他部门向我们建议过。”江主管开始推卸责任。
“是我的错!”雷烁主动将责任揽了过来,“我想销售部根本没去考虑过这样的细节问题,所有人都以为这些盒子随着顾客购买的物品一起带走了,是门店销售的必须配备物品。而事实上,它的利用率并没有那么高,导致它产生了这样一个极大的浪费。而与此同时,我们却还在花钱购买同样的备品。”
说到这里,雷烁回头给了洛漪一个赞许的眼神。
“在这里,它不仅产生了资源上的浪费,更产生了我们资金上的浪费。”雷烁继续说道,“目前一个这个的包装外盒成本为一毛钱,就按照刚刚骆助理提供的平均数值,每天门店基础剩余量为10个,那就是一块钱,仅本市全市1000家门店,就有一千元钱,那么一个月总共是多少钱呢?一年呢?两年呢?而且这个数据还是保守估计,实际上只会远大于这个数据。”
“嗯,正如骆助理所说,”雷仁也接口说道,“这确实是最容易的一件事情,并不需要增加任何的人力物力投资。这件事马上落实下去。”
“好的。”雷烁回答。
众人一阵唏嘘。
刚刚大家提意见的时候,还只是记录下来,回头由总裁定夺,被确定下来要执行的,才会给提议人相关奖励,而现在洛漪才提了一条出来,立马就得到董事长的拍板决定,这是多天差地别的待遇!
“嗯,还有第二处呢?”雷仁接着又问洛漪。
“第二处的话,稍有点难度,但也不是不能克服。”
对雷仁的当即拍板,洛漪略感意外,心里也有点高兴,毕竟自己的意见能够得到重视,谁都会有一种幸福感的。
她这第一发就拿下了开门红,后面的就更有信心了,在得到雷仁的鼓励后,她继续说道:“我们的便当都配有一次性木筷,我在想,要是能把一次性筷子换成可循环使用的叉子的话,可以节省不少木材,这首先就是一个环保举措,同时我们只需要一次性购置足够的叉子,不必在筷子上持续消费,从长远看,其实也能省下一大笔钱呢。”
她的话一说完,大家都又陷入了思考中。
凭心而论,比邻便利店在一次性筷子上的投入不少,要知道比邻最为注重品质,所有商品精挑细选,质量都是放在第一位,所以会有像之前梅夫人那样出了一点点小问题就遭遇下架退货的事件发生。
所以比邻门店提供的一次性木筷,比同行业所有门店提供的筷子质量都好,绝对不会存在那种筷子发霉回收再利用的情况,严格把控所有产品质量,与此同时,它的成本就比其他同行业的要高。
换成可循环替代的叉子,这个想法固然不错,既环保又省钱,但操作起来有一定难度,也难怪刚刚洛漪特意强调过了。
“话是这么说,”销售部主管持不同意见,“但骆助理有没有想过,餐具的回收怎么做?万一客人起了贪恋,直接将叉子带回家呢?”
这种情况不是没发生过,类似小吃店里调料失窃的事件屡有发生,正是因为顾客一时贪念给顺手牵羊了。
“郑主管您去饭店吃饭会带走餐具吗?”洛漪温柔地反问。
作为总裁的助理,洛漪要做的第一件事,就是把全公司高层人员全部记清,当然了这对她来说根本就是小菜一碟了。
销售主管郑秋被反问得哑口无言。
他总不能说是吧,就算偶尔有过,那也打死不能说的。
就见他脸上突然一红,众人的目光都落在他身上,让他对洛漪大为恼怒。
吭哧吭哧半天,他只得忿忿然地回答道:“我又不是说每位客人都会这么做,但你敢打保票说这种可能性绝对没有吗?”
“那郑主管您知道我们现在每家门店都有货品失窃的事情吗?”洛漪没像他一样被逼得面红脖子粗,神情恬淡,语气轻柔,但听起来却总有一种咄咄逼人之感。“照您这么说,为了杜绝小偷下手的机会,那就不用开门营业了吗?这岂不是因噎废食吗?”
郑秋脸上涨得更红,下面隐约可以听到几声轻笑,连同雷仁雷烁脸上都带着笑意,很明显是赞同了洛漪的说法。
郑秋讪讪,于是自暴自弃地说了句:“那我无话可说了。”
碍于董事长和总裁的面子,他只好悻悻地坐下,一双眼睛却狠狠盯着洛漪。
幸而雷仁出来圆场:“骆助理,你的想法很好,我也认为这是既环保又经济的两全之事。不过郑主管的话也不无道理,除此外,餐具的清洗、消毒、消毒柜是否有地方摆放,这些问题都是客观存在的,你觉得能够解决吗?”
“当然可以!”洛漪不假思索地答道。
雷仁眉毛微挑,下意识地瞟了雷烁一眼,精明的双眼中闪着惊喜的光芒。
他眼中的含义,雷烁大致也能猜得到,也正因为此,雷烁看向洛漪时,心中不由得又升上一丝自豪感。
雷仁又看了一眼雷烁左下首的位置,那里是他的特别助理eva的位置。
“来,骆助理,你先在那个位置坐一下。”他伸手指了指eva的所在,“这样方便大家都能看见你。”
会议是绕着一个大椭圆形的桌子展开的,真正坐了里三层外三层,而洛漪是坐在雷烁身后,雷仁要看她的话,还得扭着头看向雷烁身后,实在很不方便。