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第二百八十二章决不强求
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沈云芳把地上的死兔子拎到了灶台旁边，今天太晚了，这死兔子扒皮收拾还得一会儿，所以晚上就不做这个了，等明天有空的，她在好好弄弄。
考虑了一下，空间里有烀好的羊排，拿出一头蒜，扒了扒用蒜缸子砸了，调好蒜汁，准备来个手扒羊排，肉菜有了，还得来个素菜，拿出点新鲜豆角，在锅里多放了点豆油，做了个干煸豆角，当然她还要给胖胖喂奶，所以最后做了一个肉丸子汤。
两菜一汤她做的都不太咸，李红军这个东北糙汉子喜欢吃味道重的，所以沈云芳又去仓房给他夹了几碟子的咸菜。
“吃饭了。”沈云芳在厨房喊道。
“好嘞。”李红军在屋里回道，然后低下头跟儿子交代道：“儿子，爸爸妈妈要吃饭了，反正你也不能吃，看着还眼馋，要不你先睡一会儿，等爸爸吃完饭在陪你唠嗑。”
看儿子瞪着大眼睛一点要睡觉的意思都没有，李红军只能顺着儿子的意思，让他现场参观爹娘吃饭。
把儿子的小褥子往炕边上拽了拽，把炕桌摆到了炕上。
饭菜摆上桌后两口子就开吃，李红军拿起一个白面大馒头，一口就咬掉了一半，两口一个大馒头就下去了。
当然肉也是他的最爱，给媳妇夹了一块最好的羊排之后，他就挑着肉少骨头多不好啃的羊排蘸着蒜汁大口的啃了起来。
啃完了，顺手往地上一丢，踏雪早就蹲好了等着呢。这爷俩配合的很默契。
沈云芳趁着这个时间，把自己今天去了吴嫂子和刘淑丽家的事情都说了一遍。
当然，她说话带着了一些感情色彩，连带着李红军对刘淑丽这个人的观感也不好的起来。
“既然人家没时间那就算了，咱们请客吃饭就是一个心意，不用强求。”李红军最后拍板道。
他请客吃饭又不是为了巴结谁讨好谁的，就是想把这些亲近的这些兄弟叫过来吃一顿热闹热闹，也算是搬家燎锅底了。要是实在不愿意来的，他也不强求。省下一个人的饭菜还不好吗。
其实李红军和吴朝阳的关系虽然没有和老搭档吴国强好，但是也不错，平常相处也挺好的，真不知道他媳妇是这个性子。
“我也是这个意思，我看吴营长家的嫂子眼光挺高的，估计看不上我这小村姑，我寻思就别总凑到人家面前招人各应了，以后有事了说事，没事我也不去。”人就是这样，处朋友总是要找些情投意合的人，要是一方是攀着另一方，那也处不长久。这个理论适用于男女之间，同样也适用于女女之间、男男之间。
李红军赞同，于是两个人又说起了下周请客要准备什么菜色。
这个还真的需要好好斟酌，拿出太好的东西不行，解释不了出处，太孬了还拿不出手。
随后两个人头碰头的商量了一下，把最终的菜色定了下来。
这个时候是二月份，正常人家里也就还有些储存的秋菜，会过日子的人家应该还有些菜干，别的青菜基本就不能有了。根据这一基本环境，沈云芳摆着手指头数了数自己家能拿出来的材料。
“咱家明面上就有白菜萝卜土豆，到时候就做白菜炖土豆磕碜了点吧。”沈云芳还想着请客吃饭，咋也得整的像样点，让人家吃到嘴里都说一句好，别弄的寒碜扒拉的，到时候人家吃完了背后还得埋汰着他们两口子就得不偿失了。
李红军却不以为意，“现在能吃上萝卜白菜就不错了，咱做这些量大点就行。”李红军才算是真的了解人民疾苦的人，原来天天在食堂吃也不是很清楚，现在自己有家开伙吃饭了，这才从同僚嘴里知道，原来这个时候家里要是还有点秋菜就是好人家了，那都得夸一句老娘们会过日子，大多数的家庭，秋天的时候不舍得买那么多秋菜存储，等到了现在这青黄不接的时候，饭桌上的菜就只能是以酸菜和咸菜为主了。
“哪有那样的，那天来不都是跟你关系好的人吗，咱就拿萝卜白菜招待人多拿不出手啊。”沈云芳还是觉得就这些有些失礼了。
“就是因为关系好，才不用计较这些呢，有的吃就不错了。”李红军不愿意操心这些事，一个翻身仰躺在了炕上，顺便把儿子拽过来搂着。
沈云芳看他实在是没用，只能自己绞尽脑汁的想着能拿出手的菜色。
最后决定，发扬铁人王进喜的革命精神——有条件要上，没有条件创造条件也要上。
不是不能拿出新鲜菜来吗，那她就现弄点能拿出手的新鲜菜。
首先家里各种豆子都有，她可以生点绿豆芽和黄豆芽出来，黄豆芽不用生太长，到时候炒腊肉吃，绿豆芽和粉条一起做个凉菜。
还有家里有大蒜，一会儿她就找个铁盘子生点蒜苗，一个星期差不多长起来了，可以用鸡蛋炒个菜。
还可以拿出些菜干，茄子干可以做个红烧茄子煲，大人小孩都爱吃。
肉肯定是要有的，不过自己家的不好拿出来，李红军说到时候能让食堂采购的小兵帮着去城里买点肉，算了算手里的肉票，差不多能买十多斤肉。到时候看看能不能让人家顺便给带回来几根骨头，或者是猪下水啥的。
嗯，要不踏雪的那只兔子先别吃了，到时候也能做个菜。
算来算去，应该差不多能凑八个菜了，应该可以了。
沈云芳虽然穿越过来有差不多四年了，但是这四年过年她基本上不是自己过就是在外边对付着过的，所以根本不知道她准备的这些菜色，比别人家过年吃的都要好。
沈云芳想好了，赶紧跟李红军商量。
一个腊肉炒黄豆芽，一个凉拌绿豆芽，酸菜海带炖大骨头，红烧茄子干，鸡蛋炒黄瓜干，土豆炖鹌鹑，蒸南瓜配点肉酱或者鸡蛋酱，最后再来个油炸拼盘，炸萝卜丸子，炸蘑菇，炸土豆条，可以配着她秋天的时候在山上采的葡萄做的果酱吃。
李红军考虑了一下，点头同意了，虽然觉得有些张扬了，不过细想想还真没啥出格的。豆子谁家都有，自己媳妇生点豆芽凑个菜也不是啥了不得的事，人家看了，只能夸自己媳妇会过日子，能干。不过肉这方面就要好好算计一下了，不能一下就让炊事班的小兵帮着买那么多肉，太打眼了。
李红军考虑了一下，决定到时候就换五斤肉，里面三斤还得是肥膘，这样自己家靠油炒菜油炸什么的也都行了。
沈云芳把地上的死兔子拎到了灶台旁边，今天太晚了，这死兔子扒皮收拾还得一会儿，所以晚上就不做这个了，等明天有空的，她在好好弄弄。
考虑了一下，空间里有烀好的羊排，拿出一头蒜，扒了扒用蒜缸子砸了，调好蒜汁，准备来个手扒羊排，肉菜有了，还得来个素菜，拿出点新鲜豆角，在锅里多放了点豆油，做了个干煸豆角，当然她还要给胖胖喂奶，所以最后做了一个肉丸子汤。
两菜一汤她做的都不太咸，李红军这个东北糙汉子喜欢吃味道重的，所以沈云芳又去仓房给他夹了几碟子的咸菜。
“吃饭了。”沈云芳在厨房喊道。
“好嘞。”李红军在屋里回道，然后低下头跟儿子交代道：“儿子，爸爸妈妈要吃饭了，反正你也不能吃，看着还眼馋，要不你先睡一会儿，等爸爸吃完饭在陪你唠嗑。”
看儿子瞪着大眼睛一点要睡觉的意思都没有，李红军只能顺着儿子的意思，让他现场参观爹娘吃饭。
把儿子的小褥子往炕边上拽了拽，把炕桌摆到了炕上。
饭菜摆上桌后两口子就开吃，李红军拿起一个白面大馒头，一口就咬掉了一半，两口一个大馒头就下去了。
当然肉也是他的最爱，给媳妇夹了一块最好的羊排之后，他就挑着肉少骨头多不好啃的羊排蘸着蒜汁大口的啃了起来。
啃完了，顺手往地上一丢，踏雪早就蹲好了等着呢。这爷俩配合的很默契。
沈云芳趁着这个时间，把自己今天去了吴嫂子和刘淑丽家的事情都说了一遍。
当然，她说话带着了一些感情色彩，连带着李红军对刘淑丽这个人的观感也不好的起来。
“既然人家没时间那就算了，咱们请客吃饭就是一个心意，不用强求。”李红军最后拍板道。
他请客吃饭又不是为了巴结谁讨好谁的，就是想把这些亲近的这些兄弟叫过来吃一顿热闹热闹，也算是搬家燎锅底了。要是实在不愿意来的，他也不强求。省下一个人的饭菜还不好吗。
其实李红军和吴朝阳的关系虽然没有和老搭档吴国强好，但是也不错，平常相处也挺好的，真不知道他媳妇是这个性子。
“我也是这个意思，我看吴营长家的嫂子眼光挺高的，估计看不上我这小村姑，我寻思就别总凑到人家面前招人各应了，以后有事了说事，没事我也不去。”人就是这样，处朋友总是要找些情投意合的人，要是一方是攀着另一方，那也处不长久。这个理论适用于男女之间，同样也适用于女女之间、男男之间。
李红军赞同，于是两个人又说起了下周请客要准备什么菜色。
这个还真的需要好好斟酌，拿出太好的东西不行，解释不了出处，太孬了还拿不出手。
随后两个人头碰头的商量了一下，把最终的菜色定了下来。
这个时候是二月份，正常人家里也就还有些储存的秋菜，会过日子的人家应该还有些菜干，别的青菜基本就不能有了。根据这一基本环境，沈云芳摆着手指头数了数自己家能拿出来的材料。
“咱家明面上就有白菜萝卜土豆，到时候就做白菜炖土豆磕碜了点吧。”沈云芳还想着请客吃饭，咋也得整的像样点，让人家吃到嘴里都说一句好，别弄的寒碜扒拉的，到时候人家吃完了背后还得埋汰着他们两口子就得不偿失了。
李红军却不以为意，“现在能吃上萝卜白菜就不错了，咱做这些量大点就行。”李红军才算是真的了解人民疾苦的人，原来天天在食堂吃也不是很清楚，现在自己有家开伙吃饭了，这才从同僚嘴里知道，原来这个时候家里要是还有点秋菜就是好人家了，那都得夸一句老娘们会过日子，大多数的家庭，秋天的时候不舍得买那么多秋菜存储，等到了现在这青黄不接的时候，饭桌上的菜就只能是以酸菜和咸菜为主了。
“哪有那样的，那天来不都是跟你关系好的人吗，咱就拿萝卜白菜招待人多拿不出手啊。”沈云芳还是觉得就这些有些失礼了。
“就是因为关系好，才不用计较这些呢，有的吃就不错了。”李红军不愿意操心这些事，一个翻身仰躺在了炕上，顺便把儿子拽过来搂着。
沈云芳看他实在是没用，只能自己绞尽脑汁的想着能拿出手的菜色。
最后决定，发扬铁人王进喜的革命精神——有条件要上，没有条件创造条件也要上。
不是不能拿出新鲜菜来吗，那她就现弄点能拿出手的新鲜菜。
首先家里各种豆子都有，她可以生点绿豆芽和黄豆芽出来，黄豆芽不用生太长，到时候炒腊肉吃，绿豆芽和粉条一起做个凉菜。
还有家里有大蒜，一会儿她就找个铁盘子生点蒜苗，一个星期差不多长起来了，可以用鸡蛋炒个菜。
还可以拿出些菜干，茄子干可以做个红烧茄子煲，大人小孩都爱吃。
肉肯定是要有的，不过自己家的不好拿出来，李红军说到时候能让食堂采购的小兵帮着去城里买点肉，算了算手里的肉票，差不多能买十多斤肉。到时候看看能不能让人家顺便给带回来几根骨头，或者是猪下水啥的。
嗯，要不踏雪的那只兔子先别吃了，到时候也能做个菜。
算来算去，应该差不多能凑八个菜了，应该可以了。
沈云芳虽然穿越过来有差不多四年了，但是这四年过年她基本上不是自己过就是在外边对付着过的，所以根本不知道她准备的这些菜色，比别人家过年吃的都要好。
沈云芳想好了，赶紧跟李红军商量。
一个腊肉炒黄豆芽，一个凉拌绿豆芽，酸菜海带炖大骨头，红烧茄子干，鸡蛋炒黄瓜干，土豆炖鹌鹑，蒸南瓜配点肉酱或者鸡蛋酱，最后再来个油炸拼盘，炸萝卜丸子，炸蘑菇，炸土豆条，可以配着她秋天的时候在山上采的葡萄做的果酱吃。
李红军考虑了一下，点头同意了，虽然觉得有些张扬了，不过细想想还真没啥出格的。豆子谁家都有，自己媳妇生点豆芽凑个菜也不是啥了不得的事，人家看了，只能夸自己媳妇会过日子，能干。不过肉这方面就要好好算计一下了，不能一下就让炊事班的小兵帮着买那么多肉，太打眼了。
李红军考虑了一下，决定到时候就换五斤肉，里面三斤还得是肥膘，这样自己家靠油炒菜油炸什么的也都行了。