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县城祁氏饴蜜斋里，管事果然哭丧着一张脸望着周家阿奶，一副随时随地都会哭出声儿来的可怜模样儿。
周家阿奶理都不理他，只将一个大竹筐子“咚”的一声放到了饴蜜斋的矮柜台上，只道：“一共二十五斤。”
竹筐子里有五个粗瓷罐子，去掉罐子本身的重量，每个能装五斤星星糖，分别呈白、黄、绿、紫和红。按着周家阿奶跟饴蜜斋的约定，单这些星星糖就能得二十五两银子。
管事哭唧唧的看了看粗瓷罐子，又瞅了瞅周家阿奶：“只这么点儿？我说周老太，要是您对这个价钱不满意，咱们还可以慢慢谈。可你每次只给这么点儿，我这生意没法做啊！”
二十五斤糖能干啥？他这里一天卖出的糕点就有上百斤，况且这星星糖看着就格外稀罕，连他都想扣下一部分给家里人尝个鲜儿。事实上，这些星星糖真正摆上柜台的更少，因为跟他有着一样想法的人太多了。
可惜周家阿奶完全不理解。
“这不是过年吗？家里头事儿多，哪里有空每日里待灶间忙活了？再说，年前不是才给了你一批，足足八十斤呢！”周家阿奶斜眼横着他，“我记得那会儿提醒过你，叫你慢着点儿卖，这可是大过年的。”
“对啊！这可是大过年的！！”管事真的要给周家阿奶跪下了，如果跪一跪就能换来星星糖的话，说真的，他非常愿意。
想也知晓，年关的糕点糖果消耗是最大的，莫说祁氏饴蜜斋原就面对的富贵人家，哪怕是穷苦人家，也多少会买两块糖给孩子甜甜嘴儿。至于富贵人家，除了自家膳房做的少量糕点外，大部分还是要在外头采买的，且一采买就是上百斤乃至几百斤。
所以说，年前周家阿奶特地送来的八十斤星星糖，真的真的一点儿也不算多。
管事耐着性子解释了原委，他不求周家阿奶能够站在他的立场上替他着想，他只求这位祖宗能看在钱的份上多做一些。明明是互利互惠的事儿，咋就这么难呢？只要产量能够增加，单价也可以往上调一调。
偏生，周家阿奶觉得一斤一两银子的价钱已经够黑了，毕竟白霜就算再贵，一罐子五斤也就卖八十到一百文钱。还有香蜜也贵，可惜用的极少，做一斤星星糖也不过加两勺香蜜，平摊下来压根就不值当甚么，至于着色的蔬果和柴火之类的就更不用提了。算下来，每斤星星糖的成本价还不到三十文钱。
三十文钱成本的星星糖却卖一两银子，也就是一千文钱，周家阿奶觉得合算极了。至于提价，若是没啥旁的要求，她自是乐见其成的，毕竟她又不傻。可惜，依着饴蜜斋的意思，提价的前提是能供应更多的星星糖，譬如每个月供应一百斤是一个价，供应两百斤又是另一个价。
钱帛动人心，可周家阿奶还是舍不得心肝宝贝儿受累。
因此，周家阿奶还是老调重弹，只道家里事儿多，没法子一直蹲灶间忙活星星糖。先前是过年，再过一个月就该春耕了，倒是事儿更多。不过，她也安慰管事的，等过了春耕，事儿就会少了许多，那会儿倒是可以适应的增加个十斤八斤的。
管事就想给她跪了。
十斤八斤有啥用？！
“周老太，老太太，老祖宗，您就是我亲祖宗哟！！”管事眼泪都要下来了，他对自己真祖宗都没那么巴结过，也就是栽在了周家阿奶这个乡下老婆子手里，“您就给个准话儿，要咋样才能增加供给？您说，上刀山下火海，能做到的我立马去做！”
周家阿奶白了他一眼，一副懒得理会的模样。
管事的又道：“祖宗您看这样成罢？您把这星星糖的方子卖给我，您说个价儿，就算我做不了主儿，上头还有人呢！放心，价钱方面好商量，绝对亏不了您的！”
“卖方子？”周家阿奶一脸你当我傻的神情，“这玩意儿我能做一辈子，还能子子孙孙的传下来，我干嘛想不开要卖？”
“可是您这量也太少了！”管事又是摆事实又是讲道理，还帮着她算了一笔账。
就目前来说，周家这边最多每个月提供八十斤星星糖，最少那就没准儿了，指不定春耕和秋收的时候直接给他开了天窗。哪怕再往多了算，一年下来也就那么四五百斤。搁在旁人家，年入四五百两那绝对是巨款了，可若是卖方子呢？非但再也不需要动手做糖了，还能一气拿到一笔巨款。哪怕用这些钱买地置产，每年的产出只怕也有好几百两了。
说了大半日，管事只觉得都要把今年份的话都给说完了，周家阿奶还是一脸你别耍我的神情，登时恨不得给她跪下磕头。
瞅着他那可怜样儿，周家阿奶到底没把话给说死，只道要回家仔细考虑考虑，等下回来送糖时，会给个明确的答复。
尽管这话听着希望不是很大，可好赖没有一口回绝。管事的长出了一口气，弓着身子将一包银子递了过去，又亲自将人送出了门，这才有空擦了擦一头的汗，盼着下回能有好消息传来。
却说周家阿奶，因着心里头揣着事儿，且今个儿在饴蜜斋里耽搁了太长时间，就索性没再逛街，只径直回了家。
到家之后，立马将周芸芸唤到了灶间，跟她说了管事的意思。
周芸芸两眼放光，只恨不得一蹦三尺高。
“卖卖卖！当然卖！阿奶您到时候来个狮子大开口，狠狠的宰他们一笔！”周芸芸想都没想，就立马做出了决定。
周家阿奶却是满脸的犹豫：“真卖？旁的事儿也就罢了，这买卖是长长久久的，我原是想着就算将来家里人学不会你这手艺，等你嫁出去了，有一门手艺傍身总归是好的。”
“阿奶你是叫我把星星糖当祖传手艺？！”周芸芸瞪圆了眼睛，她才不要这么干！
“不好吗？就算做的少点儿，每个月卖个十斤，不也有近十两银子的收成？有个方子傍身，可比现银傍身来得强。钱财能被人夺走，手艺可抢不走。”顿了顿，周家阿奶又道，“还是你想拿现银傍身？”
周芸芸沉默了半晌，认真的思考说实话会有甚么后果。想着阿奶素日里对她的疼爱，她终究还是没有说谎骗人，老老实实的道：“我没其他想法，就是不想干了。”
周家阿奶一头黑线。
这也不怪周芸芸，虽说她上辈子的工作也挺枯燥无味的，可问题是那是一个推陈出新极快的年代，谁也不可能一辈子只做一样东西。就拿她本人来说，每年都会参加至少两次培训，还有各种美食节、业内评比等等，几乎没有哪样糕点能长长久久的，哪怕是传承了几百年的传统糕点，也要求创新，而非守旧。
做了好几个月的星星糖，周芸芸想说，她人不累，心累。
见周家阿奶沉默不语，周芸芸想了想又道：“其实阿奶你想太多了，方子卖了就卖了，就像前年我不是还熬糖浆，做糖画、糖葫芦，还有甚么花生糖、杏仁糕。你看我今年做了吗？”
“糖画糖葫芦算个啥？不过赚几个辛苦钱。”周家阿奶颇有些不以为然，当然在前年，她还是很在意这个的，毕竟辛苦钱也是钱，哪怕全家忙碌一天能得个一百文，也打心眼里觉得高兴。
可周芸芸却道：“一样的，这没啥不一样。先前材料少，我只能做糖画、糖葫芦。之后材料多了，我就做了花生糖、杏仁糕。去年间，阿奶你买来了白霜，我才能做星星糖。等往后，咱们多找些新鲜的吃食，我再重新折腾呗，怕啥？对了，羊奶就极好，我就琢磨着，奶味的糖果一定很棒，可惜羊奶太少了。”
比起星星糖，周芸芸更想念奶糖，而且奶糖的做法一点儿也不难，就是如今这个情况，要凑够原料比较麻烦。
见周家阿奶面上的神情有些松动，周芸芸再接再厉：“这么说罢，我不大喜欢做老旧的东西。就像去年一整年，我都没有做过糖画和糖葫芦。等今年三囡的羊长大了，我鼓捣出奶糖后，也不会再做星星糖了。到时候，阿奶你要么找家里其他人做，要么就只能把方子砸手里了。”
这话一出，周家阿奶终于被说服了。
想也是，好东西那么多，就周芸芸一个人是无法兼顾的。与其到时候把方子烂手里，还不如趁着如今星星糖火热之际，卖出个高价来。
“行，你的意思我明白了，回头我就去找那管事好生谈谈价！”
周芸芸先给那个倒霉催的管事点了一排蜡，想也知晓以周家阿奶的性子会开出甚么价钱了，说不准还能把人逼疯。话虽如此，周芸芸还是决定力挺阿奶：“阿奶您就放心去谈价钱罢，正好马上要春耕了，我趁着这段时间先琢磨新方子，等春耕结束了，阿奶你再去瞅瞅有没有卖成年母羊的，要不然就只能等三囡的小羊羔长大了。对了，还有一个事儿，既是要卖星星糖，那就得把冰糖的方子也一并卖了。阿奶您自个儿看着办，我相信您！！”
——相信您能逼死人！
有了周芸芸的支持，周家阿奶瞬间自信心爆棚。本着赶早不赶晚的心态，她第二天就跑去县城祸害人家管事了。
管事看到周家阿奶过来时，先是一脸懵逼，旋即大喜过望。
好歹合作了几个月，管事虽不敢说完全了解了周家阿奶，可多少还是知晓一些的。就周家阿奶这性子，要是拒绝卖方子，绝对能等到下一回卖星星糖时，顺便告诉他，而非特地赶来支会一声。
反过来，才隔了一天就过来，那就说明她同意了。
“祖宗哟！！您请坐，还不快上茶！！”
很快，茶水来了，点心也上了好几碟，周家阿奶一副大爷样儿的坐在后堂太师椅上，掂了两块点心尝尝，这才开口道：“我决定把方子卖了，不过价钱嘛，你也可以理解。我就想过来问问，这事儿你到底能做主不？”
管事一脸热切的望着周家阿奶，斩钉截铁的道：“不能！”
周家阿奶斜眼瞅着他。
“那个，我可以雇马车把祖宗您送到府城总店去找我们的大掌柜，他能做主。”管事马上找补道，“我们祁氏饴蜜斋是开遍了大江南北的，这一带七十八家分铺都由府城总店管理。不过，您老放心，想买方子的就是我们大掌柜，年前我把您给的八十斤星星糖允了七十斤给他，就是他提出想买的。”
一共八十斤星星糖，匀了府城总店七十斤。
周家阿奶很想开口喷他，就他这做派，没存货不是很正常吗？
“祖宗您看……”管事一脸孙子样儿的瞅着周家阿奶，询问她的意见。
连自家亲儿子亲孙子犯蠢都懒得管，周家阿奶当然不会在意这管事是不是蠢透了，看他一脸怂样儿，索性摆手道：“行，你去雇马车罢。”
这就是同意了？！
管事的愣是慢了半拍才回过神来，登时乐颠颠儿的吩咐了下去。不多时，就有小伙计过来传话，道马车已经来了。
从县城去府城的路上，俩人的心情都很不错。周家阿奶是因着头一次坐马车，只觉得格外新鲜有意思，加上星星糖方子铁定能卖高价，自是心情好极。而管事则想着做成了这笔大买卖，指不定回头就能高升了。
俩人虽各怀心思，倒也有志一同的催促马车快点儿。
马车到底跟牛车不同，原本要赶小半天的路，今个儿只花了半个时辰就到了。管事熟门熟路的指点马车夫去府城总店，等到了地头，又躬身弯腰跟伺候亲祖宗一样，将周家阿奶迎了进去。
总店里的管事、伙计都跟看傻子一样的看着他。
这也难怪，周家虽然发了财，可阿奶还是很朴素的。当然，周家做新衣裳的时候，她一次都没落下，只是即便如此，她这会儿穿的也是极为普通的土布外裳细棉布内衬。且周家阿奶个头较矮，人却胖乎乎的，再好的料子都显不出来，更别提衣料、剪裁是真的很平凡。
简而言之，就是一普通的乡下老太太，顶多衣裳没补丁，外加把自己捯饬得挺干净清爽的。
要是搁在镇上，周家阿奶还算不错，县城里也不算丢人。可惜这里是府城，且他们还是位于府城最繁华的街面，最出名最昂贵的祁氏饴蜜斋，周家阿奶这身打扮，只会徒惹笑话。
好在，管事和伙计都是老手，就算打心眼里看不上像周家阿奶这种乡下土包子，却也不会当面说出来，甚至连神情都没变，只是心下腹诽了两句，同时坐等看戏。
结果没一会儿，总店的大掌柜得了消息立马从后头匆匆赶来，笑容满面的将人迎了过去，同时招手唤了个小伙计吩咐了两句话，就将他打发出去了。
那头，周家阿奶再度被奉为上宾，她倒是干脆利索得很，拿出灌酒的气势，将上等的碧螺春一口闷，随后抹了抹嘴，豪爽的道：“你就是大掌柜？实话跟你说，我愿意卖方子，不单是星星糖的，还有个冰糖的方子，一并都卖给你，开个价罢！”
冰糖这玩意儿，周家先前也卖了不少给县城里的饴蜜斋，那个数量还是挺多的，府城这边也收到过，卖得很不错，就是价钱没法跟星星糖相比。
不过，能多个方子就是好事儿，就算单价没法跟星星糖相比，那同样的，买方子的钱也一样没法比。
大掌柜很干脆的点头：“我也正有此意，就是这个价钱，老太太您是怎么看的？”
双方都想知晓对方的底线，毕竟做买卖嘛，本就是讲究一个坐地起价落地还价的。只是这种情况下，先说价的，反而少了点儿优势。
周家阿奶倒是不惧，她只问了一句：“你能做主？”
要是搁在素日里，大掌柜还真能做主，可近段时间却是个特例。
大掌柜诚恳的道：“去年，我们将星星糖当作年货呈给了在京城的东家。正好前个儿少东家到了咱们这地儿，我已经使人去唤他了，到时候还得看他的意思。”
顿了顿，大掌柜又添了一句：“老太太请放心，我们是诚心诚意的想做成这笔买卖。”
这点，周家阿奶倒是相信。事实上这就不是信不信的问题，而是她无所畏惧：“没事儿，这笔买卖要是不成，我就接着卖星星糖呗，多大的事儿。”
闻言，大掌柜跟管事的对视一眼，皆从对方眼里看到了满满的无奈。
他们还能说甚么？人家老太太压根就有恃无恐，看来这次谈判，还未开始就已经落了下乘。
一刻钟后，少东家祁大少爷赶到了。
第一眼看到周家阿奶，祁大少爷是懵的。他完全不敢相信，那般晶莹剔透美的如同天上星辰的星星糖，居然是出自于这个一身乡土气息的老婆子。
有道是先敬罗衣后敬人，莫说生意场了，其他地方亦是如此，只不过在生意场上无限放大了。而所谓的“罗衣”有时候并不单单指衣裳，更指一个人的言行举止。
周家阿奶的言行举止表明了她是个地道的乡下老婆子。
祁大少爷略定了定神，决定先说两句客套话。不想，他才刚打好了腹稿，周家阿奶便已经抢先一步开口了。
“这小伢子能做主？嘴上无毛办事不牢，你们这么大一个铺子就听他的？啧，那也行，我开个价，两个方子加一道儿，算一万两白银。”周家阿奶干脆利索的开了价，成功的噎住了祁大少爷。
这还不算，见正主儿没开口，周家阿奶又添了一句：“小伢子，我老婆子吃过的盐比你吃过的饭还多，你别想蒙我，就这个价，成不？”
明明是一副乡下土包子打扮，偏就在面上露出了贼精明的神情，祁大少爷内心略崩溃。
不过仔细一盘算，这笔买卖倒也亏不了本。
糕点糖果这类东西，都是成本低售价高的，赚的就是一个稀罕钱。星星糖卖相既好看，口感也极为不错，且添色的法子绝妙。如今虽然只能鼓捣出五种颜色，可若是由祁家出面，寻到各种新鲜的水果完全不在话下。到时候，弄出个十来种颜色，再配个高档次的八宝描金攒盒，价格一下子就起来了。
当然，最重要的还是祁氏饴蜜斋分店遍布九州大地，只要能将方子弄到手，再加大人手开工做糖，别说回本了，赚钱都是一瞬间的事儿。
一万两银子很贵，但却值得。
思量不过是刹那间的事儿，祁大少爷很快就点头道：“我同意。”
周家阿奶惊呆了。
虽说做买卖原就讲究一个坐地起价落地还价，哪怕狮子大开口也无妨，只等着对面慢慢还价呗。当然，要是开价太离谱，人家直接觉得你没诚意，不想带你玩儿了，那就是另外一回事儿了。周家阿奶先前压根就没打算开这么离谱的价，只是谁叫祁大少爷一看就是钱多人傻速来的那种呢？面对这么个好欺负的软蛋，就周家阿奶那德行，能忍住不坑人？
看来，老祖宗说得对，嘴上无毛办事不牢，这伢子瞅着样貌不错，没曾想却是个傻的。
傻不傻的对于周家阿奶来说完全无所谓，她只唯恐旁边这俩人开口反对，当下就拍板道：“成！那就写封契书，再去官衙门盖个红印！”
一般来说，只有涉及到地产买卖才会特地去官衙门盖红印，因为那个是要付税钱的。普通的买卖，哪怕是人口买卖，都不带这么麻烦的。周家阿奶却不怕这个麻烦，这可是大买卖，比她先前买的一百来亩水田的买卖还大，怎能省却这笔钱呢？
不过，上回买了一百来亩水田，统共花了一千两银子，契约却付了一百多两，可心疼死她了。
当下，周家阿奶忙添了一句：“我是卖家，你是买家。所以盖红印子付的契税得你出！”
祁大少爷毫不犹豫的点头：“那是当然的，规矩我都懂。”
契税为何要让买家出？因为这个契约本身保护的就是买家的利益。就像上回周家像江家买水田，这江家只要得到了那一千两银子，其余的事情就同江家无关了。之后，周家意外的发现再生稻一事，虽说那会儿江家老早就离开了大青山那一带，就算他们还在，有契约在，也没法跟周家要粮食。
同样的，这回买卖方子，周家阿奶算是买定离手了，反正钱已到手，接下来关她屁事。可祁家呢？契约上不单要标注价钱，同时还要极为严苛的注明卖家的义务，譬如绝不可能再将方子卖予他人，甚至有些格外严苛的，还要求卖家此生再不准做方子上的东西。
祁家没那么严苛，事实上祁家大少爷就一点要求，不准再售卖，也不准再将方子教予任何人，至于自家人做一些吃，倒是无妨。
总的来说，签订契约所得利者，唯有买家。
也因此，祁家大少爷听周家阿奶毫不犹豫的提出签契约，登时消了一些嫌弃，平添了些好感和敬佩。
本着你敬我一尺我敬你一丈的原则，祁家大少爷不单立马邀请周家阿奶去官衙门立文书契约，还当着她的面，从街面上寻了几个以替人写信回信为生的穷书生，以第三人的身份帮着核对文书契约。
——这是担心周家阿奶不识字。
然而，周家阿奶是不识字没错，可因着周家那仨小子学了也有段时日了，她素日里没少叫小子们帮她记账算账，谈不上会写，可最基本的几个字却是认得的。譬如一到十，还有十百千万。倒不是周家买卖做得有多大，而是大部分情况下，普通老百姓用的都是铜板，周家天天都能收到超过一万枚的铜板。
文书契约立好，祁家大少爷也叫人去钱庄取了银票来，为了让周家阿奶放心，他还特地唤了府城衙门的一位师爷帮着做了见证。
见他如此坦荡的做派，周家阿奶表示很满意：“小伢子瞅着是岁数少，做人还是很靠谱的。成，我记着你的好了，回头再卖方子一定寻你！”
祁家大少爷心下一动，面上却不露分毫，只笑着连声道谢，感谢周家阿奶惦记着他。
周家阿奶是典型的打蛇随棍上的人，她方才只是因为钱到手了一时高兴才许了诺，如今见那祁家大少爷这般良善好欺的模样，当下心头大乐：“要不你再帮我寻个铺子？哦，你是从京城来的，不了解这儿。那谁懂？”
“大掌柜一定知晓。”祁家大少爷当然不会吝啬这点儿帮助，关键这不过就是一句吩咐罢了，又不用他自个儿出面，能卖个人情自是好的。当下，他便叮嘱大掌柜，叫他帮着寻个合适的铺面，又问周家阿奶想要怎样的。
周家阿奶是真的不知道客气为何物，连想都不想，就道：“我看你们那个总店很是不错，差不多的铺子要多少钱？”
大掌柜瞬间傻眼了，愣了愣才道：“那边是府城最繁华的地段，而且这就不是价钱的问题，是没人会卖。”
“也是，做买卖的人一般都不傻。”周家阿奶倒也不为难人，就是说这话的时候，特地瞅了祁家大少爷一眼，瞅得人家嘴角直抽抽。
见周家阿奶还是挺讲道理的，大掌柜微微松了一口气，只道：“老太太您同我说说，你打算要怎样的铺面？或者你打算做甚么买卖？”
“不做买卖，买下来再赁出去。”周家阿奶答得倒是痛快，“要地段繁华的，人来人往的，铺面的门脸要大，越大越好，房舍要新，最好里头的家具器皿都是齐活的。对了，要是能在后面带个能住人的院子就更好了。”
听了这番话，大掌柜倒是很认真的看了看周家阿奶，心道，这老婆子倒是真有几分能耐，想的倒是透彻。
“那价格呢？”
“五千两左右。”周家阿奶不是她那蠢透了的大儿媳妇儿，她赚了钱也花，还是大手大脚的花，却每次都花在刀刃上。
像上次攒了一千四五百两银子，就一气儿花出了一千一百多两用于置办水田和交契税，哪个能说半句不是？今个儿也是如此，她都打算好了，花一半的钱置办个能一直来钱的铺子，剩下的一半先存着，回头要是有好的水田，再买一些。庄稼人可不会嫌弃田产多。
当然，既是赚了这么一大笔钱，回头也该犒劳一下家里人，尽管卖星星糖的方子跟他们一点儿关系都没有，不过谁叫周家阿奶心情好呢？正好来了府城，买些时兴的料子，再买些新鲜的吃食，让大家一道儿乐呵乐呵也挺好的。
在周家阿奶盘算期间，大掌柜已经吩咐下去了，其实他也不用亲自出马，手底下几百号人，分店更是一堆，完全只需要吩咐一句，自有一堆人跑上跑下的四处忙活。
倒是祁家大少爷见生意谈妥了，又估量着周家阿奶可能手里还捏着其他方子，便起了结交之心。哪怕一时半会儿的要不到方子，多个朋友多条路，反正经历了周家阿奶这事儿，他再也不会以貌取人了。
当下，祁家大少爷盛情邀请周家阿奶去旁边的酒楼用饭，同时还吩咐大掌柜的多准备些饴蜜斋的糕点，叫老太太带回去给家里人尝尝，互相探讨创新进步。
祁家大少爷是真没旁的意思，毕竟在他这个身份，互送礼物是很寻常的一件事儿，至于糕点看着是精贵，实则压根就不算啥。可问题是，周家阿奶不是这么想的。
——她原以为祁家大少爷只是太年轻了比较好骗，如今看来，这货压根就是个十足十的蠢货！
本着有便宜不占是傻蛋的原则，周家阿奶果断的恳请大掌柜让她尝尝总店里所有品种的糕点糖果，包括蜜饯。她的理由很简单，说自个儿就是去年间，头一次尝到白霜，这才有了之后的星星糖。那么同理可证，也许尝了其他东西，就能鼓捣出更棒的糕点糖果来。
祁家大少爷和大掌柜都傻眼了。
倒不是惊讶于周家阿奶的厚脸皮，而是方才周家阿奶已经将方子尽数告知了两位。祁家大少爷是作为东家必须知晓方子，大掌柜其实是祁家的家奴，他是负责整个制造销售的。也因此，在知晓方子的情况下，听了周家阿奶这话后，他俩齐刷刷的表示很震惊。
这就好比看到某个读书人写了一封信，回去就灵光一闪，考上了秀才。
——这逻辑明显不对。
再不对也没办法当面戳穿，俩人很快就收了惊容，只再度唤了个人，吩咐将总店里所有种类的糕点糖果蜜饯都给周家阿奶来几份。
做成了买卖又得了实惠，周家阿奶别提有多高兴了，这一顿吃的她格外开怀，基本上看到了她的吃相，祁家大少爷和大掌柜没吃就饱了，纷纷端了茶杯闲聊。
祁家大少爷和大掌柜本就是相识的，准确的说，大掌柜在外放到这里之前，是看着祁家大少爷长大的，俩人关系很是亲近。自然，闲聊的时候难免会提到旧事旧人。
大掌柜问他祁家各主子可好，出京时老太太、太太可有说甚么。祁家大少爷便道家里一切都好，就是老太太、太太格外的不放心他独自外出，明明他出京是带了百八十号人的，怎么一转眼就成了独自外出了？还道，离家前生怕他吃不惯用不惯外头的东西，各色吃食带了一堆，光是大毛衣裳就带了足足五箱子，更别提还有其他用惯了的物件，弄得他出个短途，竟是被迫带上了近二十个箱子。
说着说着，祁家大少爷便向吃得正欢的周家阿奶道：“周老太家中有几个儿孙？回头我送你几件大毛衣裳，甭管是自家穿还是赏人都不差。放心，都是没上过身的。对了，京城的土产我也带了不少，压根就没吃多少，回头也匀你一些，带回去给家人尝尝。”
县城祁氏饴蜜斋里，管事果然哭丧着一张脸望着周家阿奶，一副随时随地都会哭出声儿来的可怜模样儿。
周家阿奶理都不理他，只将一个大竹筐子“咚”的一声放到了饴蜜斋的矮柜台上，只道：“一共二十五斤。”
竹筐子里有五个粗瓷罐子，去掉罐子本身的重量，每个能装五斤星星糖，分别呈白、黄、绿、紫和红。按着周家阿奶跟饴蜜斋的约定，单这些星星糖就能得二十五两银子。
管事哭唧唧的看了看粗瓷罐子，又瞅了瞅周家阿奶：“只这么点儿？我说周老太，要是您对这个价钱不满意，咱们还可以慢慢谈。可你每次只给这么点儿，我这生意没法做啊！”
二十五斤糖能干啥？他这里一天卖出的糕点就有上百斤，况且这星星糖看着就格外稀罕，连他都想扣下一部分给家里人尝个鲜儿。事实上，这些星星糖真正摆上柜台的更少，因为跟他有着一样想法的人太多了。
可惜周家阿奶完全不理解。
“这不是过年吗？家里头事儿多，哪里有空每日里待灶间忙活了？再说，年前不是才给了你一批，足足八十斤呢！”周家阿奶斜眼横着他，“我记得那会儿提醒过你，叫你慢着点儿卖，这可是大过年的。”
“对啊！这可是大过年的！！”管事真的要给周家阿奶跪下了，如果跪一跪就能换来星星糖的话，说真的，他非常愿意。
想也知晓，年关的糕点糖果消耗是最大的，莫说祁氏饴蜜斋原就面对的富贵人家，哪怕是穷苦人家，也多少会买两块糖给孩子甜甜嘴儿。至于富贵人家，除了自家膳房做的少量糕点外，大部分还是要在外头采买的，且一采买就是上百斤乃至几百斤。
所以说，年前周家阿奶特地送来的八十斤星星糖，真的真的一点儿也不算多。
管事耐着性子解释了原委，他不求周家阿奶能够站在他的立场上替他着想，他只求这位祖宗能看在钱的份上多做一些。明明是互利互惠的事儿，咋就这么难呢？只要产量能够增加，单价也可以往上调一调。
偏生，周家阿奶觉得一斤一两银子的价钱已经够黑了，毕竟白霜就算再贵，一罐子五斤也就卖八十到一百文钱。还有香蜜也贵，可惜用的极少，做一斤星星糖也不过加两勺香蜜，平摊下来压根就不值当甚么，至于着色的蔬果和柴火之类的就更不用提了。算下来，每斤星星糖的成本价还不到三十文钱。
三十文钱成本的星星糖却卖一两银子，也就是一千文钱，周家阿奶觉得合算极了。至于提价，若是没啥旁的要求，她自是乐见其成的，毕竟她又不傻。可惜，依着饴蜜斋的意思，提价的前提是能供应更多的星星糖，譬如每个月供应一百斤是一个价，供应两百斤又是另一个价。
钱帛动人心，可周家阿奶还是舍不得心肝宝贝儿受累。
因此，周家阿奶还是老调重弹，只道家里事儿多，没法子一直蹲灶间忙活星星糖。先前是过年，再过一个月就该春耕了，倒是事儿更多。不过，她也安慰管事的，等过了春耕，事儿就会少了许多，那会儿倒是可以适应的增加个十斤八斤的。
管事就想给她跪了。
十斤八斤有啥用？！
“周老太，老太太，老祖宗，您就是我亲祖宗哟！！”管事眼泪都要下来了，他对自己真祖宗都没那么巴结过，也就是栽在了周家阿奶这个乡下老婆子手里，“您就给个准话儿，要咋样才能增加供给？您说，上刀山下火海，能做到的我立马去做！”
周家阿奶白了他一眼，一副懒得理会的模样。
管事的又道：“祖宗您看这样成罢？您把这星星糖的方子卖给我，您说个价儿，就算我做不了主儿，上头还有人呢！放心，价钱方面好商量，绝对亏不了您的！”
“卖方子？”周家阿奶一脸你当我傻的神情，“这玩意儿我能做一辈子，还能子子孙孙的传下来，我干嘛想不开要卖？”
“可是您这量也太少了！”管事又是摆事实又是讲道理，还帮着她算了一笔账。
就目前来说，周家这边最多每个月提供八十斤星星糖，最少那就没准儿了，指不定春耕和秋收的时候直接给他开了天窗。哪怕再往多了算，一年下来也就那么四五百斤。搁在旁人家，年入四五百两那绝对是巨款了，可若是卖方子呢？非但再也不需要动手做糖了，还能一气拿到一笔巨款。哪怕用这些钱买地置产，每年的产出只怕也有好几百两了。
说了大半日，管事只觉得都要把今年份的话都给说完了，周家阿奶还是一脸你别耍我的神情，登时恨不得给她跪下磕头。
瞅着他那可怜样儿，周家阿奶到底没把话给说死，只道要回家仔细考虑考虑，等下回来送糖时，会给个明确的答复。
尽管这话听着希望不是很大，可好赖没有一口回绝。管事的长出了一口气，弓着身子将一包银子递了过去，又亲自将人送出了门，这才有空擦了擦一头的汗，盼着下回能有好消息传来。
却说周家阿奶，因着心里头揣着事儿，且今个儿在饴蜜斋里耽搁了太长时间，就索性没再逛街，只径直回了家。
到家之后，立马将周芸芸唤到了灶间，跟她说了管事的意思。
周芸芸两眼放光，只恨不得一蹦三尺高。
“卖卖卖！当然卖！阿奶您到时候来个狮子大开口，狠狠的宰他们一笔！”周芸芸想都没想，就立马做出了决定。
周家阿奶却是满脸的犹豫：“真卖？旁的事儿也就罢了，这买卖是长长久久的，我原是想着就算将来家里人学不会你这手艺，等你嫁出去了，有一门手艺傍身总归是好的。”
“阿奶你是叫我把星星糖当祖传手艺？！”周芸芸瞪圆了眼睛，她才不要这么干！
“不好吗？就算做的少点儿，每个月卖个十斤，不也有近十两银子的收成？有个方子傍身，可比现银傍身来得强。钱财能被人夺走，手艺可抢不走。”顿了顿，周家阿奶又道，“还是你想拿现银傍身？”
周芸芸沉默了半晌，认真的思考说实话会有甚么后果。想着阿奶素日里对她的疼爱，她终究还是没有说谎骗人，老老实实的道：“我没其他想法，就是不想干了。”
周家阿奶一头黑线。
这也不怪周芸芸，虽说她上辈子的工作也挺枯燥无味的，可问题是那是一个推陈出新极快的年代，谁也不可能一辈子只做一样东西。就拿她本人来说，每年都会参加至少两次培训，还有各种美食节、业内评比等等，几乎没有哪样糕点能长长久久的，哪怕是传承了几百年的传统糕点，也要求创新，而非守旧。
做了好几个月的星星糖，周芸芸想说，她人不累，心累。
见周家阿奶沉默不语，周芸芸想了想又道：“其实阿奶你想太多了，方子卖了就卖了，就像前年我不是还熬糖浆，做糖画、糖葫芦，还有甚么花生糖、杏仁糕。你看我今年做了吗？”
“糖画糖葫芦算个啥？不过赚几个辛苦钱。”周家阿奶颇有些不以为然，当然在前年，她还是很在意这个的，毕竟辛苦钱也是钱，哪怕全家忙碌一天能得个一百文，也打心眼里觉得高兴。
可周芸芸却道：“一样的，这没啥不一样。先前材料少，我只能做糖画、糖葫芦。之后材料多了，我就做了花生糖、杏仁糕。去年间，阿奶你买来了白霜，我才能做星星糖。等往后，咱们多找些新鲜的吃食，我再重新折腾呗，怕啥？对了，羊奶就极好，我就琢磨着，奶味的糖果一定很棒，可惜羊奶太少了。”
比起星星糖，周芸芸更想念奶糖，而且奶糖的做法一点儿也不难，就是如今这个情况，要凑够原料比较麻烦。
见周家阿奶面上的神情有些松动，周芸芸再接再厉：“这么说罢，我不大喜欢做老旧的东西。就像去年一整年，我都没有做过糖画和糖葫芦。等今年三囡的羊长大了，我鼓捣出奶糖后，也不会再做星星糖了。到时候，阿奶你要么找家里其他人做，要么就只能把方子砸手里了。”
这话一出，周家阿奶终于被说服了。
想也是，好东西那么多，就周芸芸一个人是无法兼顾的。与其到时候把方子烂手里，还不如趁着如今星星糖火热之际，卖出个高价来。
“行，你的意思我明白了，回头我就去找那管事好生谈谈价！”
周芸芸先给那个倒霉催的管事点了一排蜡，想也知晓以周家阿奶的性子会开出甚么价钱了，说不准还能把人逼疯。话虽如此，周芸芸还是决定力挺阿奶：“阿奶您就放心去谈价钱罢，正好马上要春耕了，我趁着这段时间先琢磨新方子，等春耕结束了，阿奶你再去瞅瞅有没有卖成年母羊的，要不然就只能等三囡的小羊羔长大了。对了，还有一个事儿，既是要卖星星糖，那就得把冰糖的方子也一并卖了。阿奶您自个儿看着办，我相信您！！”
——相信您能逼死人！
有了周芸芸的支持，周家阿奶瞬间自信心爆棚。本着赶早不赶晚的心态，她第二天就跑去县城祸害人家管事了。
管事看到周家阿奶过来时，先是一脸懵逼，旋即大喜过望。
好歹合作了几个月，管事虽不敢说完全了解了周家阿奶，可多少还是知晓一些的。就周家阿奶这性子，要是拒绝卖方子，绝对能等到下一回卖星星糖时，顺便告诉他，而非特地赶来支会一声。
反过来，才隔了一天就过来，那就说明她同意了。
“祖宗哟！！您请坐，还不快上茶！！”
很快，茶水来了，点心也上了好几碟，周家阿奶一副大爷样儿的坐在后堂太师椅上，掂了两块点心尝尝，这才开口道：“我决定把方子卖了，不过价钱嘛，你也可以理解。我就想过来问问，这事儿你到底能做主不？”
管事一脸热切的望着周家阿奶，斩钉截铁的道：“不能！”
周家阿奶斜眼瞅着他。
“那个，我可以雇马车把祖宗您送到府城总店去找我们的大掌柜，他能做主。”管事马上找补道，“我们祁氏饴蜜斋是开遍了大江南北的，这一带七十八家分铺都由府城总店管理。不过，您老放心，想买方子的就是我们大掌柜，年前我把您给的八十斤星星糖允了七十斤给他，就是他提出想买的。”
一共八十斤星星糖，匀了府城总店七十斤。
周家阿奶很想开口喷他，就他这做派，没存货不是很正常吗？
“祖宗您看……”管事一脸孙子样儿的瞅着周家阿奶，询问她的意见。
连自家亲儿子亲孙子犯蠢都懒得管，周家阿奶当然不会在意这管事是不是蠢透了，看他一脸怂样儿，索性摆手道：“行，你去雇马车罢。”
这就是同意了？！
管事的愣是慢了半拍才回过神来，登时乐颠颠儿的吩咐了下去。不多时，就有小伙计过来传话，道马车已经来了。
从县城去府城的路上，俩人的心情都很不错。周家阿奶是因着头一次坐马车，只觉得格外新鲜有意思，加上星星糖方子铁定能卖高价，自是心情好极。而管事则想着做成了这笔大买卖，指不定回头就能高升了。
俩人虽各怀心思，倒也有志一同的催促马车快点儿。
马车到底跟牛车不同，原本要赶小半天的路，今个儿只花了半个时辰就到了。管事熟门熟路的指点马车夫去府城总店，等到了地头，又躬身弯腰跟伺候亲祖宗一样，将周家阿奶迎了进去。
总店里的管事、伙计都跟看傻子一样的看着他。
这也难怪，周家虽然发了财，可阿奶还是很朴素的。当然，周家做新衣裳的时候，她一次都没落下，只是即便如此，她这会儿穿的也是极为普通的土布外裳细棉布内衬。且周家阿奶个头较矮，人却胖乎乎的，再好的料子都显不出来，更别提衣料、剪裁是真的很平凡。
简而言之，就是一普通的乡下老太太，顶多衣裳没补丁，外加把自己捯饬得挺干净清爽的。
要是搁在镇上，周家阿奶还算不错，县城里也不算丢人。可惜这里是府城，且他们还是位于府城最繁华的街面，最出名最昂贵的祁氏饴蜜斋，周家阿奶这身打扮，只会徒惹笑话。
好在，管事和伙计都是老手，就算打心眼里看不上像周家阿奶这种乡下土包子，却也不会当面说出来，甚至连神情都没变，只是心下腹诽了两句，同时坐等看戏。
结果没一会儿，总店的大掌柜得了消息立马从后头匆匆赶来，笑容满面的将人迎了过去，同时招手唤了个小伙计吩咐了两句话，就将他打发出去了。
那头，周家阿奶再度被奉为上宾，她倒是干脆利索得很，拿出灌酒的气势，将上等的碧螺春一口闷，随后抹了抹嘴，豪爽的道：“你就是大掌柜？实话跟你说，我愿意卖方子，不单是星星糖的，还有个冰糖的方子，一并都卖给你，开个价罢！”
冰糖这玩意儿，周家先前也卖了不少给县城里的饴蜜斋，那个数量还是挺多的，府城这边也收到过，卖得很不错，就是价钱没法跟星星糖相比。
不过，能多个方子就是好事儿，就算单价没法跟星星糖相比，那同样的，买方子的钱也一样没法比。
大掌柜很干脆的点头：“我也正有此意，就是这个价钱，老太太您是怎么看的？”
双方都想知晓对方的底线，毕竟做买卖嘛，本就是讲究一个坐地起价落地还价的。只是这种情况下，先说价的，反而少了点儿优势。
周家阿奶倒是不惧，她只问了一句：“你能做主？”
要是搁在素日里，大掌柜还真能做主，可近段时间却是个特例。
大掌柜诚恳的道：“去年，我们将星星糖当作年货呈给了在京城的东家。正好前个儿少东家到了咱们这地儿，我已经使人去唤他了，到时候还得看他的意思。”
顿了顿，大掌柜又添了一句：“老太太请放心，我们是诚心诚意的想做成这笔买卖。”
这点，周家阿奶倒是相信。事实上这就不是信不信的问题，而是她无所畏惧：“没事儿，这笔买卖要是不成，我就接着卖星星糖呗，多大的事儿。”
闻言，大掌柜跟管事的对视一眼，皆从对方眼里看到了满满的无奈。
他们还能说甚么？人家老太太压根就有恃无恐，看来这次谈判，还未开始就已经落了下乘。
一刻钟后，少东家祁大少爷赶到了。
第一眼看到周家阿奶，祁大少爷是懵的。他完全不敢相信，那般晶莹剔透美的如同天上星辰的星星糖，居然是出自于这个一身乡土气息的老婆子。
有道是先敬罗衣后敬人，莫说生意场了，其他地方亦是如此，只不过在生意场上无限放大了。而所谓的“罗衣”有时候并不单单指衣裳，更指一个人的言行举止。
周家阿奶的言行举止表明了她是个地道的乡下老婆子。
祁大少爷略定了定神，决定先说两句客套话。不想，他才刚打好了腹稿，周家阿奶便已经抢先一步开口了。
“这小伢子能做主？嘴上无毛办事不牢，你们这么大一个铺子就听他的？啧，那也行，我开个价，两个方子加一道儿，算一万两白银。”周家阿奶干脆利索的开了价，成功的噎住了祁大少爷。
这还不算，见正主儿没开口，周家阿奶又添了一句：“小伢子，我老婆子吃过的盐比你吃过的饭还多，你别想蒙我，就这个价，成不？”
明明是一副乡下土包子打扮，偏就在面上露出了贼精明的神情，祁大少爷内心略崩溃。
不过仔细一盘算，这笔买卖倒也亏不了本。
糕点糖果这类东西，都是成本低售价高的，赚的就是一个稀罕钱。星星糖卖相既好看，口感也极为不错，且添色的法子绝妙。如今虽然只能鼓捣出五种颜色，可若是由祁家出面，寻到各种新鲜的水果完全不在话下。到时候，弄出个十来种颜色，再配个高档次的八宝描金攒盒，价格一下子就起来了。
当然，最重要的还是祁氏饴蜜斋分店遍布九州大地，只要能将方子弄到手，再加大人手开工做糖，别说回本了，赚钱都是一瞬间的事儿。
一万两银子很贵，但却值得。
思量不过是刹那间的事儿，祁大少爷很快就点头道：“我同意。”
周家阿奶惊呆了。
虽说做买卖原就讲究一个坐地起价落地还价，哪怕狮子大开口也无妨，只等着对面慢慢还价呗。当然，要是开价太离谱，人家直接觉得你没诚意，不想带你玩儿了，那就是另外一回事儿了。周家阿奶先前压根就没打算开这么离谱的价，只是谁叫祁大少爷一看就是钱多人傻速来的那种呢？面对这么个好欺负的软蛋，就周家阿奶那德行，能忍住不坑人？
看来，老祖宗说得对，嘴上无毛办事不牢，这伢子瞅着样貌不错，没曾想却是个傻的。
傻不傻的对于周家阿奶来说完全无所谓，她只唯恐旁边这俩人开口反对，当下就拍板道：“成！那就写封契书，再去官衙门盖个红印！”
一般来说，只有涉及到地产买卖才会特地去官衙门盖红印，因为那个是要付税钱的。普通的买卖，哪怕是人口买卖，都不带这么麻烦的。周家阿奶却不怕这个麻烦，这可是大买卖，比她先前买的一百来亩水田的买卖还大，怎能省却这笔钱呢？
不过，上回买了一百来亩水田，统共花了一千两银子，契约却付了一百多两，可心疼死她了。
当下，周家阿奶忙添了一句：“我是卖家，你是买家。所以盖红印子付的契税得你出！”
祁大少爷毫不犹豫的点头：“那是当然的，规矩我都懂。”
契税为何要让买家出？因为这个契约本身保护的就是买家的利益。就像上回周家像江家买水田，这江家只要得到了那一千两银子，其余的事情就同江家无关了。之后，周家意外的发现再生稻一事，虽说那会儿江家老早就离开了大青山那一带，就算他们还在，有契约在，也没法跟周家要粮食。
同样的，这回买卖方子，周家阿奶算是买定离手了，反正钱已到手，接下来关她屁事。可祁家呢？契约上不单要标注价钱，同时还要极为严苛的注明卖家的义务，譬如绝不可能再将方子卖予他人，甚至有些格外严苛的，还要求卖家此生再不准做方子上的东西。
祁家没那么严苛，事实上祁家大少爷就一点要求，不准再售卖，也不准再将方子教予任何人，至于自家人做一些吃，倒是无妨。
总的来说，签订契约所得利者，唯有买家。
也因此，祁家大少爷听周家阿奶毫不犹豫的提出签契约，登时消了一些嫌弃，平添了些好感和敬佩。
本着你敬我一尺我敬你一丈的原则，祁家大少爷不单立马邀请周家阿奶去官衙门立文书契约，还当着她的面，从街面上寻了几个以替人写信回信为生的穷书生，以第三人的身份帮着核对文书契约。
——这是担心周家阿奶不识字。
然而，周家阿奶是不识字没错，可因着周家那仨小子学了也有段时日了，她素日里没少叫小子们帮她记账算账，谈不上会写，可最基本的几个字却是认得的。譬如一到十，还有十百千万。倒不是周家买卖做得有多大，而是大部分情况下，普通老百姓用的都是铜板，周家天天都能收到超过一万枚的铜板。
文书契约立好，祁家大少爷也叫人去钱庄取了银票来，为了让周家阿奶放心，他还特地唤了府城衙门的一位师爷帮着做了见证。
见他如此坦荡的做派，周家阿奶表示很满意：“小伢子瞅着是岁数少，做人还是很靠谱的。成，我记着你的好了，回头再卖方子一定寻你！”
祁家大少爷心下一动，面上却不露分毫，只笑着连声道谢，感谢周家阿奶惦记着他。
周家阿奶是典型的打蛇随棍上的人，她方才只是因为钱到手了一时高兴才许了诺，如今见那祁家大少爷这般良善好欺的模样，当下心头大乐：“要不你再帮我寻个铺子？哦，你是从京城来的，不了解这儿。那谁懂？”
“大掌柜一定知晓。”祁家大少爷当然不会吝啬这点儿帮助，关键这不过就是一句吩咐罢了，又不用他自个儿出面，能卖个人情自是好的。当下，他便叮嘱大掌柜，叫他帮着寻个合适的铺面，又问周家阿奶想要怎样的。
周家阿奶是真的不知道客气为何物，连想都不想，就道：“我看你们那个总店很是不错，差不多的铺子要多少钱？”
大掌柜瞬间傻眼了，愣了愣才道：“那边是府城最繁华的地段，而且这就不是价钱的问题，是没人会卖。”
“也是，做买卖的人一般都不傻。”周家阿奶倒也不为难人，就是说这话的时候，特地瞅了祁家大少爷一眼，瞅得人家嘴角直抽抽。
见周家阿奶还是挺讲道理的，大掌柜微微松了一口气，只道：“老太太您同我说说，你打算要怎样的铺面？或者你打算做甚么买卖？”
“不做买卖，买下来再赁出去。”周家阿奶答得倒是痛快，“要地段繁华的，人来人往的，铺面的门脸要大，越大越好，房舍要新，最好里头的家具器皿都是齐活的。对了，要是能在后面带个能住人的院子就更好了。”
听了这番话，大掌柜倒是很认真的看了看周家阿奶，心道，这老婆子倒是真有几分能耐，想的倒是透彻。
“那价格呢？”
“五千两左右。”周家阿奶不是她那蠢透了的大儿媳妇儿，她赚了钱也花，还是大手大脚的花，却每次都花在刀刃上。
像上次攒了一千四五百两银子，就一气儿花出了一千一百多两用于置办水田和交契税，哪个能说半句不是？今个儿也是如此，她都打算好了，花一半的钱置办个能一直来钱的铺子，剩下的一半先存着，回头要是有好的水田，再买一些。庄稼人可不会嫌弃田产多。
当然，既是赚了这么一大笔钱，回头也该犒劳一下家里人，尽管卖星星糖的方子跟他们一点儿关系都没有，不过谁叫周家阿奶心情好呢？正好来了府城，买些时兴的料子，再买些新鲜的吃食，让大家一道儿乐呵乐呵也挺好的。
在周家阿奶盘算期间，大掌柜已经吩咐下去了，其实他也不用亲自出马，手底下几百号人，分店更是一堆，完全只需要吩咐一句，自有一堆人跑上跑下的四处忙活。
倒是祁家大少爷见生意谈妥了，又估量着周家阿奶可能手里还捏着其他方子，便起了结交之心。哪怕一时半会儿的要不到方子，多个朋友多条路，反正经历了周家阿奶这事儿，他再也不会以貌取人了。
当下，祁家大少爷盛情邀请周家阿奶去旁边的酒楼用饭，同时还吩咐大掌柜的多准备些饴蜜斋的糕点，叫老太太带回去给家里人尝尝，互相探讨创新进步。
祁家大少爷是真没旁的意思，毕竟在他这个身份，互送礼物是很寻常的一件事儿，至于糕点看着是精贵，实则压根就不算啥。可问题是，周家阿奶不是这么想的。
——她原以为祁家大少爷只是太年轻了比较好骗，如今看来，这货压根就是个十足十的蠢货！
本着有便宜不占是傻蛋的原则，周家阿奶果断的恳请大掌柜让她尝尝总店里所有品种的糕点糖果，包括蜜饯。她的理由很简单，说自个儿就是去年间，头一次尝到白霜，这才有了之后的星星糖。那么同理可证，也许尝了其他东西，就能鼓捣出更棒的糕点糖果来。
祁家大少爷和大掌柜都傻眼了。
倒不是惊讶于周家阿奶的厚脸皮，而是方才周家阿奶已经将方子尽数告知了两位。祁家大少爷是作为东家必须知晓方子，大掌柜其实是祁家的家奴，他是负责整个制造销售的。也因此，在知晓方子的情况下，听了周家阿奶这话后，他俩齐刷刷的表示很震惊。
这就好比看到某个读书人写了一封信，回去就灵光一闪，考上了秀才。
——这逻辑明显不对。
再不对也没办法当面戳穿，俩人很快就收了惊容，只再度唤了个人，吩咐将总店里所有种类的糕点糖果蜜饯都给周家阿奶来几份。
做成了买卖又得了实惠，周家阿奶别提有多高兴了，这一顿吃的她格外开怀，基本上看到了她的吃相，祁家大少爷和大掌柜没吃就饱了，纷纷端了茶杯闲聊。
祁家大少爷和大掌柜本就是相识的，准确的说，大掌柜在外放到这里之前，是看着祁家大少爷长大的，俩人关系很是亲近。自然，闲聊的时候难免会提到旧事旧人。
大掌柜问他祁家各主子可好，出京时老太太、太太可有说甚么。祁家大少爷便道家里一切都好，就是老太太、太太格外的不放心他独自外出，明明他出京是带了百八十号人的，怎么一转眼就成了独自外出了？还道，离家前生怕他吃不惯用不惯外头的东西，各色吃食带了一堆，光是大毛衣裳就带了足足五箱子，更别提还有其他用惯了的物件，弄得他出个短途，竟是被迫带上了近二十个箱子。
说着说着，祁家大少爷便向吃得正欢的周家阿奶道：“周老太家中有几个儿孙？回头我送你几件大毛衣裳，甭管是自家穿还是赏人都不差。放心，都是没上过身的。对了，京城的土产我也带了不少，压根就没吃多少，回头也匀你一些，带回去给家人尝尝。”