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67.第67章 :采春笋
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这一场迟来的春雨洋洋洒洒下了一晚,直到早上时,才渐渐便小,即使如此,人走到户外,也能够感受到扑面袭来的那股湿润气息。
黄大安早早的就到张家,他愁容满面,一对黑黑的眼圈,看上去没有一夜没睡。
“出事了!没想到昨天的雨这么厉害!我那茅草屋怕是住不了!”一进门,黄大安就愁容满面的说着,他的身子还是湿的,在阴冷的天气里,即使是一个汉子,也忍不住冻的有些发抖。
张老头见状,忙上前将他拉进屋子里,又叫杨氏赶紧去升一盆炭火出来,让黄大安熏烤衣服。
“怎么回事?屋子漏水了?”
“是啊!这雨太厉害了!到了后半夜,就开始漏水,现在整个屋子里都是水!要不是东西是被陶缸存放着,这回东西都用不得了!”黄大安脸色十分的难看,他整个人凑在炭火边,又说:“从昨天到现在,都没的睡,本来想让孩子送到你这边,但是当时的雨又太大,时间也晚了,就没送过来了。”
张老头听了,忙说:“你这糊涂人!屋子漏水了,你们大人可以受的了,孩子怎么受的了?你啊,就应该早些过来,让孩子挤一挤也是可以睡的!”
又看许氏和孩子没有过来,于是说:“怎么没有带孩子过来?”
黄大安就说:“孩子她娘带着孩子们在清屋子里的水,另外准备一下包裹,这些日子怕是要麻烦你了。”
张老头和黄大安的情分自然和村里其他人不同,当下就吩咐杨氏去黄家帮忙,又让谢氏赶紧去厨房煮饭,并且多煮一些,黄家一家人也要留下来吃饭的。
谢氏应了,就去连氏那里支粮食,然后回到屋子里做饭,也无需太麻烦,直接煮一锅粥,再蒸一些昨天剩下的苦楮豆腐,外加一叠辣白菜,就差不多可以了。
杨氏要去黄家帮忙,张沁儿也和晗生跟在后面去帮忙。
等到黄家,几个人登时惊的目瞪口呆,没想到昨天还好好的茅草屋,经过一夜暴雨的洗礼,竟然变成这般模样了!
屋顶几乎都塌了,到处都是湿漉漉的,屋子里,许氏带着孩子在清理东西,杨氏见了,忙上前去帮忙。
“你也是的!屋子住不了人,也不早些去我家!这天气还冷着,要是孩子着凉了可怎么办?”嘴里抱怨着,手脚已经利落的将包着衣服的包裹拿起。
一夜没睡,又担惊受怕,许氏的精神也不算好,一对黑眼圈显得特别明显。看到杨氏过来,心里知道这是张家愿意帮助自己,心下感激的很。
她说:“这也是没法子的,这些日子我们家没有存够钱,我男人又想砌一个大一些的屋子,到时候二虎大了,也要成亲生孩子,所以呢,就想着等春耕过去,村里人闲下来,再砌房子,谁知道冬天都过去了,一场春雨却这么厉害!”
“别说了,你也赶紧去我家换件干净的衣服,省的生病!”
杨氏安慰的拍了拍许氏的肩膀,又让晗生和沁儿帮忙拿东西,领着许氏和二虎小丫一起回张家。
将东西收拾好,大家就到堂屋去吃饭,冯氏还端出几碗姜汤给黄大安一家吃了驱寒,饭后张老头带着几个儿子去黄大安家帮忙,张老头让黄大安也暂时住到张家,等他砌了新房子再搬走,但是黄大安执意不肯,说将一双儿女放在张家,就已经很感谢张家了,他和妻子许氏还是会回茅草屋去住的。
张老头听了,也不再坚持,毕竟当初砌房子的时候,张家的房间也不多,加上张家人口多,真要挤进黄大安一家,还真有些问题,于是就带头去收拾那塌了一半的茅草屋了。
到了上午的时候,雨势渐渐的停了,村里的人也活跃于田野间,这个时候自然是不需要锄地的,大多是去采集野菜和去山脚边找蘑菇和竹笋。
要知道,蘑菇和竹笋正是在这个时候出来的。
张沁儿心里早惦记着春笋了,去年冬天采的那些冬笋早就吃完了,现在家里的菜又少的可怜,正是需要添菜的时候。
她带着张家的孩子们和黄二虎黄小丫一起挎着篮子朝山里走去。
下过一场暴雨之后,山路泥巴湿漉漉的,人走在上面,不小心的话,还会被滑倒,也很容易弄脏鞋子,于是大家就在鞋子外面套着一个用草编织的草鞋,这样一来增加摩擦力,不容易滑倒,二来也不容易弄脏鞋子。
最好的竹笋是在一大片竹林中生长出来的,没有丝毫杂树,这样的竹笋个头大,味道好。
经过这些时日的摸索,张沁儿她们对周围的山都有了一定的了解,竹林在那边,松树林在哪边,几乎闭着眼睛都可以找到。
钻进竹林中,臂膀粗细的毛竹密集的长在一起,竹叶已经是新绿一片,上面犹自挂着水珠,时不时会滴落下来,带给人几分冰凉的感觉。
找竹笋是一个技术活,那些冒出地面的,自然不需要怎么寻找,但是没有冒出地面的,就需要经验丰富的人才能够找到了。
看竹子的长势来推断出竹鞭的方向,而竹笋都是长在竹鞭上的。
望眼看去,经过一夜暴雨之后,湿漉漉的土地开始起了大大小小的土包,在这土包里面,就是新长出来的竹笋了。
如果现在不采集,只要过两三天,这些小小的竹笋马上就会长成一米高的竹木,再想吃,那就老了。
当下,大家也顾不上说话,有了挖冬笋的经验,这些姑娘们几乎都是挖笋子的能手了,张贞娘和张莲儿大一些的就一个人一组,而黄小丫和她哥哥一组,永安带着福儿一组,张沁儿怕福儿没有多大的力气,就要她慢些,别急。
锄头是很精贵的,家家户户也只有数量有限的,所以大家是用树枝削尖,将松动的土扒开,露出里面的竹笋就行。
下过雨的土地很湿润,轻轻一挖,土就松开了,露出里面胖墩墩的竹笋来,然后用手轻轻一掰,笋子就从竹鞭上下来了。
这个时候将笋子放进竹篮里,还需要用土将洞口覆盖上,这样之后还会有新的笋子萌发的。
“先回家吧!差不多了!”张沁儿扫了一眼大家的劳动成果,几乎每个人都有满满的一篮子了,现在大家力气都不大,再多的话,就提不动了。
富足村没有别的,就这些山地资源很多,像这样的竹林,到处都是,就算全村的人一起动手,也不怕被人挖光的。
基于这点,大家都同意先回家,将东西放回去。
挖出来的笋子是不能见光的,否则很容易老,一般来说都要尽快处理了,所以大家将竹笋堆在院子里避光的角落,打算再去挖一些,再处理笋子。
而黄二虎和黄小丫挖的,则单独放在一边,这样不会混合了。
今天一天,村里的人几乎都在挖竹笋,只有那好吃蘑菇的,才挎着篮子,去松树林找蘑菇。
张沁儿很想找到成熟的蘑菇,采集孢子培养菌丝,但是她根据之前在山里的情况来判断,就算今天有蘑菇,怕是也不多,并且刚刚冒出来,没有达到她想要的条件。
所以她决定今天专门挖竹笋,明后天再去山里转悠着采蘑菇。
到了傍晚的时候,家人都回来了,在张家的帮助下,黄大安家的茅草屋已经重新收拾好了,又割了一些草覆盖在屋顶上,用结实的藤蔓将门窗都加固,这样还能够坚持住上几个月。
黄大安坚持要和媳妇许氏住在茅草屋,黄二虎和黄小丫也只是住在张家,但是吃饭却是要回自家吃的。
张老头本来想说让黄二虎和黄小丫在家里吃,但是黄大安坚持不肯,知道他不想欠人太多人情,就只好允许了。
晚上杨氏也从地里回来,她和冯氏也是去另外一块地挖竹笋了,所以家里几乎堆了一座小山般的竹笋,趁着微弱的光芒,大家开始围坐在一起,动手剥开竹笋的皮,然后丢进大锅里煮熟,这些煮熟晒干的就要做成干笋,而杨氏这回则打算做一些酸笋,这是她和别人学到的制作方法,用来下粥吃很不错,再者夏天厌食的时候,吃些酸溜溜的笋子,也开胃的很。
这一场迟来的春雨洋洋洒洒下了一晚,直到早上时,才渐渐便小,即使如此,人走到户外,也能够感受到扑面袭来的那股湿润气息。
黄大安早早的就到张家,他愁容满面,一对黑黑的眼圈,看上去没有一夜没睡。
“出事了!没想到昨天的雨这么厉害!我那茅草屋怕是住不了!”一进门,黄大安就愁容满面的说着,他的身子还是湿的,在阴冷的天气里,即使是一个汉子,也忍不住冻的有些发抖。
张老头见状,忙上前将他拉进屋子里,又叫杨氏赶紧去升一盆炭火出来,让黄大安熏烤衣服。
“怎么回事?屋子漏水了?”
“是啊!这雨太厉害了!到了后半夜,就开始漏水,现在整个屋子里都是水!要不是东西是被陶缸存放着,这回东西都用不得了!”黄大安脸色十分的难看,他整个人凑在炭火边,又说:“从昨天到现在,都没的睡,本来想让孩子送到你这边,但是当时的雨又太大,时间也晚了,就没送过来了。”
张老头听了,忙说:“你这糊涂人!屋子漏水了,你们大人可以受的了,孩子怎么受的了?你啊,就应该早些过来,让孩子挤一挤也是可以睡的!”
又看许氏和孩子没有过来,于是说:“怎么没有带孩子过来?”
黄大安就说:“孩子她娘带着孩子们在清屋子里的水,另外准备一下包裹,这些日子怕是要麻烦你了。”
张老头和黄大安的情分自然和村里其他人不同,当下就吩咐杨氏去黄家帮忙,又让谢氏赶紧去厨房煮饭,并且多煮一些,黄家一家人也要留下来吃饭的。
谢氏应了,就去连氏那里支粮食,然后回到屋子里做饭,也无需太麻烦,直接煮一锅粥,再蒸一些昨天剩下的苦楮豆腐,外加一叠辣白菜,就差不多可以了。
杨氏要去黄家帮忙,张沁儿也和晗生跟在后面去帮忙。
等到黄家,几个人登时惊的目瞪口呆,没想到昨天还好好的茅草屋,经过一夜暴雨的洗礼,竟然变成这般模样了!
屋顶几乎都塌了,到处都是湿漉漉的,屋子里,许氏带着孩子在清理东西,杨氏见了,忙上前去帮忙。
“你也是的!屋子住不了人,也不早些去我家!这天气还冷着,要是孩子着凉了可怎么办?”嘴里抱怨着,手脚已经利落的将包着衣服的包裹拿起。
一夜没睡,又担惊受怕,许氏的精神也不算好,一对黑眼圈显得特别明显。看到杨氏过来,心里知道这是张家愿意帮助自己,心下感激的很。
她说:“这也是没法子的,这些日子我们家没有存够钱,我男人又想砌一个大一些的屋子,到时候二虎大了,也要成亲生孩子,所以呢,就想着等春耕过去,村里人闲下来,再砌房子,谁知道冬天都过去了,一场春雨却这么厉害!”
“别说了,你也赶紧去我家换件干净的衣服,省的生病!”
杨氏安慰的拍了拍许氏的肩膀,又让晗生和沁儿帮忙拿东西,领着许氏和二虎小丫一起回张家。
将东西收拾好,大家就到堂屋去吃饭,冯氏还端出几碗姜汤给黄大安一家吃了驱寒,饭后张老头带着几个儿子去黄大安家帮忙,张老头让黄大安也暂时住到张家,等他砌了新房子再搬走,但是黄大安执意不肯,说将一双儿女放在张家,就已经很感谢张家了,他和妻子许氏还是会回茅草屋去住的。
张老头听了,也不再坚持,毕竟当初砌房子的时候,张家的房间也不多,加上张家人口多,真要挤进黄大安一家,还真有些问题,于是就带头去收拾那塌了一半的茅草屋了。
到了上午的时候,雨势渐渐的停了,村里的人也活跃于田野间,这个时候自然是不需要锄地的,大多是去采集野菜和去山脚边找蘑菇和竹笋。
要知道,蘑菇和竹笋正是在这个时候出来的。
张沁儿心里早惦记着春笋了,去年冬天采的那些冬笋早就吃完了,现在家里的菜又少的可怜,正是需要添菜的时候。
她带着张家的孩子们和黄二虎黄小丫一起挎着篮子朝山里走去。
下过一场暴雨之后,山路泥巴湿漉漉的,人走在上面,不小心的话,还会被滑倒,也很容易弄脏鞋子,于是大家就在鞋子外面套着一个用草编织的草鞋,这样一来增加摩擦力,不容易滑倒,二来也不容易弄脏鞋子。
最好的竹笋是在一大片竹林中生长出来的,没有丝毫杂树,这样的竹笋个头大,味道好。
经过这些时日的摸索,张沁儿她们对周围的山都有了一定的了解,竹林在那边,松树林在哪边,几乎闭着眼睛都可以找到。
钻进竹林中,臂膀粗细的毛竹密集的长在一起,竹叶已经是新绿一片,上面犹自挂着水珠,时不时会滴落下来,带给人几分冰凉的感觉。
找竹笋是一个技术活,那些冒出地面的,自然不需要怎么寻找,但是没有冒出地面的,就需要经验丰富的人才能够找到了。
看竹子的长势来推断出竹鞭的方向,而竹笋都是长在竹鞭上的。
望眼看去,经过一夜暴雨之后,湿漉漉的土地开始起了大大小小的土包,在这土包里面,就是新长出来的竹笋了。
如果现在不采集,只要过两三天,这些小小的竹笋马上就会长成一米高的竹木,再想吃,那就老了。
当下,大家也顾不上说话,有了挖冬笋的经验,这些姑娘们几乎都是挖笋子的能手了,张贞娘和张莲儿大一些的就一个人一组,而黄小丫和她哥哥一组,永安带着福儿一组,张沁儿怕福儿没有多大的力气,就要她慢些,别急。
锄头是很精贵的,家家户户也只有数量有限的,所以大家是用树枝削尖,将松动的土扒开,露出里面的竹笋就行。
下过雨的土地很湿润,轻轻一挖,土就松开了,露出里面胖墩墩的竹笋来,然后用手轻轻一掰,笋子就从竹鞭上下来了。
这个时候将笋子放进竹篮里,还需要用土将洞口覆盖上,这样之后还会有新的笋子萌发的。
“先回家吧!差不多了!”张沁儿扫了一眼大家的劳动成果,几乎每个人都有满满的一篮子了,现在大家力气都不大,再多的话,就提不动了。
富足村没有别的,就这些山地资源很多,像这样的竹林,到处都是,就算全村的人一起动手,也不怕被人挖光的。
基于这点,大家都同意先回家,将东西放回去。
挖出来的笋子是不能见光的,否则很容易老,一般来说都要尽快处理了,所以大家将竹笋堆在院子里避光的角落,打算再去挖一些,再处理笋子。
而黄二虎和黄小丫挖的,则单独放在一边,这样不会混合了。
今天一天,村里的人几乎都在挖竹笋,只有那好吃蘑菇的,才挎着篮子,去松树林找蘑菇。
张沁儿很想找到成熟的蘑菇,采集孢子培养菌丝,但是她根据之前在山里的情况来判断,就算今天有蘑菇,怕是也不多,并且刚刚冒出来,没有达到她想要的条件。
所以她决定今天专门挖竹笋,明后天再去山里转悠着采蘑菇。
到了傍晚的时候,家人都回来了,在张家的帮助下,黄大安家的茅草屋已经重新收拾好了,又割了一些草覆盖在屋顶上,用结实的藤蔓将门窗都加固,这样还能够坚持住上几个月。
黄大安坚持要和媳妇许氏住在茅草屋,黄二虎和黄小丫也只是住在张家,但是吃饭却是要回自家吃的。
张老头本来想说让黄二虎和黄小丫在家里吃,但是黄大安坚持不肯,知道他不想欠人太多人情,就只好允许了。
晚上杨氏也从地里回来,她和冯氏也是去另外一块地挖竹笋了,所以家里几乎堆了一座小山般的竹笋,趁着微弱的光芒,大家开始围坐在一起,动手剥开竹笋的皮,然后丢进大锅里煮熟,这些煮熟晒干的就要做成干笋,而杨氏这回则打算做一些酸笋,这是她和别人学到的制作方法,用来下粥吃很不错,再者夏天厌食的时候,吃些酸溜溜的笋子,也开胃的很。